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1 Menù info e prenotazioni: tel

2 Cucina Giapponese Antipasto 01 Harumaki (involtino di gamberi) Involtino speciale (involtino di pesce misto) Edamame (fagioli di soia) Wakame (alghe verde scure con salsa) Takko to wakame (alghe con polpo e salsa) Sake to wakame (alghe con salmone e salsa) Tekka to wakame (alghe con tonno e salsa) Gomma wakame (4 tipi di alghe miste) Sunomono (alghe wakame con pesce misto) Aghedashi (tofu fritto con salsa ) Tempura di mais (mais fritto con farina giapponese) Kaisend salada (insalata con pesce mista e salsa) Sake salada (insalata con salmone e salsa) Ebi salada (insalata con gamberi cotti e salsa) Gioza (4 ravioli di carne) A Ebi gioza (4 ravioli di gamberi) Suzuki tartar (branzino tritato con salse e olio di sesamo) A Antipasto di spicy suzuki 6.50 (branzino tritato con cipollotti tobiko soia e salsa piccante) 17 Tonno tartar (tonno tritato con salse e olio di sesamo) Sake tartar (salmone tritato con salse e olio di sesamo) Antipasto di spisy tuna 7.50 (tonno tritato con cipollotti tobiko soia e salsa piccante) 20 Antipasto di spicy sake 6.50 (salmone tritato con cipollotti soia e salsa piccante)

3 Zuppe 21 Miso shiro (zuppa di soia) Osu mashi (zuppa di pesce) Zuppa di ebi (zuppa con gamberoni e funghi) 5.50 Sushi Misto 24 Maki e sashimi (2 uramaki, 4 hossomaki, 6 sashimi) Sushi e sashimi (2 uramaki, 4 hossomaki, 6 nighiri, 2 gunkan, 2 style tartare, 12 sashimi) 26 Ume sushi (2 uramaki, 4 hossomaki, 7 nighiri) Ashai sushi (1 temaki, 4 nighiri, 2 uramaki) Nighiri sashimi misto (12 nighiri, 12 sashimi) Sushi x1 (2 uramaki, 4 hossomaki, 4 nighiri, 2 gukan, 9 sashimi) Sushi x (4 uramaki, 8 hossomaki, 8 nighiri, 2 gukan, 4 style tartare, 18 sashimi) 31 Sushi x (8 uramaki, 12 hossomaki, 12 nighiri, 4 gunkan, 6 style tartare, 36 sashimi) Hossomaki (8pz rotolo piccoli con alghe all esterna) 32 Hossomaki con salmone Hossomaki con tonno Hossomaki con anguilla Hossomaki con cetriolo Hossomaki con gamberi cotti Hossomaki xon granchio Hossomaki con branzino Hossomaki con rapa giapponese Hossomaki con avocado 3.50

4 Uramaki (8pz di rotolo con riso all esterno) 44 California maki (granchio, avocado, maionese) A California special (interno: granchio, avocado, philadelphia esterno: salmone affumicato) 45 Tone avocado maki (tonno, avocadoo, maionese) A Uramaki Spicy tuna (tonno, maionese, tobiko, salsa thai) Sake avocado maki (salmone, avocado, maionese) A Uramaki Spicy sake (salmone, maionese, tobiko, salsa thai) Amaebi avocado maki (gambero rosso, avocado, maionese) A Ebi avocado maki (gamberi cotti, avocado, maionese, insalata) Yasai maki (avocado, cetriolo, insalata) Queen roll (salmone, avocado, maionese con sopra salmone, avocado, tobiko, cipollotti, maionese) 51A Taigher roll (tempura di gamberoni, maionese, con sopra salmone scottato) 52 King roll (tonno, avocado, maionese con sopra tonno, avocado, tobiko, cipolloti, maionese) 53 Rainbow roll (gambero cotto, avocado, maionese con sopra pesce misto e avocado) 54 Dragon roll (tempura di gamberoni, maionese insalata con sopra avocado e maionese) 55 Ebi tempura (tampura di gamberoni, insalata maionese con sopra salsa teriyaki) 57 Miura roll 9.00 (salmone alla griglia, insalata, philadelphia e salsa teriyaki) 57A Star roll (salmone, philadelphia, granelle di patate, salsa teriyaki) 58 Astice roll (astice, avocado, philadelphia, tobiko) 17.00

