mini/guida alla scelta del corso di laurea Facoltà di Farmacia Anno Accademico 2008/2009

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1 Farmacia 1 mini/guida alla scelta del corso di laurea Facoltà di Farmacia Anno Accademico 2008/2009 miniguida farmacia.indd :04:33

2 2 Stampa: La Grafica Commerciale di Mario Tocci - Cosenza miniguida farmacia.indd :04:33

3 Farmacia 3 Presentazione La Facoltà di Farmacia e Scienze della Nutrizione e della Salute, istituita con D.M. del 21/03/1992, è stata attivata nell a.a. 1992/93. Gli insegnamenti impartiti afferiscono ai Dipartimenti Farmacobiologico e Scienze Farmaceutiche. La Facoltà conferisce le lauree specialistiche quinquennali in Farmacia e Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, le lauree di primo livello triennali in Informazione Scientifica sul Farmaco, Scienza della Nutrizione, Tossicologia dell Ambiente e Tecnologie dei Prodotti Cosmetici e la laurea di secondo livello specialistica in Scienza della Nutrizione. La Facoltà di Farmacia e Scienze della Nutrizione e della Salute in ottemperanza alle disposizioni ministeriali ha adottato il nuovo ordinamento didattico caratterizzato dall introduzione dei crediti formativi e dalla strutturazione dei corsi in moduli didattici. Ogni credito corrisponde ad 8 ore di lezione frontale ovvero a 12 ore di esercitazione ed esperienze di laboratorio. Ogni modulo è oggetto di prova di esame per il conseguimento del voto finale. Per ciascun modulo è nominata una commissione di esame. Alla fine di ogni trimestre è consentito sostenere gli esami di profitto relativi non soltanto al trimestre corrente ma anche a quelli precedenti. Le attività formative organizzate e previste dalla Facoltà sono: corsi di insegnamento a didattica frontale e multimediale (anche di tipo intensivo), seminari, esercitazioni pratiche e di laboratorio, attività di stage presso istituzioni sanitarie e di ricerca nonché nei settori imprenditoriali di interesse farmaceutico per l espletamento dell esame di laurea. L attività didattica si svolge presso le aule della Facoltà situate nell edificio polifunzionale dell Università della Calabria. Il Preside Prof. Sebastiano Andò miniguida farmacia.indd :04:33

4 4 Offerta didattica Corsi di laurea di primo livello LAUREA IN INFORMAZIONE SCIENTIFICA SUL FARMACO LAUREA IN SCIENZA DELLA NUTRIZIONE LAUREA IN TOSSICOLOGIA DELL AMBIENTE LAUREA IN TECNOLOGIE DEI PRODOTTI COSMETICI Corsi di laurea di secondo livello LAUREA IN SCIENZA DELLA NUTRIZIONE Corsi di laurea specialistica a ciclo unico LAUREA SPECIALISTICA IN FARMACIA LAUREA SPECIALISTICA IN CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE miniguida farmacia.indd :04:33

5 Farmacia 5 Altre offerte SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN PATOLOGIA CLINICA MASTER DI 1 LIVELLO IN ASPETTI APPLICATIVI DI ALIMENTAZIONE E NUTRIZIO- NE CLINICA MASTER DI 1 LIVELLO IN FARMACO-TOSSICOLOGIA DELLE SOSTANZE D ABUSO, DELL ALCOLISMO E DELLE PATOLOGIA CORRELATE MASTER DI 1 LIVELLO IN MEDICINA E FITOTERAPIA MASTER DI 1 LIVELLO IN NUTRIZIONE BIOLOGICA MASTER DI 1 LIVELLO IN QUALITY CONTROL MANAGER DELLA FILIERA AGROALI- MENTARE BIOLOGICA E BIOTECNOLOGIA SUMMER SCHOOL: SCUOLA AVANZATA PER DOTTORANDI DI RICERCA DEL SETTO- RE FARMACEUTICO TECNOLOGICO APPLICATIVO miniguida farmacia.indd :04:34

