COMUNE DI VILLACIDRO Provincia del Sud Sardegna BANDO DI GARA PROCEDURA APERTA AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE DELLE SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA E SECONDARIA DI 1 GRADO CIG 6924134821 Anni Scolastici 2017/2018, 2018/2019, 2019/2020 Amministrazione aggiudicatrice e punti di contatto Comune di Villacidro Piazza Municipio n. 1 09039 Villacidro (VS) - tel. 070/93442262 fax 070/9316066; Indirizzo internet: http//www.comune.villacidro.vs.it; E mail pec: affarigenerali@pec.comune.villacidro.vs.it E mail ufficio: pubblicaistruzione@comune.villacidro.vs.it Comunicazione: La documentazione di gara è disponibile per accesso gratuito, illimitato e diretto presso il sito web dell Ente www.comune.villacidro.vs.it; nonché sul sito web della Regione Autonoma della Sardegna alla sezione bandi e gare, sul sito web del Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti, sul sito informatico presso l'osservatorio e sul portale A.N.A.C. Il bando di gara è altresì pubblicato, conformemente a quanto disposto all art. 216 comma 11, del D.Lgs n. 50/2016, sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 47 del 24/04/2017. Contatti presso i quali è possibile richiedere ulteriori informazioni: come sopra indicati. Principale settore di attività: Servizi 1
Oggetto dell appalto 1) Denominazione: Servizio mensa scolastica a ridotto impatto ambientale - Scuola dell'infanzia, primaria e secondaria di I grado degli Istituti Comprensivi Giuseppe Dessì e Antioco Loru - Villacidro - A.S. 2017/2018 2018/2019 2019/2020. 2) Codice CPV: 55524000-9 3) Breve descrizione del servizio: L appalto ha per oggetto il servizio di mensa scolastica a ridotto impatto ambientale per la Scuola dell Infanzia, Primaria e Secondaria di I grado degli Istituti Comprensivi di Villacidro consistente nelle specifiche attività di seguito indicate: Approvvigionamento derrate, privilegiando prodotti alimentari a ridotto impatto ambientale (provenienti da produzione biologica e da produzione integrata, DOP, IGP, STG e alimenti a filiera corta). Rilevazione giornaliera utenza. Preparazione pasti presso il centro cottura di Via 1 Maggio a disposizione dell aggiudicatario per tutto il periodo di durata del contratto con canone a suo carico; Trasporto pasti dal centro cottura ai seguenti punti di somministrazione: - Scuola infanzia plessi Via Cavour, Via Farina, Via Melis, Via 1 Maggio -Scuola primaria plessi Via Farina e Via Tirso - Scuola media plessi Via Stazione e Via Deledda Scodellamento e somministrazione dei pasti all utenza nel rispetto delle turnazioni e degli orari stabiliti; Fornitura articoli complementari a ridotto impatto ambientale (stoviglie, tovagliato e quant altro necessario per la fruizione dei pasti); Luogo di esecuzione: Comune di Villacidro. Valore appalto Il valore presunto del presente appalto, tenuto conto in via puramente previsionale del numero degli alunni iscritti nell anno scolastico 2016/2017, del numero del personale insegnante assegnato al servizio e dei giorni di scuola previsti con servizio di ristorazione viene stimato: per il periodo previsto di n. 3 (tre) anni scolastici in 1.290.000,00 + I.VA. ( 430.000,00 annui), di cui 2.000,00 per oneri di sicurezza non soggetti a ribasso, come determinati in DUVRI, parte integrante del presente capitolato; Il valore dell appalto per n. 2 anni di rinnovo è di 860.000,00 L'importo complessivo sulla base del quale l operatore economico deve presentare la propria offerta, è riferito alla presunta somministrazione di n. 258.000 pasti, al costo per singolo pasto 2
stabilito a base d'asta in Euro 5,00 IVA esclusa di cui 0,008 per ciascun pasto per oneri della sicurezza non soggetti a ribasso. Durata dell appalto Il presente appalto ha la durata di tre anni scolastici: 2017/2018 2018/2019 2019/2020, a decorrere dalla data di stipulazione del contratto e/o di effettivo inizio del servizio. Cauzioni e garanzie richieste Garanzia provvisoria e definitiva, assicurazioni, come previste nel Disciplinare di gara. Modalità di finanziamento e di pagamento Finanziamento con fondi ordinari del bilancio e quote utenti. I pagamenti averranno con le modalità indicate nel Capitolato Speciale d appalto. Requisiti necessari per la partecipazione Possesso, a pena di esclusione, dei requisiti di ordine generale, di ordine speciale, di idoneità professionale e dei requisiti economico-finanziari e tecnico - professionale - Vedi Disciplinare di gara. Procedura e criterio di aggiudicazione Procedura aperta ai sensi dell'art. 60 del d.lgs. 50/2016 in favore dell'offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi dell art. 95, comma 3, del D.Lgs 50/2016 sulla base dei criteri indicati nel Disciplinare di gara Termine di ricezione delle offerte. Le offerte redatte in lingua italiana dovranno pervenire al seguente indirizzo: COMUNE di VILLACIDRO