Weiss/Roséweine offen vini bianchi e rosati aperti

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1 Weiss/Roséweine offen vini bianchi e rosati aperti Piemonte 1 dl Roero Arneis DOCG Marco Porello Arneis Canale Flasche 52 Toscana Toscana igt Otto Muri I Collazzi Fiano Tavarnuzze Flasche 56 Marche Verdicchio Castelli di Jesi cl. sup. Andrea Felici Verdicchio Apiro Flasche 52 Sicilia (Rosé) Rosé Sicilia DOC Planeta % Nero d Avola, 50% Syrah Menfi Flasche 45 1

2 Rotweine offen vini rossi aperti Veneto 1 dl Ripasso La Casetta Domini Veneti Valpolicella classico superiore DOC Negrar Flasche 60 70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella, Toscana Bolgheri DOC Michele Satta % Cabernet Sauv., 20% Merlot Castagneto Card. Flasche 66 30% Sangiovese, 10% Syrah, 10% Teroldego Umbria Rosso di Montefalco DOC Arnaldo Caprai % Sangiovese, 15% Merlot, Montefalco Flasche 52 15% Sagrantino 12 Monate in Holzfässer Sardegna Carignano Sulcis DOC - Is Arenas Sardus Pater Carignano Sant Antioco Flasche Monate in Barriques 5 Grappoli Duemilavini 2

3 Flaschenweine weiss vini bianchi in bottiglia Piemonte Langhe DOC - Chardonnay Massolino Chardonnay Serralunga d Alba Lombardia Lugana DOC - Demesse Vecchie Olivini Trebbiano Desenzano del Garda Veneto Soave cl. sup. DOC - Salvarenza Gini % Garganega, 10% Trebbiano Monteforte d Alpone 9 Monate in Barriques Friuli Pinot Bianco - ZUC DI VOLPE Volpe Pasini Colli Orientali del Friuli DOC Togliano di Torreano Pinot Bianco Pinot Grigio - Collio DOC Villa Russiz Pinot Grigio Capriva del Friuli Toscana Batàr - Toscana igt Querciabella % Chardonnay, 50% Pinot Bianco Ruffoli di Greve in Chianti 10 Monate in Barriques Biodynamischer Ausbau Sicilia Chardonnay - Sicilia igt Planeta Chardonnay Menfi 10 Monate in Barriques Cometa DOC Planeta Fiano Menfi 5 Grappoli Duemilavini 3

4 Flaschenweine rot Piemonte Barbera d Asti superiore DOC Boeri Martinette Costigliole Barbera Nebbiolo d Alba DOC Elio Altare Nebbiolo La Morra 5 Monate in gebrauchten Barriques Barbaresco DOCG - Riserva Produttori del Muncagota Barbaresco Nebbiolo 36 Monate in Holzfässer Barbaresco DOCG Cottà Sottimano Nebbiolo Neive Barolo DOCG Arborina Elio Altare Nebbiolo La Morra 25 Monate in 20% neuen und 80% gebrauchten franz. Barriques ausgebaut Barolo DOCG Riserva Massolino Vigna Rionda Serralunga d Alba Nebbiolo 5 Jahre Holzfass Ausbau Barolo DOCG Unoperuno Elio Altare Nebbiolo La Morra 24 Monate in Barriques 1500 Flaschen Langhe DOC La Villa Elio Altare % Barbera, 40% Nebbiolo La Morra 18 Monate in franz. Barriques 3000 Flaschen 4

5 Flaschenweine rot Piemonte Sito Moresco DOC Angelo Gaja ,75 dl 53 35% Nebbiolo, 35% Merlot, Barbaresco % Cabernet Sauv. Sperss DOC Angelo Gaja % Nebbiolo, 6% Barbera Barbaresco 12 Monate in Eichenholzfässern Veneto Ripasso La Casetta Domini Veneti Valpolicella classico superiore DOC Negrar 2014 Magnum % Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella, Amarone Valpolicella cl. DOC L Anima di Vergani dl 54 70% Corvina veronese, 25% Rondinella Negrar % Molinara, Eichenfassausbau 2012 Magnum 158 Amarone Valpolicella cl. DOC L Anima di Vergani Vigna Jago Negrar 70% Corvina veronese, 20% Corvinone 10% Rondinella, 36 Monate in Barriques 1500 Flaschen Lombardia Notte a San Martino igt Olivini Merlot, 50% angetrocknet Desenzano del Garda 2013 Magnum 156 Maurizio Zanella igt Cà del Bosco % Cabernet Sauv., 25% Merlot Erbusco 25% Cabernet Franc 5

6 Flaschenweine rot Alto Adige Lagrein Mansum Riserva Bellaveder Trentino DOC Trento Lagrein Romagna Ravenna igt - Marzieno Zerbina % Sangiovese, 15% Syrah Faenza 2009 Magnum % Cabernet Sauv., 10% Merlot 5% Ancellotta, 15 Monate in Barriques Toscana Vino Nobile di Montepulciano Talosa DOCG - Riserva Montepulciano 2011 Magnum 138 Sangiovese 36 Monate in Eichenholzfässern Chianti classico DOCG Querciabella ,75 dl 38 95% Sangiovese, 5% Cab. Sauv. Ruffoli di G. in Chianti Monate in Barriques Biodynamischer Ausbau Turpino Toscana igt Querciabella % Cabernet Franc, Ruffoli di G. in Chianti Magnum % Syrah, 20% Merlot Biodynamischer Ausbau 16 Monate in Barriques Camartina Toscana igt Querciabella % Cabernet Sauvignon, Ruffoli di G. in Chianti 30% Sangiovese Biodynamischer Ausbau Palafreno Toscana igt Querciabella Merlot Ruffoli di G. in Chianti Biodynamischer Ausbau Rarität 6

