INFORMAZIONI PERSONALI

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1 CV FORMATO EUROPEO INFORMAZIONI PERSONALI Nome CANTORO, GIUDITTA Indirizzo VIA CATALANI,7, 73100, LECCE, ITALIA Telefono Nazionalità Italiana Data di nascita 03/12/1977 Luogo di nascita Stato civile Casarano (LE) Coniugata ESPERIENZA LAVORATIVA Da Ottobre 2008 a oggi Libera professione dott. agronomo. Consulenza aziendale su tutti gli aspetti tecnico-agronomici, start up aziendale, consulenza in campo, finanziamenti, ecc. Da Gennaio 2005 a oggi Azienda Agricola Masseria Campone di Giuditta Cantoro Azienda olivicola biologica e viticola Direzione, gestione e amministrazione come imprenditrice agricola professionale Da Gennaio 2003 a oggi Azienda agricola Tamborino Frisari Serenella Azienda olivicola, cerealicola e orticola Direzione, gestione e amministrazione come coadiuvante familiare Da Gennaio 2005 a oggi AIS (Associazione Italiana Sommelier) Puglia Docente lezioni sui formaggi Dicembre 2006 E.N.F.A.G.A. Palermo ente formazione agricoltura Docente corso Corsi per capo azienda per acquisire una adeguata capacità professionale per accedere ai contributi del P.O.R. Sicilia (art. 5, Reg. CE n. 1257/99) per I moduli Produzioni Vegetali ed Impatto ambientale Febbraio-Giugno 2004 Consorzio Ricerca Filiera Lattiero Casearia - RAGUSA Settore Marketing Contratto a progetto: collaborazione per organizzazione dell evento internazionale Cheese art 2004; collabora città del formaggio e Rintracciabilità culturale on line ; partecipazione all organizzazione dei Laboratori del g 1-20 Dicembre 2003 Piccola cooperativa Valle dell Acate - Acate (RG) Azienda vitivinicola Stage formativo: partecipazione all intera filiera, affiancamento dell enologo in cantina e dell agronomo in cam 1-30 Novembre

2 Azienda Agricola Franco Tamborino Frisari Maglie (LE) Azienda olearia Stage formativo: partecipazione all intera filiera 20 Settembre-30 Ottobre 2003 CIFA (Centro di Informazione e Formazione Agraria)- Alameda del Obispo-Còrdoba Azienda sperimentale olivicola Stage formativo: progetti di ricerca in campo e in laboratorio sull olivicoltura spagnola Aprile 2000-Dicembre 2002 Università Agraria Bologna- Dipartimento Colture Arboree, Bologna Laboratori del dipartimento di Arboricoltura e di Biotecnologie Agrarie e azienda agricola sperimentale Tesista Maggio- Dicembre 2002 Studio agronomico Dott. Giovanni Sanna - Bologna Studio tecnico di consulenza Tirocinio pratico applicativo Ottobre 1999-Marzo 2000 Escuela Oficial de Idiomas - CORDOBA Centro di apprendimento delle lingue straniere Lettrice di italiano per gli studenti spagnoli del corso avanzato Luglio 2001 Sg Consulting S.a.s. - Bologna (BO) Ufficio marketing agroalimentare Collaborazione saltuaria per indagini di mercato sulle mele biologiche OSC Bologna, I&C Bologna, E.B.C. Bologna, Top Agency Bologna, Planning Congressi Bologna, Studio Even Lecce Agenzie di servizi per organizzazione eventi Collaborazione saltuaria come Staff organizzativo, Hostess, Promoter, Standista, in occasione di congressi, c manifestazioni Dal 2005 a oggi Organizzatrice dei seguenti corsi: - Maggio 2012 Maggio 2013 SEMINARIO DI AGGIORNAMENTO TECNICO IN OLIVICOLTURA Hotel Internazionale Brindisi - da maggio 2009 CORSI PER PERSONALE ALIMENTARISTA Organizzazione di corsi riconosciuti dalla Regione Puglia in sostituzione dei libretti sanitari - Novembre 2008 KEIFORM Centro Ricerche e servizi formativi Taranto CONSOLIDAMENTO ED INNOVAZIONE DELLE COMPETENZE TECNICHE DEGLI IMPRENDITORI AGRICOLI E OPERATORI DEL SETTORE- Agricoltura Biologica svoltosi presso la Cittadella della Ricerca Mesagne Giugno 2008 INAIL PUGLIA FEDERAZIONE AGRONOMI PUGLIA Organizzatrice e tutor del corso Sicurezza sul lavoro per imprese agricole con meno di 10 dipendenti a Brindisi; 2

3 - Giugno-Luglio 2007 ENAPRA Coordinamento del corso Tenuta contabilità per giovani agricoltori a Ostuni; 27 Febbraio Giugno 2005 Confagricoltura Brindisi Organizzatrice e moderatrice del seminario Aggiornamento sulle normative comunitarie nel campo dei fitofarmaci. Dal 2004 ad oggi Degustatrice e relatrice in numerose manifestazioni: ISTRUZIONE E FORMAZIONE Gennaio-Dicembre 2013 ORDINE DOTTORE AGRONOMI E FORESTALI LECCE Corsi ECM di aggiornamento per agronomi Giugno 2008 INAIL PUGLIA FEDERAZIONE AGRONOMI PUGLIA Corso per RSPP per imprese agricole con meno di 10 dipendenti Marzo 2008 Oleopuglia Corso per assaggiatori di olio di oliva 11Gennaio 2008 AIS Bari e Centro Studi Assaggiatori I difetti sensoriali nel vino Giugno-Luglio 2007 ENAPRA Corso di tenuta contabilità per giovani agricoltori Ostuni 4-5 Novembre 2006 UNIONBIRRAI Corso di formazione Microbirrificio Milano Febbraio-Marzo 2005 ENAPRA (Ente nazionale di addestramento professionale in agricoltura) Confagricoltura Corso di formazione Promozione e valorizzazione del ruolo dirigente delle donne all interno degli organismi di rappresentanza agricola Ottobre 2004-Febbraio 2005 Associazione Italiana Sommelier- Delegazione di Brindisi Corso di formazione per sommelier- terzo livello Qualifica conseguita: Sommelier Giugno Ottobre 2003 Facoltà Agraria Bari Esame di stato per l abilitazione all esercizio della professione Qualifica conseguita: Dottore Agronomo Settembre 2003 Corso di inglese tecnico all interno del corso di alta formazione PROTEC 3

