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SOC EDU SERVIZI SCOLASTICI Determinazione n 649 del 22/08/2018 Il Funzionario Responsabile OGGETTO: AFFIDAMENTO ALLA DITTA SALUMIFICIO SANDRI DELLA FORNITURA DI CARNI FRESCHE PER IL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA DI ALCUNE SCUOLE E UN ASILO NIDO DEL TERRITORIO DELL'UNIONE VALDERA PER L'A.S 2018/2019 CIG Z712498234 - E ASSUNZIONE IMPEGNI DI SPESA Decisione: Il Dirigente supplente dell Area Socio/Educativa Dott.ssa Samuela Cintoli: 1. approva l'offerta relativa alla fornitura di carni fresche per il servizio di refezione scolastica di alcune scuole e un asilo nido del territorio dell'unione Valdera per l'a.s. 2018/2019 presentata dalla Ditta Salumificio Sandri snc; 2. affida la suddetta fornitura alla Ditta Salumificio Sandri snc con sede legale in Montescudaio (PI), Via Provinciale dei tre comuni, C.F. e P.I. 0112734001; 3. Approva la seguente documentazione, allegata al presente atto, senza farne parte integrante e sostanziale: - Lettera d'invito; - Capitolato Speciale d'appalto comprensivo dei suoi allegati (Tabelle Merceologiche e Grammature); - Offerta tecnica; - Modulo Dettaglio offerta economica; - Domanda di partecipazione Da atto: 4. -che il Capitolato Speciale d'appalto prevede il rispetto dei CAM (Criteri Ambientali Minimi) di cui al D.M. 2/07/2011;. -che l'offerta della Ditta Salumificio Sandri snc conta il 4,97% di fornitura di carne biologica (ben oltre la percentuale minima del 30% disposta dai CAM), ed il 2,82% di fornitura di prodotti IGP o DOP o tipici e tradizionali (soddisfacendo la percentuale minima del 2% disposta dai CAM); Determinazione n. 649 del 22/08/2018 1

6. -che l'importo complessivo presunto dell'affidamento ammonta a presunti 28.601,10 oltre iva, costi per la sicurezza soggetti a ribasso pari a 0,00 in quanto trattasi di mera fornitura senza installazione; 7. -che l aggiudicazione definitiva diverrà efficace, dopo l acquisizione da parte della stazione appaltante del possesso dei requisiti di cui all'art. 4 del D. Lgs. 0/2016; 8. -che l'importo impegnato è inferiore all'importo aggiudicato alla Ditta Salumificio Sandri Snc in quanto l'impegno per la per la fornitura di carne ai nidi d'infanzia del Comune di Pontedera sarà assunto con successivo atto dall'ufficio Servizi Educativi. 9. Riduce l'impegno di spesa nr. 810/2018 assunto in bilancio 2018 per il Comue di Pontedera in favore di Vivitoscano Srl che è risultato sovrastimato poiché l'affidamento della fornitura di frutta e verdura per le scuole del Comune di Pontedera è scaduto il 30/06/2018. 10. Provvede all'assunzione dei necessari impegni di spesa per il servizio di refezione scolastica delle scuole di Calcinaia e Pontedera, come risulta dalla Tabella impegni per 26.700,00= arrotondato al centinaio di euro superiore 11. La spesa è finanziata dai Comuni di Calcinaia e Pontedera, pertanto si provvede a registrare i corrispondenti accertamenti, come risulta dalla Tabella accertamenti; 12. autorizza l'esecuzione del contratto con l'inizio dell'anno scolastico nel caso in cui all'apertura delle scuole non sarà ancora sottoscritto il contratto in quanto si tratta di un servizio di pubblico interesse; 13. Il Dirigente attribuisce valore negoziale al presente atto che si perfezionerà con la sottoscrizione della parti e sarà registrato in caso d uso a spese della ditta appaltatrice; Motivazione: Con la fine dell'a.s. 2017/2018 si sono conclusi gli appalti per la fornitura di carni fresche, frutta e verdura e pane e prodotti da forno per il servizio di refezione scolastica di alcune scuole e un asilo nido del territorio dell'unione Valdera; E' stata, pertanto, esperita una gara a procedura aperta, divisa in lotti in base alle diverse tipologie di prodotti; Il lotto relativo alla fornitura di carne è andato deserto. Si è pertanto svolta un'indagine di mercato per individuare un fornitore che potesse svolgere la fornitura di carne nel rispetto dei CAM; Il fornitore è stato individuato nel Salumificio Sandri snc, che è stato invitato a presentare la sua offerta per la fornitura di cui trattasi; L'art. 328 del DPR 207/2010 prevede che la stazione appaltante può stabilire di procedere all'acquisto di beni e servizi attraverso il mercato elettronico realizzato dalla medesima stazione appaltante ovvero attraverso il mercato elettronico della pubblica amministrazione realizzato dal ministero dell'economia e delle finanze sulle proprie infrastrutture tecnologiche avvalendosi di Determinazione n. 649 del 22/08/2018 2

