C U R R I C U L U M V I T A E

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1 C U R R I C U L U M V I T A E INFORMAZIONI PERSONALI Nome Indirizzo Telefono Fax Sito web info@francescanoli.com Nazionalità Italiana Data di nascita ESPERIENZA LAVORATIVA Tipo di azienda o settore Tipo di impiego DAL 1993 A OGGI STUDIO PROFESSIONALE Via Campo Garibaldi, 1 - COMO consulenza nutrizionale in libera professione DA APRILE 2002 A OGGI STUDIO PROFESSIONALE Via De Amicis, 26 - MILANO consulenza nutrizionale in libera professione DA APRILE 2002 A OGGI STUDIO PROFESSIONALE Via Milano, 12 APPIANO GENTILE CONSULENZA NUTRIZIONALE IN LIBERA PROFESSIONE Pagina 1 - Curriculum vitae di

2 DAL 2000 A FINE 2011 OSPEDALE VALDUCE DI COMO Tipo di impiego AMBULATORIO DIETOLOGICO consulenza nutrizionale in libera professione per pazienti esterni DAL 1997 A FINE 2010 OSPEDALE VALDUCE DI COMO Tipo di impiego EDUCAZIONE ALIMENTARE per le DONNE IN GRAVIDANZA relatore nell ambito del corso di preparazione al parto DAL 1998 A FINE 2003 OSPEDALE VALDUCE DI COMO Tipo di impiego EDUCAZIONE ALIMENTARE PER LE DONNE IN MENOPAUSA RELATORE NELL AMBITO DEGLI INCONTRI CON LE DONNE IN PRE-MENOPAUSA DAL 2001 AL 2009 OSPEDALE VALDUCE DI COMO Tipo di impiego ORGANIZZAZIONE E REALIZZAZIONE OBESITY DAY (INIZIATIVA ADI, ASSOCIAZIONE DIETETICA E NUTRIZIONE CLINICA) referente per organizzazione e realizzazione obesity day DA GIUGNO 2009 A FINE 2010 KEEP FIT CLUB VIA DEI LAURI VACALLO (CH) consulenza nutrizionale in libera professione DAL 2009 A OGGI AGENZIA LABNEXT Esperto Nutrizionista nell ambito del PROGRAMMA ACTIVIA di DANONE. Redazione e supervisione del materiale. Esperto Nutrizionista di riferimento per le domande degli iscritti al programma. Evento con bloggers. DAL 2009 A OGGI AGENZIA CONTENTPRO Esperto Nutrizionista per il PORTALE DESIDERIMAGAZINE. Redazione di articoli per il sito web e per Desideri magazine. DAL 2011 A OGGI Pagina 2 - Curriculum vitae di

3 Esperto Nutrizionista per il PORTALE LEIWEB. Redazione di articoli per il sito web. Rubrica Salute e benessere-mangiare consapevole. DAL 2001 A OGGI PORTALE BELLEZZA.IT Esperto Nutrizionista di riferimento per la nutrizione. Consulenza online. DAL 2010 Sito Web EASYBABY Esperto Nutrizionista di riferimento per la nutrizione. Consulenza online APRILE 2010 Seminario di aggiornamento per Biologi Nutrizionisti Percorso di intervento educativo-nutrizionale: due punti di vista a confronto Tipo di impiego DAL 2005 A OGGI Ordine Nazionale dei Biologi, Associazione Biologi Ambientalisti Pugliesi ABAP Docente di Master di Alimentazione e Nutrizione Umana per Biologi e Medici Vicenza: e ; Bari: , , , ; MAGGIO 2010 UNIVERSITA LUGANO L.U. de.s. Facoltà Scienze Mediche 2 anno Bachelor or Science in Physiotherapy Docente per un Seminario di Biochimica Alimentare 24 NOVEMBRE 2012 TAVOLA ROTONDA CIBO E SALUTE - MILANO Relatore: Un approccio educativo-comportamentale al problema del peso 11 DICEMBRE 2012 ISTITUTO BECK - ROMA La resilienza: un approccio cognitivo-comportamentale 8 FEBBRAIO 2013 BECK INSTITUTE - PHILADELPHIA Beck diet solution Workshop. A cognitive behavioral approach to weigth loss and maintenance 16 FEBBRAIO 2013 Pagina 3 - Curriculum vitae di