5 Futomaki (10pz rorolo grande con alghe all esterno) 63 Futomaki (avocado, gamberi cotti, tobiko, granchio, cetriolo) 63A Futo maki fritto (salmone, avocado, gamberi cotti, granchio, tobiko, cetriolo, gomma wakame) 64 Top roll (tempura di gamberone, cetriolo, granchio, tobiko, maionese) Onighiri (triangolo di riso e sesamo) 66 Onighiri ebi tempura (tempura di gamberoni) Onighiri tuna (tonno, maionese) A Onighiri sake (salmone, maionese) Onighiri mix (salmone e verdura cotta) Onighiri classic 4.50 Temaki (2pz di cono con alga esterno interno riso) 70 Temaki Sake avocado (salmone, avocado, maionese, tobiko) Temaki Tekka avocado (tonno, avocado, maionese) Temaki Ebi avocado 6.50 (gamberi cotti, maionese, avocado, salsa tyeriyaki) 73 Temaki Ebi tempura (tempura di gamberoni, insalata, salsa teriyaki) Temaki California (granchio, avocado, maionese) Temaki Spicy sake (salmone, tobico, cipolloti, salsa thai) Temaki Spicy tuna (tonno,tobiko, cipollotti, salsa thai) Temaki Yasai (insalata, cetriolo, avocado) Temaki Unaghi (anguilla, insalata, salsa teriyaki) Temaki Ikura (insalata, uova di salmone) 9.00

6 Chirashi (ciotola di riso con sopra il pesce) 84 Chirashi misto (pesce misto) Chirashi sake (salmone) Chirashi tekka (tonno) Chirashi amaebi (gambero rosso) Chirashi YAMAKAWA Nighiri (palina di riso con sopra il pesce) 89 Salmone 3.50 (2pz) 6.50 (4pz) (8pz) 90 Tonno 4.50 (2pz) 8.50 (4pz) (8pz) 91 Branzino 3.50 (2pz) 6.50 (4pz) (8pz) 93 Polipo 4.00 (2pz) 7.50 (4pz) (8pz) 94 Gamberi cotti 3.50 (2Pz) 6.50 (4pz) (8pz) 95 Gamberoni rossi 4.50 (2pz) 8.50 (4pz) (8pz) 96 Granchio(surimi) 3.00 (2pz) 5.50 (4pz) (8pz) 97 Anguilla 5.00 (2pz) 9.00 (4pz) (8pz) Gunkan (2pz bigne di sushi con alga o pesce all esterno) 101 Ikura (uova di salmone) Tobiko (uova di pesce volante) Spicy sake (salmone, salsa thai, tobiko, cipollotti) Spicy tuna (tonno, salsa thai, tobico, cipollotti) Ikura gio 6.50 (salmone all esterno uova di salmone e riso all interno) 109 Tobiko gio 6.00 (salmone all esterno uova di pesce volante e riso all interno)

7 Sashimi (pesce crudo) 110 Salmone (12 fette) Tonno (12 fette) Branzino (12 fette) Spampi (6 pezzi) Amaebi (12 gambero rosso) Sashimi misto (18 fette) Usuzuguri (carpaccio di pesce) 117 Salmone Tonno Branzino Carpaccio misto Gohan Men Rui 121 Gohan (riso bianco di sushi) Yaki meshi (riso saltato con verdure e uova) Yamakawa (riso saltato con frutti di mare e uova) Yasai lamen (spaghetti in brodo con verdure) Guy lamen (spaghetti in brodo con manzo e uova) Ebi lamen (spaghetti in brodo con gamberi e uova) Tempura udon (spaghetti udon in brodo con tempura) Yaki udon/soba saltati con frutti di mare e verdura Yaki udon/soba saltati con gamberi e verdura Yaki udon/soba saltati con carne e verdura Yaki udon/soba saltati con verdura 5.00

8 Don (ciotola di riso con sopra carne/pesce/verdura) 132 Tori don (pollo alla griglia con cipolla e salsa) Guy don (manzo alla griglia con cipolla e salsa) Chuka don (gamberoni, gamberi con verdura mista saltata) Unaghi don (anguilla e salsa) Katsu don (cotoletta di maiale, cipolla e salsa) Piatti Caldi 138 Ebi fry (gamberoni fritti con pane grattugiato) Tori no karaghe (pollo fritto) Polpettine di gamberi (gamberi tritati con cipollotti fritti) Yaki tori (spiedini di pollo) Yaki ebi (spiedini di gamberi con asparagi) Yaki ika (spiedini di seppie) Tonno tataki (tonno scottato con sesamo) Suzuki teppanyaki (branzino alla griglia) Teppanyaki mariowase (pesce misto alla griglia) Sake teppanyaki (salmone alla griglia) 8.00 Tempura 149 Tempura mariowase (gamberoni e verdura) Tempura ebi (gamberoni) Tempura yasai (verdura) 8.00

