Visite guidate ai prosciuttifici Prosciuttifici aperti Alberti, La casa del prosciutto Via Ciconi 30 San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 957422, email info@lacasadelprosciutto.com SABATO 25 E Visite guidate in azienda dalle ore 10 alle 12 e dalle ore 15 alle 20. Sono previste le visite in lingua tedesca e inglese alle ore 11, 12, 16, 17 e 18. Principe di San Daniele Via Venezia 222/224 San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 942083, email info@principefood.com SABATO 25 E Visite guidate in azienda dalle ore 10 alle 20. Sono previste le visite in lingua italiana, spagnola, tedesca e inglese dalle ore 10 alle 18. 10 11
Prosciuttificio Prolongo Viale Trento e Trieste 129 San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 957161, email prosciutti@prolongo.it Dalle ore 10 alle 12.30 e dalle ore 15 alle 20.30 Dalle ore 10 alle 12.30 e dalle ore 16 alle 20.30 Dalle ore 17 alle 20.30 Sono previste le visite in lingua italiana, inglese, tedesca, spagnola e francese. I vini in abbinamento sono dell azienda agricola Falcut Vini di San Giorgio della Richinvelda (Pn). Testa & Molinaro Via Tagliamento 41 San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 957353, email info@testaemolinaro.it Dalle ore 11 alle 14.30 e dalle ore 16 alle 21. Sono previste le visite in lingua tedesca dalle ore 11 alle 13.30 e dalle ore 15.30 alle 21. Dalle ore 11 alle 21. Sono previste le visite in lingua tedesca dalle ore 11 alle 13.30 e dalle ore 15 alle 21. VISITE GUIDATE E DEGUSTAZIONI CON IL SAN DANIELE La Glacere Via Osoppo 9, San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 954102, email info@laglacere.it Dalle ore 10.30 alle 22.30 Dalle ore 10.30 alle 22.30 Dalle ore 18 alle 22.30 Sono previste le visite in lingua italiana ed inglese. I vini in abbinamento sono dell azienda agricola Comelli Paolino di Faedis (Ud). 12 13
Prosciuttifici Picaron Via Gemona 1, San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 941388, email amministrazione@picaron.it Le visite al prosciuttificio si svolgono ad ogni ora. Per i bambini: Nutella party, truccabimbi e ampia area gratuita con i gonfiabili. VENERDì 24 GIUGNO Apertura dalle ore 18 alle 24. ore 21.30 PINK ARMADA IN CONCERTO - ROCK-BAND AL FEMMINILE NOVITA. Dalle ore 10 MERCATINO DEGLI HOBBISTI ore 21.30 EXES IN CONCERTO - DELUXE COVERBAND Dalle ore 10 MERCATINO DEGLI HOBBISTI ore 9.30 Ritrovo e iscrizione presso il Prosciuttificio ore 10.30 Partenza per il giro turistico, circa 30Km ore 11.30 Arrivo in TABINE RELAX E RISTORO SULLE SPONDE DEL FIUME TAGLIAMENTO al AL VECJO TRAGHET ore 13 Rientro al Prosciuttificio per il pranzo A seguire le premiazioni Quota iscrizione e 12,00 (comprende: gadget, ristoro, degustazione di San Daniele con i grissini, acqua e vino) ore 14 Esibizione della BANDA MUSICALE DI BOVES (Cn) ore 21.30 EXES IN CONCERTO - DELUXE COVERBAND LUNEDì 27 GIUGNO ore 20:30 MISS PICARON 2016, valido per le selezioni regionali di Miss Italia 2016 ore 22 EXES IN CONCERTO - DELUXE COVERBAND VISITE GUIDATE, DEGUSTAZIONI E MENU CON IL SAN DANIELE Arbea Via Aonedis 31, San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 953075, email info@arbea.eu Visite guidate ad ogni ora, le visite si effettuano anche in lingua inglese e tedesca. Degustazione prosciutto, menu con il San Daniele. 14 15
