Mastiti ad eziologia batterica e agalassia contagiosa negli ovini e caprini da latte Report Nazionale 2015

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1 Mastiti ad eziologia batterica e agalassia contagiosa negli ovini e caprini da latte Report Nazionale 2015 Anche quest anno il CReNMOC ha riproposto agli IIZZSS il questionario per la raccolta di dati sulla frequenza d isolamento dei microrganismi responsabili di mastiti e agalassia contagiosa nei piccoli ruminanti, provenienti dall attività diagnostica di routine. Tali dati sono stati acquisiti con questionari elettronici (i.e., GoogleDocs [Google Inc., Mountain View, CA]) pubblicati sul sito istituzionale dell IZS della Sardegna ( Sono stati utilizzati due differenti moduli per raccogliere in modo indipendente i dati degli ovini e dei caprini. Ogni questionario è costituito da due sezioni relative, rispettivamente, ai campioni e agli allevamenti. Ogni sezione è caratterizzata da una parte riservata ad informazioni di carattere generale e una seconda parte relativa alla raccolta di informazioni specifiche sulla eziologia delle mastiti. Una volta completo, il report viene inviato via web al CReNMOC il quale provvede alla gestione, elaborazione e pubblicazione dei dati. 1

2 Sono stati coinvolti nel progetto tutti gli IIZZSS, di cui 9 hanno partecipato all indagine e hanno inviato report completi. I dati relativi agli ovini sono stati raccolti da 15 regioni (Abruzzo, Basilicata, Lazio, Molise, Puglia, Sardegna, Toscana, Sicilia, Piemonte, Veneto, Trentino-Alto Adige, Umbria, Marche, Lombardia ed Emilia Romagna), e, per i caprini, le informazioni sono pervenute da 12 regioni (Basilicata, Emilia Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Lazio, Sardegna, Toscana, Trentino-Alto Adige, Veneto, Piemonte, Sicilia, Umbria e Marche). Nel corso del 2015 sono stati analizzati con metodo colturale un totale di campioni di latte individuale/emimammella provenienti da allevamenti di ovini e caprini. I risultati, anche quest anno, sono stati influenzati dal grandissimo numero di campioni provenienti dalla regione Sardegna come conseguenza della significativa consistenza del settore ovino da latte, che rappresenta, da solo, il 44,7% dell intero patrimonio nazionale. 2

3 Ovini Sono stati elaborati i risultati di campioni di latte individuale/emimammella provenienti da 917 allevamenti presenti sull intero territorio nazionale (35,7%) dei campioni di latte è risultato positivo all esame batteriologico per la ricerca di agenti responsabili di mastiti ed in 770 (84,0%) allevamenti è stato isolato almeno un microrganismo. (Tab. 1-2) 3

4 Piemonte Puglia Basilicata Trentino Alto Adige Veneto Friuli Venezia Giulia Lazio Toscana Abruzzo Lombardia Emilia Romagna Umbria Marche Sicilia Sardegna Totale Frequenza % Allevamenti ovini controllati per mastite nell'anno solare di riferimento Allevamenti ovini controllati per mastite nell'anno solare di riferimento risultati positivi ad almeno una specie batterica. stafilococchi coagulasi negativi , ,8 Allevamenti ovini in cui è stato isolato Staphylococcus aureus Allevamenti ovini in cui è stato isolato Pseudomonas spp. Allevamenti ovini in cui è stato isolato Streptocpccus uberis Allevamenti ovini in cui è stato isolato Streptocpccus disgalactiae enterobatteri Gram- batteri Gram- non fermentanti altri streptococchi diversi da Streptococcus uberis enterococchi coryneiformi miceti , , , , , , , , , ,1 Tabella 1 Distribuzione per regione dei risultati dell indagine epidemiologica sulle mastiti degli ovini riferita agli allevamenti nell anno

