Piatti piani Cod: 620276 PIATTI PIANI BIANCHI MARR PS PZ (ex cod: 1805) Piatti fondi Cod: 620275 PIATTI FONDI BIANCHI MARR PS PZ (ex cod: 4749) Piatti piani e fondi pz gr. 9,5 Tra i Piatti in PS (polistirolo) in confezione da pezzi presenti sul mercato, quelli scelti per il prodotto sono al vertice per grammatura e quindi per affidabilità, e sono i più indicati per il mondo della ristorazione collettiva e commerciale. Sul mercato (ed anche all interno degli assortimenti Marr) esistono piatti PS pz, con grammature nettamente inferiori (gr. 6,5 / gr. 7,5), meno costosi, ma con caratteristiche di rigidità del piatto e di resistenza alle rotture chiaramente inferiori. Piattino Dessert pz Del Piattino Dessert in PS (polistirolo) il mercato propone un prodotto abbastanza omogeneo; in Marr è stata fatta la scelta di passare dalla confezione 50 pz (attualmente in assortimento a marchio fornitore), alla più conveniente confezione da pz., uniformando così tutta l a linea piatti nel formato da pz. Piattini dessert Cod: 620277 PIATTINI DESSERT BIANCHI MARR PZ (ex cod: 32743)
Bicchieri caffé infrangibili Cod: 620271 BICCHIERI BIANCHI MARR PP 80cc PZ (ex cod: 2781) Bicchieri infrangibili Cod: 620272 BICCHIERI BIANCHI MARR PP 200cc PZ (ex cod: 1803) Bicchieri bianchi caffè 80 cc I Bicchieri caffè 80 cc normalmente sono proposti sul mercato in PS (Polistirolo). Per evolvere il prodotto dal punto di vista tecnico, il fornitore ILIP ha iniziato a produrlo in PP (Polipropilene), materiale ritenuto superiore al PS nella produzione dei bicchieri per le caratteristiche d infrangibilità e di resistenza alle alte temperature. Bicchieri Bianchi 200 cc Anche i Bicchieri Bianchi 200 cc sono prodotti in PP (Polipropilene) e quindi presentano gli stessi vantaggi già descritti per quelli da Caffè 80 cc. in PP. La grammatura scelta per il prodotto Marr (2,6 gr) è tra le più alte presenti sul mercato. Sul mercato si possono trovare prodotti più economici: per esempio Bicchieri Bianchi prodotti in PS, quindi più fragili e meno resistenti alle alte temperatura, oppure Bicchieri in PP con grammature bassissime (circa 2,0 gr) e quindi con una resistenza nettamente inferiore rispetto al prodotto selezionato per il marchio Marr.
Bicchieri trasparenti 250 cc in PET Nell ambito dei bicchieri grandi capacità (bibitebirra) il PET è l ultima innovazione tra i materiali usati tradizionalmente per la produzione di questi articoli. I bicchieri trasparenti prodotti con questo materiale si presentano infrangibili (a differenza di quelli prodotti in PS) e con un elevata trasparenza e brillantezza (a differenza di quelli prodotti in PP). Il PET ha però una minore resistenza alle alte temperature, i bicchieri trasparenti in PET quindi non si possono utilizzare per bevande calde, quali per esempio il thè. Il PET è in assoluto il materiale plastico più riutilizzato in Italia, ed è riconosciuto come un materiale verde e riciclabile. Rappresenta quella sorta di economia circolare, della quale oggi si è tutti alla ricerca: ILIP, ad esempio, ha un sito produttivo a Ferrara (AMP) che acquista, dagli Enti preposti alla raccolta differenziata, il PET usato (prevalentemente bottiglie di plastica) e lo trasforma in R-PET (pet riciclato); la foglia in R-PET viene utilizzata per produrre nuovi articoli. Bicchieri infrangibili riciclabili trasparenti 50 Cod: 620273 BICCHIERI TRASPARENTI MARR PET 250cc 50 PZ (ex cod: 54786)
Bicchieri Imbustati singolarmente 250 cc PS Kristal Questo articolo, acquistato sopratutto dal canale Alberghiero, viene prevalentemente utilizzato nei bagni degli Hotel. Anche per questo prodotto si è preferito rimanere su una qualità media/alta,confermando lo standard qualitativo del prodotto attualmente in assortimento a marchio fornitore. Per lo stesso utilizzo, sul mercato esistono prodotti più economici (per esempio, il classico bicchiere 200 cc trasparente in polistirolo). Nota: si è preferito il PS anziché il PET, per evitare problematiche derivanti da eventuali utilizzi accidentali per il consumo di bevande calde. Bicchieri trasparenti imbustati singolarmente 1x0 Cod: 620274 BICCHIERI TRASPARENTI MARR PET 250cc 0 PZ (ex cod: 901700)
Cod: 620279 COLTELLI PLASTICA MARR PS PZ (ex cod: 609834) Forchette Cod: 620278 FORCHETTE PLASTICA MARR PS PZ (ex cod: 609833) Coltelli Posate bianche pz Il mercato propone prevalentemente delle posate bianche con grammature oscillanti dai 2,1 ai 2,6 gr. La scelta delle posate si è orientata verso referenze aventi grammature comprese tra i 2,8 gr ed i 3,2 gr. Rispetto ad altre posate, queste sono state progettate per essere alleggerite unicamente nei punti che non risultano critici (è noto che il punto critico per la forchetta sono le punte, per il coltello è la lama e per il cucchiaio è la parte contenitiva); ne consegue che la resistenza di questi articoli è equiparata a quella di prodotti più pesanti, ottenendo comunque un vantaggio economico ed ambientale (minore materiale utilizzato). Per il cucchiaino da dessert è stato confermato lo standard attuale del prodotto attualmente in assortimento. Cucchiai Cucchiaini Cod: 62280 CUCCHIAI PLASTICA MARR PS PZ (ex cod: 609835) Cod: 620281 CUCCHIAINI PLASTICA MARR PS PZ (ex cod: 901293)