6 6 Come si accede alla Facoltà Gli studenti che intendono iscriversi al primo anno di un Corso di Laurea triennale o di un Corso di Laurea specialistica della Facoltà di Farmacia e Scienze della Nutrizione e della Salute sono tenuti a presentare domanda di ammissione (generalmente nel mese di agosto) all Università della Calabria indicando il corso di Laurea desiderato. In base al voto riportato nell esame di maturità verrà stilata una graduatoria di merito per il numero di posti messi a disposizione. Orientamento La Facoltà di Farmacia e Scienze della Nutrizione e della Salute è impegnata con le altre Facoltà dell Università della Calabria in una serie di attività e di iniziative destinate agli studenti degli ultimi anni della Scuola Superiore per mettere in luce le loro attitudini e vocazioni ed orientarli nella scelta del loro percorso universitario. Nell ambito di queste attività, coordinate dalla commissione di Orientamento in Entrata dell Università della Calabria, la Facoltà ritiene particolarmente significativa la collaborazione con gli Istituti di Istruzione Superiore della Calabria allo scopo di: fornire un quadro aggiornato sull offerta didattica della Facoltà favorendo il discernimento e la scelta responsabile; fornire agli studenti delle Scuole Superiori l opportunità di familiarizzarsi con le problematiche ed i linguaggi scientifici attraverso il contatto con i docenti della facoltà; seguire, con la collaborazione attiva degli insegnanti delle scuole, gli studenti interessati in attività extracurriculari; dare agli studenti la possibilità di seguire minicorsi tematici per ottenere crediti da utilizzare nei corsi di studi della Facoltà. Per ulteriori informazioni contattare il Prof. Fiore Pasquale Nicoletta Tel. 0984/ ; fiore.nicoletta@unical.it miniguida farmacia.indd :04:34

7 Farmacia 7 Informazione scientifica sul farmaco Presentazione generale Il laureato in Informazione Scientifica sul Farmaco deve soprattutto avere una solida conoscenza pratica che gli consenta di: svolgere il suo ruolo di informatore scientifico utilizzando anche strumenti informatici e statistici; predisporre protocolli di analisi e monitoraggio sul consumo dei farmaci e sostanze parafarmaceutiche; pianificare interventi di prevenzione ed educazione per la salute della popolazione in relazione agli aspetti tossicologici derivanti dall uso improprio dei farmaci; collaborare insieme agli altri operatori sanitari all acquisizione di informazioni utili alla sorveglianza postmarketing. Obiettivi formativi Il curriculum del Corso di Laurea prevede una attività didattica teorica e pratica consistente in lezioni frontali ed esercitazioni di laboratorio, di informatica e di lingua inglese. Il curriculum prevede anche lo svolgimento di una tesi compilativa riguardante argomenti di carattere sanitario con preferenza per argomenti riguardanti le caratteristiche farmacotossicologiche di molecole di interesse terapeutico. L obiettivo di questa Laurea è proprio quello di preparare professionisti aventi conoscenze e basi professionali adeguate a svolgere attività di informazione scientifica sulle specialità dei medicinali. Tale figura professionale si dovrà collegare in modo quanto più utile e produttivo all interno del Sistema Sanitario contribuendo al sostegno di linee guida farmaco-terapeutico per patologie, insieme ad un attività di informazione capace di rispondere tempestivamente alle eventuali domande dei sanitari sulla cinetica, tossicità, teratogenicità dei farmaci. Il bagaglio formativo previsto da questa Laurea sarà altresì di notevole supporto alle figure professionali che saranno utilizzate dalle industrie farmaceutiche nei vari canali di distribuzione. Ciò, potrà contribuire oltre che a una più oculata gestione delle risorse ad avviare un processo di interazione tra il settore farmaceutico-ospedaliero e il settore medico-assistenziale. Tale interazione sarà basata proprio sull uso mirato dei farmaci e su una più concertata azione di monitoraggio terapeutico nell ambito dell equipe sanitaria di cui sono parte essenziale figure professionali che possono derivare dal percorso formativo menzionato. Al termine degli studi viene conseguita la Laurea in Informazione Scientifica sul Farmaco e il titolo è riconosciuto idoneo ai fini dello svolgimento dell attività di informazione sul farmaco per uso umano (D.L.9/5/94; G.U. n.115 del 19/5/91). Sbocchi occupazionali La laurea in Informazione Scientifica sul Farmaco fornisce sbocchi occupazionali in: ambiti sanitari; industrie chimico-farmaceutiche; industrie alimentari; industrie cosmetiche; centri di studio e rilevazione post-marketing sulla attività dei farmaci; università ed altri enti di ricerca pubblici e privati. miniguida farmacia.indd :04:34

