F O R M A T O E U R O P E O P E R I L C U R R I C U L U M V I T A E Nome STEFANO SBORGIA Indirizzo 58, via mare adriatico, 65010, Spoltore(pe) Italia Telefono 3917057661 Fax E-mail Stefano_sborgia@outlookcom Nazionalità italiana Data di nascita 20 GIUGNO 1982 ESPERIENZA LAVORATIVA Barista/barman extra a chiamata Gran caffe cigno Chieti scalo Addetto caffetteria/preparazione cocktail Esperienze significative BARISTA/bartender Date (da a) Da aprile 2016 a settembre 2016 Rock bar via mare adriatico 64 spoltore(pe) servizio colazioni, gestione della caffetteria gestione della cassa rapporto con i fornitori Preparazione cocktail,aperitivi,long drink Da settembre 2015 a febrraio 2016 OPERATORE TERMINALISTA PRESSO CENTRO SCOMMESSE SPORTIVE Planetwin 365 via di sotto pescara colli(pe) emissioni ticket pagamento vincite contabilitá a cambio turno, e fine giornata DA maggio 2015 a agosto 2015 OPERATORE TERMINALISTA PRESSO CENTRO SCOMMESSE SPORTIVE Goldbet 1x2srl cda bivio casone(pe) emissioni ticket sportivi pagamento vincite contabilitá giornaliera e settimanale Pagina 1 - Curriculum vitae di
Da luglio 2014 aprile 2015 BARISTA Bar corallo rosa viale primo vere Francavilla al mare(ch) gestione della caffetteria aperitivi Da aprile 2013 a maggio 2014 Cameriere di sala Carbonera restaurant c/o stabilimento miramare via della riviera nord pescara _pulizia e riordino della sala -accoglienza della clientela Gestione delle comande e vivande Getione del prorprio rango Controllo e riordino frigoriferi bevande Da gennaio2012 a aprile 2012 Aiuto barista Caffe gran sasso piazza Matteotti chieti(ch) ordinazioni al banco Pulizia, riordino Addetto consegne DA dicembre 2009 a dicembre 2010 ADdetto ACCOGLIENZA SIAL SERVICE SECURITY presso bingo orione Montesilvano e presso phoenix disco club Pescara -adetto controllo dei flusso in entrata e in uscita, controllo documenti Da maggio 2006 a luglio 2011 Terminalista presso agenzia ippica e sportiva Matchpoint ippica Raffaello via Raffaello Sanzio pescara(pe) addetto accettazioni scommesse ippiche e sportive ricevitoria pagamento vincita gestione della contabilità della propria cassa, al cambio turno E fine giornata Da gennaio 2004 a marzo 2006 Operaio autolavaggio Autolavaggio c/o ipercoop centro d abruzzo sambuceto(ch) aiuto operaio lavaggio interno ed esterno automobili Da febbraio 2002 a dicembre 2003 Cameriere di bar Bar gelateria cafe papillon piazza salotto pescara(pe) gestione comande pulizia e riordino della sala interna ed esterna Da maggio 2001 a settembre 2001 Cameriere di bar/aiuto barista banconista Cafe le bistrot via carducci pescara(pe) gestione delle comande pulizia e riordino della sala interna ed esterna aiuto banconista -pulizia e riordino del banco - servizio ai tavoli Pagina 2 - Curriculum vitae di
Da luglio 1999 a aprile 2001 Apprendista barista/cameriere di bar Caffe delle rose discotime sas cso vittorio Emanuele pescara(pe) aiuto barista banconista addetto caffetteria servizio ai tavoli addetto consegne -pulizia e riordino del banco ISTRUZIONE E FORMAZIONE Date (da a) Novembre 2014 Work basic bartender Metodi di preparazione in free pouring e preparazione della work station Bar clinic bartender school Gennaio 2017 Corso di caffetteria Centro di formazione per l'abruzzo Equilibrium bar service Accademy luglio 2002 Diploma di ragioneria programmatore Istituto rosetti Chieti Da settembre 1996 a luglio 1998 Qualifica alberghiera 3 anno sala-bar Ippsar filippo de Cecco Pescara merceologia Conoscenza dei vari distillati e dei vari cocktail iba teoria e pratica servizio in sala cucina flambé Pagina 3 - Curriculum vitae di
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CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI Acquisite nel corso della vita e della carriera ma non necessariamente riconosciute da certificati e diplomi ufficiali PRIMA LINGUA ITLALIANA ALTRE LINGUE Capacità di lettura Capacita di scrittura Capacita di espressione orale FRANCESCE BUONO BUONO SUFFICIENTE CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI Vivere e lavorare con altre persone, in ambiente multiculturale, occupando posti in cui la comunicazione è importante e in situazioni in cui è essenziale lavorare in squadra (ad es cultura e sport), ecc CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE Ad es coordinamento e amministrazione di persone, progetti, bilanci; sul posto di lavoro, in attività di volontariato (ad es cultura e sport), a casa, ecc Sono in grado di comunicare in modo chiaro e preciso, rispondendo specifiche richiesta della committenza e o dell utenza di riferimento grazie all'attività di barista cameriere in relazione con la clientela ATTITUDINE AL LAVORO IN GRUPPO; CAPACITA DI LAVORARE IN AUTONOMIA; FLESSIBILITÁ; CAPACITÁ DI LAVORARE SOTTO STRESS; PREDISPOSIZIONE AL RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI STABILITI PADRONANZA NELLA CAFFETTERIA, SERVIZIO AI TAVOLI, CONOSCENZA DEI PRINCIPALI COCKTAIL CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Con computer, attrezzature specifiche, macchinari, ecc PATENTE O PATENTI Patente b (automobilistica) ULTERIORI INFORMAZIONI Pagina 5 - Curriculum vitae di
TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI, INFORMATIVA E CONSENSO Il DLgs 3062003, n 196 Codice in materia di protezione dei dati personali regola il trattamento dei dati personali, con particolare riferimento alla riservatezza, all identità personale e al diritto di protezione dei dati personali; l interessato deve essere previamente informato del trattamento La norma in considerazione intende come trattamento qualunque operazione o complesso di operazioni concernenti la raccolta, la registrazione, l organizzazione, la conservazione, la consultazione, l elaborazione, la modificazione, la selezione, l estrazione, il raffronto, l utilizzo, l interconnessione, il blocco, la comunicazione, la diffusione, la cancellazione e la distruzione di dati, anche se non registrati in una banca dati In relazione a quanto riportato autorizzo il trattamento dei dati contenuti nel presente curriculum vitae, nel mio interesse, unicamente per la eventuale partecipazione a gare di appalti, licitazioni private, ecc di servizi tecnici, di cui dovrò comunque essere informato, autorizzando quindi il soggetto titolare del trattamento (la Cooperativa AGRIFUTURO - via Ravegnana n 120 FORLI ) ad altresì comunicarmi offerte ed opportunità di lavoro Sono consapevole che mi competono i diritti previsti all art 7 del citato DLgs n 196/2003 (FIRMA) Stefano sborgia ALLEGATI Pagina 6 - Curriculum vitae di