5 Piemonte Puglia Basilicata Trentino Alto Adige Veneto Friuli Venezia Giulia Lazio Toscana Abruzzo Sardegna Umbria Marche Sicilia Lombardia Emilia Romagna Totale Frequenza % Campioni latte ovino esaminati per mastite nell'anno solare di riferimento Campioni latte ovino esaminati per mastite nell'anno solare di riferimento con risultato positivo all'esame colturale stafilococchi coagulasi negativi Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Staphylococcus aureus Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Pseudomonas spp. Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Streptococcus uberis Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Streptococcus disgalactiae enterobatteri Gram- batteri Gram- non fermentanti altri streptococchi diversi da Streptococcus uberis enterococchi coryneiformi miceti , , , , , , , , , , , ,0 Tabella 2. Distribuzione per regione dei risultati dell indagine epidemiologica sulle mastiti degli ovini riferita ai campioni di latte nell anno

6 Caprini Sono stati elaborati i risultati dell esame batteriologico effettuato su campioni di latte individuale/emimammella prelevati in 191 allevamenti (35.0 %) dei campioni di latte sono risultati positivi per agenti mastitici e in 142 (74.3 %) degli allevamenti controllati si è registrato almeno un isolamento. (Tab. 3-4) 6

7 Piemonte Puglia Basilicata Trentino Alto Adige Veneto Friuli Venezia Giulia Lazio Toscana Emilia Romagna Umbria Marche Sicilia Sardegna Totale Frequenza % Allevamenti caprini controllati per mastite nell'anno solare di riferimento Allevamenti caprini controllati per mastite nell'anno solare di riferimento risultati positivi ad almeno una specie batterica. Allevamenti caprini in cui sono stati isolati stafilococchi coagulasi negativi Allevamenti caprini in cui è stato isolato Staphylococcus aureus Allevamenti caprini in cui è stato isolato Pseudomonas spp , , , ,6 Allevamenti caprini in cui è stato isolato Streptocpccus uberis ,5 Allevamenti caprini in cui è stato isolato Streptocpccus disgalactiae Allevamenti caprini in cui è stato isolato Streptocpccus zooepidemicus Allevamenti caprini in cui sono stati isolati enterobatteri Gram- Allevamenti caprini in cui sono stati isolati batteri Gram- non fermentanti Allevamenti caprini in cui sono stati isolati altri streptococchi diversi da Str. Uberis, str. Zooepidemicus, Str. Disgalactiae Allevamenti caprini in cui sono stati isolati enterococchi , , , , , ,3 Allevamenti caprini in cui sono stati isolati coryneiformi ,0 Allevamenti caprini in cui sono stati isolati miceti ,2 Tabella 3. Distribuzione per regione dei risultati dell indagine epidemiologica sulle mastiti dei caprini riferita agli allevamenti nell anno

8 Regione Piemonte Puglia Basilicata Trentino Alto Adige Veneto Friuli Venezia Giulia Lazio Toscana Sardegna Sicilia Umbria Marche Emilia Romagna Totale Frequenza % Campioni di latte caprino esaminati per mastite nell'anno solare di riferimento Campioni di latte caprino esaminati per mastite nell'anno solare di riferimento con risultato positivo all'esame colturale isolati stafilococchi coagulasi negativi isolati Staphylococcus aureus , , ,0 isolati Pseudomonas spp ,0 isolati Streptococcus uberis ,0 isolati Streptococcus disgalactiae ,6 isolati Streptococcus zooepidemicus ,0 isolati enterobatteri Gram- isolati batteri Gram- non fermentanti isolati altri streptococchi diversi da Str. Uberis, Str. Zooepidemicus, Str. Disgalactiae isolati enterococchi isolati coryneiformi isolati miceti , , , , , ,5 Tabella 4. Distribuzione per regione dei risultati dell indagine epidemiologica sulle mastiti dei caprini riferita ai campioni di latte nell anno