Consip SpA ovvero attraverso il mercato realizzato dalle centrali di committenza. E' stata quindi richiesta la presentazione di un'offerta alla Ditta Salumificio Sandri snc tramite la piattaforma Start, alla quale la ditta sopra menzionata ha risposto presentando un'offerta che permette di avere carni fresche rispettando le percentuali minime disposte dai CAM. Per quanto sopra, si procede all aggiudicazione definitiva della fornitura in argomento precisando che la stessa diverrà efficace solo dopo la verifica della mancanza di cause di esclusione ai sensi dell'art. 80 del D. Lgs. 0/2016. Adempimenti a cura dell ente pubblico: La ragioneria effettuerà la registrazione dei movimenti contabili e rilascerà il visto di regolarità contabile, attestante la copertura finanziaria. Il soggetto incaricato della firma digitale del presente atto curerà la pubblicazione all albo del medesimo. Il Servizio proponente curerà tutti gli adempimenti di pubblicazione relativi al presente provvedimento, rispettando tempi e modalità previsti della vigente normativa in materia di Trasparenza dell'attività delle Pubbliche Amministrazioni. Segnalazioni particolari: L atto diventerà esecutivo con l'apposizione del visto di regolarità contabile attestante la copertura finanziaria. Contro il presente atto è ammesso ricorso al Tribunale Amministrativo Regionale (TAR) entro 60 giorni dalla data della determina. I dati personali contenuti nel presente atto sono trattati ai sensi del DPGR Regolamento UE n. 2016/679 "Regolamento generale sulla protezione dei dati" Riferimenti normativi: Generali: - D. Lgs. 267/2000 Teso Unico delle leggi sull ordinamento degli enti locali ; - D. Lgs. 0/2016 e succ. mm.ii.; - D.P.R. 207/2010 Regolamento di esecuzione ed attuazione del D. L. 163/2006 ; Art. 107 del D.Lgs. 267/2000, che ribadisce l attribuzione agli organi politici dei poteri di indirizzo e di controllo politico-amministrativo e ai dirigenti quello della gestione amministrativa, finanziaria e tecnica amministrativa mediante autonomi poteri di spesa, di organizzazione delle risorse umane, strumentali e di controllo; - DPGR Regolamento UE n. 2016/679 "Regolamento generale sulla protezione dei dati" - Legge 6 dicembre 1971, n. 1034. Istituzione dei tribunali amministrativi regionali, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale 13 dicembre 1971, n. 314. - Legge n. 136/2010 sulla tracciabilità dei flussi finanziari, art. 3; - D. Lgs. 118/2011, modificato dal D. Lgs. 126/2014 che ha introdotto la contabilità armonizzata Determinazione n. 649 del 22/08/2018 3

negli Enti Locali. Specifici: Statuto dell Unione Valdera; Decreto del Presidente dell Unione n. 19 del 14/08/2018 "incarico di supplenza alla Dott.ssa Samuela Cintoli dirigente dell'area SUAP - Servizi alle imprese e turismo, del Dott. Giovanni Forte". Articolo 10 del Regolamento di Organizzazione degli uffici e dei servizi dell'unione Valdera, che prevede la proroga degli organi tecnici, per un periodo non superiore a 90 giorni, in attesa dell'assegnazione degli incarichi dirigenziali da parte del nuovo Presidente dell'unione Valdera; Deliberazione di Consiglio dell'unione n. 2 del 26.02.2018, di approvazione del bilancio 2018-2020 e del Documento Unico di Programmazione 2018-2020; D.M. 2/07/2011 Adozione dei criteri minimi ambientali da inserire nei bandi di gara della Pubblica amministrazione per l'acquisto di prodotti e servizi nei settori della ristorazione collettiva e fornitura di derrate alimentari e serramenti esterni. Imposta di bollo assolta in modo virtuale con autorizzazione Unione Valdera n. 2 dell'11.01.2013 Il presente atto, composto da n. _ pagine, è stato letto, approvato e firmato digitalmente. Per la controparte Salumificio Sandri snc. Il rappresentante legale Roberto Sandri Il Dirigente Suuplente dell'area servizi sociali ed educativi Samuela Cintoli/ArubaPEC Spa Ufficio Responsabile del procedimento Servizio Servizi Scolastici Responsabile: Deri Patrizia Telefono 087 2997 p.deri@unione.valdera.pi.it La determina è da considerarsi esecutiva alla presenza dell allegata attestazione di copertura finanziaria. Il Funzionario Responsabile Determinazione n. 649 del 22/08/2018 4

