F O R M A T O E U R O P E O P E R I L C U R R I C U L U M V I T A E INFORMAZIONI PERSONALI Nome CORBATTO GIOIA Indirizzo VIA ISOLA PANERA, 6 34073 GRADO (GO) Telefono 0431 85750 Cell. 331 445 5071 Fax E-mail gioiacorbatto@gmail.com Nazionalità Italiana Data di nascita 08 / 12 / 1996 ESPERIENZA LAVORATIVA Date (da a) 27/11/2017 19/12/2017 Nome e indirizzo del datore di Pasticceria Glacè - Via Liberta', 29, 33050 Fiumicello UD lavoro di Pascolat Michele Tipo di azienda o settore Bar pasticceria caffetteria con produzione propria di dolci. Tipo di impiego Stage in laboratorio pasticceria. Principali mansioni e responsabilità Preparazione mignon, torte di compleanno, creme, croissant. Aiuto bancone bar. Date (da a) 01/07/2017 31/08/2017 Nome e indirizzo del datore di Ristorante pizzeria Tre Corone - Calle Toso, 4 34073 Grado GO lavoro di Corbatto Emanuela Tipo di azienda o settore Ristorante pizzeria Principali mansioni e responsabilità Servizio al tavolo Date (da a) 22/02/2017 14/03/2017 Nome e indirizzo del datore di Pasticceria Maritani - Via Savoia, 6 34079 Staranzano GO lavoro di Maritani Sandro & Paolo Tipo di azienda o settore Pasticceria Tipo di impiego Stage in laboratorio pasticceria Principali mansioni e responsabilità Preparazione mignon, decorazione, uova cioccolato, pasticceria salata, torte. Date (da a) 05/07/2016 06/09/2016 Nome e indirizzo del datore di Bar Hemingway - Via Marina, 13 34073 Grado GO lavoro di Tognon Alessandro Tipo di azienda o settore Bar Principali mansioni e responsabilità Servizio ai tavoli e addetta al bancone bar Pagina 1 - Curriculum vitae di Corbatto Gioia
Date (da a) 28/05/2016 30/06/2016 Nome e indirizzo del datore di Grand Hotel Astoria - Largo S. Grisogono, 3 34073 Grado GO lavoro Tipo di azienda o settore Hotel a 4 stelle Tipo di impiego Stage presso il laboratorio di pasticceria dell hotel. Principali mansioni e Preparazione dolci per colazioni, dessert. responsabilità Date (da a) 05/07/2014 31/08/2014 Nome e indirizzo del datore di Ristorante pizzeria Tre Corone - Calle Toso, 4 34073 Grado GO lavoro di Corbatto Emanuela Tipo di azienda o settore Ristorante pizzeria Principali mansioni e responsabilità Servizio al tavolo ISTRUZIONE E FORMAZIONE Date (da a) 09-2010 - 12/2012 Nome e tipo di istituto di istruzione I.T.I. Malignani 2000 - Cervignano o formazione Principali materie / abilità Fisica, informatica, chimica, disegno tecnico professionali oggetto dello studio Qualifica conseguita - Livello nella classificazione - nazionale Date (da a) 01-2013 - 07/2018 Nome e tipo di istituto di istruzione I.S.I.S. Bonaldo Stringher Udine o formazione Settore Dolciaria Principali materie / abilità Pasticceria, scienze dell alimentazione, chimica degli alimenti, gestione dei processi produttivi professionali oggetto dello studio Qualifica conseguita Tecnico dei Servizi Enogastronomici Settore Pasticceria Livello nella classificazione 84 / 100 nazionale PERSONALI Acquisite nel corso della vita e della carriera ma non necessariamente riconosciute da certificati e diplomi ufficiali. MADRELINGUA ITALIANO ALTRE LINGUE Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di espressione orale INGLESE Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di espressione orale SPAGNOLO Pagina 2 - Curriculum vitae di Corbatto Gioia
RELAZIONALI Vivere e lavorare con altre persone, in ambiente multiculturale, occupando posti in cui la comunicazione è importante e in situazioni in cui è essenziale lavorare in squadra (ad es. cultura e sport), ecc. Buone capacità di relazione con il pubblico ed i colleghi. Buona capacità di lavorare in squadra. Capacità acquisite durante i periodi di lavoro svolti. ORGANIZZATIVE Ad es. coordinamento e amministrazione di persone, progetti, bilanci; sul posto di lavoro, in attività di volontariato (ad es. cultura e sport), a casa, ecc. TECNICHE Con computer, attrezzature specifiche, macchinari, ecc. Buona capacità di lavoro al computer conseguita anche attraverso corsi ECDL Buona conoscenza di programmi Office (Word Excel Powerpoint) ARTISTICHE Musica, scrittura, disegno ecc. ALTRE Competenze non precedentemente indicate. PATENTE O PATENTI Patente B ULTERIORI INFORMAZIONI ALLEGATI Attestato di frequenza Preparazione all ECDL 16-05-2011 Attestato di partecipazione - Corso di produzione e decorazione di uova Pasquali 03/2018 Pagina 3 - Curriculum vitae di Corbatto Gioia