8 8 Scienza della nutrizione Presentazione generale Il Laureato in Scienza della Nutrizione deve soprattutto avere una solida conoscenza pratica che gli consenta di svolgere il: controllo fisiologico della nutrizione umana; predisposizione di particolari regimi dietetici in relazioni alle diverse patologie; controllo chimico, biologico e microbiologico degli alimenti; controllo dei processi produttivi degli alimenti; controllo chimico, biologico e microbiologico della materie prime necessarie alla produzione di alimenti per uso umano. Obiettivi formativi Il curriculum del Corso di Laurea prevede una attività didattica teorico-pratica consistenti in lezioni frontali ed esercitazioni di laboratorio presso i laboratori di ricerca della Facoltà e dei Dipartimenti e/o Aziende esterne, esercitazioni di laboratorio di informatica e di lingua inglese, periodi di tirocinio prima dello svolgimento dell elaborato da discutere in sede di prova finale di laurea. Al compimento degli studi viene conseguita la Laurea in Scienza della Nutrizione. L obiettivo formativo della laurea in Scienza della Nutrizione è quello di formare un operatore capace di intervenire in tutti gli stadi del processo nutrizionale umano e di possedere le nozioni fondamentali per la preparazione di prodotti alimentari e dietetici, nonché del loro controllo chimico, biologico e microbiologico. Il Laureato in Scienza della Nutrizione deve soprattutto avere una solida conoscenza pratica che gli consenta: - Controllo fisiologico della nutrizione umana; - Predisposizione di particolari regimi dietetici in relazioni alle diverse patologie; - Controllo chimico, biologico e microbiologico degli alimenti; - Controllo dei processi produttivi degli alimenti; - Controllo chimico, biologico e microbiologico della materie prime necessarie alla produzione di alimenti per uso umano. Poiché il veicolo di comunicazione attuale in campo della Nutrizione Umana internazionale è la lingua inglese, il laureato dovrà dimostrare una conoscenza di tale lingua che gli permetta di operare autonomamente. La durata del corso è fissata in 3 anni e comprende un periodo di tirocinio professionale da svolgere nell ultimo anno di corso presso Enti o Industrie Farmaceutiche. Il tirocinio avrà una durata di 225 ore per tre mesi e comporta l assegnazione di 9 crediti formativi universitari. Lo studente dovrà inoltre superare l esame di laurea che consisterà nella discussione della tesi compilativa. Sbocchi occupazionali La laurea in Scienza della Nutrizione fornisce sbocchi occupazionali in : 1. Centri di Studio e Aziende operanti nel settore alimentare; 2. Enti preposti alla elaborazione di normative tecniche o alla certificazione di qualità; 3. Ambiti Sanitari; 4. Industrie chimico-farmaceutiche; 5. Università ed altri Enti di Ricerca Pubblici e Privati; per lo svolgimento di funzioni quali: - Predisposizione di particolari regimi dietetici; - Analisi, chimiche, biologiche, microbiologiche e tossicologiche secondo gli standard di certificazione di qualità; - Utilizzo di strumenti multimediali e di informazione tecnico-sanitaria. miniguida farmacia.indd :04:34