4 AIDAP - MILANO Terapia cognitivo-comportamentale della modificazione dello stile di vita 18 APRILE 2013 MILANO Nutrimi - VII Forum internazionale di nutrizione pratica UNIVERSITA BICOCCA - MILANO Collaborazione con Loris Mazzagatti (vedi Progetto) 2012 SITO BABOOK Collaborazione come esperto nutrizionista NOVEMBRE GIUGNO E (IL MARTEDÌ) TV TOP GUSTO Esperto nutrizionista per la trasmissione Milano con Gusto 2009 MAGNOLIA PRODUZIONI Esperto Nutrizionista nell ambito del PROGRAMMA TV CAMBIO VITA MI SPOSO! per SKY UNO (12 PUNTATE) DAL 12 MAGGIO 2009 DAL 2013 ESPANSIONE TV Esperto nutrizionista trasmissione Angoli DAL 2009 A OGGI CLASS CNBC TV Esperto Nutrizionista nell ambito di vari PROGRAMMI TV 2011 LABOCOS PROCTER & GAMBLE COMPANY Tipo di impiego Esperto Nutrizionista per evento OLAZ MILANO LABOCOS PROCTER & GAMBLE COMPANY Pagina 4 - Curriculum vitae di

5 Tipo di impiego Esperto Nutrizionista per eventi WELLA: MILANO; ROMA DAL 2008 A OGGI (USCITI IL ) 505 GAMES (NINTENDO DS E NINTENDO WII) PROGETTAZIONE E CONSULENZA NUTRIZIONALE del videogame NUTRITION MATTERS dell Area Mind.Body.Soul per NINTENDO DS: versione per Italia (Tutti in forma!), UK (Nutrition Matters), Germania (Ernährung ist wichtig), Francia (Nutrition) e Spagna (Cuida lo que comes). PROGETTAZIONE E CONSULENZA NUTRIZIONALE del videogame NUTRITION MATTERS dell Area Mind.Body.Soul per NINTENDO WII: versione per Italia (Tutti in forma!), UK (Nutrition Matters), Germania (Ernährung ist wichtig), Francia (Nutrition) e Spagna (Cuida lo que comes) AGENZIA CONTENTPRO Tipo di impiego Collaborazione per allestimento PAGINE WEB. Test sull idratazione TE LIPTON 2008 AGENZIA CONTENTPRO Tipo di impiego COLLABORAZIONE PER ALLESTIMENTO PAGINE WEB PER LINEA BISCOTTI LIBERI PER NATURA. TEST MENO GRASSI E MENO SALE- BARILLA DAL 1989 A OGGI AMMINISTRAZIONE PROVINCIALE DI MILANO VARESE COMO - LECCO Incontri e Corsi di Educazione Alimentare e Educazione al Gusto rivolti a studenti, Insegnanti, gruppi e sottogruppi di popolazione. Sportello agroalimentare rivolto a studenti e Professori. DAL 1991 AL 2001 ASL DI COMO Tipo di impiego Consulente e poi dipendente a tempo determinato per progetti di educazione sanitaria, componente SIAN e poi Referente area funzionale Igiene della Nutrizione (Dirigente IX livello). Presso lo stesso Ente libera professione in ambulatorio dietologico DOCENTE DEL CORSO DI CHIMICA GENERALE SCUOLA INFERMIERI LIVERANI DI TRADATE DAL 1992 ASSOCIAZIONE COMO CUORE, ASSOCIAZIONE DONNA VERA, ASSOCIAZIONE OCTOPUS Tipo di impiego Elaborazione materiale informativo, interventi educativi, consulenza nutrizionale Pagina 5 - Curriculum vitae di DAL 1990 A OGGI CONSULENZA Enti pubblici e privati per interventi di educazione alimentare ed elaborazione tabelle dietetiche per mense della collettivita.