7 Flaschenweine rot Toscana Toscana igt L Anima di Vergani % Merlot, 25% Cabernet Sauv., 2013 Magnum % Cabernet Franc, 2% Petit Verdot 24 Monate in Barriques Collazzi Toscana igt I Collazzi ,75 dl 44 60% Cabernet Sauv., 26% Merlot, Tavarnuzze % Cabernet Franc, 4% Petit Verdot 2014 Magnum 170 Ferro Toscana igt I Collazzi Petit Verdot Tavarnuzze 24 Monate in Barriques Wine Festival 2013 Gold Medaille Rarität Carmignano DOCG Riserva Piaggia ,75 dl 44 70% Sangiovese, 10% Cabernet Franc, Poggio a Caiano % Cabernet Sauv., 10% Merlot 2013 Magnum stelle Veronelli Poggio de Colli Toscana igt Piaggia Cabernet Franc Poggio a Caiano super 3 stelle Veronelli Brunello Riserva Pian di Conte Talenti Brunello di Montalcino DOCG S. Angelo in Colle Sangiovese grosso 36 Monate in Eichenholzfässer Castello di Vicarello Cast. di Vicarello Toscana igt Poggi del Sasso 45% Cabernet Franc, 45% Cabernet Sauv., 10% Petit Verdot 7

8 Flaschenweine rot Marche Conero DOCG Riserva Sassi Neri Le Terrazze Montepulciano Numana Umbria Sagrantino di Montefalco DOCG Arnaldo Caprai Collepiano Montefalco Sagrantino 22 Monate in Eichenholzfässern Abruzzo Montepulciano d Abruzzo DOC Agriverde P L A T E O Villa Caldari Montepulciano 24 Monate in Barriques Molise Macchiarossa Tintilia Molise DOP Cipressi Tintilia San Felice Del Molise Puglia Castel Serranova Salento igp Vallone % Negroamaro, 30% Susamaniello Brindisi 12 Monate in Eichenholzfässern Graticciaia Salento igt Vallone Negroamaro Brindisi 8

9 Flaschenweine rot Calabria Terre di Cosenza DOP - Terraccia Serracavallo % Magliocco, 10% Cabernet Sauv. Bisignano 6 Monate in Barriques Sardegna Marchese di Villamarina DOC Sella & Mosca % Cabernet Sauvignon, Spätlese Alghero 2010 Magnum Monate in Eichenholzfässer Terre Brune Santadi ,75 dl 50 Carignano del Sulcis sup. DOC Santadi % Carignano, 5% Bovaleddu 2012 Magnum 184 Sicilia Eruzione 1614 Sicilia igt Planeta Nerello Mascalese Etna Syrah - Sicilia igt Planeta Syrah Menfi 2011 Magnum 148 Burdese Sicilia igt Planeta % Cabernet Sauv., Menfi 2011 Magnum % Cabernet Franc 14 Monate in Barriques Santa Cecilia DOC Planeta Nero d Avola Noto 2011 Magnum 148 9

10 Flaschenweine weiss vini bianchi in bottiglia Schweiz Ticino Bianco di Merlot Confessore DOC Chiericati Bellinzona Prima Goccia igt Chiodi % Petite Arvine, 25% Pinot Bianco, Ascona 25% Ermitage 9 Monate in Barriques Flaschenweine rot Schweiz Ticino Sinfonia, Merlot Ticino DOC Chiericati Monate in Barriques Bellinzona Merlot Ultima Goccia DOC Chiodi Ascona Merlot Rompidèe Chiodi Ascona 10

11 Champagner und Schaumweine champagne e vini spumanti Prosecco Treviso DOC extra dry millesimato dl 8.50 L Anima di Vergani 59 Franciacorta Brut DOCG cuvée prestige 3,75 dl 40 Cà del Bosco, Erbusco 80 Franciacorta DOCG cuvée Annamaria Clementi Cà del Bosco, Erbusco Franciacorta DOCG cuvée prestige rosé 99 Cà del Bosco, Erbusco Moët & Chandon Impérial brut 1 dl Moët & Chandon Dom Pérignon brut millésimé Veuve Cliquot brut 120 Dessertweine vini dolci Moscato d Asti DOCG La Morandina ,75 dl 28 Piemonte Arrocco Zerbina dl 75 Albana di Romagna Passito DOCG Emilia Romagna Albana 15 Monate Stahltank / 12 Monate Flasche Scaccomatto Zerbina ,75 dl 98 Albana di Romagna Passito DOCG Emilia Romagna Albana Vin Santo del Chianti DOC Serelle Ruffino cl 8.50 Malvasia, Trebbiano Toscana 50 cl 60 3 Monate in Barriques 11

12 Grappas grappe Distilleria Berta, Piemonte vol.% Moscato d Asti - VALDAVI 40 2 cl 8.50 Barbera - NIBBIO Marisa Nebbiolo, Barbera Nebbiolo da Barolo - TRE SOLI TRE Bric del Gaian Moscato d Asti Roccanivo Barbera Solo per Gian Nebbiolo, Moscato d Asti, Barbera Castello Berta - TRA NOI, Piemonte vol.% Nebbiolo da Barolo invecchiata 42 2 cl 11 Amarone invecchiata Brunello invecchiata Distilleria del Barbaresco, Piemonte vol.% Gaja & Rey, Chardonnay 45 2 cl 15 L Anima di Vergani, Toscana vol.% Brunello, Sangiovese 40 2 cl 9.50 Riserva invecchiata Distilleria Jacopo Poli, Veneto vol.% Pò di Poli Merlot 40 2 cl 14 Sarpa Riserva, Barrique