For a Global Marketplace. La presente presentazione è stata prodotta da IFG. Tutti i commenti sono dell autore

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1 Premium Fruit Varieties For a Global Marketplace La presente presentazione è stata prodotta da IFG. Tutti i commenti sono dell autore

2 IFG (Proprietari) David Cain, Craig and Glen Stoller, Jack Pandol

3 IFG Strategia di mercato Superficie limitata Pochi venditori Standard di qualità uniforme

4 Scopi ed obiettivi Uva da tavola Tutti i colori per l intera stagione Seedless Ottimi sapori Sapori di Moscato ed Esotici Tessitura dura e croccante Acini grossi Produttività elevata Tolleranza all acqua e alle malattie Colorazione piena Grappoli di medie dimensioni Riduzione dei costi iniziali Steli robusti Low Shatter Buone caratteristiche di conservabilità

5 Collaborazioni con University of Arkansas IFG ha un accordo esclusivo per l accesso alle loro varietà per il breeding. Sapore unico Resistenza alle malattie e tolleranza alle gelate Tolleranza alla pioggia

6 La via della commercializzazione Semenzale Selezione dopo 1 o 2 anni di fruttificazione. 2 anni richiesti per propagare e far fruttificare 18 viti. Stage1 Valutazione 18 Viti testate in diversi vigneti.di IFG. Metodi di potatura determinati. Produzione iniziale testata (Girdle, GA etc. Stage 2 Valutazione Impianti test presso I produttori Piccole quantità vendute sul mercato. Test con vari Tested On Various Rootstocks Varietà commerciali Brevettate Concesse in licenze ai produttori Vendita della produzione commerciale

7 Embriocultura e tecniche di breeding tradizionali Coltura di ovuli Embriocultura

8 Sviluppo delle piante in provetta Serra Semenzali in campo

9 Sweet Celebration IFG Acini ovali, rosso brillante e seedless Medio-tardiva Elevata produttività e grappoli medi Molto croccante e sapore meraviglioso, Acini grossi naturalmente (25 mm con GA e decorticazione anulare) Molto facile da coltivare, colora facilmente e bene. Resa elevata e costo di produzione moderato Qualche traccia di semi Qualità eccellente Commercializzata nel 2008, 2009 e 2010 Buona accoglienza nei mercati ad alto valore in Texas, UK Irlanda La presenza di tracce di semi non è stata menzionata dal mercato come un problema I produttori USA hanno piantato 380 acres nel 2009 con una previsione superiore.

10 10 Sweet Jubilee IFG Nera a maturazione media, con seme (2 settimane prima di Red Globe) Ottimo colore che può essere rosso all apice con molta GA e taglio del tronco. Acini enormi che rispondono bene a GA at 10 ppm sizing o al taglio del tronco (28-30 mm) (non insieme) Acini moto grossi gr con GA. Produzione elevatissima Grappoli grossi che devono essere tagliati. Dirado naturale con grossi acini che possono richiedere dirado manuale. Tessitura consistente e croccante; ottimo sapore Buona conservabilità Le viti tagliate al tronco, hanno problemi di scottatura. Necessita di p.i. vigorosi: Freedom e 1103P

11 Sweet Surrender IFG Precocissima, allungata nera e seedless. Grappoli medi, buona produttività. Molto vigorosa, richiede la gestione della chioma per la fruttificazione. Consistente, sapore eccezionale con Brix, e alta acidità. Estremamente facile la colorazione. Produzioni commerciali nel 2007, e 2010 Eccellente ricezione dei mercati in USA e UK Vittoriosa al Grapery in 2008

12 Sweet Enchantment IFG Precoce, nera, seedless SI raccoglie con Midnight Beauty Colore eccellente Tessitura consistente Good flavor Attacco eccellente Acini da Medi a grossi, naturalmente. Molto produttiva Può essere speronata Buona risposta a GA (2 ppm per ii dirado e 10 ppm per il calibro dell acino). 12

13 Sweet Magic A2640 Nera, seedless Allungata In raccolta appena prima di Autumn Royal. Molto produttiva Grappoli grossi Durezza media Acini di 6 grammi naturalmente Risponde bene a GA Tollerante ad avverse condizioni e malattie.

14 Risultati Tardiva, nera, seedless; in epoca Autumn Royal. Alta produttività e grappoli medi. Consistente, buon sapore, acini da medi a grossi naturalmente e rispondono bene a GA Tollerante alle piogge. Completamente nero; il colore può essere un problema. Facile da coltivare, il colore può variare da anno ad anno. Da metà e fine agosto la maturazione. Piccole produzioni commerciali nel Altri test in 2009 Test commerciali tramite Jack s ranch 14

15 Risultati Simile ad Autumn Royal tardiva, nera e seedless Leggermente più precoce di A.R. Grappoli medi e grossi di elevata produttività. Polpa consistente e buon sapore. Bella colorazione I produttori USA mostrano interesse 15

16 Sweet Romance IFG Da media e tardiva, rosso scuro e seedless. (Periodo Celebration) Buon calibro Croccante e buon sapore Buona resa e bassi costi di allevamento. Produzioni commerciali in USA 16

17 Molto tardiva, seedless, rosso scuro. Calibro buono Produttiva e di basso costo. Il sapore è light Risultati Stage valutazione della produzione da 2 anni. 17

18 IFG Verde seedless molto tardiva La migliore nel periodo Acini grossi e allungati Colore eccellente Tessitura croccante Buon sapore e bassa acidità Ottima attaccatura Molto produttiva Può essere speronata Acini da medi a grossi naturalmente. Risponde bene a GA at 2 ppm (dirado) and 10 ppm (pezzatura) 18

19 Sweet Sunshine IFG Bianca, seedless e allingata Maturazione intemedia Elevata produttività Medium bunches Croccante e sapore rinfrescante Acini grossi naturalmente (7-9 grammi) Produzione commercializzata nel 2007, 2008, 2009 e 2010 I produttori californiani hanno piantato 600 acri (240 ha. Circa)

20 Licenze nel mondo Cile Brasile Unifruti Traders LTDA Exportador Rio Blanco David del Curto S.A. Univiveros Agricola San Francisco Lo Garces - Brasiluvas Agricola Ltda Peru - Agricola Yaurilla Messico USA Grupo Molina Grupo Alta Grapery Vincent B. Zaninovich & Sons Inc. Jasmine Vineyards Inc. Pandol Brothers Etchegaray Farms Sud Africa Colors Fruit Capespan Grapes Exsa P.E.R. Reliance Group Italia DiDonna Trade Agricoper di Gianni Liturri ApoFruit Spagna El Ciruelo S.A.T. MOYCA Anecoop S. Coop. Rio Cinca Fruitaria Australia Yalumba Nursery Olea Nurseries Turchia GELECEÐÝN MEYVESÝ FÝDAN VE TARIM ÜRÜNLERÝ TÝCARET PAZARLAMA ANONÝM ÞÝRKETÝ

21 Contatti e Informazioni Dr. David Cain International Fruit Genetics (IFG) 441 Vineland Road Bakersfield, CA