PROVINCIA DI PRATO DETERMINAZIONE DEL RESPONSABILE DELL AREA: Area Ambiente e Infrastrutture. Servizio Agricoltura

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1 Registro generale n del 2012 Determina senza Impegno di spesa DETERMINAZIONE DEL RESPONSABILE DELL AREA: Area Ambiente e Infrastrutture Servizio Agricoltura Oggetto Ob L.R. 1/2005 NORME PER IL GOVERNO DEL TERRITORIO E D.P.G.R. 5/R/2007 REGOLAMENTO DI ATTUAZIONE DEL TIT. IV, CAPO III DELLA LEGGE 1/2005 (IL TERRITORIO RURALE) - PROGRAMMA AZIENDALE PLURIENNALE DI MIGLIORAMENTO AGRICOLO AMBIENTALE: AZ. AGRICOLA AUCELLO EMANUELE - CARMIGNANO.- Direttore dell Area De Crescenzo Antonio Documento informatico firmato digitalmente ai sensi del D.Lgs n. 82/2005 e s.m.i. e norme collegate, il quale sostituisce il documento cartaceo e la firma autografa; il documento informatico è prodotto, memorizzato e conservato digitalmente ed è rintracciabile nel sistema informativo della Provincia di Prato

2 Determina N del 02/10/2012 Oggetto: Ob L.R. 1/2005 NORME PER IL GOVERNO DEL TERRITORIO E D.P.G.R. 5/R/2007 REGOLAMENTO DI ATTUAZIONE DEL TIT. IV, CAPO III DELLA LEGGE 1/2005 (IL TERRITORIO RURALE) - PROGRAMMA AZIENDALE PLURIENNALE DI MIGLIORAMENTO AGRICOLO AMBIENTALE: AZ. AGRICOLA AUCELLO EMANUELE - CARMIGNANO.- IL DIRETTORE VISTA la L.R. 10/89:" Norme generali per l'esercizio delle funzioni amministrative in materia di Agricoltura, Caccia e Pesca"; VISTA la Legge Regionale 3 gennaio 2005, n. 1 Norme per il governo del territorio ; VISTO il Regolamento di attuazione del Titolo IV, capo III (Il territorio rurale), della Legge Regionale 3 gennaio 2005, n. 1 (Norme per il governo del territorio), e successive modifiche ed integrazioni, con particolare riferimento all'art. 9 Programma aziendale pluriennale di miglioramento agricolo-ambientale ; PRESO ATTO che ai sensi dell'art. 42 della Legge regionale n. 1/2005 gli interventi di cui all'art. 2, 3 e 4 del Regolamento sono consentiti in seguito all'approvazione di un Programma Aziendale Pluriennale di Miglioramento Agricolo Ambientale da parte del Comune sul cui territorio vengono effettuati gli interventi, previo parere della Provincia, acquisito dal Comune nel caso di positiva istruttoria preventiva circa la regolarità urbanistica, edilizia, ambientale e paesaggistica, in ordine agli aspetti agronomici in rapporto agli interventi edilizi progettati; CONSIDERATO che, con Determinazione n del , è stato rilasciato al Comune di Carmignano, parere favorevole in merito ai seguenti interventi da realizzarsi a cura dell'azienda Agricola Aucello Emanuele, con sede legale in Prato Via M. Mati, 44 ed UTE nel Comune di Carmignano, in Via Petraia, 3: - Ristrutturazione di fabbricato abitativo rurale destinato in parte ad abitazione dell imprenditore e/o dei familiari coadiuvanti (della superficie abitativa utile netta di mq 110,00) ed in parte all'attività agrituristica (mq 87,71); - Locale per trasformazione prodotti e spaccio aziendale, adiacente al fabbricato abitativo di cui al punto A), comprendente: ufficio, spaccio aziendale, orciaia, locale lavorazione frutta e locali di servizio della superficie utile netta totale di mq 74,50; - Annesso polifunzionale comprendente: ricovero macchinari, deposito attrezzi, deposito raccolta prodotti, deposito antiparassitari e locali di servizio della superficie utile netta complessiva di mq 141,82;