9 Farmacia 9 Scienza della nutrizione (Laurea Specialistica) Presentazione generale L obiettivo formativo del corso di laurea specialistica in Scienza della Nutrizione è quello di preparare professionisti che possiedano competenze interdisciplinari in tutti gli ambiti della Nutrizione Umana. In particolare, i laureati del corso di laurea specialistica in Scienza della Nutrizione dovranno possedere una solida conoscenza della composizione chimica, dei metodi di analisi e delle proprietà dei nutrienti e non nutrienti presenti negli alimenti e delle relative trasformazioni a seguito di processi tecnologici; dei processi metabolici a carico dei nutrienti anche in relazione ai diversi stati fisiopatologici; della composizione corporea nei suoi sottoinsiemi fondamentali e delle tecniche dietetiche da applicare anche in funzione dei diversi quadri endocrino-metabolici; della relazione tra una corretta alimentazione e la prevenzione delle malattie. A seguito degli studi viene conseguita la Laurea Specialistica in Scienza della Nutrizione. La durata del corso è fissata in 2 anni e comprende un periodo di tirocinio professionale da svolgere nel secondo anno presso Presidi Sanitari o Aziende che operano nel campo agro-alimentare e nutrizionale. La frequenza dei corsi è obbligatoria. Il Corso di Laurea prevede l acquisizione complessiva di 300 crediti formativi (inclusivi dei 180 crediti acquisiti con il corso di laurea triennale). Lo studente dovrà inoltre superare l esame di laurea che consisterà nella discussione di un elaborato scritto su temi di ricerca avanzati del corso di laurea. miniguida farmacia.indd :04:34

10 10 Tossicologia dell ambiente Presentazione generale Il laureato in Tossicologia dell Ambiente deve soprattutto avere una solida conoscenza pratica che gli consenta di: operare nel campo della manipolazione di chemioterapici e/o radiofarmaci; svolgere ruoli tecnici o professionali definiti nei diversi ambiti di applicazione della Tossicologia dell Ambiente, utilizzando anche strumenti informatici e statistici; predisporre protocolli di analisi e monitoraggio di sostanze inquinanti presenti nell ambiente (acqua, aria, suolo) e di contaminanti negli alimenti; valutare attraverso opportuni protocolli di analisi la qualità di acque minerali termali; pianificare interventi di prevenzione ed educazione per la salute della popolazione in relazione agli aspetti tossicologici derivanti dall inquinamento chimico e biologico dell ambiente; organizzare specifiche attività di laboratori dove vengono applicate metodiche chimico-analitiche, biologiche, microbiologiche e tossicologiche, secondo gli standard di certificazione di sistemi di qualità. Sbocchi occupazionali La laurea in Tossicologia dell Ambiente fornisce sbocchi occupazionali in: centri di manipolazione chemioterapica e radioterapia; centri di studio e rilevazione tossicologica e ambientale; enti preposti alla elaborazione di normative tecniche o alla certificazione di qualità; ambiti sanitari; industrie chimico-farmaceutiche; industrie alimentari; industrie cosmetiche; industrie zootecniche; laboratori di biotecnologie applicate; università ed altri enti di ricerca pubblici e privati per lo svolgimento di funzioni quali: monitoraggio di contaminanti chimici e microbiologici nelle acque, nell aria, nel suolo e negli alimenti; sviluppo di metodologie per il monitoraggio della contaminazione ambientale; analisi chimiche, biologiche, microbiologiche e tossicologiche secondo gli standard di certificazione e di qualità; sviluppo di metodologie, anche biotecnologiche, e loro applicazione per la decontaminazione ambientale; utilizzo di strumenti multimediali ed informazione tecnico sanitaria. Obiettivi formativi L obiettivo formativo della laurea in Tossicologia dell Ambiente è quello di formare operatori con un bagaglio professionale specifico utile in laboratori di indagine scientifico-strumentale, in grado si svolgere la propria attività di controllo analitico, biologico e tossicologico per garantire la sicurezza ambientale e degli alimenti a tutela della salute della popolazione. miniguida farmacia.indd :04:34

