UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA

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1 UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA Procedura valutativa per la chiamata di n. 1 posto di Professore di seconda fascia presso il Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE - per il settore concorsuale 07/G1 - Scienze e tecnologie animali (profilo: settore scientifico disciplinare AGR/19 - Zootecnia speciale) ai sensi dell'art. 24, comma 6, Legge 30 dicembre 201 O, n. 240, bandita con Decreto Rettorale n del 29 ottobre allegato D) al verbale n. 2 Candidato dott. Enrico Sturaro GIUDIZIO SULLE PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE, SUL CURRICULUM, SULL'ATTIVITA' DIDATTICA E DI RICERCA Giudizio collegiale della Commissione: Il candidato ha svolto la propria attività scientifica nell'ambito di tematiche diverse, ma pienamente congruenti con il gruppo concorsuale e con il settore scientifico disciplinare AGR/19. Le linee di ricerca intraprese hanno inizialmente riguardato il comparto suinicolo, attraverso studi finalizzati al miglioramento della qualità della carne in funzione di una sua successiva trasformazione in prodotti tipici, e la valutazione morto-funzionale degli animali da affezione, con particolare riferimento al determinismo di patologie scheletriche e cardiache nel cane di razza pura al fine di proporre adeguate procedure di selezione dei riproduttori. Nel prosieguo il candidato ha approfondito le tematiche della sostenibilità dei sistemi zootecnici con particolare riferimento alle aree montane, considerando, anche con modalità interdisciplinari, le relazioni e interazioni tra sistemi zootecnici, fauna selvatica, ambiente e paesaggio. La produzione scientifica complessiva del candidato è stata intensa e continuativa nel tempo, come attestato da 78 pubblicazioni a stampa, di cui 34 prodotte su riviste ISI e/o Scopus, caratterizzate da indicatori bibliometrici di buon rilievo (alla data di inizio della procedura sono stati infatti rilevati i seguenti indicatori: 154 citazioni in 31 pubblicazioni censite da ISI, 168 citazioni in 34 pubblicazioni censite da Scopus, che corrispondono rispettivamente a 4,97 e 4,94 citazioni/pubblicazione; impact factor totale 23,99, con un impact factor medio per pubblicazione pari a 0,77; H index =7). Le pubblicazioni scientifiche presentate dal candidato, ed in specifico quelle pubblicate su riviste ISI e/o Scopus, risultano originali, innovative, caratterizzate da rigore metodologico e di rilievo nel panorama internazionale della ricerca. Tutte le pubblicazioni sono, inoltre, congruenti con il profilo di professore universitario di seconda fascia per il settore disciplinare AGR/19 oppure con tematiche interdisciplinari ad esso strettamente correlate, e hanno trovato collocazione su riviste di buon impatto nell'ambito scientifico di riferimento, e di provata diffusione all'interno della comunità scientifica. Nei lavori in collaborazione il candidato appare frequentemente in prima o seconda posizione nell'ordine degli autori e, dalla documentazione allegata, è possibile evincere il contributo sostanziale fornito. Inoltre tutti i lavori in collaborazione sono coerenti con il resto dell'attività scientifica. 9