3 VISTA la richiesta di parere inviata dal Comune di Carmignano in data (ns. prot ), successivamente integrata in data (ns. prot. n ) ed in data (ns. prot. n ), relativamente al Programma aziendale pluriennale di Miglioramento Agricolo Ambientale, presentato dal Sig. Aucello Emanuele, nato a Prato il ed ivi residente a in Via M. Mati, 44, in qualità di titolare dell omonima azienda agricola con sede a Carmignano in Via Petraia, 3, comprendente alcune modifiche rispetto al programma di cui al punto precedente ed alcuni nuovi interventi e, precisamente: - Riorganizzazione dell'annesso agricolo polifunzionale, senza alterazione della superficie utile precedentemente concessa, originariamente adibito a ricovero macchinari e deposito di prodotti aziendali, come segue: filiera del vino (locale per lavorazione prodotto: mq 37,83; deposito antiparassitari: mq 1,44); filiera del latte (locale di refrigerazione: mq 7,64; caseificio: mq 16,40; locale di confezionamento: mq 8,80; locale per stagionatura: mq 2,35; disimpegno e spogliatoio: mq 10,91); deposito materiali ed attrezzi agricoli: mq 19,55; deposito mangimi: mq 9,93; - Realizzazione stalla con concimaia, della superficie utile complessiva (compresa la concimaia di mq 48,95) di mq 352,95; - Ampliamento e riorganizzazione del locale per trasformazione prodotti e spaccio aziendale, adiacente al fabbricato abitativo come segue: al piano terra (nuovo loggiato di mq 100 da utilizzarsi come magazzino e stoccaggio temporaneo dell'attrezzatura minore (cassette e teli per le olive; cassette per la frutta; ecc.) e della frutta in attesa di trasformazione e vendita; sala degustazione e valorizzazione prodotti agricoli/amministrazione: mq 62,97; locale di preparazione per la degustazione dei prodotti: mq 12,46; servizio igienico: mq 4,20); al piano interrato (spaccio aziendale: mq 15,83; stoccaggio e confezionamento prodotti: mq 26,13; orciaia: mq 10; lavorazione, preparazione, cottura frutta e verdura, smielatura: mq 24,90. Al piano primo sono previsti servizi igienici per mq 11,12); 1) Riorganizzazione degli spazi interni del fabbricato preesistente, come segue: residenza dell'imprenditore: mq 68,17; porzione ad uso agrituristico con sala di ristorazione e n. 2 camere, per complessivi 208,50 mq; PRESO ATTO dell'istruttoria dell'istruttoria urbanistico-edilizia effettuata dal Comune di Carmignano nella quale viene ritienuto ammissibile il programma aziendale presentato dal Sig. Aucello Emanuele; VISTA la relazione del Servizio Agricoltura, allegata al presente atto a formarne parte integrante e sostanziale, con la quale si dichiarano compatibili, dal punto di vista agronomico, facendo particolare riferimento alla L.R. 3 gennaio 2005, n. 1 Norme per il Governo del Territorio ed al Regolamento 9 febbraio 2007, n. 5/R Regolamento di attuazione del Tit. IV, capo III (Il territorio rurale), i contenuti del Programma aziendale pluriennale di miglioramento agricolo ambientale e, tenuto conto anche di quanto disposto dall Allegato 2 alle Norme Tecniche di Attuazione del PTC della Provincia di Prato Criteri per il governo del territorio rurale con riferimento alle zone con prevalente ed esclusiva funzione agricola, in materia di parametri dimensionali degli edifici e superfici minime fondiarie ad essi collegate, ed in particolare nella Tab. C: Dimensione massima degli annessi di aziende agricole con superficie fondiaria compresa fra quella della Tabella 1 e le superfici minime di cui al comma 1 dell art. 2 del Regolamento 5R/07 e s.m.i. e, precisamente:

