Grill e Smoker portatile

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Letizia Albanese
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1 Grill e Smoker portatile

Lo stile e la qualità in tutte le situazioni.

Elevata flessibilità, praticità e compattezza senza per questo rinunciare alla qualità.

ogni situazione. 2 Grill portatile Prodotto disponibile in due dimensioni comprensivo di accessori di cottura.

2 Lo stile e la qualità in tutte le situazioni. Il Grill Portatile FÒGHER: un prodotto in cui ogni dettaglio esprime la massima raffinatezza tipica del più innovativo design Made in Italy. L impiego delle migliori tecnologie garantisce risultati professionali nella cottura di qualsiasi tipologia di cibo. Elevata flessibilità, praticità e compattezza senza per questo rinunciare alla qualità. Il Grill Portatile non è solo un oggetto di design ma anche uno strumento estremamente funzionale, capace di seguirci in ogni situazione. 2 Grill portatile Prodotto disponibile in due dimensioni comprensivo di accessori di cottura. Scoprilo a pagina 12 Grill portatile con forno Prodotto disponibile in due dimensioni comprensivo di accessori di cottura e di coperchio per il controllo della temperatura. Smoker portatile Prodotto disponibile in due dimensioni comprensivo di accessori di cottura e di coperchio per affumicare e cucinare in modo indiretto. Scoprilo a pagina 13 Scoprilo a pagina 14 3

3 Materiali al servizio della resistenza. Parliamo di un prodotto dalle elevate prestazioni, così come i materiali di cui è composto. La struttura è realizzata in lamiera alluminata, verniciata con speciali prodotti adatti alle alte temperature di utilizzo, mentre il corpo centrale è in acciaio Inox con finitura satinata. La solidità e la resistenza sono garantite dagli elevati spessori delle lamiere, rendendo il Grill Portatile un oggetto estremamente resistente al trascorrere del tempo. Design Innovativo Il design di ogni Barbecue mira a risaltare l eleganza e la funzionalità di un prodotto unico nel suo genere. Un perfetto equilibrio di proporzioni che deriva da linee pulite e volumi minimali. Tecnologia Innovativa Il valore dei nostri prodotti è garantito dall utilizzo di innovative soluzioni tecniche, capaci di elevare la preparazione dei cibi ai massimi livelli. Made in Italy Ogni prodotto FÒGHER è espressione della nostra creatività, e della volontà di dar vita ad oggetti di qualità professionale, interamente realizzati in Italia. Qualità Professionale Le prestazioni ai massimi livelli sono sinonimo di professionalità nella cottura e preparazione di qualsiasi tipologia di cibo. 4 5

GESTIONE E CONTROLLO PER UNA COTTURA OTTIMALE PROGETTATO PER

permette di distribuire il calore in maniera uniforme sull

chiusi e braci accese, è possibile riattivare il processo di

gestire e stabilizzare le temperature di cottura e

L elevata qualità del prodotto si riflette anche nella sua

Il Grill Portatile FÒGHER garantisce il massimo risultato

4 GESTIONE E CONTROLLO PER UNA COTTURA OTTIMALE PROGETTATO PER RESISTERE IN OGNI SITUAZIONE Una cottura sempre ottimale con l esclusivo sistema FIRE CORE. Il controllo del flusso di aria comburente sulle braci permette di distribuire il calore in maniera uniforme sull intera superficie di cottura. La modalità STAND-BY è quasi magica. Con la gestione delle serrande e coperchio parzialmente chiusi e braci accese, è possibile riattivare il processo di cottura anche dopo un ora o più, permettendo quindi di gestire e stabilizzare le temperature di cottura e risparmiare combustibile. L elevata qualità del prodotto si riflette anche nella sua resistenza e durata nel tempo. Il Grill Portatile FÒGHER garantisce il massimo risultato anche in condizioni climatiche avverse. La sua scocca è appositamente progettata per resistere alle alte temperature senza subire danni, mentre la lamiera alluminata e la speciale verniciatura sono in grado di resistere a temperature anche pari a

CONTROLLO TOTALE CON IL MONITORAGGIO DELLA TEMPERATURA Vogliamo che il controllo della temperatura sia totale ogni volta che utilizzate il

Inoltre con la predisposizione per l utilizzo di sonde di monitoraggio del calore, nulla viene lasciato al caso.

infinite caratteristiche: massima flessibilità e praticità di utilizzo. 1.

I supporti per il posizionamento della griglia sono leggermente inclinati per agevolare lo scolo dei liquidi di cottura. 3.