2 Dall'analisi del curriculum vitae, caratterizzato da un solido percorso di formazione alla ricerca cui ha fatto seguito il servizio in ruolo come ricercatore universitario, si desume l'esperienza maturata dal candidato nell'ambito del settore disciplinare AGR/19, conseguita anche a livello internazionale grazie alla permanenza di cinque mesi presso il Department of Animai Science dell'università di Helsinki. Il candidato ha svolto con continuità, a partire dall'anno accademico , attività didattica nell'ambito dei corsi di laurea triennale e magistrale dell'università di Padova tenendo, come titolare, insegnamenti compresi nel settore scientifico disciplinare AGR/19 e ottenendo punteggi di valutazione dell'azione didattica, acquisiti sulla base dei pareri degli studenti utilizzando gli strumenti predisposti dall'ateneo, ottimi e superiori alla media dei corsi di studio. Il candidato ha integrato la sua attività didattica accademica tenendo corsi nell'ambito della Scuola di dottorato in Scienze animali e agroalimentari. Inoltre il candidato è stato ed è supervisore di dottorandi di ricerca e di assegnisti di ricerca. L'attività di ricerca svolta dal candidato nel gruppo concorsuale ed in particolare nel settore scientifico disciplinare AGR/19 è sostanziata dalla partecipazione, anche nel ruolo di responsabile scientifico, a diversi progetti di ricerca finanziati con bandi competitivi e dalla partecipazione in qualità di relatore a diversi congressi e convegni nazionali e internazionali. CONCLUSIONE: Sulla base di quanto sopra esposto, il candidato Enrico Sturaro è stato individuato all'unanimità idoneo della presente procedura valutativa, con le seguenti motivazioni: Il candidato dimostra di aver raggiunto la piena maturità per ricoprire un posto di professore di seconda fascia nell'ambito del settore scientifico disciplinare AGR/19 - Zootecnica speciale. Le competenze scientifiche sono ampiamente desumibili dal curriculum, dalle pubblicazioni scientifiche e dalle attività di ricerca svolte. L'attività didattica, continua, congruente e apprezzata, testimonia la piena maturità del candidato allo svolgimento dell'attività di docenza. Prof. Paolo Basi Prof. Paolo Carnier Prof. Luigi Gallo Prof. Domenico Pietro Lo Fiego Prof. Leonardo Nanni Costa 10

3 DICHIARAZIONE DI CONFORMIT A' Il sottoscritto Prof. Paolo Basi componente della Commissione giudicatrice della Procedura valutativa per la chiamata di n. 1 posto di Professore di seconda fascia presso il Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE - per il settore concorsuale 07/G1 - Scienze e tecnologie animali (profilo: settore scientifico disciplinare AGR/19 - Zootecnia speciale) ai sensi dell'art. 24, comma 6, Legge 30 dicembre 2010, n. 240, bandita con Decreto Rettorale n del29 ottobre (paolo.bosi@unibo.it) alla seconda riunione della commissione. altresì il contenuto. ~ firma Il

4 UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA Procedura valutativa per la chiamata di n. 1 posto di Professore di seconda fascia presso il Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE - per il settore concorsuale 07/G1 - Scienze e tecnologie animali (profilo: settore scientifico disciplinare AGR/19- Zootecnia speciale) ai sensi dell'art. 24, comma 6, Legge 30 dicembre 2010, n. 240, bandita con Decreto Rettorale n del 29 ottobre DICHIARAZIONE DI CONFORMITA' (da utilizzare in caso di riunione telematica) Il sottoscritto Prof. DOMENICO PIETRO LO FIEGO componente della Commissione giudicatrice della Procedura valutativa per la chiamata di n. 1 posto di Professore di seconda fascia presso il Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente- DAFNAE- per il settore concorsuale 07/G1 - Scienze e tecnologie animali (profilo: settore scientifico disciplinare AGR/19- Zootecnia speciale) ai sensi dell'art. 24, comma 6, Legge 30 dicembre 2010, n. 240, bandita con Decreto Rettorale n del 29 ottobre (domenicopietro.lofiego@unimore.it) alla seconda riunione della commissione. altresì il contenuto.

5 DICHIARAZIONE DI CONFORMITA' (da utilizzare in caso di riunione telematica) Il sottoscritto Prof. Leonardo Nanni Costa componente della Commissione giudicatrice della Procedura valutativa per la chi~mata di n. 1 posto di Professore di seconda fascia presso il Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE- per il settore concorsuale 07/G1 -Scienze e tecnologie animali (profilo: settore scientifico disciplinare AGR/19- Zootecnia speciale) ai sensi dell'art. 24, comma 6, Legge 30 dicembre 2010, n. 240, bandita con Decreto Rettorale n del29 ottobre (leonardo.nannicosta@unibo.it) alla seconda riunione della commissione. altresi il contenuto. 11