9 Figura 1 Frequenza delle specie batteriche isolate in campioni di latte individuale/emimammella in Italia nel 2015 % 50,0 45,0 40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 Ovini Caprini Figura 2 Frequenza delle specie batteriche isolate in allevamenti di piccoli ruminanti da latte in Italia nel ,0 50,0 % 40,0 30,0 Ovini Caprini 20,0 10,0 0,0 9

10 Figura 3 Campioni di latte individuale/emimammella positivi per agenti mastidogeni Positivi Negativi Latte ovino Latte caprino Figura 4 Allevamenti positivi per agenti mastidogeni Allevamenti ovini Allevamenti caprini Positivi Negativi 10

11 Agalassia Contagiosa I dati ricevuti sui controlli effettuati per la ricerca di micoplasmi responsabili di agalassia contagiosa (Mycoplasma agalactiae, M. capricolum subsp. capricolum, M. mycoides subsp. capri e M. putrefaciens) sono in numero limitato ad eccezione della regione Sardegna. La ricerca di micoplasmi è stata effettuata su un totale di campioni di latte e 569 allevamenti. Sono risultati positivi 178 (3,1%) campioni di latte e 78 (13,7%) allevamenti controllati. 11

12 Piemonte Lombardia Emilia Romagna Basilicata Puglia Sicilia Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige Veneto Lazio Toscana Abruzzo Sardegna Totale Frequenza % Campioni di latte ovino esaminati per mastite da micoplasmi Campioni di latte ovino esaminati per mastite da micoplasmi con risultato positivo ,5 Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Mycoplasma agalactiae ,4 Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Mycoplasma capriculum sub. capriculum Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Mycoplasma mycoides sub. capri , ,0 Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Mycoplasma putrefaciens ,0 Campioni di latte ovino in cui è stato isolato Mycoplasma spp ,5 Allevamenti ovini controllati per mastite da micoplasmi Allevamenti ovini controllati per mastite da micoplasmi risultati positivi ad almeno una specie di micoplasma ,2 Allevamenti ovini in cui è stato isolato Mycoplasma agalactiae ,2 Allevamenti ovini in cui è stato isolato Mycoplasma capriculum sub. capriculum Allevamenti ovini in cui è stato isolato Mycoplasma mycoides sub. capri , ,0 Allevamenti ovini in cui è stato isolato Mycoplasma putrefaciens ,0 Allevamenti ovini in cui è stato isolato Mycoplasma spp ,7 Tabella 5. Distribuzione per regione dei risultati dell indagine epidemiologica sull agalassia contagiosa degli ovini riferita nell anno

13 Piemonte Emilia Romagna Basilicata Puglia Sicilia Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige Veneto Lazio Toscana Sardegna Totale Frequenza % Campioni di latte caprino esaminati per mastite da micoplasmi Campioni di latte caprino esaminati per mastite da micoplasmi con risultato positivo ,5 Campioni di latte caprino in cui è stato isolato Mycoplasma agalactiae ,9 Campioni di latte caprino in cui è stato isolato Mycoplasma capriculum sub. capriculum ,5 Campioni di latte caprino in cui è stato isolato Mycoplasma mycoides sub. capri ,8 Campioni di latte caprino in cui è stato isolato Mycoplasma putrefaciens ,0 Campioni di latte caprino in cui è stato isolato Mycoplasma spp ,8 Allevamenti caprini controllati per mastite da micoplasmi Allevamenti caprini controllati per mastite da micoplasmi risultati positivi ad almeno una specie di micoplasma ,7 Allevamenti caprini in cui è stato isolato Mycoplasma agalactiae ,2 Allevamenti caprini in cui è stato isolato Mycoplasma capriculum sub. capriculum ,4 Allevamenti caprini in cui è stato isolato Mycoplasma mycoides sub. capri ,1 Allevamenti caprini in cui è stato isolato Mycoplasma putrefaciens ,0 Allevamenti caprini in cui è stato isolato Mycoplasma spp ,4 Tabella 6. Distribuzione per regione dei risultati dell indagine epidemiologica sulla agalassia contagiosa dei caprini nell anno