NUMERO GARA SEZIONE I: Amministrazione aggiudicatrice

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1 CENTRALE UNICA DI COMMITTENZA DELL UNIONE DI COMUNI LOMBARDA ADDA MARTESANA Via Martiri della Liberazione n Pozzuolo Martesana Città Metropolitana di Milano COMUNI DI BELLINZAGO LOMBARDO, LISCATE, POZZUOLO MARTESANA E TRUCCAZZANO BANDO DI GARA EUROPEA A PROCEDURA APERTA AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA DEL COMUNE DI LISCATE (LOTTO 1) E BELLINZAGO LOMBARDO (LOTTO 2) PER CINQUE ANNI SCOLASTICI 2019/ / / / /2024 NUMERO GARA SEZIONE I: Amministrazione aggiudicatrice I.1) Denominazione e indirizzi Centrale Unica di Committenza dell Unione di Comuni Lombarda Adda Martesana Via Martiri della Liberazione n POZZUOLO MARTESANA MI ITALY CODICE NUTS: ITC4C Persona di contatto: Nadia Martellotta Tel n.martellotta@unioneaddamartesana.it Indirizzo internet: Responsabile Unico del Procedimento fase di programmazione, progettazione ed esecuzione: dott.ssa Maria Valeria SAITA Responsabile Unico del Procedimento fase di affidamento della Gara: dott. Giampiero Cominetti. I.2) Appalto L'appalto è aggiudicato dal SETTORE 1 CENTRALE UNICA DI COMMITTENZA DELL UCLAM. I.3) Comunicazione I documenti di gara sono disponibili per un accesso gratuito, illimitato e diretto presso la sezione Amministrazione Trasparente dell indirizzo internet indicato nel punto I.1) e sulla piattaforma Sintel della Regione Lombardia. Ulteriori informazioni sono disponibili presso l indirizzo sopraindicato. Le offerte vanno inviate in versione elettronica all URL tramite piattaforma Sintel. I.4) Tipo di amministrazione aggiudicatrice: autorità locale. I.5) principali settori di attività: servizi generali delle amministrazioni pubbliche. Sezione II: Oggetto II.1) Entità dell appalto 1

2 II.1.1) Denominazione: Servizio di refezione scolastica: LOTTO 1: Comune di Liscate (CIG BE2) LOTTO 2: Comune di Bellinzago Lombardo (CIG ABD). II.1.2) Codice CPV: Servizi di mensa scolastica II.1.3) Tipo di appalto: Servizi. II.1.4) Breve descrizione: Il servizio prevede: LOTTO 1 COMUNE DI LISCATE - organizzazione e gestione del servizio di ristorazione per la scuola dell Infanzia, Primaria, Secondaria di Primo grado (in fase di costruzione che si concluderà e pertanto attiverà con l anno scolastico 2019/2020) e per i Centri Ricreativi Estivi in tutti i giorni feriali, secondo le frequenze previste dal calendario scolastico secondo le modalità e condizioni contenute nei successivi articoli. - raccolta giornaliera del numero di pasti entro le ore 10,00; - fornitura di procedura informatizzata per gestione presenze, il pagamento e il controllo del pagamento pasto, degli utenti iscritti al servizio. LOTTO 2 COMUNE DI BELLINZAGO LOMBARDO - organizzazione e gestione del servizio di ristorazione per la scuola dell Infanzia, Primaria, Secondaria di Primo grado, Centri Ricreativi Estivi in tutti i giorni feriali, secondo le frequenze previste dal calendario scolastico, per i dipendenti comunali e per anziani e disabili del Comune di Bellinzago Lombardo (pasti a domicilio). - raccolta giornaliera del numero di pasti entro le ore 10,00 secondo le modalità e condizioni contenute nei successivi articoli; - fornitura di procedura informatizzata per gestione presenze, il pagamento e il controllo del pagamento pasto, degli utenti iscritti al servizio. II.1.5) Valore totale stimato: ,00, di cui ,90 quali oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso, e così suddivisi: IMPORTO STIMATO COMPRESI OO.SS. ONERI DELLA SICUREZZA (OO.SS.) LOTTO 1 Comune di Liscate , ,10 LOTTO 2 Comune di Bellinzago Lombardo , ,80 Per entrambi i lotti il "prezzo pasto" unitario a base d'asta (da intendersi quale corrispettivo unitario omnicomprensivo e remunerativo di ogni voce oggetto dell'appalto posta a carico della ditta offerente) è pari a 4,80, IVA esclusa, di cui 4,78 assoggettabili a ribasso e 0,02 per oneri di sicurezza non soggetto a ribasso. II.1.6) Informazioni relative ai lotti: Questo appalto è suddiviso in due lotti. Le offerte vanno presentate per un massimo di un lotto. Il numero massimo di lotti che possono essere aggiudicati a un offerente è: UNO. II.2) Descrizione dei lotti II.2.1) Denominazione: LOTTO 1: Servizio di ristorazione scolastica del Comune di Liscate LOTTO 2: Servizio di ristorazione scolastica del Comune di Bellinzago Lombardo. II.2.3) Luogo di esecuzione: 2

