Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00. Euro 185,00 186,00 187,00 188,00 2,00. Euro 194,00 195,00 194,00 195,00 0,00. Euro 190,00 192,00 191,00 192,00 0,50

Transcript

1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Var. n.3 Fino (p.s. 78/79, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 198,00 200,00 203,00 205,00 5,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro 191,00 193,00 196,00 198,00 5,00 Var. n.5 Mercantile (p.s. 72/75, imp. 2%) Euro 185,00 187,00 190,00 192,00 5,00 GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA Manitoba 2 Euro 279,00 281,00 283,00 285,00 4,00 Northern spring, prot. 15% base Euro 279,00 281,00 283,00 285,00 4,00 Estero p.s. 76/77 f.co partenza porto alla rinfusa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co arrivo alla rinfusa Euro 208,00 210,00 213,00 215,00 5,00 GRANTURCO Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. 138,00 142,00 0,00 ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 196,00 198,00 n.q. n.q. 0,00 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb Ibrido estero/comunitario -f.co arrivo alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Ibrido estero - f.co partenza porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro 185,00 186,00 187,00 188,00 2,00 Euro 194,00 195,00 194,00 195,00 0,00 Euro 190,00 192,00 191,00 192,00 0,50 Ad uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. leggero p.s. 56/60 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. medio p.s. 61/63 um. 14% Euro 187,00 190,00 192,00 195,00 5,00 Pagina 1

2 orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 208,00 210,00 213,00 215,00 5,00 grano foraggero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SFARINATI. Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 425,00 430,00 430,00 435,00 5,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 419,00 424,00 424,00 429,00 5,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co partenza - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 269,00 271,00 274,00 276,00 5,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 264,00 267,00 269,00 272,00 5,00 Farine di granturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 465,00 466,00 n.q. n.q. 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 461,00 463,00 n.q. n.q. 0,00 fioretto (veronese) Euro 447,00 448,00 n.q. n.q. 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 154,00 156,00 159,00 161,00 5,00 Motrice (arrivo in s.c.) Euro 158,00 160,00 163,00 165,00 5,00 F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 126,00 128,00 131,00 133,00 5,00 Tritello di grano tenero Pagina 2

3 (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 165,00 167,00 170,00 172,00 5,00 Arrivo rinf. Euro 136,00 138,00 141,00 143,00 5,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 198,00 200,00 202,00 204,00 4,00 Arrivo rinf. Euro 169,00 171,00 173,00 175,00 4,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 130,00 131,00 134,00 135,00 4,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 130,00 131,00 134,00 135,00 4,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 285,00 286,00 287,00 288,00 2,00 Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 168,00 169,00 170,00 171,00 2,00 Glutine di mais Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semola glutinata estera prot. min % (rinf.arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 198,00 199,00 196,00 199,00-1,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 125,00 135,00 125,00 135,00 0,00 RISONI (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Carnaroli (resa 55-60) (*) Euro 270,00 340,00 n.q. n.q. 0,00 Vialone nano (resa 50-56) Euro 330,00 380,00 n.q. n.q. 0,00 Pagina 3

4 RISI Carnaroli Euro 790,00 830,00 790,00 830,00 0,00 Vialone nano Euro 890,00 940,00 890,00 940,00 0,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO (in conformità al Dec n. 316) Mezza grana Euro 340,00 380,00 340,00 380,00 0,00 Grana Verde Euro 215,00 225,00 215,00 225,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 125,00 130,00 125,00 130,00 0,00 FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 145,00 150,00 150,00 155,00 5,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro 150,00 155,00 155,00 160,00 5,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 75,00 80,00 85,00 90,00 10,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali Euro 345,00 347,00 350,00 352,00 5,00 Semi di soia esteri (F.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 4