Ufficio Protocollo Piazza Municipio n.1, 09039 Villacidro, entro e non oltre, pena di esclusione (in ragione del rispetto del principio di parità di trattamento e del giusto procedimento), le ore 13,00 (tredici) del giorno 19 Giugno 2017. Sul plico, contenente le buste offerta e documenti, dovrà essere riportato oltre il mittente, la seguente dicitura: Procedura aperta per l Affidamento in gestione del servizio di mensa scolastica CIG: 6924134821. Modalità di apertura delle offerte Data 20 Giugno 2017 ora 10,30 Luogo: Municipio, Piazza Municipio, 1 09039 Villacidro L apertura dei plichi avrà luogo in seduta pubblica per l esame della documentazione presentata ai fini dell ammissione alle fasi successive. Solo i titolari/legali rappresentati o soggetti muniti di 3
procura speciali delle Ditte concorrenti, possono formulare richieste e/o osservazioni da inserire a verbale. La valutazione dell offerta tecnica sarà operata da apposita Commissione in seduta riservata. Normativa di riferimento D. Legs.vo n. 50/2016 art. 144 Allegato IX per quanto espressamente richiamato nel presente bando, capitolato d appalto e relative allegati. Informazioni complementari: 1) L offerta è vincolante per i concorrenti per 180 giorni dalla scadenza del termine di ricezione delle offerte. La Stazione Appaltante si riserva di richiedere agli offerenti il differimento di detto termine. 2) La stazione appaltante si riserva di non procedere all'aggiudicazione in caso in cui nessuna offerta risulti conveniente e/o idonea in relazione all'oggetto del contratto (art. 95, comma 12, D.lgs. 50/2016); 3) Ai sensi di quanto disposto dall art. 216, comma 13, del D.lgs. 50/2016 e come indicato nel Comunicato del Presidente dell ANAC del 04/05/2016, la documentazione comprovante l insussistenza di cause di esclusione e il possesso dei richiesti requisiti di idoneità professionale, capacità economica e finanziaria e capacità tecniche e professionali è acquisita presso la Banca Dati Nazionale dei Contratti Pubblici (BDNCP) attraverso l utilizzo del sistema AVCPASS, reso disponibile dall Autorità, secondo quanto stabilito con le deliberazioni attuative n. 111 del 20/12/2012 e n. 157 del 17/02/2016. Tutti i soggetti interessati a partecipare alla presente procedura devono pertanto obbligatoriamente registrarsi al sistema accedendo all apposito link sul portale dell ANAC (Servizi ad accesso riservato - AVCPASS) secondo le istruzioni ivi contenute. 4) La stazione appaltante si riserva altresì di non aggiudicare l appalto all offerente che ha presentato l offerta economicamente più vantaggiosa, se ha accertato che l offerta non soddisfa gli obblighi di cui all art. 30, comma 3, D.Lgs. 50/2016 (art. 94, comma 2, D.Lgs. 50/2016). 5) Attesa la particolare natura del servizio non è ammesso il subappalto. 6) Gli importi dichiarati da operatori economici stabiliti in stati diversi dall Italia, qualora espressi in altra valuta, dovranno essere convertiti in euro. 7) Verranno escluse le offerte plurime, condizionate, alternative o espresse in aumento rispetto all importo a base di gara. 8) Con la presentazione dell offerta, l offerente accetta implicitamente senza riserve o eccezioni le norme e le condizioni di cui alla documentazione di gara. Tutta la documentazione presentata in sede di gara resta acquisita agli atti dell Ente. 9) Tutte le spese connesse alla stipula del contratto (imposte, tasse, diritti di segreteria, etc.) sono a totale carico dell aggiudicatario. 4
10) In applicazione, dell art. 216, comma 11 del D.Lgs 50/2016, le spese per la pubblicazione del bando di gara sulla G.U.R.I. devono essere rimborsate all Ente dall'aggiudicatario entro il termine di sessanta giorni dall aggiudicazione. 11) Il Responsabile Unico del Procedimento è Maria Loredana Zuddas. Servizio Affari Generali - tel. 070 93442262 e mail pubblicaistruzione@comune.villacidro.vs.it. 12) Il contratto sarà stipulato in modalità elettronica in forma pubblica amministrativa a cura dell Ufficiale rogante dell Ente. 13) I dati raccolti saranno trattati ex D.Lgs 196/2003 esclusivamente nell ambito della presente gara. Titolare del trattamento dei dati è il Responsabile del Settore Pubblica Istruzione del Comune di Villacidro. Procedure di ricorso. 1) Le controversie insorte durante l esecuzione del contratto saranno devolute alla competenza del giudice ordinario. E escluso l arbitrato. 2) Ai sensi dell articolo 204 del D.lgs. 50/2016 e dell art. 120 del D.lgs. 104/2010 avverso il presente atto è ammesso ricorso entro il termine di 30 giorni dalla sua pubblicazione. 3) Organismo responsabile delle procedure di ricorso: Tribunale Amministrativo Regionale della Sardegna, via Sassari, 17 09100 Cagliari Te. 070 67975230 indirizzo internet: http://www.giustizia-amministrativa.it. IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO AFFARI GENERALI Dott.ssa Graziella Pisci 5