11 Farmacia 11 Tecnologie dei prodotti cosmetici Presentazione generale Il laureato in Tecnologie dei Prodotti Cosmetici deve soprattutto avere una solida conoscenza pratica che gli consenta di: svolgere ruoli tecnici o professionali definiti nei diversi ambiti di applicazione della cosmesi, utilizzando anche strumenti informatici e statistici; organizzare specifiche attività di laboratorio dove vengono eseguiti controlli di qualità di tipo: chimicoanalitico, biologico, microbiologico e tossicologico, su vari prodotti della salute. Obiettivi formativi L obiettivo formativo della laurea in Tecnologie dei Prodotti Cosmetici è quello di formare operatori con un bagaglio professionale specifico utile per l uso innovativo in ambito cosmetologico di prodotti, anche di origine naturale, nonché in tutti i settori pubblici e privati in cui la cosmesi rientra nella sfera della tutela del benessere fisico. Sbocchi occupazionali La laurea in Tecnologie dei Prodotti Cosmetici fornisce sbocchi occupazionali in: centri di studio e produzione di aziende operanti nel settore dei prodotti cosmetici; enti preposti alla elaborazione di normative tecniche o alla certificazione di qualità; ambiti sanitari; industrie chimico-farmaceutiche; presidi termali; centri per la cura dell estetica e del benessere fisico; università ed altri enti di ricerca pubblici e privati per lo svolgimento di funzioni quali: pratica officinale per la manipolazione di materie prime per la realizzazione di prodotti cosmetici; analisi chimiche, biologiche, microbiologiche e tossicologiche secondo gli standard di certificazione e di qualità; metodologie applicative della moderna cosmesi; utilizzo di strumenti multimediali ed informazione tecnico sanitaria. miniguida farmacia.indd :04:34

12 12 Corso di laurea a ciclo unico in farmacia (Laurea specialistica) Presentazione generale Il profilo professionale del laureato in farmacia, é quello di un operatore sanitario che nell ambito delle sue competenze scientifiche e tecnologiche multidisciplinari (chimiche, biologiche, fisiopatologiche, farmaceutiche, farmacologiche, tossicologiche, legislative e deontologiche) costituisce punto indispensabile di riferimento nelle attività medico-assistenziale contribuendo pertanto al raggiungimento degli obiettivi posti dal Servizio Sanitario Nazionale, per rispondere adeguatamente alle mutevoli esigenze della società in campo sanitario: in particolare, la conoscenza della metodologia dell indagine scientifica applicata in particolare alle tematiche del settore; le conoscenze multidisciplinari fondamentali per la comprensione del farmaco, della sua struttura ed attività in rapporto alla loro interazione con le biomolecole a livello cellulare e sistemico, nonché per le necessarie attività di preparazione e controllo dei medicamenti in rapporto alle loro finalità terapeutiche; le conoscenze chimiche, biologiche e fisiopatologiche, integrate con quelle di farmacoeconomia e quelle riguardanti le leggi nazionali e comunitarie che regolano le varie attività del settore, proprio della figura professionale che, nell ambito dei medicinali e dei prodotti per la salute in genere, può garantire i requisiti di sicurezza, qualità ed efficacia, richiesti dalle normative dell OMS e dalle direttive nazionali ed europee; le conoscenze utili all espletamento professionale del servizio farmaceutico nell ambito del servizio sanitario nazionale; le conoscenze utili per dare il supporto indispensabile all espletamento delle attività medico-assistenziali nelle loro implicazioni farmacoterapeutiche, nonché ad interagire con le altre professioni sanitarie; una buona padronanza del metodo scientifico di indagine. Obiettivi formativi I laureati nei corsi di laurea specialistica in Farmacia devono essere dotati delle basi scientifiche e della preparazione teorica e pratica necessarie all esercizio della professione di farmacista e ad operare quale esperto del farmaco e dei prodotti per la salute (presidi medico-chirurgici, articoli sanitari, cosmetici, dietetici, prodotti erboristici, prodotti diagnostici e chimico-clinici, ecc.), nel relativo settore industriale. Sbocchi occupazionali Con il conseguimento della laurea specialistica e con il conseguimento della relativa abilitazione professionale, il laureato svolge ai sensi della direttiva 85/432/CEE la professione di farmacista ed é autorizzato almeno all esercizio delle seguenti attività professionali previste dalle lauree specialistiche in Farmacia e Farmacia Industriale e che rientrano nel campo minimo comune coordinato da detta direttiva come di seguito riportato: preparazione della forma farmaceutica dei medicinali; fabbricazione e controllo dei medicinali; controllo dei medicinali in laboratorio di controllo; immagazzinamento, conservazione e distribuzione dei medicinali nella fase di commercio all ingrosso; preparazione, controllo, immagazzinamento e distribuzione dei medicinali nelle farmacie aperte al pubblico; preparazione, controllo, immagazzinamento e distribuzione dei medicinali negli ospedali (farmacie ospedaliere); diffusione di informazioni e consigli nel settore dei medicinali; altre attività professionali svolte nell unione europea nel campo del farmaco e dei prodotti per la salute, nel contesto delle molteplici interazioni con la moderna realtà sanitaria, al fine di consentire pari opportunità professionali. miniguida farmacia.indd :04:34