4 Marzo-Dicembre 2003 Azienda sperimentale Vittorio Tadini Piacenza in collaborazione con Corfilac Ragusa, Tecnoalimenti Milano, Certiquality, Ecepa. Ente promotore ANGA. Approvato dal MIUR. Corso di alta formazione di esperti della diffusione dell innovazione e del trasferimento tecnologico per le produzioni ortofrutticole,vitivinicole, cerealicole, lattiero-casearie ed olearie delle PMI siciliane (PROTEC) Settembre 1996 Gennaio 2003 Corso di laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie presso la Facoltà di Agraria di Bologna Indirizzo Produzioni vegetali Qualifica conseguita: Dottore in Agraria Laurea conseguita il giorno 30/01/2003 con votazione: 110/110 e LODE. Settembre-Dicembre 2002 Associazione Italiana Sommelier- Delegazione di Bologna Corso di formazione per sommelier- secondo livello Maggio-settembre 2002 ENAPRA (Ente nazionale di addestramento professionale in agricoltura) Confagricoltura in collaborazione con il MIPAF Corso di formazione sull innovazione, lo sviluppo e la gestione di imprese agricole per giovani imprenditori a Riccione Marzo-Giugno 2001 AIS Associazione Italiana Sommeliers- Delegazione Bologna Corso di formazione per sommelier- Primo livello Ottobre Aprile 2000 Università di Agraria di Cordoba (Spagna) ETSIAM Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agronomos y Montes Borsa di studio Socrates Erasmus Esami sostenuti in lingua: Zootecnia e Industrie Agroalimentari Ottobre 1997-Ottobre 1998 CILTA (Centro Interfacoltà Linguistica Teorica e Applicata Luigi Heilmann ) Bologna Corsi di lingua spagnola Livello elementare e intermedio A e B 1-20 Luglio 1995 Soggiorno studi a Canterbury (Inghilterra) per corso di lingua inglese Livello intermedio-alto Settembre Luglio 1996 Liceo scientifico statale Leonardo da Vinci- Maglie (LE) Diploma Votazione: 57/60 INCARICHI Da Maggio 2014 CAMERA COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO BRINDISI Consigliere e membro Commissione Agricoltura 4

5 Dal 4 Ottobre 2010 a Novembre 2013 ANGA (Associazione Nazionale Giovani Agricoltori) GIOVANI DI CONFAGRICOLTURA Presidente della Federazione Regionale Pugliese Anga, Membro del Consiglio di Confagricoltura Puglia Dal 31 Ottobre 2005 a Novembre 2011 ANGA (Associazione Nazionale Giovani Agricoltori) CONFAGRICOLTURA Presidente della sezione di Brindisi, Consigliere della federazione regionale Puglia, Membro di diritto del Consiglio dell Unione Provinciale Agricoltori di Brindisi Settembre 2005-Settembre 2006 AIS Brindisi Referente per la zona San Pancrazio Salentino Marzo Settembre 2008 SLOW FOOD Membro della piccola tavola della condotta di Lecce CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI PRIMA LINGUA ALTRE LINGUE Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di espressione orale Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di espressione orale CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE ITALIANO SPAGNOLO INGLESE ottimo buono buono Particolarmente portata al contatto con il pubblico come dote caratteriale perché molto espansiva ed estroversa; questa capacità è stata amplificata durante le esperienze effettuate in occasione dei lavori in fiere, congressi ed eventi. Inoltre grande capacità di adattamento a diversi ambienti dovuto ai molti viaggi e alle esperienze vissute in diverse città. In grado di coordinare un progetto o un team di lavoro come abituata a fare all interno della azienda di famiglia. Caratterialmente decisa e testarda cerca di raggiungere gli obiettivi prefissati nel più breve tempo possibile (filosofia del tutto e subito). CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Buone capacità dell utilizzo del PC: conoscenza di tutti i principali pacchetti applicativi di Windows (1998 e ss.) e dei software Suite Office (Excel, Word, Power point), Adobe photoshop, Acrobat Reader, File maker; dimestichezza con gli internet browsers e i programmi di . PATENTE Di guida: categoria B. ULTERIORI INFORMAZIONI Hobbies: sport di tutti i tipi, danza contemporanea a livello avanzato, lettura, cinema, teatro, cucina, natura, fotografia, viaggi. Il presente curriculum è redatto ai sensi degli artt. 46 e 47 del DPR 445 del 28/12/2000 e sottoscritto dall interessato ai sensi dell art. 38 dello stesso decreto allegando fotocopia del documento di identità del sottoscrittore. Ai sensi della legge 675/96 dichiaro altresì, di essere informato che i dati personali raccolti saranno trattati, anche con strumenti informatici, esclusivamente nell ambito del procedimento per il quale la presente dichiarazione viene resa e che al riguardo competono al sottoscritto tutti i diritti previsti dall art. 13 della medesima legge Lecce, lì 20/01/2015 FIRMA 5