Sapori e Profumi della Campania
UN ITINERARIO TURISTICO DI 5 GIORNI: 16-20 SETTEMBRE Sapori e Profumi della Campania Sarete accompagnati alla scoperta del gusto, dei colori e degli odori della gastronomia irpina e delle antiche tradizioni di questa splendida terra. Radici Resort 1 1 (mercoledì) Arrivo a Napoli aeroporto o stazione FS. Trasferimento privato in Irpinia presso il Radici Resort a Mirabella Eclano (AV)
Giorno 1 2 2 (giovedì) Prima colazione in hotel. Trasferimento in auto privata a Flumeri per la visita allo stabilimento De Matteis Agroalimentare Spa. Proseguimento per Rocca San Felice area naturalistica della Mefite; non molto distante dal paese, nella Valle D Ansanto, si apre una voragine, priva di vegetazione, occupata da un laghetto di origine sulfurea che ribolle creando vortici e gorghi definito da Virgilio, nell Eneide nel Carlo VII come antro degli inferi. Pranzo in ristorante nel borgo medievale per godere di una gastronomia che valorizza le antiche tradizioni del territorio e successiva visita del borgo. Cena in ristorante. Pernottamento. Mefite Rocca San Felice
Calitri la Positano dell Irpinia 3 3 (venerdì) Prima colazione in hotel. Escursione intera giornata in auto privata con guida a Calitri la Positano dell Irpinia ; il patrimonio storico-artistico e culturale di Calitri è molto ricco, nei locali del Borgo Castello è possibile visitare la mostra permanente della ceramica calitrana. Numerose sono le chiese disseminate nel borgo antico, ricco di palazzi e magnifici portali, splendida la cinquecentesca Chiesa dell Annunziata e l Angelo annunziante attribuite allo scultore Pietro Nittoli. Pranzo in una locanda tipica del centro storico con piatti della tradizione.
Abbazia di San Guglielmo al Goleto 3 Dopo pranzo proseguimento per S.Angelo dei Lombardi dove si visitera, oltre alla Magnifica Cattedrale del XI sec e il Castello Medievale del XII sec, anche la Chiesa e il Convento di S. Marco, entrambi di epoca sveva. Questo bellissimo comune dell Alta Irpinia conserva la magnifica Abbazia di San Guglielmo al Goleto, uno dei piu importanti complessi religiosi dell Italia Meridionale, fondata da S.Guglielmo da Vercelli tra il 1133 ed il 1138 con il bellissimo chiostro in pietra, la Torre campanaria, il circuito murale difensivo e il giardino interno, la Torre Febronia in stile Romanico e la Cappella di San Luca. Rientro in hotel. Cena in ristorante. Pernottamento.
4 (sabato) Prima colazione in hotel. Trasferimento a Nusco, considerato tra i 100 borghi più belli d Italia e denominato il balcone dell Irpinia per la sua posizione panoramica (914 m. s.l.m.) da cui si godono spettacolari vedute dei monti circostanti: dal Massiccio del Vulture, al Terminio, ai monti del Matese, all Appenino Dauno. Apprezzato per l ospitalita della popolazione, la salubrità dell aria e le sue specialità gastronomiche. Visita guidata del centro storico di origine medioevale con le sue pittoresche case antiche dai portali in pietra, la cattedrale, la Curia Vescovile con l interessante Museo diocesano. 4
Trasferimento presso il Cena Culinary School, il campus enogastronomico, nato da un idea dello chef stellato Antonio Pisaniello, con l obiettivo di creare un centro di formazione, ricerca e sperimentazione per la valorizzazione delle eccellenza gastronomiche irpine. Minicorso di cucina con lo chef Pisaniello 4
seguito da pranzo. Trasferimento a Taurasi e visita della cantina Caggiano che e un piccolo museo della cultura contadina, nella quale si ritrovano profumi e sapori svaniti. Degustazione dei pregiati vini. Rientro in hotel. Cena in ristorante. Pernottamento. 4 5 (domenica) Prima colazione in hotel. Tempo libero con possibilità di rilassarsi a bordo piscina, o nella spa, passeggiare a contatto con la natura o di visitare la tenuta del Resort: campi da golf ed i vigneti. Light lunch al ristorante Mora Bianca. Trasferimento privato a Napoli. Fine dei servizi 5