3 LOTTO 1: Comune di Liscate. LOTTO 2: Comune di Bellinzago Lombardo. II.2.5) Criteri di aggiudicazione: tutti i lotti verranno aggiudicati con il criterio dell offerta economicamente più vantaggiosa ai sensi dell art. 95, comma 2 del Codice dei Contratti Pubblici. Ciascun concorrente può presentare offerta per un solo lotto, ai sensi dell art. 51, comma 2 del Codice dei Contratti Pubblici. Nella presente procedura di aggiudicazione il Committente stabilisce la possibilità di aggiudicare UN SOLO LOTTO dell appalto al medesimo operatore economico. II.2.6) Valore stimato per anni tutta la durata del contratto: è il medesimo valore indicato nel precedente punto II.1.5). II.2.7) Durata dell appalto: il contratto di appalto avrà la durata, per entrambi i lotti, di anni 5 (cinque) a decorrere dal 01/09/2019 e fino al 31/08/2024. II.2.10) Informazioni sulle varianti: non sono ammesse varianti. II.2.11) Informazioni relative alle opzioni: nessuna opzione. II.2.13) Informazioni relative ai cataloghi elettronici Le offerte devono essere presentate utilizzando il sistema di intermediazione telematica di Regione Lombardia denominato Sintel al quale è possibile accedere attraverso il punto di presenza sulle reti telematiche all indirizzo internet II.2.14 Informazioni relative ai fondi dell UE L appalto non è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dell Unione Europea. Sezione III: Informazioni di carattere giuridico, economico, finanziario e tecnico III.1) Condizioni di partecipazione III.1.1) Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale, inclusi i requisiti relativi all'iscrizione nell'albo professionale o nel registro commerciale (LOTTO 1 E LOTTO 2): Iscrizione alla C.C.I.A.A. o analogo registro di stato estero aderente alla U.E. dalla quale risulti che il concorrente è iscritto per l attività oggetto della gara, con l indicazione del numero e della data di iscrizione. III.1.2) Capacità economico finanziari (LOTTO 1 E LOTTO 2): Possesso di almeno 1 (una) referenza bancaria rilasciata da istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi del d.lgs. 385/93, dalla quale risulti che il concorrente dispone di mezzi finanziari adeguati per assumere ed eseguire la fornitura di cui al presente disciplinare rilasciata in data non anteriore al 31/01/2017. III.1.3) Capacità tecnico professionale (LOTTO 1 E LOTTO 2): Possesso dei seguenti certificati aziendali, nei termini di validità da mantenere per tutta la durata contrattuale: - in base al sistema di qualità conforme alle norme europee della serie UNI EN ISO 9001:2008 (o successiva vigente) per le attività oggetto dell'appalto, rilasciato da un organismo abilitato ed accreditato ai sensi delle norme europee. - in base alle norme della serie ISO 14001:2004 (o successiva vigente) concernente i requisiti di sistema gestione ambientale, rilasciato da un organismo abilitato ed accreditato. - in base alle norme della serie ISO 22000:2005 (o successiva vigente) concernente il sistema di gestione della sicurezza igienica dei prodotti e dei processi a tutti i livelli della catena alimentare, rilasciato da un organismo abilitato ed accreditato. 3