Cintoli Samuela / ArubaPEC S.p.A. Determinazione n. 649 del 22/08/2018

Attestazione copertura finanziaria TABELLA ACCERTAMENTI ESERCIZIO DESCRIZIONE CAPITOLO CAPITOLO N ACCERT. ANNO PIANO FINANZIARIO DEBITORE IMPORTO SCOLASTICA - TRASFERIMENTO DAL SCOLASTICA - TRASFERIMENTO DAL 2019 PONTEDERA - REFEZIONE SCOLASTICA - TRASFERIMENTO DAL 2018 CALCINAIA - REFEZIONE SCOLASTICA - TRASFERIMENTO DAI 2019 CALCINAIA - REFEZIONE SCOLASTICA - TRASFERIMENTO DAI 20101.02.02111 20101.02.02111 20101.02.02111 20101.02.02030 20101.02.02030 838 2018 E.2.01.01.02.003 COMUNE DI PONTEDERA 7.600,00 841 2018 E.2.01.01.02.003 COMUNE DI PONTEDERA -1.700,00 839 2018 E.2.01.01.02.003 COMUNE DI PONTEDERA 13.000,00 836 2018 E.2.01.01.02.003 COMUNE DI CALCINAIA 2.900,00 837 2018 E.2.01.01.02.003 COMUNE DI CALCINAIA 4.900,00 TABELLA IMPEGNI Totale entrata 26.700,00 ESERCIZIO DESCRIZIONE CAPITOLO CAPITOLO N IMPEGNO ANNO CIG CUP PIANO FINANZIARIO CREDITORE IMPORTO SCOLASTICA - ACQUISTO GENERI ALIMENTARI E MATERIALE VARIO - SERVIZIO RILEVANTE AI FINI IVA 2019 CALCINAIA - REFEZIONE SCOLASTICA - ACQUISTO GENERI ALIMENTARI E MATERIALE VARIO - SERVIZIO RILEVANTE AI FINI IVA SCOLASTICA - ACQUISTO GENERI ALIMENTARI E MATERIALE VARIO - SERVIZIO RILEVANTE AI FINI IVA 04061.03.01021 6 04061.03.01020 9 04061.03.01021 6 808 2018 Z712498234 U.1.03.01.02.011 SALUMIFICIO SANDRI 61 2019 Z712498234 U.1.03.01.02.011 SALUMIFICIO SANDRI 7.600,00 4.900,00 810 2018 629983328 U.1.03.01.02.011 VIVITOSCANO S.R.L. -1.700,00 Determinazione n.649 del 22/08/2018 6

Attestazione copertura finanziaria 2019 PONTEDERA - REFEZIONE SCOLASTICA - ACQUISTO GENERI ALIMENTARI E MATERIALE VARIO - SERVIZIO RILEVANTE AI FINI IVA 04061.03.01021 6 62 2019 Z712498234 U.1.03.01.02.011 SALUMIFICIO SANDRI 13.000,00 2018 CALCINAIA - REFEZIONE SCOLASTICA - ACQUISTO GENERI ALIMENTARI E MATERIALE VARIO - SERVIZIO RILEVANTE AI FINI IVA 04061.03.01020 9 807 2018 Z712498234 U.1.03.01.02.011 SALUMIFICIO SANDRI 2.900,00 Totale spesa 26.700,00 Il Funzionario Responsabile Cintoli Samuela / ArubaPEC S.p.A. Determinazione n.649 del 22/08/2018 7