6 CONVEGNO AISTEC giugno 2005, Istituto Agronomico Mediterraneo, Valenzano (Bari)

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6 CONVEGNO AISTEC 16-18 giugno 2005, Istituto Agronomico Mediterraneo, Valenzano (Bari) CEREALI: BIOTECNOLOGIE E PROCESSI INNOVATIVI. UNA SFIDA PER UN MONDO IN CAMBIAMENTO Il Consiglio Direttivo dell Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC) informa i Soci ed i Ricercatori di Enti pubblici e privati e le Imprese operanti nel campo della genetica e miglioramento genetico, microbiologia, agrotecnica e tecnologie di trasformazione dei cereali che il 6 Convegno annuale della Società si svolgerà presso l Istituto Agronomico Mediterraneo di Valenzano (Bari) da giovedì 16 a sabato 18 giugno 2005. Allegato alla presente circolare è il programma definitivo con i contributi scientifici, sotto forma di comunicazione orale o poster, per le seguenti tematiche oggetto delle Sessioni in cui è articolato il Convegno: Sessione I: Biotecnologie per il miglioramento qualitativo e la sicurezza delle materie prime cerealicole; Sessione II: Tecnologie e processi per il miglioramento qualitativo e la sicurezza dei prodotti alimentari a base di cereali. Per ciascuna sessione è stato invitato un esperto della tematica in qualità di relatore. E prevista inoltre una sessione dedicata alla discussione delle presentazioni poster. Le comunicazioni orali al Convegno saranno in lingua italiana (15 minuti di presentazione e 5 minuti per la discussione). Il testo delle diapositive e dei poster potranno essere in lingua inglese, per permettere lo scambio di informazioni tra gli ospiti stranieri ed i ricercatori presenti. Nel corso del Convegno saranno assegnati i premi ai vincitori della 3 Edizione del Premio Chiriotti Editori per le due migliori tesi di laurea nel settore della Scienza e Tecnologia del Cereali. Norme per la pubblicazione degli atti del convegno Gli atti del Convegno contenenti i lavori per esteso di tutte le comunicazioni e i poster saranno pubblicati in un volume dedicato con ISBN. I lavori, redatti secondo le istruzioni che saranno comunicate agli Autori, dovranno essere consegnati direttamente al Convegno o inviati alla segreteria AISTEC entro e non oltre il 20 luglio 2005. Norme di registrazione al convegno e quota di partecipazione Anche quest anno i moduli di registrazione e le quote di partecipazione al Convegno saranno raccolti dalla Segreteria dell AISTEC. L iscrizione si attua compilando l allegata scheda e versando la quota di partecipazione relativa alla categoria di appartenenza. Soci AISTEC 170 (iscrizione AISTEC 2005+ Convegno) Speciale solo per nuovi soci 180 Non soci 200