5 CONTROLLO TOTALE CON IL MONITORAGGIO DELLA TEMPERATURA Vogliamo che il controllo della temperatura sia totale ogni volta che utilizzate il Grill, per questo abbiamo deciso di inserire un termometro professionale, specificatamente pensato per la versione con Forno. Inoltre con la predisposizione per l utilizzo di sonde di monitoraggio del calore, nulla viene lasciato al caso. MASSIMA PRATICITÀ PER RISULTATI DA VERO ESPERTO A contraddistinguere il valore di un prodotto come il Grill Portatile, sono due delle sue infinite caratteristiche: massima flessibilità e praticità di utilizzo. 1. Le spalle laterali consentono di posizionare la griglia all altezza desiderata. 2. I supporti per il posizionamento della griglia sono leggermente inclinati per agevolare lo scolo dei liquidi di cottura. 3. L apparecchio utilizza le Griglie della Linea FÒGHER, compatibilmente alla misura adeguata della singola macchina. Sono escluse dall utilizzo, le versioni previste di piedini di sostegno La struttura del braciere è completamente estraibile e smontabile, per rendere la pulizia rapida, veloce ed efficace. 9

UNO STRUMENTO DI COTTURA CURATO IN OGNI DETTAGLIO DIVERSE TECNICHE

professionale si distingue anche dalla cura nei dettagli.

che potrà scegliere tra il kit di gambe tubolari e quelle

Perchè limitarsi ad un solo tipo di cottura?

possibile dare libero sfogo ad ogni iniziativa culinaria con tutti

Attraverso l apposito kit composto da griglia dedicata e box per

6 UNO STRUMENTO DI COTTURA CURATO IN OGNI DETTAGLIO DIVERSE TECNICHE DI COTTURA IN UN UNICO PRODOTTO Un prodotto di design altamente professionale si distingue anche dalla cura nei dettagli. Il Grill Portatile FÒGHER si adatta al gusto personale del cuoco, che potrà scegliere tra il kit di gambe tubolari e quelle ripiegabili che ne facilitano il trasporto. Perchè limitarsi ad un solo tipo di cottura? Con il Grill Portatile modello forno e l aggiunta dello Smoker, è possibile dare libero sfogo ad ogni iniziativa culinaria con tutti i cibi che desideriamo. Attraverso l apposito kit composto da griglia dedicata e box per legni da affumicatura, scoprirete il piacere della cottura indiretta che arricchisce ogni alimento di nuovi sapori e aromi. KIT GAMBE TUBOLARI 10 KIT GAMBE RIPIEGABILI 11

GRILL PORTATILE GRILL PORTATILE CON FORNO FGR 450 FGR 650 FGR 450 FO FGR 650 FO

/ Combustibile: Carbonella / Combustibile: Carbonella / Superficie di cottura: 445x380

Superficie di cottura: 645x380 mm 486x430xh309 mm 686x430xh309 mm 486x500xh530 mm

7 GRILL PORTATILE GRILL PORTATILE CON FORNO FGR 450 FGR 650 FGR 450 FO FGR 650 FO / Combustibile: Carbonella / Combustibile: Carbonella / Combustibile: Carbonella / Combustibile: Carbonella / Superficie di cottura: 445x380 mm / Superficie di cottura: 645x380 mm / Superficie di cottura: 445x380 mm / Superficie di cottura: 645x380 mm 486x430xh309 mm 686x430xh309 mm 486x500xh530 mm 686x500xh530 mm 530x475xh350 mm 730x475xh350 mm 500x450xh520 mm 730x545xh550 mm 25 Kg 35 Kg 30 Kg 35 Kg 12 13

SMOKER PORTATILE FSM 450 P FSM 650 P 1031083 1032520 / Combustibile: Carbonella / Combustibile: Carbonella / Superficie di

8 SMOKER PORTATILE FSM 450 P FSM 650 P / Combustibile: Carbonella / Combustibile: Carbonella / Superficie di cottura: 445x380 mm / Superficie di cottura: 645x380 mm 486x500xh530 mm 686x500x530 mm 530x545x550 mm 730x475x350 mm 25 Kg 35 Kg 14 15

9 ACCESSORI FGF GR FGP 450 FGP x50xh645 mm 478x417xh64 mm 678X417h64 mm 415x650x110 mm 425X485X80 mm 425x685xh80 mm 8 Kg 6 Kg 10 Kg 16 17

10 FAC FCH x190xh300 mm 393x114xh42 mm FGS 450 FGS x380xh85 mm 530x380xh85 mm 18 19

11 FBR 450 FBR x405xh32 mm 348x605xh32 mm FSP L FGE-S FGE-M x430xh280 mm 445x380xh15 mm 645x380xh15 mm 20 21

12 FGS-S FGS-M x395xh87 mm 645x395xh87 mm FGD-S FGD-M x395xh87 mm 647x395xh87 mm 22 23

13 Deimos srl REGISTERED OFFICE: Via Ramentera, Santa Giustina (BL) - ITALY HEADQUARTERS: Via Cavassico Inferiore, , Trichiana (BL) - ITALY tel. (+39) fax. (+39) info@deimosgroup.com P.IVA e C.F info@fogher.com is a trademark Deimos 2018, DEIMOS srl All rights reserved. product design - art direction - graphic design: anidridedesign - Arch. Nicola De Pellegrini CAE REV.00

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