AVVISO DI SELEZIONE PER INCARICO DI CONSULENZA PROFESSIONALE PER IL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA DEL COMUNE DI MONTEGROTTO TERME 1.1. Amministrazione committente: Comune di Montegrotto Terme Via Roma 1-35036 Montegrotto Terme (PD)-Italia Servizio responsabile: Istruzionecultura, Tel.+390498928788 Fax +390498928839; e-mail valente.orietta@montegrotto.org; 1.2. Indirizzo presso il quale ottenere ulteriori informazioni: Servizio Istruzione Cultura P.zza Roma 1 35036 Montegrotto Terme (PD)- Italia Tel.+390498928788 Fax +390498928839; e-mail valente.orietta@montegrotto.org 2. Oggetto dell avviso: consulenza professionale nell ambito del servizio di ristorazione scolastica del Comune di Montegrotto Terme 2.1 Oggetto della prestazione:il professionista presterà la propria opera di dietista per l asilo nido comunale,la scuola d infanzia, la scuola primaria e la scuola secondaria di primo grado dell Istituto Comprensivo di Montegrotto Terme nelle quali è attivo il servizio mensa per lo svolgimento delle seguenti attività: - Elaborazione delle tabelle dietetiche adattate alle variazioni stagionali, differenziate per i diversi utenti del servizio, tenendo conto delle indicazioni dei L.A.R.N e delle Linee Guida Regionali in materia di miglioramento della qualità nutrizionale della ristorazione scolastica; - Verifica delle elaborazioni in collaborazione con gli addetti Sian- Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Ulss 16 per la supervisione e quindi l approvazione del lavoro svolto;
- Monitoraggio settimanale durante il pasto per rilevare il gradimento dei menù proposti e raccogliere le indicazioni e le osservazioni di educatori e comitato mensa; - Incontri con funzionari e operatori del Comune, con dirigenti scolastici e svolgimento di referente tecnico per l Amministrazione comunale; - Controllo in collaborazione con la Pediatria del distretto della tollerabilità degli alimenti e predisposizione di diete speciali per i soggetti allergici nonché di diete speciali transitorie per soggetti temporaneamente indisposti; - Controllo della regolarità degli ordini e compatibilità con le prescrizioni dettate dal capitolato speciale di appalto, controllo della rispondenza qualitativa delle derrate del centro di cottura e degli alimenti custoditi nel centro cottura e nella cucina del nido; - Controllo del rispetto delle procedure e delle norme igienico sanitarie vigenti per il personale impiegato e per l uso dei locali adibiti all espletamento del servizio mensa; 3. Requisiti di partecipazione: i soggetti aventi titolo, liberi professionisti singoli, possono presentare domanda di partecipazione alla selezione per l affidamento oggetto del presente avviso allegando dettagliato curriculum professionale se in possesso dei seguenti requisiti: a) possesso di laurea in dietistica con punteggio maggiore a 100/110; b) esperienze lavorative con indicazione delle ditte/enti presso le quali sono state maturate e con precisazione delle mansioni svolte e dei periodi di impiego;
c)esperienza nella redazione e nella gestione di menù biomediterraneocome previsto dal capitolato speciale d appalto (Determinazione Del Responsabile Settore Servizi Alla Persona n 47/2007); d) provata esperienza nell ambito della refezione scolastica e della refezione asilo nido; c) assenza di condizioni di incompatibilità previste dalla normativa vigente per l espletamento dell incarico. 4. Compenso professionale: l importo del corrispettivo per le prestazioni oggetto dell incarico non potrà superare per l intero periodo di conferimento l ammontare complessivo di 4.500,00 (comprensivo di oneri di legge fiscali e previdenziali)per un monte ore previsto di 100. Il compenso verrà erogato su presentazione di idonea documentazione fiscale e previa verifica dell attività svolta. 5. Criteri di affidamento: l incarico sarà affidato a cura del Responsabile di Settore che si avvale per la valutazione delle proposte della collaborazione del/i responsabile/i di procedimento interessati, applicando i seguenti criteri: -attribuzione di un punteggio da 10 a 60 punti (10 valore più basso, 60 valore più alto) sulla base del curriculum; -attribuzione di 40 punti all importo del corrispettivo più basso (costo orario), richiesto per le prestazioni oggetto dell incarico, mentre alle restanti richieste di corrispettivo saranno attribuiti punteggi proporzionalmente inferiori. 5.1 Si procederà ad assegnare l incarico anche se una sola persona risponderà all avviso pubblico a condizione che risulti idonea a svolgere l attività in oggetto e sia munita dei requisiti richiesti dal presente bando.
6.Durata dell incarico: dal 30.04.2009 al 31.12.2009 7.Presentazione delle domande: per partecipare alla selezione gli interessati devono far pervenire, a pena di esclusione, in busta chiusa con l indicazione DOMANDA DI PARTECIPAZIONE SELEZIONE DIETISTA la domanda corredata da curriculum professionale e da copia di un documento identificativo. Si allega fac-simile della domanda di partecipazione. Il plico deve pervenire all ufficio protocollo entro e non oltre le ore 12.00 del giorno 28.04.2009 La busta anzidetta dovrà contenere altra separata busta chiusa, a pena di esclusione, contenente l importo del corrispettivo richiesto per le prestazioni oggetto dell incarico che non potrà superare l ammontare complessivo di 4.500,00, comprensivo di oneri di legge (fiscali e previdenziali) e dovrà indicare in dettaglio l ammontare della base imponibile (considerato come importo per l assegnazione del punteggio) e gli altri oneri di legge (fiscali e previdenziali). La domanda va indirizzata a Comune di Montegrotto Terme Settore Servizi alla Persona P.zza Roma 1 35036 Montegrotto Terme Il Responsabile Settore Servizi alla Persona Dott.ssa Orietta Valente
ISTANZA PER LA PARTECIPAZIONE ALLA SELEZIONE DI CONSULENZA PROFESSIONALE DI DIETISTA APRILE- DICEMBRE 2009 Il/la sottoscritto/a nato/a il a e residente CF P.I. Fa istanza di partecipazione all avviso di selezione per l incarico professionale di Dietista indetto dal Comune di Montegrotto Terme con determinazione del Responsabile del Servizio n.07/2009 per il periodo aprile- dicembre 2009; dichiara a tal fine di essere in possesso dei requisiti richiesti come da allegato curriculum e di essere consapevole delle sanzioni penali previste dall art. 76 T.U.445/2000, nel caso di mendaci dichiarazioni, falsità negli atti, uso o esibizione di atti falsi, contenenti dati non più rispondenti a verità. Luogo e data Il dichiarante allegati: - fotocopia documento di identità - Curriculum vitae - Proposta economica