13 Farmacia 13 Corso di laurea a ciclo unico in chimica e tecnologia farmaceutiche (Laurea specialistica) Presentazione generale Il corso di laurea in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche fornisce allo studente una ben strutturata formazione di base, inerente le discipline e le metodologie che definiscono l ambito della produzione, della formulazione, del metabolismo e dell analisi del farmaco e che si correla alle conoscenze e alle regolamentazioni per la distribuzione del farmaco. La realizzazione di questo obiettivo implica durante il corso di studi la proposta e l approfondimento iniziale di discipline di base (chimiche, fisiche e matematiche) e successivamente l acquisizione di competenze biologiche, biochimiche biomediche e farmacologiche nonché farmaceutiche e tossicologiche che concorrono tutte a realizzare la formazione complessiva del laureato. Nell ambito di questo percorso formativo assume particolare rilievo l aspetto inerente la produzione e lo studio del farmaco attraverso metodologie chimiche, chimico fisiche avanzate, biologiche e biomediche. Il laureato in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche potrà esercitare la professione di Farmacista, potrà lavorare nell industria farmaceutica nell ambito della ricerca, della produzione e del controllo del farmaco. Egli avrà infine la formazione adeguata per affrontare anche nell ambito di strutture laboratoristiche del servizio sanitario nazionale il dosaggio dei farmaci e dei loro metaboliti anche in funzione del loro monitoraggio nella pratica clinica. Il laureato in Chimica e Tecnologie farmaceutiche inoltre potrà esplicare la propria attività lavorativa nell ambito di strutture laboratoristiche di pertinenza delle industrie agroalimentari e biotecnologiche per la produzione di alimenti dietetici e speciali. Il Corso di laurea specialistica in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche ha la durata di cinque anni che comprendono un periodo di sei mesi di tirocinio professionale presso una farmacia aperta al pubblico, o in un ospedale sotto la sorveglianza del servizio farmaceutico. Obiettivi formativi I laureati nei corsi di laurea specialistica in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche devono essere dotati delle basi scientifiche e della preparazione teorica e pratica necessarie all esercizio della professione di farmacista e ad operare quale esperto del farmaco e dei prodotti per la salute (presidi medico-chirurgici, articoli sanitari, cosmetici, dietetici, prodotti erboristici, prodotti diagnostici e chimico-clinici, ecc.), nel relativo settore industriale. Sbocchi occupazionali Con il conseguimento della laurea specialistica e con il conseguimento della relativa abilitazione professionale, il laureato svolge ai sensi della direttiva 85/432/CEE la professione di farmacista ed é autorizzato almeno all esercizio delle seguenti attività professionali previste dalle lauree specialistiche in Farmacia e Farmacia Industriale e che rientrano nel campo minimo comune coordinato da detta direttiva come di seguito riportato: preparazione della forma farmaceutica dei medicinali; fabbricazione e controllo dei medicinali; controllo dei medicinali in laboratorio di controllo; immagazzinamento, conservazione e distribuzione dei medicinali nella fase di commercio all ingrosso; preparazione, controllo, immagazzinamento e distribuzione dei medicinali nelle farmacie aperte al pubblico; preparazione, controllo, immagazzinamento e distribuzione dei medicinali negli ospedali (farmacie ospedaliere); diffusione di informazioni e consigli nel settore dei medicinali; altre attività professionali svolte nell unione europea nel campo del farmaco e dei prodotti per la salute, nel contesto delle molteplici interazioni con la moderna realtà sanitaria, al fine di consentire pari opportunità professionali. miniguida farmacia.indd :04:34