6 DAL 1986 AL 1987 State University of New York At Purchase Laboratori di Ricerca di Neuroimmunologia Tipo di impiego COORDINATORE DEI LAVORI DI RICERCA DAL 1995 ASL; AZIENDA GSI (GRUPPO CAMST) CORSI DI FORMAZIONE PER ALIMENTARISTI: corso base e corso di aggiornamento sugli aspetti igienico-sanitari. DAL 2006 GSI RISTORAZIONE ELABORAZIONE TABELLE DIETETICHE, corsi base e corsi di aggiornamento per addetti alle preparazioni alimentari RIVISTA ALTROCONSUMO Tipo di impiego Valutazione nutrizionale Tabelle Dietetiche delle Mense Scolastiche Tipo di impiego DAL 2001 A OGGI ARTICOLI E RUBRICHE SU QUOTIDIANI E RIVISTE, tra cui Top Girl (Rubrica Fast Food), Corriere di Como (Rubrica Alimentazione e Dintorni), Come Sei (Rubrica Nutrizione), You (Rubrica Alimentazione). Articoli per mensili di Servizi Editoriali ISTRUZIONE E FORMAZIONE Liceo Classico A. Volta - COMO Qualifica conseguita Maturità Classica (Votazione 52/60) Università Statale di Milano Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali Corso di Laurea in Scienze Biologiche Matricola n Qualifica conseguita Dottore in Scienze Biologiche (Votazione 110/110) con tesi sperimentale presso l Istituto di Chimica Organica dell Università Statale di Milano Università Statale di Milano Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali Qualifica conseguita Tirocinio e superamento dell Esame di Stato con abilitazione all esercizio professionale dell attività di Biologo Iscrizione all Albo dell Ordine dei Biologi dal 1986 (15/6/2000 n ) 1986 Manhattanville College at Purchase (NY) ELI (English Language Institute) Qualifica conseguita Corso di perfezionamento full time per 7 settimane Livello 8 su 8 livelli Esame TOEFL Pagina 6 - Curriculum vitae di

7 State University of New York College at Purchase Qualifica conseguita Corso di programmazione linguaggio BASIC (voto A+) State University of New York College at Purchase Laboratori di Neuroimmunologia (Dr Curtis Williams) Qualifica conseguita Stage con lavoro di ricerca e relazione finale su Role of anaphylatoxins as catecholamine releasers in the rat brain Università Statale di Milano Scuola di Specializzazione in Scienza dell Alimentazione Qualifica conseguita Diploma di Specializzazione in Scienza dell Alimentazione Indirizzo Nutrizionistico Generale (Votazione 70/70 e lode) Tirocinio: 400 ore annuali per 2 anni presso il Day Hospital di Diabetologia Ospedale Sant Anna Como; 400 ore annuali per 2 anni presso il Servizio di Medicina di Base USSL n 11 di Como Tesi: Prevenzione primaria e secondaria dell obesità infantile CORSO DI LINGUA FRANCESE (LIVELLO AVANZATO) Qualifica conseguita IDONEITA Università Statale di Milano Scuola di Specializzazione in Igiene Qualifica conseguita Diploma di Specializzazione in Igiene Indirizzo Laboratorio Sanità Pubblica (Votazione 70/70) Tesi: Ristorazione scolastica: l esperienza dell Azienda Sanitaria Locale di Como nell attuazione di un sistema di controllo degli aspetti nutrizionali ed igienico-sanitari Giornalista Pubblicista: iscrizione all Ordine dei Giornalisti Pubblicisti (dal Albo Giornalisti n ) dopo tirocinio con esperienza di 2 anni come collaboratore al Corriere di Como e Espansione TV-Como. Dal 1986 a oggi Partecipazione, anche in qualità di Relatore, a numerosi Corsi e Convegni, di cui si elencano qui di seguito i principali. Si allega elenco completo. 4 NOVEMBRE 1995 VERONA DIDASCO CORSO DI AGGIORNAMENTO IL PESO RAGIONEVOLE LUGLIO 2001 MASTER IN NUTRIZIONE PEDIATRICA CALINO (BS) CORSO ADI Pagina 7 - Curriculum vitae di

8 LA DIETETICA PER VOLUMI IN SORVEGLIANZA NUTRIZIONALE, IN EDUCAZIONE ALIMENTARE E IN DIETETICA PREVENTIVA PER SINGOLI E GRUPPI DI SOGGETTI DIDASCO FORMAZIONE - MILANO CORSO: QUALE EDUCAZIONE ALIMENTARE? CONVEGNO ADI - VICENZA WORKSHOP OBESITY DAY EDRA - MILANO CORSO TEORICO PRATICO SULLA GESTIONE AMBULATORIALE DEL SOVRAPPESO EDRA - MILANO LA DIETETICA APPLICATA NELLA PRATICA AMBULATORIALE 2002, 2004, 2006, 2008, 2010, 2012 MILANO MILANOPEDIATRIA 2007, 2009, 2010,2011,2012,2013 MILANO NUTRIMI-GIORNATE DI NUTRIZIONE PRATICA Pagina 8 - Curriculum vitae di