5 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 339,00 340,00 344,00 345,00 5,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 365,00 368,00 372,00 375,00 7,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 360,00 362,00 365,00 367,00 5,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 310,00 315,00 310,00 315,00 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI Grezzi (f.co partenza per gli olii grezzi) Di colza Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 685,00 690,00 685,00 690,00 0,00 Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 725,00 730,00 725,00 730,00 0,00 Di girasole Euro 665,00 670,00 670,00 675,00 5,00 Di palma Euro 605,00 610,00 615,00 620,00 10,00 Di soia Euro 685,00 690,00 675,00 680,00-10,00 Di soia geneticamente modificati Euro 665,00 670,00 670,00 675,00 5,00 Raffinati alimentari Di arachide Euro 1320, , , ,00 20,00 Di granturco (mais) - da amideria Euro 820,00 840,00 820,00 840,00 0,00 Di granturco (mais) - da molino Euro 870,00 890,00 870,00 890,00 0,00 Di girasole Euro 795,00 800,00 805,00 810,00 10,00 Di semi vari Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di soia Euro 760,00 765,00 770,00 775,00 10,00 Di soia geneticamente modificati Euro 735,00 740,00 740,00 745,00 5,00 Pagina 5

6 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo) (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 12-15) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 16-18) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 19-22) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-14) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo) per olio extra vergine di oliva Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo) (con caratteristiche di legge). Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 11,50 12,50 11,50 12,50 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 12,00 13,00 12,00 13,00 0,00 Di produzione Italiana (min. produz. Sud - max produz. Centro- Nord) (11) Euro 4,40 5,00 4,40 5,00 0,00 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 3,00 3,20 3,00 3,20 0,00 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 3,20 3,30 3,20 3,30 0,00 Di oliva Rettificato (11) Euro 2,65 2,70 2,65 2,70 0,00 Di sansa Rettificato (11) Euro 1,88 1,90 1,88 1,90 0,00 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa) di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 274,00 276,00 274,00 276,00 0,00 Pagina 6

7 di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro 245,00 247,00 245,00 247,00 0,00 di lino comune Euro 355,00 390,00 355,00 390,00 0,00 Farine di estrazione di colza nazionale (f.co arrivo) Euro 275,00 280,00 285,00 290,00 10,00 di colza estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di colza estera gen. modificata (f.co partenza) Euro 258,00 261,00 270,00 273,00 12,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 248,00 250,00 250,00 252,00 2,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 190,00 195,00 185,00 190,00-5,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale nazionale Euro 398,00 401,00 405,00 408,00 7,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 350,00 352,00 350,00 352,00 0,00 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale estera geneticamente modificata Euro 350,00 352,00 350,00 352,00 0,00 di soia proteica nazionale Euro 459,00 460,00 465,00 466,00 6,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 360,00 361,00 360,00 364,00 1,50 di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia proteica estera geneticamente modificato Euro 360,00 361,00 360,00 364,00 1,50 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129) erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro 225,00 230,00 230,00 235,00 5,00 cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 205,00 210,00 210,00 215,00 5,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 190,00 195,00 195,00 200,00 5,00 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro 145,00 150,00 155,00 160,00 10,00 fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 135,00 137,00 145,00 147,00 10,00 Pagina 7

8 Farine animali proteiche e grassi Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1510, , , ,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 487,00 492,00 497,00 502,00 10,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 467,00 472,00 472,00 477,00 5,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 550,00 555,00 560,00 565,00 10,00 UVA DA VINO (sana, mercantile - con grad.ne min. del disciplinare, f.co cantina di pigiatura - IVA ESCLUSA) UVE ATTE A D.O.C. (prezzo base per kilogrammo): - per uve atte a d.o.c., base rispettivi disciplinari di produzione; per le stesse, superiore alla base, possono essere previsti premi di qualita'. - Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione. BARDOLINO - terreni zona d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - collina zona classica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CUSTOZA - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 VALPOLICELLA Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione - terreni zona D.O.C. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - zona classica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - recioto e amarone zona D.O.C. (cons.fresca in plateaux) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - recioto e amarone zona Classica (cons. fresca in plateaux) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SOAVE - terreni zona D.O.C. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - zona classica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 VALDADIGE Pagina 8