4 1) Riorganizzazione dell'annesso agricolo polifunzionale, senza alterazione della superficie utile precedentemente concessa, originariamente adibito a ricovero macchinari e deposito di prodotti aziendali, come segue: filiera del vino (locale per lavorazione prodotto: mq 37,83; deposito antiparassitari: mq 1,44); filiera del latte (locale di refrigerazione: mq 7,64; caseificio: mq 16,40; locale di confezionamento: mq 8,80; locale per stagionatura: mq 2,35; disimpegno e spogliatoio: mq 10,91); deposito materiali ed attrezzi agricoli: mq 19,55; deposito mangimi: mq 9,93; 2) Realizzazione stalla con concimaia, della superficie utile complessiva (compresa la concimaia di mq 48,95) di mq 352,95; 3) Ampliamento e riorganizzazione del locale per trasformazione prodotti e spaccio aziendale, adiacente al fabbricato abitativo come segue: al piano terra (nuovo loggiato di mq 100 da utilizzarsi come magazzino e stoccaggio temporaneo dell'attrezzatura minore (cassette e teli per le olive; cassette per la frutta; ecc.) e della frutta in attesa di trasformazione e vendita; sala degustazione e valorizzazione prodotti agricoli/amministrazione: mq 62,97; locale di preparazione per la degustazione dei prodotti: mq 12,46; servizio igienico: mq 4,20); al piano interrato (spaccio aziendale: mq 15,83; stoccaggio e confezionamento prodotti: mq 26,13; orciaia: mq 10; lavorazione, preparazione, cottura frutta e verdura, smielatura: mq 24,90. Al piano primo sono previsti servizi igienici per mq 11,12; 4)Riorganizzazione degli spazi interni del fabbricato del fabbricato preesistente, come segue: residenza dell'imprenditore: mq 68,17; porzione ad uso agrituristico con sala di ristorazione e n. 2 camere, per complessivi 208,50 mq e nella quale non si ritiene funzionale all'organizzazione ed allo svolgimento dell'attività aziendale, la realizzazione del loggiato della superficie utile di 100 mq in aderenza al fabbricato abitativo ed è ritenuta sufficiente una superficie utile netta aperta di 30 mq da realizzarsi come unità distinta rispetto al fabbricato principale oppure in aderenza o quale ampliamento dell'annesso polifunzionale esistente; DATO ATTO che l'azienda, nel periodo intercorso tra l'approvazione del precedente programma ed il presente ha aumentato la propria dotazione di terreni incrementando la superficie da ha , ad ha e, da gennaio 2013, stante il contratto d'affitto registrato a prato il al n. 7708/3, avrà la disponibilità di ulteriori ha di seminativo e varierà il proprio ordinamento colturale, esercitando, in via prevalente, l'allevamento di bovini da latte; DATO ATTO che l intervento ricade in zona non sottoposta a vincolo idrogeologico; CONSIDERATO che il presente atto, per sua natura, non è soggetto al parere di regolarità contabile, DETERMINA 1 - Di esprimere, per i motivi indicati in premessa, parere favorevole in ordine alla verifica degli aspetti di cui all'art. 42 della Legge regionale n. 1/2005 ed in ordine al rispetto dei contenuti cui agli artt. 2, 3 e 4 del Regolamento, dando atto che ricorrono le condizioni previste dall'art. 5, comma 1, del Regolamento 5/r/2007 in riferimento all'ordinamento colturale prevalente dell'azienda che, dopo gli interventi previsti, sarà quello di allevamento del bestiame per la produzione di latte e la trasformazione/lavorazione e vendita diretta dei prodotti ottenuti prevalentemente dalla coltivazione del fondo, dall'allevamento e dalla loro trasformazione; 2 Di ritenere, per quanto espresso nella relazione tecnica allegata al presente atto a formarne parte integrante e sostanziale, non funzionale all'organizzazione ed allo svolgimento dell'attività aziendale, la realizzazione del loggiato della superficie utile di 100 mq in aderenza al fabbricato abitativo, prescrivendo che, per il deposito temporaneo dei prodotti e delle attrezzature in esso previsto nella relazione tecnica, sia sufficiente una superficie utile netta aperta di 30 mq da

5 realizzarsi come unità distinta rispetto al fabbricato principale oppure in aderenza o quale ampliamento dell'annesso polifunzionale esistente; 3 - di dare atto che in merito alla superficie da destinare all'attività agrituristica si applica quanto previsto dalla L.R. 30/2003 Disciplina delle attività agrituristiche così come modificata da L.R. 80/2009 e dall'art. 3 del relativo Regolamento di attuazione 46/R/2004 così come modificato dal decreto del Presidente della Giunta regionale 21 dicembre 2005, n. 69/R e dal decreto del Presidente della Giunta regionale 25 marzo 2010, n. 35/R in merito alla dichiarazione di inizio attività agrituristica; 4 - di dare atto altresì che il Responsabile del Procedimento è il Dott. Giacomo Petracchi; 5 - di trasmettere copia del presente provvedimento al Comune di Carmignano per i conseguenti adempimenti unitamente ad una copia del Programma aziendale pluriennale di Miglioramento Agricolo Ambientale presentato dal Sig. Aucello Emanuele; 6 - di dare atto che contro il presente provvedimento è possibile presentare i ricorsi ai sensi di legge. Il Direttore dell Area Ambiente e Territorio Ing. Antonio De Crescenzo