CURRICULUM VITAE INFORMAZIONI PERSONALI Nome Nicola Zucchiatti Indirizzo Via Cremona n. 77, 33100 Udine Telefono 0432410390 3204365777 Fax 0432410390 E-mail nicola.zucchiatti@uniud.it Nazionalità Italiana Data di nascita 07/04/1966 ESPERIENZA LAVORATIVA Anno accademico 2014-2015 - Docente del corso di Ergonomia e sicurezza in agricoltura. Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali Università degli Studi di Udine. Dal 01/02/2012 - Docente Corso Responsabili del Servizio di Prevenzione e Protezione per datori di lavoro nel settore agricolo per conto di CEFAP. Dal 02/02/2012 - Docente Corso di Formazione per l abilitazione all uso della trattrice agricola per conto di CEFAP. Dal 03/02/2011 al 30/03/2011 - Docente Corso di Formazione per l'acquisizione del patentino per l'utilizzo dei Prodotti Fitosanitari per conto di Confcooperative FVG Dal 01/09/2009 al 10/10/2009 - Docente Corso di Abilitazione per Tecnici ERSA addetti al controllo funzionale e taratura delle macchine irroratrici per colture arboree e erbacee per conto della Regione Friuli Venezia Giulia (Direttiva 128/2009 sull uso sostenibile dei Prodotti Fitosanitari). Dal 14/05/2009 - Formatore dei Tecnici Operatori presso i Centri di Taratura e Controllo delle macchine irroratrici per la verifica delle conoscenze teoriche e pratiche necessarie al controllo funzionale e regolazione delle macchine irroratrici (barre da diserbo e atomizzatori) secondo le modalità previste dai documenti ENAMA - a seguito di partecipazione al corso avanzato di Formazione per Formatori presso l Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Economia e Ingegneria Agraria, Forestale e Ambientale laboratorio Crop Protection Technology del DEIAFA. Dal 01/09/2006 (a seguito di concorso pubblico) - Tecnico di Laboratorio ed Elaborazione Dati e Prove di Campo, con rapporto di lavoro subordinato a tempo indeterminato - area tecnica, tecnico-scientifica ed elaborazione dati presso l Università degli Studi di Udine. Profilo: tecnico di laboratorio per le esigenze dei laboratori scientifici delle strutture della Facoltà di Agraria dell Università degli Studi di Udine, svolge attività di ricerca sui trattamenti antiparassitari alle colture erbacee ed arboree, collaborando attivamente con il prof. G. Pergher e con il prof. R. Gubiani nel campo della sicurezza nel comparto lattiero-caseario (vedi pubblicazioni). Svolge, inoltre, attività didattica teorico-pratica nei corsi di Viticoltura ed Enologia presso l Università degli Studi di Udine (come assistente del prof. G. Pergher). 1
ESPERIENZA LAVORATIVA Dal 08/03/2000 al 01/09/2006 - Contratto di Collaboratore Tecnico a tempo determinato presso il Dipartimento di Produzione Vegetale e Tecnologie Agrarie dell Università degli Studi di Udine. Svolge attività di ricerca inerente i trattamenti antiparassitari in viticoltura e nel campo della sicurezza nel comparto vitivinicolo e lattiero-caseario, collaborando con il prof. G. Zoppello. Svolge attività di docenza teorico-pratica nel Corso di Impiantistica Lattiero-casearia (vedi pubblicazioni). Dal 1997 al 1999 - a seguito della attribuzione di una borsa di studio finanziata dalla Regione Friuli Venezia Giulia, svolge attività di ricerca inerente i trattamenti antiparassitari in agricoltura. In particolare, collabora con il prof. G. Pergher nel campo di ricerca sui trattamenti antiparassitari alla coltura dell asparago e sulla meccanizzazione della raccolta dei cereali, nonché sui coloranti e traccianti utilizzati nelle prove di trattamento antiparassitario. Con il prof. G. Zoppello inizia a operare nel campo di ricerca sulla sicurezza nella filiera vitivinicola e lattiero casearia tenendo corsi teorico-pratici sull utilizzo delle strumentazioni e stazioni microclimatiche (vedi pubblicazioni). Dal 1995 al 1997 Contrattista, collabora con il prof. G. Pergher presso il Dipartimento di Produzione Vegetale e Tecnologie Agrarie dell Università degli Studi di Udine per attività di ricerca