Studenti e accompagnatori 80 La quota di iscrizione comprende: partecipazione alle sessioni scientifiche, materiale congressuale, coffee break, pranzi del 16 e 17 giugno, cena sociale e atti del convegno. Il pagamento dovrà essere effettuato tramite c/c postale N. 85713006 intestato all Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC) o durante la registrazione nella sede del Convegno. Per agevolare la partecipazione dei non strutturati il Comitato Organizzatore ha differenziato la quota di iscrizione al Convegno di questi ultimi, che permetterà comunque di usufruire di quanto disposto a favore degli altri partecipanti. La certificazione dello stato di non strutturato del richiedente dovrà essere emessa dal Direttore della struttura di riferimento e presentata alla Segreteria della Società contestualmente alla scheda di iscrizione ed alla copia attestante l avvenuto versamento della quota di partecipazione. In caso di annullamento dell iscrizione al Convegno, il rimborso della cifra versata, sottratte le spese bancarie e postali eventualmente applicabili, sarà effettuato a conclusione del Convegno da parte della Segreteria dell AISTEC. Prenotazione alberghiera La prenotazione per la sistemazione alberghiera va effettuata direttamente dai partecipanti all albergo prescelto (in allegato gli alberghi consigliati e la loro localizzazione a Bari). Coloro che desiderano alloggiare presso l Hotel Federiciano al prezzo convenzionato con lo IAM (circa 35 euro) devono prenotare per via telefonica o per fax alla segreteria organizzativa locale (tel: 080 5443003; fax: 080 5442200; e-mail: marial.muscogiuri@agr.uniba.it) entro il 30 maggio 2005. Le prenotazioni saranno considerate seguendo l ordine di arrivo. La Segreteria Organizzativa provvederà ad inviare per e-mail la conferma della prenotazione. Il collegamento tra l Hotel Ambasciatori, Hotel Campus, Hotel Federiciano e la sede del Convegno sarà garantito da navette a cura dell Organizzazione. La sede del Convegno è collegata al centro della città di Bari dall autobus di linea n. 4, con fermate a richiesta a pochi minuti a piedi dagli alberghi consigliati (vedi allegati). Cena sociale La cena sociale si terrà il giorno 16 giugno alle ore 21.00 presso l Istituto Agronomico Mediterraneo. E previsto un servizio di navette per consentire ai partecipanti di tornare agli Alberghi al termine dei lavori congressuali e raggiungere nuovamente lo IAM per la cena sociale. Nel corso della cena sociale saranno assegnati i premi ai vincitori della 3 Edizione del Premio Chiriotti Editori per le due migliori tesi di laurea nel settore della Scienza e Tecnologia del Cereali. Adesioni all AISTEC Ricordiamo che per agevolare l adesione di nuovi Soci, la scheda di iscrizione e lo Statuto, assieme ad altre informazioni riguardanti le attività dell AISTEC, saranno reperibili presso la Segreteria AISTEC durante lo svolgimento del convegno. Iscrizione AISTEC 2005: soci ordinari: 30, collettivi (industrie, associazioni di categoria, ecc.): 210, aggregati (studenti): 10, sostenitori: quota libera. Il Comitato Organizzatore 6 Convegno Antonio Blanco Il Presidente AISTEC Raimondo Cubadda

All.ti - Scheda Registrazione Convegno - Come si arriva allo IAM (Istituto Agronomico Mediterraneo) - Percorso autobus N. 4 - Sistemazioni alberghiere

SCHEDA DI REGISTRAZIONE 6 CONVEGNO AISTEC Cereali: biotecnologie e processi innovativi. Una sfida per un mondo in cambiamento 16-18 giugno 2005 Istituto Agronomico Mediterraneo Valenzano (Bari) Nome Ente di appartenenza Indirizzo Città CAP Tel. Fax: E-mail: Modalità di pagamento: c/c postale 85713006 intestato all AISTEC direttamente al Convegno Si prega di completare la presente scheda di partecipazione e di inviarla a: SEGRETERIA AISTEC Dott.ssa Loredana Ferro DI.S.T.A.A.M. Università degli Studi del Molise Via De Sanctis 86100 Campobasso. Tel.: 0874 404616-5 - Fax: 0874 404652 E-mail: aistec6@hotmail.it

SEDE DEL CONVEGNO La sede del Convegno è l Istituto Agronomico Mediterraneo (IAM) sito a Valenzano, in provincia di Bari. La localizzazione dello IAM è indicata in blu nella cartina soprastante. Se arrivate in auto: prendere l'uscita Bari Nord e proseguire per la tangenziale, direzione Brindisi- Lecce. Sulla tangenziale uscire all'uscita n 13b in direzione Taranto (S.S.100) dopo circa 4 km svoltare a destra per Valenzano uscita Capurso-Valenzano. In direzione Valenzano giunti al primo semaforo svoltare a destra in direzione Bari. Al terzo semaforo svoltare a sinistra per Ceglie. A 500 m sulla destra si trova l IAM Bari. Sempre in auto, per raggiungere gli alberghi baresi occorre uscire all'uscita n 13b della tangenziale in direzione Bari. Se arrivate in treno: l Istituto Agronomico Mediterraneo è raggiungibile dal centro cittadino con il bus n. 4 che fa capolinea allo IAM stesso. Il percorso del bus n. 4 è indicato in rosso sulla mappa sottostante. Durante il Convegno è comunque previsto un bus navetta a partire dall Hotel Ambasciatori (indicato con il numero 2 sulla mappa) per raggiungere la sede del Convegno. Se arrivate in aereo: dall Aeroporto di Bari-Palese vi è il servizio bus delle Autolinee Tempesta, operato in coincidenza con i voli Alitalia da/per la Stazione FS di Bari e l Air Terminal (Via Calefati, 37/41, Bari); tempo di percorrenza 30'.