9 CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI MADRELINGUA ITALIANO ALTRE LINGUA INGLESE FRANCESE SPAGNOLO Capacità di lettura OTTIMA BUONA BUONA Capacità di scrittura OTTIMA ELEMENTARE ELEMENTARE Capacità di espressione orale OTTIMA ELEMENTARE ELEMENTARE CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI Vivere e lavorare con altre persone, in ambiente multiculturale, occupando posti in cui la comunicazione è importante e in situazioni in cui è essenziale lavorare in squadra (ad es. cultura e sport), ecc. DAL 1986 A OGGI VIVO NEGLI STATI UNITI (E IN PARTICOLARE A NEW YORK) PER 6-8 SETTIMANE L ANNO, CON POSSIBILITÀ DI SCAMBIARE ESPERIENZE PROFESSIONALI E MANTENERE AMICIZIE CON AMERICANI E PERSONE DI ALTRE ORIGINI. RAPPORTI DI AMICIZIA E FREQUENTAZIONE CON PERSONE CHE VIVONO E LAVORANO IN VARI PAESI. CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE Ad es. coordinamento e amministrazione di persone, progetti, bilanci; sul posto di lavoro, in attività di volontariato (ad es. cultura e sport), a casa, ecc. PROGETTAZIONE E REALIZZAZIONE DI INTERVENTI DI INFORMAZIONE ED EDUCAZIONE ALIMENTARE, EDUCAZIONE AL GUSTO, IGIENE DEGLI ALIMENTI. DAL 1986 AL 1987, PRESSO LA STATE UNIVERSITY OF NEW YORK AT PURCHASE, SUPERVISIONE DEL LAVORO DI RICERCA PRESSO IL LABORATORIO DI NEUROIMMUNOLOGIA. DAL 1992 AL 2000 CONSULENTE E POI DIPENDENTE A TEMPO DETERMINATO DELL ASL DI COMO (DIRIGENTE 9 LIVELLO) E POI REFERENTE AREA FUNZIONALE IGIENE DEGLI ALIMENTI, CON COMPITI DI COORDINAMENTO DI ALTRE FIGURE PROFESSIONALI. COME MEMBRO DEL DIRETTIVO ADI-REGIONE LOMBARDIA SONO STATA COMPONENTE DEI GRUPPI EDUCAZIONE ALIMENTARE SANITARIA E SORVEGLIANZA NUTRIZIONALE E ORA COORDINATRICE DEL GRUPPO PROGETTI SCUOLE E MEMBRO DEL GRUPPO COMUNICAZIONE E RISTORAZIONE SCOLASTICA. HO COLLABORO DAL 2005 AL 2008 CON L ASSOCIAZIONE DONNA VERA, CHE SI OCCUPA DI VARI PROGETTI NELL AMBITO DELLA PREVENZIONE. COLLABORO CON LA FONDAZIONE NOVACARITAS PER PROGETTI RIVOLTI A BAMBINI E DONNE IN DIFFICOLTA IN PAESI DEL SUD AMERICA. CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Con computer, attrezzature specifiche, macchinari, ecc. UTILIZZO QUOTIDIANO DI MICROSOFT OFFICE E DEI SUOI PRINCIPALI PACCHETTI APPLICATIVI. ESPERIENZA NELLA RICERCA BIBLIOGRAFICA SU RIVISTE SCIENTIFICHE, SU SUPPORTO CARTACEO E ONLINE. WORKSHOP APPLE STORE UPPER WEST IPAD2 GETTING STARTED ( NEW YORK). WORKSHOP APPLE STORE FIFTH AVENUE IPAD2 ADVANCED ( NEW YORK). WORKSHOP APPLE STORE FIFTH AVENUE IBOOKS AUTHOR ( NEW YORK). Pagina 9 - Curriculum vitae di

10 ALTRE CAPACITÀ E COMPETENZE Competenze non precedentemente indicate. PATENTE O PATENTI ULTERIORI INFORMAZIONI SPORT: GOLF A LIVELLO AGONISTICO HP 8.3 (1 CATEGORIA) PATENTE AUTO PATENTE NAUTICA NOMINATA NELLA COMMISSIONE DEGLI ESAMI DI ABILITAZIONE PER BIOLOGI UNIVERSITA STATALE DI MILANO SECONDA SESSIONE 1996 E PRIMA SESSIONE 2001 EMPLOYMENT AUTHORIZATION CARD CON PERMESSO DI LAVORO NEGLI USA DAL RINNOVATO PERIODICAMENTE. SOCIAL SECURITY CARD ( ) PERMESSO DI LAVORO IN SVIZZERA PER LAVORATORI INDIPENDENTI (AUTONOMI-LIBERI PROFESSIONISTI) ISCRIZIONE ALL IST. ASSIC. SOCIALI CASSA CANTONALE DI COMPENSAZIONE (n ). ALLEGATI Pagina 10 - Curriculum vitae di