Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, www.piuprezzi.it 1 10 cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi rilevazione settimanale 05 giugno 2018 per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE E MERCANTILE Sono state determinate nella seduta del 25 luglio 2017, e riportate nella descrizione di ciascuna voce, le buone medie annata della stagione corrente per frumenti e cereali minori nazionali. L'eventuale indicazione "(V.N.)", nella descrizione di una voce del listino, indica che il prezzo è stato rilevato come valore nominale. Le note esplicative (numerazione tra parentesi) nella descrizione di un prodotto sono riportate in calce al listino. frumenti teneri: nazionali 10 frumento di forza (W>300, p.s.81-82, prot.14,5%, um.13%, imp.1) ) t n.q. n.q. 20 frumento panificabile superiore (W>250, p.s.79-80, prot.13%, um.13%, imp.1)) t n.q. n.q. 30 frumento panificabile (W>160, p.s.78-80, prot.12%, um.13%, imp.1) t n.q. n.q. 40 frumento biscottiero (p.s.76-77, um.13%, imp.1) t n.q. n.q. 50 frumento altri usi (p.s. >73) t n.q. n.q. frumenti teneri: esteri 60 comunitario senza caratter. d'intervento t 200,00 201,00 71 comunitario biscottiero t n.q. n.q. 75 comunitario panificabile t 202,00 204,00 85 comunitario panificabile superiore t 204,00 207,00 91 comunitario di forza t 214,00 220,00 95 altre origini t 218,00 n.q. 100 canada western red-spring n. 2 t 288,00 290,00 110 northern-spring n. 2 (1) t 288,00 290,00 frumenti duri: nazionali produzione Nord-Italia 130 fino (p.s.80-81, prot.13,5%, um.13%, bianc.15, gmf3, spezz.2, c.e. 1+1) t 221,00 226,00 140 buono mercantile (p.s. 78-79, prot.12.5%, um.13%, bianc.30, gmf 5, spezz. 2, c.e. 1+1) t n.q. n.q. 150 mercantile - slavato (p.s. 74-76, prot. 11.5%, um. 13%, bianc. 30, gmf 5, spezz. 2, c.e. 1+1) t n.q. n.q. frumenti duri: nazionali produzione Centro Italia 160 fino (p.s. 79-80, prot. 13%, um. 13%, bianc. 25, gmf 3, spezz. 2, c.e. 1+1) t 230,00 233,00 buono mercantile (p.s. 77-78, prot. 12%, um.13%, bianc. 35, gmf 4, spezz. 2, c.e.
Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, www.piuprezzi.it 2 170 1+1) t 215,00 218,00 180 mercantile - slavato t n.q. n.q. frumenti duri: nazionali produzione Sud Italia 190 Sud Italia t n.q. n.q. frumenti duri: esteri 200 Comunitari t n.q. n.q. 211 Non Comunitari t 276,00 286,00 sfarinati di frumento tenero (in sacco carta francoforno) con caratteristiche superiori al minimo di legge 231 tipo 00 - (w 380-430 proteine minime 14)(3) t 575,00 605,00 241 tipo 00 - (w 280-330 proteine minime 13)(3) t 470,00 500,00 251 tipo 00 - (w 180-220 proteine minime 11,50)(3) t 395,00 415,00 sfarinati di frumento duro semola: 260 con caratteristiche di legge t 335,00 340,00 271 con caratteristiche superiori al minimo di legge t 450,00 455,00 275 semola rimacinata di grano duro t 495,00 515,00 280 semolato t 295,00 300,00 290 farina per panificazione t 211,00 216,00 sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero farinaccio 310 alla rinfusa t 169,00 171,00 320 in sacchi t n.q. n.q. sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero tritello 330 alla rinfusa t 162,00 166,00 340 in sacchi t n.q. n.q. sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero crusca e cruschello 350 alla rinfusa t 159,00 160,00 360 in sacchi t n.q. n.q. sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero cubettato e germe 380 cubettato nazionale t 152,00 153,00 390 crusca/cubettato estero (16) t 155,00 n.q. 400 germe (4) t 470,00 590,00 sottoprodotti della lavorazione del frumento duro 410 farinetta (5) t 187,00 200,00 420 farinaccio t 167,00 169,00 430 tritello/cruschello (6) t 158,00 160,00 440 cubettato t 152,00 153,00 granoturco 451 alimentare (26) t 207,00 208,00 452 naz. zoot. qualità caratterist. (27) t 196,00 197,00 453 nazionale ibrido t 192,00 193,00 481 comunitario (18) t 195,00 200,00 491 non comunitario t 199,00 200,00
Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, www.piuprezzi.it 3 492 bioenergetico t n.q. n.q. derivati dalla lavorazione del granoturco 500 farina bramata t 422,00 427,00 530 farina integrale per mangime t 220,00 221,00 540 spezzato degerminato ibrido t 290,50 291,00 560 glutine - proteine 57% s.t.q. (6) t 860,00 880,00 570 farina glutinata t 170,00 173,00 580 farinetta t 173,00 180,00 590 corn glutern feed t 170,00 172,00 601 germe - base 20% di sostanze grasse s.t.q. (19) t 208,00 213,00 cereali minori e sostitutivi segale 630 segale t n.q. n.q. orzo 640 nazionale leggero (P.S. <62) t n.q. n.q. 650 nazionale pesante (P.S.63-65) t n.q. n.q. 660 comunitario (P.S. ) (33) t 210,00 215,00 avena 670 nazionale (P.S. 45) t n.q. n.q. 680 estera (P.S.:) t 185,00 200,00 triticale 690 triticale (20) (P.S. nazionale 65-68) t n.q. n.q. sorgo 700 sorgo t 190,00 192,00 fettucce/pellets di manioca 710 fettucce/pellets di manioca (8) t - - risoni: (D.M. 3/2/92) diritti E.N.R. esclusi ( 3,00 Euro/tonn.) (9) 730 Volano, Arborio t 315,00 335,00 740 Roma (24.2) t 330,00 335,00 741 Baldo (24.2) t 390,00 430,00 750 Carnaroli e similari (24.2) t 325,00 345,00 760 Augusto t 365,00 385,00 762 Loto, Nembo t 370,00 400,00 770 Luna CL, Dardo e similari t 375,00 385,00 780 Sant'Andrea t 315,00 335,00 790 Thaibonnet e similari t 285,00 300,00 800 Vialone nano t 340,00 365,00 810 Padano-Argo t 270,00 290,00 831 Lido, Crono, Flipper e similari t 375,00 385,00 843 Balilla, Centauro (24.2) 295,00 335,00 844 Sole (24.2) 270,00 290,00 847 Selenio t 265,00 305,00 risi: (D.P.R. 3/2/92) non confezionati, su mezzo adatto al trasporto alimentare.
Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, www.piuprezzi.it 4 Pagamento a 60 giorni. Imballaggio ed iva esclusi 850 Arborio t 710,00 760,00 861 Roma t 670,00 720,00 862 Baldo t 900,00 950,00 870 Carnaroli t 760,00 810,00 871 Ribe t 825,00 855,00 880 Sant''Andrea t 675,00 705,00 900 Thaibonnet t 645,00 675,00 910 Vialone nano t 870,00 930,00 920 Padano, Argo t 580,00 680,00 940 Lido e similari t 785,00 815,00 950 Originario e similari t 650,00 690,00 955 Parboiled Baldo t 1.000,00 1.050,00 960 Parboiled Ribe t 925,00 955,00 970 Parboiled Thaibonnet t 745,00 775,00 sottoprodotti della lavorazione del riso 980 rottura di riso: corpettone t 355,00 357,00 990 rottura di riso: corpetto t 348,00 349,00 1000 rottura di riso: mezzagrana (21) t 300,00 342,00 1010 grana verde t 219,00 229,00 1020 farinaccio t 176,00 186,00 1040 pula di riso max. 2,5% cen.insol.hcl t 105,00 106,00 1041 pula vergine di riso max 1.7% cen.ins.hcl t 126,00 127,00 1043 lolla di riso t 38,00 40,00 semi oleosi 1050 semi di soia nazionali t 371,00 375,00 1060 semi di soia esteri (*) (15) t 380,00 382,00 1070 semi di soia integrali tostati (*)(17) t 393,00 395,00 oli vegetali grezzi 1080 di semi di arachide t n.q. n.q. 1090 di semi di girasole t 665,00 670,00 1100 di germe di granoturco (*) t n.q. n.q. 1110 di semi di soia delecitinata (*) t 665,00 670,00 1120 di semi di colza (*) t n.q. n.q. 1140 di semi di lino industriale t n.q. n.q. oli vegetali raffinati alimentari 1150 di semi di arachide t 1.315,00 1.325,00 1160 di semi di girasole t 780,00 785,00 1170 di germe di granoturco (*) t n.q. n.q. 1180 di semi di soia (*) t 725,00 730,00 1190 di semi di colza (*) t n.q. n.q. 1195 di palma raffinato bi-frazionato 64 t 840,00 845,00 1200 di semi vari (*) t n.q. n.q. olio d'oliva 1211 extra vergine nazionale t 4.030,00 4.430,00 1212 extra vergine comunitario t 2.900,00 3.200,00 1220 rettificato t 2.470,00 2.520,00
Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, www.piuprezzi.it 5 1230 di sansa di oliva rettificato t 1.950,00 1.990,00 panelli. 1240 di germe di granoturco (10) t 235,00 275,00 1250 di lino (28) t 358,00 393,00 farine di estrazione 1290 di colza t 301,00 304,00 1300 di cotone (11) t n.q. n.q. 1310 di girasole integrale (25) t 190,00 191,00 1320 di girasole decorticato t 245,00 255,00 1331 di germe di mais nazionale (12) t 146,00 148,00 1340 di soia nazionale (*) t 417,00 420,00 1350 di soia estera (*) t 417,00 420,00 1360 di soia decorticata nazionale (*) (29) t 426,00 439,00 1370 di soia decorticata estera (*) (29) t 426,00 439,00 grassi e farine animali 1380 sego uso zootecnico (2-3 FFA MIU 1 FAC 7-9) t 510,00 515,00 1391 grasso animale uso zootecnico acid. 4 MIU 1 t 490,00 495,00 1401 grasso uso zootecnico (max 7 FFA MIU 1) t 470,00 475,00 1410 grasso uso zootecnico (max 10 FFA MIU 1) t 463,00 468,00 farina di pesce 1441 Peruviana f.a.q. (prot.63-65% stq min.) t 1.546,00 1.556,00 1442 Cilena steam dried (prot.66-67% stq min.) t 1.566,00 1.576,00 1450 Danese standard (prot.70-72% stq min.) t 1.710,00 1.735,00 foraggi 1460 farina d''erba medica disidratata - qualitá extra - prot.17%, fibra 24% t 215,00 220,00 1461 farina d''erba medica disidratata - I qualitá - prot.16%, fibra 25% t 205,00 210,00 1470 farina d''erba medica disidratata - II qualitá - prot.14%, fibra 28% t 170,00 172,00 1480 sfarinato di erba medica integrale pellettato, prot. 8% min. - fibra 34% t 129,00 131,00 1490 melasso barbabietola/canna uso zootecnico (48% Z. - 25% U) (13) t 142,00 144,00 1500 polpe essiccate di bietola in pellets - rinfusa t 211,00 215,00 1521 carrube pellettate t n.q. n.q. 1522 carrube frantumate (31) t 264,00 275,00 1525 erba medica disidratata in balloni (30) t 190,00 220,00 1530 fieno maggengo pressato t 120,00 n.q. 1540 fieno agostano pressato t n.q. n.q. 1550 fieno di erba medica pressato (32) t 150,00 n.q. 1560 paglia pressata (22) t 115,00 n.q. 1565 bucce di soia (*) t 223,00 227,00 proteici Unita di misura da euro a euro 1570 pisello proteico (23) t 221,00 230,00 agricoltura biologica (produzione nazionale salvo diversa indicazione - vedi nota 24) 1571 grano tenero (4) t n.q. n.q. 1573 grano duro (4) t 385,00 395,00 1575 mais (4) t 379,00 390,00
Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, www.piuprezzi.it 6 1577 orzo t n.q. n.q. 1580 semi di soia (24) t 618,00 635,00 1581 risone Loto/Balilla (14) t 720,00 820,00 Prodotti convenzionali garantiti: NON soggetti a regolamento CE n.1829 e n. 1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. il 18/10/2003 oli vegetali grezzi 1600 di germe di granoturco t 705,00 710,00 1605 di semi di soia delecitinata t 695,00 700,00 1610 di semi di colza t n.q. n.q. oli vegetali raffinati alimentari 1650 di germe di granoturco t 860,00 865,00 1655 di semi di soia t 755,00 760,00 1660 di semi di colza t 800,00 810,00 1665 di semi vari t 770,00 775,00 semi oleosi 1700 semi di soia esteri t n.q. n.q. 1705 semi di soia integrali tostati t n.q. n.q. farine di estrazione 1750 di colza t n.q. n.q. 1755 di soia nazionale t 449,00 450,00 1760 di soia estera t n.q. n.q. 1765 di soia decorticata nazionale t 499,00 500,00 1770 di soia decorticata estera t n.q. n.q. foraggi 