14 14 SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN PATOLOGIA CLINICA Nell ambito delle direttive CEE che prefigurano un più produttivo ruolo professionale del Laureato in Farmacia e un ottimale valorizzazione delle proprie competenze nella moderna realtà sanitaria, presso la Facoltà di Farmacia e Scienze della Nutrizione e della Salute dell Università della Calabria è attivata la Scuola di Specializzazione in Patologia Clinica, essa risponde alle norme generali delle Scuole di Specializzazione dell area sanitaria omologate alle direttive comunitarie della CEE. La Scuola ha il compito di fornire le competenze professionali specifiche nel campo della diagnostica di laboratorio e della prevenzione relativamente alla patologia umana, nonché le competenze nell organizzazione del Laboratorio e nelle sue relazioni con la clinica. L indirizzo attivato é aperto ai laureati in Farmacia, Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, Scienze Biologiche, Chimica. La Scuola rilascia il titolo di Specialista in Patologia Clinica. Il Corso ha la durata di 5 anni. Concorrono al funzionamento della Scuola le strutture della Facoltà di Farmacia, i Dipartimenti Farmaco-Biologico e Biologia Cellulare, il Centro Sanitario dell Università della Calabria, le strutture del S.S.N. individuate nei protocolli d intesa di cui all art.6 comma 2 del Decreto 502/1992, il relativo personale universitario appartenente ai settori scientifico-disciplinari di cui alla tab. A e quello dirigente del S.S.N. delle corrispondenti aree funzionali e disciplinari. MASTER ASPETTI APPLICATIVI DI ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE CLINICA Il Master è finalizzato alla promozione di un maggior livello di conoscenze in merito alla relazione fra alimentazione, stile di vita e salute. Esso ha lo scopo di approfondire sul piano scientifico le conoscenze di coloro che si dedicano allo studio della Scienza dell alimentazione in rapporto all applicazione pratica di regimi alimentari specifici per le diverse esigenze funzionali e nelle diverse patologie umane. Negli ultimi anni si sta sempre più sviluppando la cultura della corretta alimentazione finalizzata non solo alla prevenzione di numerose patologie, ma anche alla definizione di interventi alimentari specifici in particolari condizioni fisiologiche e/o patologiche. Il Master è riservato ai laureati in Scienza della Nutrizione, Medicina e Chirurgia e Lauree delle professioni sanitarie conseguite presso la facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia, Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, Scienze Biologiche, Scienze Naturali, Biotecnologie, Scienze delle Attività Motorie e Sportive, Informazione Scientifica sul Farmaco, Chimica, Tossicologia dell Ambiente. FARMACO-TOSSICOLOGIA DELLE SOSTANZE D ABUSO, DELL ALCOLISMO E DELLE PATOLOGIE CORRELATE L obiettivo del Master è di fornire a coloro che operano nei Servizi Territoriali del territorio nazionale ed a ricercatori con interessi in materia di farmaco-tossicodipendenze e alcolismo una adeguata formazione multidisciplinare ed interdisciplinare ed i più recenti aggiornamenti sugli aspetti tossicologici, diagnostici, medico-sociali e legali delle tossicodipendenze, sugli effetti delle vecchie e nuove droghe sui diversi sistemi dell organismo e sugli approcci terapeutici possibili. Il Master sarà svolto in collaborazione con il S.E.R.T. dell Azienda Sanitaria n.4 di Cosenza ed è riservato ai laureati in Medicina e Chirurgia, Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, Scienza della Nutrizione, Tossicologia dell Ambiente, Informazione Scientifica sul Farmaco, Scienze Biologiche, Psicologia e Scienze Infermieristiche, Scienze del Servizio Sociale e Scienze dell Educazione. miniguida farmacia.indd :04:34