4 Aver maturato idonea esperienza negli ultimi tre esercizi 2016/2017/2018 nella gestione di servizi di ristorazione scolastica analoghi a quelli oggetto della presente gara di importo almeno pari ad ,00 per ciascun anno indicato, (servizi integrativi scolastici, extrascolastici ed educativi), deve essere allegato dettagliato elenco dei servizi svolti, in cui viene precisato: i committenti pubblici o privati, l anno di riferimento, il numero di utenti; Qualora l operatore interessato avesse iniziato la propria attività da meno di tre anni potrà provare la suddetta capacità tecnica professionale con una relazione circostanziata, la cui idoneità verrà valutata dalla Commissione giudicatrice. Avere disponibilità, a qualunque titolo, del personale e della attrezzatura idonei all effettuazione delle prestazioni oggetto della presente gara, secondo le modalità prescritte nel Capitolato speciale; Avere la disponibilità di un centro di cottura di emergenza in grado di produrre i pasti giornalieri, previsti dal presente appalto, dislocato ad una distanza dai locali mensa non superiore ai 15 Km, dimostrabile con mappa del percorso ottenuta dal sito III.2) Condizioni relative al contratto d'appalto In sede di gara, per ciascun lotto, dovrà essere presentata una garanzia provvisoria con le modalità indicate negli art. 93 e 103 del D.lg. 50/2016. III.2.2) Condizioni di esecuzione del contratto d'appalto La stazione appaltante potrebbe chiedere l esecuzione anticipata del contratto nei modi e alle condizioni previste dall art. 32 del Codice dei Contratti Pubblici. IV.1) Descrizione Sezione IV: Procedura IV.1.1) Tipo di procedura: Procedura aperta, art. 60 del Codice dei Contratti Pubblici. IV.1.6) Informazioni sulla procedura di gara: La procedura di gara è condotta mediante l ausilio di sistemi informatici e l utilizzazione di modalità di comunicazione in forma elettronica. La Stazione appaltante utilizza il Sistema di intermediazione telematica di ARCA Lombardia denominato Sintel, al quale è possibile accedere attraverso il punto di presenza sulle reti telematiche all indirizzo internet corrispondente all URL Pertanto, poiché l intera procedura sarà svolta avvalendosi della predetta piattaforma telematica per l e-procurement di Regione Lombardia, gli operatori economici che intendono partecipare alla presente gara, dovranno registrarsi e qualificarsi per la Centrale Unica di Committenza dell Unione di Comuni Lombarda Adda Martesana. IV.2) Informazioni di carattere amministrativo IV.2.2) Termine per il ricevimento delle offerte: Data: 22/07/2019 Ora locale: 18:00. IV.2.3) Indirizzo al quale le offerte devono essere trasmesse: vedere punto IV.1.6). IV.2.4) Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte: ITALIANO. IV.2.6) Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato alla propria offerta: 180 GIORNI dal termine ultimo per il ricevimento delle offerte. IV.2.7) Modalità di apertura delle offerte: Data: 23/07/2019 Ora locale 10:00 Luogo: Sede dell UCLAM, Via Martiri della Liberazione n Pozzuolo Martesana (piano terreno sala consiglio comunale). Informazioni relative alle persone ammesse e alla procedura di apertura: legali rappresentanti/procuratori delle imprese interessate oppure persone munite di specifica delega. In assenza di tali titoli, la partecipazione è ammessa come semplice uditore. 4

5 VI.1) Informazioni relative alla rinnovabilità Si tratta di un appalto rinnovabile: NO. Sezione VI: Altre informazioni VI.2) Informazioni relative ai flussi di lavoro elettronici Sarà accettata la fatturazione elettronica codice univoco di fatturazione UFTLSG. VI.4) Procedure di ricorso VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso Denominazione ufficiale: TRIBUNALE AMMINISTRATIVO REGIONALE (TAR LOMBARDIA) Indirizzo postale: Via Filippo Corridoni n. 39 Città: MILANO Codice postale: Paese: ITALIA (IT) VI.5) Data di spedizione del presente avviso: alla GUUE 12/06/2019. CENTRALE UNICA DI COMMITTENZA Il Capo Settore 1 Dott. Giampiero COMINETTI (documento firmato digitalmente) 5