Grill a gas da esterno Viking

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1 Grill a gas da esterno Viking Per raggiungere risultati professionali a casa propria

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3 Grill a gas da esterno DVGBQ da 76 cm, 104 cm e 135 cm di LARGHEZZA Per cuocere in modo professionale Bruciatori grill da 6,5 kw in acciaio inossidabile Il coperchio del grill, a tenuta, mantiene il calore nella zona di combustione e consente di mantenere agevolmente la temperatura raggiunta Il girarrosto, standard su tutti i modelli, è composto da un bruciatore a infrarossi Gourmet-Glo da 4 kw posto sul retro, da un potente motore, da uno spiedo in acciaio da cm. 1,3 di spessore, e da due forchette di tenuta Il vassoio estraibile del dispositivo di affumicatura può contenere sia trucioli che grandi pezzi di legno Il vassoio del dispositivo di fumigazione può essere sostituito da una graticola per utilizzare l intera superficie del grill Il pulsante di accensione elettronica alimentato da una batteria a 9 volt genera una scintilla uniforme e continua per accendere con facilità il grill Le piastre in acciaio inossidabile diffondono gli aromi della cottura, raccolgono il grasso, generano fumo, riducono al massimo le fiammate e consentono di regolare meglio il calore Il sistema di gestione del grasso incanala i liquidi verso il piano/i mobile del vassoio estraibile per raccogliere il grasso. La superficie di riscaldamento in acciaio inossidabile può essere facilmente regolata su tre diverse posizioni consentendo l impiego di ripiani supplementari Un termometro posto sul coperchio indica i punti migliori per riscaldare, affumicare e grigliare La solidità dei prodotti Viking La doppia parete isolante del coperchio favorisce il mantenimento del calore all interno Tutti i modelli possono venire incassati in qualunque struttura senza necessità di provvedere un rivestimento isolante una esclusiva Viking Il nuovo perfezionato vassoio per l affumicazione è munito di un proprio bruciatore regolabile sottostante. Facile manutenzione e pulizia Il nuovo sistema di raccolta del grasso è caratterizzato da un vassoio estraibile in acciaio inossidabile largo quanto la griglia e munito di vassoi separati estraibili posizionati sul vassoio principale I bruciatori sono muniti di barriere anti-grasso in acciaio inossidabile per evitare l intasamento dei bruciatori e per favorire il controllo del grasso

4 Teli su misura per la copertura del grill disponibili per tutti i modelli di grill, sia incassati che a carrello. Il cesto girarrosto supplementare consente di cucinare le vivande senza doverle forare o legare. Alcuni modelli DVGBQ prevedono anche le seguenti caratteristiche Bruciatori laterali un bruciatore laterale doppio da 4 kw è disponibile sui modelli da 104 cm e 135 cm di larghezza Accessori supplementari I seguenti accessori sono disponibili separatamente e non sono forniti in dotazione normale con i grill a gas DVGBQ: Carrelli in acciaio inossidabile Disponibili per tutti i modelli (EBQC300T1SS, EBQC410T1SS, EBQC530T1SS); i carrelli di tutte le dimensioni si muovono con leggerezza su rotelle orientabili bloccabili e ruote in gomma da cm. 25 che consentono di posizionare il grill a filo del muro Sportelli ad ante singole e doppie in acciaio inossidabile (AD2820TSS, AD1620TSS) Piastra da grigliata portatile (PGD) in alluminio pressofuso con finitura antiaderente nella misura adatta ai bruciatori laterali Griglia per il wok (WGT-BK) da sostituire alla griglia a V sui bruciatori laterali per la cottura col wok Cesto girarrosto cucina le pietanze sul girarrosto senza che sia necessario infilarle sullo spiedo o legarle; disponibile in 15 cm e 20 cm di larghezza Forchette per girarrosto (RFK) due ulteriori forchette da girarrosto (in aggiunta alle due forchette già fornite in dotazione a tutti i grill) Cestello per il riscaldamento (WR2TSS, WR3TSS, WR4TSS) cestello supplementare disponibile in tutte le misure Teli resistenti e fatti su misura per i grill Viking Set professionale da 5 pezzi per il barbecue (F80041) Le ante creano un utile spazio in più sotto le unità a incasso.

5 Specifiche di base grill a gas da esterno Descrizione DVGBQ300T 76 cm di larghezza GRILL A GAS DA ESTERNO DVGBQ410T/DVGBQ412T 104 cm di larghezza DVGBQ530T/DVGBQ532T 135 cm di larghezza Larghezza totale 74,9 cm 104,6 cm 135,1 cm Profondità totale 83,2 cm Larghezza contorno Profondità contorno Altezza contorno 72,7 cm 102,2 cm 71,1 cm 26,0 cm 132,7 cm Requisiti gas Requisiti elettrici Potenza bruciatore grill Potenza bruciatore affumicatore Propano G31/Butano G30: collegare all apparecchiatura con un gruppo manicotto/regolatore ad alta capacità per il collegamento a bombole standard da 5-6 kg di gas. Spedito per Propano Liquido (LP); kit per la conversione per il gas Butano LKQ15. Batteria DC da 9 volt per l accensione elettronica Spina munita di messa a terra per 240V/50 Hz da 61,0 cm collegata al motorino del girarrosto 6,5 kw LP 3,1 kw LP Potenza bruciatore infrarossi DVGBQ300T DVGBQ410T DVGBQ412T DVGBQ530T DVGBQ532T Potenza bruciatore laterale (se presente) Peso approssimativo per la spedizione 146 kg DVGBQ410T 171 kg DVGBQ412T 158 kg DVGBQ530T 221 kg DVGBQ532T 207 kg Configurazioni superficie DVGBQ300-2RTL DVGBQ412-2RTL DVGBQ410-3RTL 76 cm di larghezza con due zone 104 cm di larghezza con doppi bruciatori laterali 104 cm di larghezza con tre zone grill grill cm 2 e due zone grill cm cm 2 DVGBQ532-3RTL DVGBQ530-4RTL 135 cm di larghezza con doppi bruciatori laterali e tre zone grill cm cm di larghezza con quattro zone grill cm 2

6 Viking Europe SAS 3 Avenue des Vosges F Strasburgo Francia Solisa, s.r.l. Uff. Via A. Avati, 23 I Budrio (Bo) Italy Per ottenere informazioni sul prodotto chiamare il numero + 33 (0) , oppure inviare una a: [email protected] Tel: Fax: [email protected] , Viking Range Corporation Specifiche del prodotto soggette a modifica senza preavviso. Non tutti i modelli sono in vendita su tutti i mercati. F IT