9 - bianca Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - nera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - pinot grigio (base 18 babo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LUGANA - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 DOC DELLE VENEZIE - bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - pinot grigio (base 17 babo) Euro n.q. n.q. 0,50 0,55 0,00 GARDA DOC - bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - chardonnay (base 17 babo) Euro n.q. n.q. 0,50 0,55 0,00 - pinot grigio (base 17 babo) Euro n.q. n.q. 0,50 0,55 0,00 ATTE A I.G.T. - Chardonnay Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - Pinot bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - Pinot grigio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - Cabernet Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - Merlot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - rosso Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ATTE A V.D.T. - bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA Pagina 9

10 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 8,00 8,50 8,00 8,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 8,00 8,50 8,00 8,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 PRODUZIONE 2016 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro 3,50 3,90 3,50 3,90 0,00 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro 3,60 4,00 3,60 4,00 0,00 PRODUZIONE 2017 BARDOLINO (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 1,20 1,25 1,20 1,25 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro 1,25 1,35 1,25 1,35 0,00 - d.o.c. classico Euro 1,40 1,45 1,40 1,45 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,30 2,60 2,30 2,60 0,00 - d.o.c. classico Euro 2,30 2,65 2,30 2,65 0,00 d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,60 2,80 2,60 2,80 0,00 - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,60 2,90 2,60 2,90 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro 3,40 3,80 3,40 3,80 0,00 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro 3,50 3,90 3,50 3,90 0,00 SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,30 7,80 7,30 7,80 0,00 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CUSTOZA (quotazione base per litro) Pagina 10

11 - d.o.c. Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00 GARDA (quotazione base per litro) - d.o.c. garganega Euro 0,90 0,95 0,90 0,95 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro 1,20 1,40 1,20 1,40 0,00 - d.o.c. bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 3,00 3,30 3,00 3,30 0,00 DOC DELLE VENEZIE (quotazione base per litro). - bianco Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 - pinot grigio Euro 1,10 1,30 1,10 1,30 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro 7,50 8,20 7,50 8,20 0,00 - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 - bianco veronese gr. 10/13 Euro 6,50 7,50 6,50 7,50 0,00 - chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00 - durello Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - garganega Euro 7,00 7,70 7,00 7,70 0,00 - merlot Euro 7,50 8,20 7,50 8,20 0,00 - pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco Euro 6,70 7,20 6,70 7,20 0,00 Pagina 11

12 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata) (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 5,00 6,00 5,50 6,50 0,50 per uso industriale raffreddato Euro 10,50 11,50 11,00 12,00 0,50 FORMAGGI per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano "Formaggio fuori sale" atto a divenire Grana Padano Euro 5,00 5,10 5,00 5,10 0,00 Stagionato 10/12 mesi Euro 6,05 6,15 6,05 6,15 0,00 Stagionato oltre 15 mesi Euro 6,70 6,90 6,70 6,90 0,00 Stagionato oltre 20 mesi Euro 7,10 7,30 7,10 7,30 0,00 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,40 4,45 4,40 4,45 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 4,65 4,70 4,65 4,70 0,00 Formaggio duro italiano detto "similare" Stagionato 8/10 mesi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 4,70 4,85 4,70 4,85 0,00 Dallevo fresco Euro 5,50 5,70 5,50 5,70 0,00 Mezzano Euro 6,60 6,70 6,60 6,70 0,00 Vecchio Euro 8,40 8,70 8,40 8,70 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo Latte Spot Nazionale crudo Euro 390,00 405,00 405,00 420,00 15,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 375,00 390,00 400,00 415,00 25,00 Pagina 12

13 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 125,00 135,00 200,00 215,00 77,50 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 2470, , , ,00 180,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suinetti) i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Lattonzoli da Kg. 25 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroncelli da Kg. 30 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 40 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 50 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 65 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Grassi da macello - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suini) i prezzi si intendono alla pesa piu' vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 da Kg. 161 a 180 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 oltre Kg. 180 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ASPARAGI bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm. 22+ Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 13