prevalentemente nel campo dei trattamenti antiparassitari alle colture arboree e meccanizzazione viticola (vedi pubblicazioni). Dal 01/01/1996 al 31/12/1996 - Università degli Studi di Padova: contrattista a termine per lo studio e la realizzazione di un Database relativo all analisi dei tempi di lavoro nei cantieri agricoli. Dal 01/01/1996 al 31/12/1996 - Università degli studi di Udine: Programma di Ricerca Scientifica di Rilevante Interesse Nazionale (finanziato dal MIUR, COFIN 2000) denominato Produrre in sicurezza nelle filiere Agroalimentari e Forestali per l analisi e studio dei fattori di rischio presenti nelle attività di diverse filiere agroalimentari e forestali e ottimizzazione della regolazione delle macchine per i trattamenti fitosanitari alla coltura della vite e altre colture arboree ed erbacee, finalizzata alla riduzione dell impiego del prodotto fitoiatrico e dell impatto ambientale. Dal 01/09/1994 al 30/06/1995 - docente supplente di Estimo presso l Istituto per Geometri G. Marinoni di Udine. Docente supplente di Chimica Agraria presso l Istituto Tecnico Agrario Paolino D Aquileia di Cividale del Friuli. Nome e indirizzo del datore di lavoro Università degli Studi di Udine, via Palladio n. 8, Palazzo Florio. Tipo di azienda o settore Università degli Studi di Udine. Tipo di impiego Principali mansioni e responsabilità Tecnico di campo, di laboratorio ed elaborazione dati. Attività di ricerca nel campo dei Trattamenti antiparassitari in agricoltura e Sicurezza nel comparto vitivinicolo e lattiero-caseario. ISTRUZIONE E FORMAZIONE Nome e tipo di istituto di 21/05/2014-13/06/2014 CEFAP Centro per l Educazione e la Formazione Agricola Permanente: Corso Formatori per la Salute e Sicurezza sul Lavoro ai sensi del D. 2
istruzione o formazione Interministeriale 06/03/2013 Criteri di Qualificazione Formatori Sicurezza sul Lavoro. 17/04/2012-20/04/2012 Università della Tuscia (Viterbo): Corso di Ergonomia in Agricoltura valido come aggiornamento per Addetti e Responsabili dei Servizi di Protezione e Prevenzione, Macrosettore 1 (agricoltura), e per riconoscimento cumulativo come Ergonomo (certificazione presso Società Italiana di Ergonomia) ai sensi dell art. 32 D. Lgs. 81/08 comm. 4 e 6 Anno Accademico 2012/2013 Università degli Studi di Udine DISA: Corso di Sicurezza in Laboratorio. 12/05/2009-14/05/2009 Università di Torino DIAFA (Laboratorio Crop ProtectionTechnology) e Enama: Corso Avanzato di Formazione per Formatori Tecnici Centri di Controllo Funzionale delle Macchine Irroratrici. Anno Accademico 2006/2007 Università degli Studi di Udine DISA: Corso di Sicurezza nei Laboratori II. Anno Accademico 1994/95 - Università degli Studi di Udine: Laurea Magistrale in Scienze Agrarie con punti 108/110 discutendo la tesi Trattamenti antiparassitari in viticoltura: regolazione delle irroratrici, perdite di prodotto e uniformità di distribuzione. Anno Scolastico 1983/84 - Istituto Tecnico Agrario Paolino D Aquileia Cividale del Friuli: diploma di Perito Agrario. Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio Specializzato nell utilizzo di strumentazioni tecniche e di laboratorio: centralina microclimatica e fonometro integratore per la determinazione dei principali parametri ambientali nell ambito del controllo e dell applicazione delle normative vigenti nel campo della sicurezza sul lavoro (D. Lgs 81/2008 ex 626/94). Esegue consulenze sugli adempimenti previsti per legge in tema di sicurezza sul lavoro, in ottemperanza al D. Lgs 81/08. Qualifiche conseguite 21/05/2014-13/06/2014 CEFAP Centro per l Educazione e la Formazione Agricola Permanente: Corso Formatori per la Salute e Sicurezza sul Lavoro ai sensi del D. Interministeriale Criteri di Qualificazione Formatori Sicurezza sul Lavoro. Anno Accademico 2012/2013 Università degli Studi di Udine DISA: Corso di Sicurezza in Laboratorio. Tecnico di gestione delle criticità d Ateneo. Anno Accademico 2006/2007 Università degli Studi di Udine DISA: Corso di Sicurezza nei Laboratori II (aggiornamento). Tecnico di gestione delle criticità d Ateneo. 20/04/2012 - Università della Tuscia (prot.n. 2166), dipartimento DAFNE: qualifica di Ergonomo (ai sensi dell art. 32 D.Lgs 81/08 com. 4 e 6). 12/10/2007 Tecnico per l esecuzione dei rilievi fonometrici e vibrazioni come prevede le leggi D.Legs 187 e 195. 14/05/2009 Formatore per Tecnici Centri di Controllo Funzionale delle Macchine Irroratrici. 3
CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI Acquisite nel corso della vita e della carriera ma non necessariamente riconosciute da certificati e diplomi ufficiali. Utilizzo esperto dei principali Software di videoscrittura. Utilizzo esperto Software di gestione e elaborazione dati e editing d immagine. Competenze elevate di Web managing and design (referente website Università degli Studi di Udine DISA). PRIMA LINGUA ITALIANO ALTRE LINGUE Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di espressione orale Inglese: Buona (B2 CEFR) Inglese: Buona (B1 CEFR) Inglese: Buona (B1 CEFR) CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI Vivere e lavorare con altre persone, in ambiente multiculturale, occupando posti in cui la comunicazione è importante e in situazioni in cui è essenziale lavorare in squadra (ad es. cultura e sport), ecc. Elevate CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE Ad es. coordinamento e amministrazione di persone, progetti, bilanci; sul posto di lavoro, in attività di volontariato (ad es. cultura e sport), a casa, ecc. Elevate CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Con computer, attrezzature specifiche, macchinari, ecc. Elevate CAPACITÀ E COMPETENZE ARTISTICHE Musica, scrittura, disegno ecc. - ALTRE CAPACITÀ E COMPETENZE Competenze non precedentemente indicate. PATENTE O PATENTI - B 4
ULTERIORI INFORMAZIONI Aree di interesse scientifico - Trattamenti antiparassitari alle colture arboree ed erbacee; - Taratura e regolazione funzionale delle irroratrici impiegate nei trattamenti antiparassitari alle colture agrarie; - Salute e sicurezza nel comparto lattiero caseario; - Meccanica agraria e forestale; Ergonomia ed Ergotecnica; - Progettazione dei luoghi di lavoro; - Biomasse e Bioenergie. Descrizione dell attività scientifica svolta: Tecnico Laureato a tempo indeterminato dal 2006 presso il DISA dell Università degli Studi di Udine, da oltre 15 anni si occupa in modo particolare del settore delle macchine e attrezzature per la difesa delle colture: nell'ambito di tale argomento le tematiche sviluppate e/o in corso di approfondimento sono Progettazione e realizzazione di prototipi di macchine irroratrici e di loro componenti in grado di ridurre l'impiego del prodotto chimico e di contenere le perdite e l'inquinamento ambientale che ne deriva; Messa a punto di metodologie e di strumenti di prova per valutare l'efficacia della distribuzione dei prodotti chimici; Progettazione e realizzazione di banchi prova e del software necessario per il controllo funzionale e la regolazione di tali macchine; Individuazione, attraverso studi di carattere interdisciplinare, dei parametri operativi più idonei con i quali impiegare le macchine irroratrici e il loro legame con le caratteristiche morfologiche ed architettoniche del bersaglio da trattare; Individuazione dello stato d'uso e delle modalità d'impiego di tali macchine operatrici; Individuazione di soluzioni tecniche in grado di migliorare la sicurezza dell'operatore impiegato nella distribuzione dei prodotti chimici. Fa parte del Gruppo Tecnico di Lavoro Nazionale ENAMA (Ente Nazionale per la Meccanizzazione Agricola) per il coordinamento nazionale dell'attività di controllo funzionale delle macchine irroratrici in uso. E stato componente nazionale dei Progetti di Ricerca del MIUR (1999, 2001) sul tema della distribuzione dei prodotti fitosanitari alla vite. L'attività scientifica di ricerca è documentata da più di 30 pubblicazioni su argomenti di attualità e di interesse