VENERDì 24 GIUGNO Apertura chioschi e prosciuttificio dalle ore 18 alle 24. CAKE DESIGN CONTEST, esposizione delle torte in gara all interno della prosciutteria (per maggiori info Associazione La Chicchera www.lachicchera.it, La Chicchera su Facebook!) A partire dalle ore 19 HAPPY HOUR con Dj! Apertura chioschi e prosciuttificio dalle ore 10 alle 24 CAKE DESIGN CONTEST, esposizione delle torte in gara all interno della prosciutteria (per maggiori info Associazione La Chicchera www.lachicchera.it). Dalle ore 10 alle ore 12 Laboratorio dedicato ai bambini: Decora il tuo biscotto. Dalle ore 17 dimostrazione dal vivo di cake design. A partire dalle ore 10 battesimo del cavallo (attrazione per bambini) Animazioni per bambini (tutto il giorno) Gonfiabili e giochi per bambini (tutto il giorno) La sera spettacolo di DANZA COUNTRY con le scuole di ballo di Tolmezzo e di Pagnacco. Apertura chioschi e prosciuttificio dalle ore 10 alle 24 FINALE ITALIANA DI TIRO ALLA FUNE inizio 1 gara alle ore 10.30, inizio 2 gara ore 15.30. Premiazione della squadra vincitrice ore 19/19.30 circa. CAKE DESIGN CONTEST, alle ore 17 premiazione della miglior torta in gara (per maggiori info Associazione La Chicchera www.lachicchera.it, La Chicchera su Facebook!). Al termine delle premiazioni assaggio di una torta speciale preparata per l occasione. A partire dalle ore 10 battesimo del cavallo (attrazione per bambini) Animazioni per bambini (tutto il giorno) Gonfiabili e giochi per bambini (tutto il giorno) La sera musica dal vivo con il gruppo BEE POP (BEE POP su FACEBOOK) LUNEDì 27 GIUGNO Apertura chioschi e prosciuttificio dalle ore 18 alle 24 La sera musica dal vivo The Dixieland Stumblers Live jazz music (Maurizio Pagnutti su Facebook) Prosciuttificio Bagatto Via Cesare Battisti 26, San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 957252, email info@prosciuttibagatto.it Degustazione di San Daniele, formaggi, mozzarella di bufala Friulana, garganelli alla crema di latte e San Daniele, pasta corta con ragù di prosciutto, dolci. Visite guidate In abbinamento ai vini dell azienda agricola IL RONCAL di Cividale del Friuli (Ud) VENERDI 24 GIUGNO apertura dalle ore 19 alle 24 apertura dalle ore 10 alle 01 16 17
ore 09:30 Motoprosciuttata con ritrovo presso il prosciuttificio Bagatto per tutti gli appassionati delle due ruote Musica dal vivo con i DIATRIBA.. sfilata in moto.premiazioni. Serata live con Graziano Collino Apertura dalle ore 17 alle 24 Prosciuttificio Dok Dall Ava Via Gemona 17/B, San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 957335, email info@dokdallava.com In tutti i giorni della manifestazione saranno condotte delle visite guidate percorrendo il tunnel museo fotografico attraversando il quale vi affaccerete ai saloni di stagionatura Dok Dall Ava. Durante tutto l arco della manifestazione c/o il Parco Dok Dall Ava ci saranno un parco giochi gonfiabili per i più piccoli ed un area dedicata per gli appassionati del sigaro con possibilità di degustazione di Sigaro Italiano. VENERDI 24 GIUGNO dalle 19 musica live con Zippo e i suoi problemi a tutto swing Live and dj set ore 20 direttamente dalle più belle discoteche d Italia, un mito: DJ Luciano Gaggia con musica anni 70-80 Peace&Love ore 21 serata musicale by Zippo dj set Dall Ava Village Dok con animazione e balli di gruppo dalle ore 19 Gran finale con il dj Luciano Gaggia con musica a 360 Italia nel mondo Prosciuttificio Il Camarin Via S. Luca 24/26, San Daniele del Friuli (Ud) T. 0432 942125, email ilcamarin.prosciutti@tin.it venerdì 24 e lunedì 27 giugno dalle ore 18 alle ore 24 sabato 25 e domenica 26 giugno dalle ore 9.30 alle ore 24 Musica filodiffusa da radio Cantina PASCOLO MENU 2016 Piatto Camarin Prosciutto di San Daniele 20 mesi con melone; mozzarelline di bufala con pomodorini e capperi; mortadella e salame artigianali, formaggio Montasio, frittatina alle erbe di campo Porzione di prosciutto di San Daniele 20 mesi; formaggio Montasio con pane o polenta; frico di patate e crodies Porzione di prosciutto di San Daniele 20 mesi con melone Formaggio Montasio con pane/polenta Tagliolini alla San Daniele (dalle 11.30 alle 14.30 dalle 18.30 alle 22.15) Frico di patate e crodies Strudel di mele artigianale 18 19