Percorso Linea bus n. 4 - Corso Cavour (Bari) - Ist. Agronomico (Valenzano) Teatro Petruzzelli, Corso Cavour, Piazza L. di Savoia, Corso Benedetto Croce, Corso Alcide De Gasperi, Via De Marinis, Carbonara, Piazza Umberto, Via V. Veneto, Via Roppo, Corso Umberto I, Cimitero di Ceglie, Istit. Agronom. Mediterraneo (Capolinea). Istit. Agronom. Mediterraneo, Via Umberto I, Via Roppo, Via Veneto, Piazza Umberto, Via De Marinis, Corso A. De Gasperi, Via Sturzo o (Viale Einaudi), Viale della Resistenza, Viale della Repubblica, Viale Unità d Italia, Via De Giosa, Corso Cavour, Teatro Petruzzelli (Capolinea). ORARI FERIALI BUS n. 4 Partenza da Corso Cavour (Teatro Petruzzelli) 5.15 5.30 5.45 6.00 6.20 6.35 7.00 7.15 7.30 7.45 8.00 8.15 8.30 8.45 9.00 9.15 9.30 9.45 10.00 10.15 10.30 10.45 11.15 11.30 11.45 12.00 12.15 12.30 12.45 13.00 13.15 13.30 13.45 13.55 14.10 14.25 14.40 14.55 15.10 15.25 15.35 15.55 16.10 16.20 16.35 16.50 17.05 17.20 17.35 17.50 18.05 18.20 18.35 18.50 19.05 19.20 19.35 19.50 20.05 20.20 20.35 21.00 21.15 21.40 21.55 22.20 22.40 23.00 Partenza da Ist. Agr. Valenzano 4.45 5.15 5.45 6.00 6.20 6.35 7.00 7.15 7.30 7.45 8.00 8.15 8.30 8.45 9.00 9.15 9.30 9.45 10.00 10.15 10.30 10.45 11.00 11.15 11.30 11.45 12.00 12.15 12.30 12.45 13.00 13.15 13.30 13.45 14.00 14.15 14.30 14.40 14.55 15.10 15.25 15.40 15.55 16.10 16.20 16.35 16.50 17.05 17.20 17.35 17.50 18.05 18.20 18.35 18.50 19.05 19.20 19.35 19.55 20.20 20.35 21.00 21.20 21.40 22.00 22.20 22.40 23.00 ORARI FESTIVI BUS n. 4 Partenza da Corso Cavour (Teatro Petruzzelli) 6.30 7.00 7.20 7.40 8.05 8.30 8.55 9.20 9.45 10.10 10.35 11.00 11.30 12.00 12.30 13.00 13.30 14.00 14.20 14.40 15.00 15.20 15.40 16.00 16.20 16.40 17.00 17.30 18.00 18.30 19.00 19.30 20.00 20.30 21.00 21.20 Partenza da Ist. Agr. Valenzano 6.30 6.50 7.05 7.30 7.55 8.20 8.45 9.10 9.35 10.00 10.25 10.50 11.15 11.45 12.15 12.45 13.15 13.45 14.05 14.30 14.50 15.10 15.30 15.50 16.10 16.30 16.55 17.20 17.45 18.15 18.45 19.15 19.45 20.15 20.45 21.15 21.35

B A R I Corso Cavour Teatro Petruzzelli Stazione FFSS 5 Corso B. Croce 1 Campus Universitario Via De Gasperi 4 2 Alberghi consigliati: Categoria tre stelle Verso l Istituto Agronomico Mediterraneo 1) Hotel Campus, Via Celso Ulpiani 11-13, Bari Telefono 080 5520805; fax 080 5520805 (convenzionato per il convegno) Categoria quattro stelle 2) Hotel Ambasciatori, Via A. Omodeo 51, Bari Telefono 080 5010077; fax 080 5021678 (convenzionato per il convegno) 3) Hotel Federiciano, Via G. Laterza, 28, Valenzano Telefono 080 4602185; fax 080 4677511 (convenzionato per il convegno) Altri alberghi: Categoria tre stelle 4) Hotel Rondò, Corso A. De Gasperi 308/E, Bari Telefono 080 5023444; fax 080 5023495 Categoria quattro stelle 5) Hotel Excelsior Congressi, Via G. Petroni, Bari Telefono 080 5564366 N.B. Gli alberghi di Bari sono indicati nella mappa in rosso con il numero corrispondente.