scientifico quali: - meccanizzazione delle colture cerealicole; - meccanizzazione della vendemmia; - riduzione dell impatto ambientale in agricoltura; - studio delle problematiche riguardanti la sicurezza in campo agricolo. Da oltre 15 anni si occupa del settore delle macchine agricole e attrezzature per la difesa delle colture. In tale ambito, lo scopo delle attività svolte (tematiche sviluppate e/o in corso di approfondimento) è: Studio e verifica di campo di prototipi di macchine irroratrici e di loro componenti in grado di ridurre l'impiego del prodotto chimico e di contenere le perdite e l'inquinamento ambientale che ne deriva; Messa a punto di metodologie e di strumenti di prova per valutare l'efficacia della distribuzione dei prodotti fitosanitari; Progettazione e realizzazione di banchi prova e del software necessario per il controllo funzionale e la regolazione di tali macchine; Controllo funzionale e taratura (regolazione fine) delle macchine irroratrici impiegate per i trattamenti alle colture erbacee ed arboree; Individuazione di soluzioni tecniche in grado di migliorare la sicurezza dell'operatore agricolo nello svolgere le principali mansioni lavorative (DPI). Responsabile del laboratorio di meccanica agraria dove svolge le attività di misura strumentale delle Unità di ricerca del gruppo di Ingegneria agraria. Svolge attività di ricerca sui trattamenti antiparassitari alle colture erbacee ed arboree, collaborando attivamente con il prof. G. Pergher e con il prof. R. Gubiani. Nel campo della sicurezza sul lavoro nel comparto agroforestale svolge attività didattica nel corso di Ergonomia e sicurezza in agricoltura (corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie agrarie per l'aa 2014-2015). Svolge attività didattica teorico-pratica nei corsi di Viticoltura ed Enologia come assistente del prof. G. Pergher. Svolge attività di laboratorio che riguardano le analisi spettrofotometriche per la determinzaione delle perdite di prodotto ed uniformità di distribuzione delle irroratrici. Svolge attività di laboratorio per la gestione ed elaborazione dati che riguardano i rilievi microclimatici in ambiente confinato e rilievi fonometrici per la gestione del rumore in campo agricolo. Premi e Riconoscimenti: Premio SIPCAM GRIFA Protezione delle colture e qualità della vita seconda edizione: vincitore della categoria Tesi di Laurea. Torino, 16 ottobre 1995. Partecipazioni a convegni e scuole: Seminario di formazione ed aggiornamento per istituti superiori La sicurezza nel comparto agricolo - PROGETTO S.I.C.S. (STUDENTI INFORMATI CITTADINI SICURI). I.T. Agrario Paolino D aquilea, 19/05/2012. Seminario di formazione ed aggiornamento per istituti superiori La sicurezza nel comparto agricolo - PROGETTO S.I.C.S. (STUDENTI INFORMATI CITTADINI SICURI). I.T. Agrario di Spilimbergo 21/05/2012. Partecipazioni a convegni di divulgazione non scientifica: 5
ALLEGATI Seminario di formazione ed aggiornamento per istituti superiori La sicurezza nello stabilimento Enologico Istituto Superiore P. D Aquileia, 19/05/2007 Cividale del Friuli. Seminario di formazione ed aggiornamento per periti ed Agronomi La sicurezza sul lavoro in agricoltura Villa Manin, Dicembre 2007. Seminario di formazione ed aggiornamento la coltivazione dell aglio di Resia,Resia 15-08-09. Seminario di aggiornamento per dottori Agronomi e Forestali sulla sicurezza sul lavoro - Udine 2010. Partecipazione a programmi di ricerca Internazionali: Unità operativa del Progetto AlterVis ( interreg Itali Austria 2010-2013). Unità operativa SMARTENERGY Italia-Austria per il settore Forestale. Coordinamento Tesi: - Tesi di laurea in Meccanica Agraria, Corso di Laura in Scienze Viticole ed Enologiche. VERIFICA DI CAMPO DI UN SISTEMA INTEGRATO PER LA DISTRIBUZIONE ECOCOMPATIBILE DEI FITOFARMACI IN VITICOLTURA. G. PERGHER, NICOLA ZUCCHIATTI. AA 2009/2010. - Tesi di laurea in Meccanica Agraria, Corso di Laura in Scienze Viticole ed Enologiche. TEMPI DI LAVORO NELLA