Gruppo di Ricerca Italiano Fitofarmaci e Ambiente WINTER SCHOOL Strategie per una buona gestione dei prodotti fitosanitari COMUNE DI BARDONECCHIA (TO) Sala Consiliare - Piazza De Gasperi, 1 28-30 Gennaio 2015
La difesa fitosanitaria ed il controllo delle piante infestanti rappresentano ancora oggi una necessità irrinunciabile per un'agricoltura redditizia ed al passo con le esigenze dei consumatori. Il lavoro intenso e congiunto degli enti di ricerca pubblici e privati e dell'industria, ha reso possibile ridurre al minimo i rischi rappresentati dall'uso di agrofarmaci. Tuttavia, l'introduzione di nuove molecole sia di sintesi sia di origine naturale, come l'incessante evoluzione degli ecosistemi, impongono una costante attenzione della ricerca per mantenere e migliorare i risultati ottenuti. La Scuola GRIFA propone a studenti, ricercatori e tecnici del settore, una panoramica delle tecniche oggi disponibili per una buona gestione dell'uso di agrofarmaci e delle metodologie di studio messe in atto per garantire la salute dell'uomo e degli animali e per realizzare la salvaguardia dell'ambiente. A cura di Michèle Nègre Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA) Università di Torino Andrea Baglieri Dipartimento di Scienze delle Produzioni Agrarie e Alimentari (DISPA) Università di Catania Serenella Piano Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA) Università di Torino
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Come arrivare a Bardonecchia Bardonecchia si trova in alta Val di Susa a ovest di Torino (ca 90 km) e al confine con la Francia. E una località facilmente raggiungibile con ogni mezzo: In Auto: tramite l autostrada A32 Torino-Frejus oppure utilizzando le strade statali SS 24, SS 25 e SS 335 della Valle di Susa In Treno: tramite la ferrovia internazionale Milano-Parigi di cui Bardonecchia è l ultima stazione italiana sita all imbocco del traforo del Frejus e la linea Torino-Bardonecchia. Per maggiori informazioni consultare il sito www.trenitalia.it e www.tgv-europe.com In Aereo: l aeroporto più vicino è l aeroporto internazionale di Torino Caselle (95 km). All aeroporto di Caselle vi è un servizio di autobus che porta alla stazione di Torino Porta Nuova. Dalla stazione stessa partono i treni per Bardonecchia. E disponibile un nuovo servizio dall areoporto di Caselle a Bardonecchia tramite il servizio di bus/charter di Cavourese s.p.a. che permette il trasferimento a costi contenuti. Obbligatoria la prenotazione tramite mezzo internet all indirizzo www.extraservice.it/buscharter entro e non oltre le 48 ore antecedenti il servizio. CONTATTI Prof.ssa Michèle Nègre DISAFA, largo Braccini 2, 10095 Grugliasco (TO) Tel: 011-6708508 E-mail: michele.negre@unito.it
PROGRAMMA Mercoledì 28 Gennaio (coordinatore Sabino Bufo) 14:30-15:00 Saluto delle autorità Sabino Bufo, Presidente GRIFA: Presentazione della scuola 15:00-15:45 Luca Serrati, Syngenta Italia S.p.a Studi, tecnologie e strumenti pratici per la gestione intensiva sostenibile degli agrofarmaci nell azienda agraria e nel territorio. 15:45-16:30 Paolo Balsari, Paolo Marucco, Università degli Studi di Torino Soluzioni per una corretta distribuzione dei prodotti fitosanitari e per la gestione dei prodotti residui da tale operazione. 16:30-17:00 Pausa caffè 17:00-17:45 Aldo Ferrero, Francesco Vidotto, Università degli Studi di Torino Mitigazione del rischio di contaminazione delle acque superficiali da ruscellamento. 17:45-18:30 Margherita Bradascio, Claudia Vaj, Dow Agrosciences B.V. Tecnology transfer di pratiche per il contenimento della deriva su colture arboree: l esperienza, le problematiche e le prospettive del progetto mira bersaglio. 18:30 19:15 Giovanni Arcangeli, Bayer CropScience s.r.l. Strumenti applicativi per una corretta gestione degli agrofarmaci.
Giovedì 29 Gennaio (Coordinatore Michèle Nègre) 15:00-15:45 Marco Trevisan, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. Modelli previsionali per il calcolo delle PEC 15:45-16:30 Fernando Sicbaldi, Isagro S.p.A. Linee guida per gli studi di dissipazione in campo di agrofarmaci in agro-ecosistemi terrestri. 16:30-17:15 Costantino Vischetti, Università Politecnica della Marche Uso di tecniche biologiche per la decontaminazione di suoli ed acque da contaminanti organici ed inorganici. 17:15-17:45 Pausa caffè 17:45-18:30 Salvatore Barbagallo, Università di Catania La fitodepurazione per il trattamento delle acque reflue. 18:30-19:15 Tomas Undabeytia, CSIC, Siviglia Metodi alternativi di depurazione dell acqua mediante filtrazione su minerali argillosi modificati.
Venerdì 30 Gennaio (Coordinatore Andrea Baglieri) 9:15-10:00 Rosanna Gatti, ENEA C.R. Casaccia, Roma Esposizione cutanea ed inalatoria agli agrofarmaci dei lavoratori in serra: metodologie di campionamento e misurazione. 10:00-10:45 Annalisa Longo, ARPA Piemonte Controllo ufficiale dei residui di prodotti fitosanitari negli alimenti. 10:45-11:30 Marco Morelli, ARPA Emilia Romagna Il monitoraggio delle acque: normativa, protocolli analitici e procedure/metodi di prova per il controllo dei residui di prodotti fitosanitari. 11:30-12:15 Renzo Boni, Conserve Italia Studio sulla presenza di residui di fitofarmaci su frutta in accettazione, dopo trasformazione a succo, nell industria alimentare. Verifica delle condizioni produttive che tutelano la salute dei consumatori.
Come partecipare Per presentare domanda di partecipazione inviare via e-mail il modulo allegato al seguente indirizzo: michele.negre@unito.it Quota: entro il 31 Ottobre 2014 350 dopo il 31 Ottobre 2014 430 La quota comprende: Attestato di partecipazione Materiale didattico Un libro pubblicato a cura del GRIFA Coffee break Tre giorni di pernottamento a mezza pensione (cena) in camera doppia (supplemento camera doppia uso singolo: 20 euro per l intero periodo). Il pranzo (non incluso nella quota) costa 11 euro. Per estensione della durata del soggiorno prendere accordi con l albergo: Hotel Des Geneys Via L. Einaudi, 21 10052 Bardonecchia (TO) 0122 999295 E-mail: info@hoteldesgeneys.it www.hoteldesgeneys.it Informazioni per il bonifico: UniCredit Agenzia di Buttigliera Alta (TO) IBAN: IT45 A02008 30190 000103261307 codice BIc Swift UNCRITM1CD3 intestato a: Scuola GRIFA- Strategie per una buona gestione Prod. Fitosanit. Nel bonifico indicare chiaramente il nome del partecipante e dell Ente di appartenenza Le ricevute del versamento dovranno essere inviate a: michele.negre@unito.it