9 Cucina Cinese Antipasto 01 Involtini primavera (2pz) Wanton fritto (4pz) Toast con gamberi fritto (1pz) Nuvole di gamberi Chele di granchio fritto (4pz) A Crocchette di pollo fritto (5pz) Antipasto misto fritto Antipasto di frutti di mare A Insalata di polpo e rucola Insalata russa con i gamberi Zucchine fritte Alghe insalata Mais con gamberi Patatine fritte A Polpette di patate fritte (4pz) 2.50 Pane cinese al vapore (4pz) 2.00 Pane cinese fritto (4pz) 2.50 Zuppe 13 Zuppa di polpa di granchio e asparagi Zuppa di wanton Zuppa di mais con pollo Zuppa agro piccante 2.70

10 Dim Sum 19 Ravioli shaomai con gamberi al vapore (4pz) Ravioli alla griglia (4pz) Ravioli di carne al vapore (4pz) A Ravioli di verdure al vapore (4pz) Tagliatelle con frutti di mare alla piastra Tagliatelle con verdure e pollo Spaghetti di riso con verdure A Spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra Spaghetti di riso con verdure e gamberi A Spaghetti di riso al Singapore saltati Spaghetti di riso al curry Spaghetti di riso con verdure e pollo Spaghetti si soia con gamberi e verdure saltati A Spaghetti di soia con frutti di mare alla piastra Spaghetti di soia con carne piccante A Spaghetti di soia con verdure e pollo Gnocchi di riso con verdure e pollo Gnocchi di riso con verdure gamberi e salsa 3.50 Riso 32 Riso saltato con frutti di mare alla piastra A Riso della casa (misto di carne e gamberetti) Riso con gamberi Riso con verdure miste saltato Riso alla cantonese Riso al curry Riso all ananas Riso bianco al vapore 2.00

11 Pollo 39 Pollo in salsa piccante A Pollo alla Malesia Pollo al limone Pollo con peperoni Pollo saltato con verdure alla piastra Pollo in salsa agrodolce (fritto con pastella) Pollo con funghi e bambù Pollo con verdure miste Pollo al curry Pollo fritto Pollo alle mandorle Pollo agli anacardi Pollo saltato con le patate alla piastra Pollo con gamberi e funghi Pollo con ananas Nido di pollo 4.20 Anatra 54 Anatra con funghi e bambu Anatra con arancia Anatra in salsa piccante Anatra arrosto con aromi Anatra in salsa agro-dolce 5.20 Gamberi 59 Gamberi in salsa piccante A Gamberi con cipolle e zenzero Gamberi al limone 4.90

12 61 Gamberi alle mandorle A Gamberi agli anacardi Gamberi saltato con le verdure alla piastra Gamberi in salsa agro-dolce (fritto con la pastella) Gamberi con funghi e bambu Gamberi con verdure miste Gamberi al curry Gamberi fritti Gamberi agli asparagi Spiedini di gamberi alla griglia Gamberi al porro Gamberi al sale e pepe Frutti di mare saltato con le verdure alla piastra Nido di gamberi Gamberi con calamari e funghi Frutti di mare fritto 5.80 Gamberoni 76 Gamberoni in salsa chili (piccanti) Gamberoni alla griglia Gamberoni con funghi e bambù Gamberoni saltati alla piastra Gamberoni al sale e pepe 7.00 Calamari 81 Calamari fritti Calamari saltato con le verdure alla piastra Calamari in salsa piccante 5.90

13 Vitello e Manzo 85 Manzo con misto di verdure Manzo al curry A Manzo Malesia Vitello saltato con patate alla piastra Vitello con le cipolle Vitello saltato con gli aromi e salsa piccante Vitello con gli asparagi Manzo con peperoni Vitello saltato con le verdure alla piastra Misto di carne saltato con le verdure alla piastra Manzo con funghi e bambù 4.70 Maiale 95 Maiale con verdure miste Maiale con funghi e bambù Maiale in salsa agrodolce (fritto con pastella) Maiale saltato con verdure miste alla piastra Maiale con salsa piccante A Maiale con cipolle 4.40 Tau-Fu 108 Tau-fu con funghi e bambù Tau-fu al mapo 3.70 Verdure 114 Funghi e germogli di bambù saltati Verdure miste saltate alla piastra Germogli di soia saltati Verdura mista fritta 3.00