POTATURA INVERNALE MANUALE E MECCANICA DEL VIGNETO E ANALISI DEI COSTI. G. PERGHER, NICOLA ZUCCHIATTI. AA 2009/ 2010. - Tesi di laurea in Meccanica Agraria, Corso di Laura in Scienze e Tecnologie Agrarie. STUDIO SPERIMENTALE SULLE PARETI CAPTANTI PER LA CARATTERIZZAZIONE DEL PROFILO DI DISTRIBUZIONE DELLE IRRORATRICI PER VIGNETO. G. PERGHER, N. ZUCCHIATTI. AA 2008/2009. Alcune pubblicazioni Tesi di laurea in Meccanica Agraria, Corso di Laura in Scienze Viticole ed Enologiche. VERIFICA DI CAMPO DI UN SISTEMA INTEGRATO PER LA DISTRIBUZIONE ECOCOMPATIBILE DEI FITOFARMACI IN VITICOLTURA. Laureanda Roberta Gumini. G. PERGHER, NICOLA ZUCCHIATTI. Anno accademico 2009 2010. Tesi di laurea in Meccanica Agraria, Corso di Laura in Scienze Viticole ed Enologiche. TEMPI DI LAVORO NELLA POTATURA INVERNALE MANUALE E MECCANICA DEL VIGNETO E ANALISI DEI COSTI. Laureando Lorenzo De Lozzo. G. PERGHER, NICOLA ZUCCHIATTI. Anno accademico 2009 2010 ZOPPELLO, G. GUBIANI R., RIZZI C., ZUCCHIATTI N. (2000): Salute e sicurezza nel comparto vitivinicolo. Notiziario ERSA, 35-41, 6/ 2000. ZOPPELLO, G. GUBIANI R., RIZZI C., ZUCCHIATTI N. (2001): Salute e sicurezza nella filiera lattiero-casearia: indagine nella Regione Friuli Venezia Giulia.. Atti del Convegno Nazionale di Ingegneria Agraria, Vieste, 11-14 settembre 2001. ZOPPELLO, G. GUBIANI R., RIZZI C., ZUCCHIATTI N. (2001): Salute e sicurezza nel comparto vitivinicolo. Atti del Convegno Nazionale di Ingegneria Agraria, Vieste, 11-14 settembre 2001. GUBIANI R., PERGHER G., ZUCCHIATTI N. (1998): Studio di coloranti utilizzabili per le ricerche sui trattamenti antiparassitari. Atti Giornate Fitopatologiche, 141-146. ZUCCHIATTI N., PERGHER G., GUBIANI R. (1998): Applicazione di antiparassitari alla coltura dell asparago: prime indagini sui flussi d aria prodotti da irroratrici convenzionali. Atti Giornate Fitopatologiche, 123-128. PERGHER G., GUBIANI R., ZUCCHIATTI N. (1998): Prova in campo. Deutz-Fahr Topliner 4080 HTS Balance. Macchine e Motori agricoli 5, 41-49. PERGHER G., GUBIANI R., ZUCCHIATTI N. (1998): Spray application in asparagus crop. AgEng Paper 98A-022, AgEng 98, Oslo, 24-26 August 1998. PERGHER G., ZUCCHIATTI N., GUBIANI R. (1999): Influence of spray application parameters on the deposit in an asparagus crop. Journal of agricultural Engineering Research. 6
ZUCCHIATTI N., PERGHER G., GUBIANI R. (1995): La potatura meccanizzata dei vigneti a controspalliera. Notiziario ERSA 4, 31-35. ZUCCHIATTI N., PERGHER G. (1997): Trattamenti antiparassitari in viticoltura. Macchine e motori agricoli 3, 27-32. GUBIANI R., PERGHER G., ZUCCHIATTI N. (1997): Irroratrici efficienti nel vigneto. L'Informatore Agrario 15, 79-86. GUBIANI R., PERGHER G., ZUCCHIATTI N. (1997): Studio sulle caratteristiche dei sistemi di taratura della distribuzione verticale delle irroratrici per colture arboree operanti in Friuli. Atti del VI Convegno Naz. di Ingegneria Agraria, Ancona, 11-12 settembre 1997. PERGHER G., GUBIANI R., ZUCCHIATTI N. (1997): Ricerche sulla qualità di distribuzione delle irroratrici per i trattamenti antiparassitari in viticoltura. Atti del VI Convegno Nazionale di Ingegneria Agraria, Ancona, 11-12 settembre 1997. ZUCCHIATTI N., PERGHER G., GUBIANI R. (1997): Trattamenti antiparassitari alla coltura dell'asparago. Atti del VI Convegno Nazionale di Ingegneria Agraria, Ancona, 11-12/09/1997. 7
Il sottoscritto Nicola Zucchiatti, consapevole delle sanzioni penali nel caso di dichiarazioni non veritiere, di formazione o uso di atti falsi, richiamate dal art.76 del DPR n. 445/2000, dichiara che le informazioni contenute nel presente Curriculum Vitae sono veritiere. Luogo e data Udine, 30/06/2014 firma Il sottoscritto Nicola Zucchiatti, inoltre, ai sensi della Legge 196/03 in materia di protezione dei dati personali autorizza, il trattamento dei dati personali contenuti, l archiviazione degli stessi e la diffusione per gli usi consentiti e previsti dalla Legge. Luogo e data firma Udine, 30/06/2014 8