14 bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 BIETOLE da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CATALOGNA catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLFIORI coronati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLI broccoli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cappucci Euro 0,35 0,45 0,35 0,45 0,00 verze Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CETRIOLI cetrioli Euro 0,28 0,35 0,35 0,40 0,06 CIPOLLE bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ERBE AROMATICHE/BASILICO erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLI da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLINI boby (raccolti a macchina) Euro 0,40 0,50 1,30 1,50 0,95 boby (raccolti a mano) Euro 1,50 1,60 2,00 2,50 0,70 Pagina 14

15 cornetti Euro 4,00 4,50 n.q. n.q. 0,00 mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 storta o anellini Euro 2,80 3,50 2,50 2,80-0,50 FUNGHI COLTIVATI prataiolo Euro 1,30 1,50 1,40 1,60 0,10 pleurotus Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LATTUGA cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gentile Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELANZANE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro 0,20 0,25 0,30 0,35 0,10 PATATE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PEPERONI gialli Euro 0,50 0,55 0,65 0,75 0,18 rossi Euro 0,45 0,55 0,60 0,70 0,15 verdi Euro 0,50 0,55 0,50 0,55 0,00 tipo lombardo Euro 1,20 1,30 1,20 1,30 0,00 tipo muchetto Euro 1,30 1,40 1,30 1,40 0,00 POMODORI grappolo Euro 0,30 0,40 0,30 0,40 0,00 Pagina 15

16 tondi e costoluti da insalata Euro 0,45 0,55 0,50 0,70 0,10 allungato peretto da insalata Euro 0,35 0,40 0,40 0,45 0,05 quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Cuori di bue Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 PORRI porri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RADICCHIO da campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso semi lungo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso tondo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RADICI amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RUCOLA in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 2,80 3,20 2,80 3,20 0,00 SEDANO rapa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SPINACI con radice Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ZUCCHE E ZUCCHINI zucche del tipo Delica Euro 0,30 0,40 0,30 0,40 0,00 zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucchini Euro 0,40 0,45 0,45 0,50 0,05 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro 2,00 2,50 2,50 2,70 0,35 Pagina 16

17 FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 91 a 105 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 106 a 115 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 116 a 125 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 126 a 145 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ALBICOCCHE aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 harcot Euro 0,75 0,85 n.q. n.q. 0,00 reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CASTAGNE comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CILIEGE Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpa dura duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 COCOMERI cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 DIOSPIRI o KAKI diam. mm. 70 e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 17

18 FRAGOLE fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELE cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. 0,40 0,50 0,00 morgenduft (calibro70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELONI liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 retati Euro 0,20 0,30 0,20 0,30 0,00 NETTARINE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 calibro AA Euro 0,45 0,55 0,45 0,55 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. 0,60 0,70 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00 calibro B Euro 0,35 0,40 0,35 0,40 0,00 calibro A Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00 calibro AA Euro 0,50 0,55 0,50 0,55 0,00 calibro AAA Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 Pagina 18

19 PERE abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PESCHE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 calibro AA Euro 0,55 0,65 0,55 0,65 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 calibro B Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00 calibro A Euro 0,35 0,40 0,35 0,40 0,00 calibro AA Euro 0,40 0,50 0,45 0,50 0,02 calibro AAA Euro 0,50 0,60 0,55 0,60 0,03 SUSINE (calibro 42 e oltre) Pagina 19

20 angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 stanley Euro 0,55 0,65 0,45 0,55-0,10

21 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 09/08/ /08/2018 Comunicazione Prezzi Provinciale Nessun contratto concluso a livello provinciale

22 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 09/08/ /08/2018 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà Pesche Pesche Altre Varietà Pesche Altre Varietà Franco partenza Franco partenza Franco partenza Veneto 2,000 /kg 2473,43 kg Piemonte 1,000 /kg 19332,39 kg Veneto 1,000 /kg 7059,64 kg ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Finocchi Finocchi Altre Varietà Meloni Meloni Altre Varietà Rucola Rucola Altre Varietà Franco partenza Franco partenza Franco partenza Campania 0,700 /kg 6273,30 kg Veneto 1,000 /kg 11005,69 kg Campania 0,500 /kg 1475,28 kg