15 Farmacia 15 MEDICINA E FITOTERAPIA L obiettivo del Master è integrare la formazione di varie tipologie di operatori sanitari con le attuali conoscenze scientifiche in ambito biopatologico e fitoterapico. L approfondimento interdisciplinare delle tematiche trattate nel corso del master potrà consentire a varie categorie professionali impegnate in attività inerenti la salute ed il benessere, di poter svolgere con la competenza derivante da una formazione ruoli preminenti nella prevenzione primaria e nell educazione sanitaria presso strutture in grado di erogare servizi basati sulla medicina e sulla fitoterapia. NUTRIZIONE BIOLOGICA La Nutrizione Biologica è quella branca delle discipline scientifiche che definisce tipologia quantità e metabolismo degli elementi nutrizionali adatti all armonico sviluppo dell organismo. L obiettivo del Master è quello di far conoscere le potenzialità nutrizionali, terapeutiche e tossicologiche degli alimenti e degli integratori unitamente alle potenzialità applicative delle terapie biologiche in campo nutrizionale. Il programma completo ed interdisciplinare, sviluppando i necessari argomenti di chimica, biochimica, farmacologia e clinica, fornendo una conoscenza integrata delle principali metodiche naturali, consente di operare efficacemente con l alimentazione e con percorsi diagnostici e terapeutici adeguati nella quotidianità delle varie attività professionali. Il Master è riservato ai laureati in Medicina e Chirurgia, Farmacia, Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, Scienze Biologiche,Scienza della Nutrizione, Informazione Scientifica sul Farmaco, Chimica, Tossicologia dell Ambiente, Scienze Infermieristiche. QUALITY CONTROL MANAGER DELLA FILIERA AGROALIMENTARE BIOLOGICA E BIOTECNOLOGIA Il corso è rivolto a laureati in Agraria, Chimica, Chimica Industriale, Farmacia, Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, Scienze Biologiche, Scienze Naturali, Medicina Veterinaria, Informazione Scientifica sul Farmaco, Tossicologia dell Ambiente. Il corso si propone l obiettivo di garantire la formazione di risorse umane professionalmente in grado di gestire il processo di modernizzazione del sistema agro-alimentare, soprattutto nei due aspetti che maggiormente stanno caratterizzando il settore: la coltivazione biologica e la manipolazione genetica. Il Master è articolato in lezioni e formazione pratica. E previsto uno stage mensile presso un azienda del settore agroalimentare. SCUOLA DOTTORALE PER LA FORMAZIONE AVANZATA IN DISCIPLINE TECNOLOGI- CO-FARMACEUTICHE Si svolgerà dal 22 al 28 settembre 2008 l VIII corso della Scuola Dottorale per la Formazione Avanzata in Discipline Tecnologico-Farmaceutiche per l anno accademico 2007/2008. Possono partecipare al concorso di ammissione i laureati in Farmacia, Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, Medicina e Chirurgia, Odontoiatria, Chimica, Scienze Biologiche, Scienze Naturali e Biotecnologie. La scuola consiste in una serie di relazioni tenute da qualificati ricercatori del settore; il tema della Scuola riguarderà i «Liposomi, niosomi e sistemi vescicolari: preparazione, caratterizzazione ed impieghi». miniguida farmacia.indd :04:34

16 16 Contatti Utili Preside Prof. Sebastiano Andò Tel Presidenza Coordinatore Amministrativo Sig.Salvatore Ricchio Via P. Bucci Edificio Polifunzionale Tel Personale tecnico-amministrativo Dott. Vasco Carbone Tel: Dott.ssa Cinzia Volpone Tel: Collaboratori didattici Dott.ssa Rosa Porro Tel: Sig.ra Virginia Filippelli Tel: Dott. Rocco Malivindi Tel: Ufficio Tirocini e Stage Dott.ssa Daniela Bonofiglio Tel: daniela.bonofiglio@tin.it Segreteria Studenti Dott.ssa Filomena Marchese Tel: filomena.marchese@unical.it Sig. Annamaria Picardi Tel: a_maria.picardi@unical.it Presidenti di Corso di Laurea Corso di Laurea Chimica e Tecnologia Farmaceutiche (ciclo unico) Prof. A. Liguori a.liguori@unical.it Farmacia (ciclo unico) Prof. N. Picci nevio.picci@unical.it Scienza della Nutrizione (triennale) Prof. B. Gabriele b.gabriele@unical.it Scienza della Nutrizione (specialistica) Prof. V. Pezzi v.pezzi@unical.it Informazione Scientifica sul Farmaco (afferiscono anche i corsi di laurea di Tossicologia dell Ambiente e Tecnologie dei Prodotti Cosmetici) Prof. D. Sisci dsisci@unical.it miniguida farmacia.indd :04:34