1800 bucce di soia t n.q. n.q. NOTE: (1) I prezzi sono riferiti al grano con Falling-Number min. 250 (Reg. CEE n. 689/92). (3) Per i corrispondenti tipi (0) le quotazioni vanno ridotte di 5 euro/t. (4) Il prezzo minimo é riferito al prodotto zootecnico, il massimo a quello per l'alimentazione umana. (5) Il prezzo minimo é riferito a quello comunitario. (6) Il prezzo minimo é riferito al prodotto UE, il massimo al nazionale. (7) Il prezzo massimo é riferito a p.s. 67/68. (8) Il prezzo minimo é riferito al tailandese, il massimo al cinese o similari. (9) Per le rese di riferimento, qualora rilevate, si veda la nota in testa al listino. (10) Il prezzo massimo é riferito a prodotto da mulino, minimo a prodotto da amideria con proteine >21%. (11) Il prezzo minimo é riferito a merce con 37/38% di proteine+grassi, il prezzo massimo con 46/47%. (12) Il prezzo é riferito al prodotto con proteine >23%. (13) N.B: dal 21/06/11 Il prezzo minimo e' riferito a melassa di canna, il massimo a melassa di bietola. (14) Il prezzo minimo é riferito al tondo, il massimo al lungo. (15) Riferimento origine merce non rilevato dal 19.01.2015. (16) Il prezzo minimo é riferito a merce in farina. (17) In data 23 ottobre 2012 la Commissione ha specificato che il prezzo minimo è riferito a merce da seme origine Ucraina/Mar Nero, il massimo alla merce da seme origine Sud America.
Camera di Commercio Metropolitana di Milano-Monza-Brianza-Lodi, www.piuprezzi.it 7 (18) Da intendersi esclusa merce nazionale. Minimo per merce su camion fissi, massimo per merce derivazione magazzini interni (specifica aggiornata dalla riunione del 10 ottobre 2017). (19) Il prezzo é riferito a germe da mulino. (20) Il prezzo minimo è riferito alla merce nazionale, mentre quello massimo è riferito alla merce estera. (21) Il prezzo minimo è riferito alla risina ed il prezzo massimo alla mezzagrana. (22) Il valore minimo si riferisce a lettiera ed il valore massimo ad alimentazione. (23) dal 24 giugno 2014 per la voce 1570 (pisello proteico) la quotazione minima è riferita a merce nazionale, la massima a merce estera. (24) Merce di produzione nazionale salvo diversa indicazione. Dal 16 aprile 2013 la quotazione dei semi di soia bio è riferita a merce estera fino a nuovo aggiornamento. (24.2) Minimo per similari. Per risone Carnaroli specifica adottata dal 3 ottobre 2017. (25) In data 12 novembre 2013 si è precisato che il prezzo minimo va inteso per merce in farina, il massimo per il pellet (nota aggiornata il 9 settembre 2014: la commissione ha tolto l'indicazione della provenienza per il massimo). (26) Conforme ai Regg. Ue 1881/2006, 1126/2007; 165/2010 (27) Caratteristiche: aflatossina B1 inferiore a 0,005 ppm (5 ppb) e DON inferiore a 4 ppm (4.000 ppb) (28)Valore massimo riferito a merce origine Belgio (29) Voce minimo proteine 46.5, voce massima 48% (specificazione inserita per delibera commissione del 12 aprile 2016) (30) contenuto in erba medica: <50% voce minima, >90% voce massima (specificazione inserita per delibera della commissione del 17 maggio 2016) (31) voce minimo merce nazionale (dal 31 maggio 2016) (32) minimo 50% affienata, massimo 90% purezza (nota inserita il 28 giugno 2016) (33) massimo per merce derivazione magazzini interni (specifica deliberata dalla riunione del 10 ottobre 2017). (*) Prodotti o derivati da organismi geneticamente modificati (OGM): da assoggettare a regolamento CE n.1829 e n.1830 del 22/09/2003 - Pubblicati nella G.U.U.E. 18/10/2003 ; in data 31 luglio 2012 la commissione ha deciso di non applicare tale dicitura alle voci 1060 e 1070