ARCHIVIO STORICO DELLA PRESIDENZA DELLA REPUBBLICA Menù della tavola quotidiana del Quirinale (1894-1960) Aprile 2012 1
elenco a cura di Manuela Cacioli e Laura Curti 2
Menù della tavola quotidiana n. 1 Menù giornalieri Monza - Roma 1894 nov. 17-1895 dic. 24 2 Menù giornalieri Napoli Monza - Torino 1896 nov. 2 1898 set. 27 3 Menù giornalieri Monza Chievo Cagliari Sassari Torino Venezia Racconigi 4 Menù giornalieri Gressoney Venezia Racconigi Torino Roma 5 Menù giornalieri Torino Cagliari Regia Nave Savoia Roma Monza 1897 lug. 14 1899 nov. 1 1897 lug. 29 1899 dic. 7 1898 ott. 26 1899 dic. 31 6 Menù giornalieri Roma 1898 mag. 26 1899 mag. 17 7 Menù giornalieri Torino Palermo Racconigi Viaggio in Russia (servizio in treno da Racconigi a Virballen) Viaggio in Germania (servizio in treno da Racconigi a Postdam) San Rossore Firenze Venezia 8 Menù giornalieri Racconigi Viaggio da Racconigi a Treviso San Rossore Roma 1902 mag. 6 1903 mag. 16 1903 lug. 3-1904 mar. 19 9 Menù giornalieri Roma 1904 mar. 20 1905 mag. 20 10 Menù giornalieri Viaggio da Roma a Napoli Napoli Racconigi San Rossore Sant Anna di Valdieri 11 Menù giornalieri Roma Viaggio Roma Bari Chieti Caserta Venezia Genova Viaggio Verona Modena Roma Castelporziano 12 Menù giornalieri Racconigi Viaggio in Calabria Caserta Milano Viaggio Milano Roma Palermo Castelporziano 1904 apr. 28 1907 set. 4 1905 mag. 21-1907 mag. 12 1905 lug. 3 1908 lug. 30 13 Menù giornalieri Racconigi San Rossore-Roma 1906 lug. 9 1907 apr. 2 14 Menù giornalieri Roma Castelporziano Gattico 1907 apr. 3 3
1908 feb. 29 15 Menù giornalieri Racconigi San Rossore Palermo 1907 lug. 8 1910 mag. 29 16 Menù giornalieri Roma 1909 giu. 1 1910 apr. 22 17 Menù giornalieri Racconigi Viaggio Racconigi Venezia Cogne Aosta Volta Mantovana San Rossore 1909 giu. 21 1910 ott. 2 18 Menù giornalieri Roma Castelporziano Napoli 1910 apr. 23 1911 mar. 13 19 Menù giornalieri Roma - Castelporziano 1912 gen. 18 dic. 7 20 Menù giornalieri Roma Genova Venezia 1914 mag. 6 dic. 27 21 Menù giornalieri Roma (Villa Savoia) Viaggi Roma Taranto, Roma Lione e Roma Udine 1915 lug. 20 1916 mar. 11 22 Menù giornalieri Roma (Villa Savoia) 1916 mar. 12 nov. 20 23 Menù giornalieri Roma 1917 giu. 9 1919 gen. 19 24 Menù giornalieri Roma Roma (Villa Savoia) 1919 gen. 20 lug. 31 25 Menù giornalieri Roma 1919 ago. 1-1921 giu. 11 26 Menù giornalieri Roma Roma (Villa Savoia) 1921 nov. 1 1923 giu. 21 27 Personale Servizi di Bocca (poi Tavola) 28 Convivenze alle Mense del Quirinale Roma 1941-1959 Roma 1945 ago. 1-1946 mag. 20 29 Menù giornalieri Roma 1948 mag. 15 nov. 14 30 Menù giornalieri Roma 1950 mar. 17 1952 mar. 22 4
31 Menù giornalieri Roma - Castelporziano 1951 apr. 19 lug. 19 32 Menù giornalieri Caprarola - Gressoney 1951 lug. 19 set. 8 33 Menù giornalieri Roma 1952 mar. 25 1957 mag. 19 34 Rapporti di frutteria 35 Rapporti di frutteria 36 Rapporti di frutteria 37 Rapporti di frutteria 38 Rapporti di frutteria 39 Gite, viaggi, soggiorni: invitati. Variazioni ecc. 40 Gite, viaggi, soggiorni: invitati. Variazioni ecc. 41 Menù giornalieri (minute 42 Menù giornalieri (minute 43 Menù giornalieri (minute 44 Menù giornalieri (minute Roma 1949 giu. 13 1950 mar. 29 Roma 1950 mar. 30 1951 apr. 23 Roma 1951 apr. 24 1952 mag. 22 Roma 1952 mag. 23 1954 mag. 11 Roma 1954 mag. 14 1955 apr. 30 1949 lug. 1 1952 apr. 4 1952 mag. 5 1955 apr. 12 Roma - Dogliani Caprarola 1949 mar. 26 1950 feb. 13 Roma - Dogliani Caprarola 1950 feb. 14 ott. 15 Roma - Castelporziano - Dogliani 1950 ott. 17 1951 mag. 16 Roma - Dogliani Gressoney 1951 mag. 17 nov. 16 e 1952 lug.30 ago 1 e ott. 4 5
45 Menù giornalieri (minute 46 Menù giornalieri (minute Roma - Castelporziano Napoli (Villa Rosebery) -Dogliani Roma - Caprarola -Dogliani Arpy San Giacomo Napoli Castelporziano 1951 nov. 19 1952 mag. 29 e lug. 25 1952 mag. 30 1953 feb. 28 47 Menù giornalieri (minute Roma - Castelporziano 1953 mar. 11 1954 feb. 5 48 Menù giornalieri (minute Dogliani Napoli Caprarola Madonna di Campiglio 1953 apr. 14 1954 lug. 12 49 Menù giornalieri (minute 50 Menù giornalieri (minute Roma 1954 feb. 6 nov. 30 Roma 1954 dic. 1 mag. 11 51 Bevande Roma 1955 mag. 1 -!958 gen. 18 52 Menù giornalieri Roma - Castelporziano 1957 mag. 21-1960 set. 26 6