Il freddo intenso e le nevicate dei giorni febbraio nelle Marche. a cura di Danilo Tognetti 1, Stefano Leonesi, Michela Busilacchi

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1 Notiziario AGROMETEOROLOGICO Di Produzione Integrata per le province di Ascoli Piceno e Fermo 8 01 Marzo 2018 Centro Agrometeo Locale Via Indipendenza 2-4, Ascoli Piceno Tel. 0736/ Fax. 0736/ calap@regione.marche.it Sito Internet: NOTE AGROMETEOROLOGICHE SETTIMANALI Settimana caratterizzata dal maltempo con precipitazioni dapprima piovose poi trasformatesi in nevose sotto l effetto del Burian che ha fatto anche precipitare le temperature sotto la media del periodo. Il freddo intenso e le nevicate dei giorni febbraio nelle Marche. a cura di Danilo Tognetti 1, Stefano Leonesi, Michela Busilacchi Partiamo da lontano. Partiamo dallo sconquasso creato dall intrusione alle latitudini polari dell alta pressione atlantica e di quella pacifica le quali, iniettando massicce quantità di aria calda che dalla troposfera si sono propagate fino alla stratosfera, hanno provocato la rottura del Vortice Polare Stratosferico provocato cioè, quel fenomeno conosciuto come Stratwarming (maggiori dettagli qui). Tale dinamica si è poi ripercossa a quote inferiori dove, anche la parte troposferica dello stesso vortice, si è divisa in due lobi, uno di essi è sceso sul Nord-America, l altro sull Europa. Ecco che dunque una colata di aria gelida artica ha invaso il Vecchio Continente coinvolgendo anche il centro-nord italiano nel corso del weekend del febbraio 2018 dove l aria fredda è fluita dalla porta della Bora. Venendo finalmente a noi, alle Marche, secondo i dati della rete agrometeo ASSAM il freddo si è fatto sentire dalla giornata di domenica 25, divenendo intenso nei primi giorni della successiva settimana. Evidente è stato il tonfo della temperatura media regionale 2 che dai 7,1 C di sabato 24 è passata ai 1 C di domenica, scendendo fino ai -5,1 C martedì. In soli tre giorni la temperatura media è dunque scesa di ben 12,2 C (figura 2). Naturalmente i valori più bassi della temperatura sono stati registrati nella fascia alto-collinare e montana della regione, con la stazione di Montefortino (FM) che il giorno 26 ha rilevato una temperatura 1 Servizio Agrometeo ASSAM Regione Marche, tognetti_danilo@assam.marche.it 2 I valori riepilogati regionali sono stati ottenuti utilizzati i dati di temperatura e precipitazione rilevati da 14 stazioni scelte come rappresentative di tutto il territorio regionale. Le serie storiche dal 1961 sono state ottenute raccordando i dati delle 14 stazioni con quelli provenienti da altrettante stazioni dell ex Servizio Idrografico di limitrofa collocazione

2 Notiziario Agrometeorologico Province di Ascoli Piceno e Fermo n 8 del 01/03/2018 pag. 2 minima di -14,6 C. Nello stesso giorno, per la fascia collinare il valore minimo assoluto è stato registrato dalla stazione di Montefelcino (PU) pari a -8,4 C, per quella pianeggiante-costiera dalla stazione di Montelabbate (PU) pari a -7,8 C. Il fatto che, lunedì 26 e martedì 27, i valori massimi assoluti regionali della temperatura si siano mantenuti intorno agli 0 C e che ampie porzioni del territorio siano rimaste al di sotto di tale soglia anche durante le ore più calde (!) della giornata (figura 3), ci porta a dedurre che le precipitazioni rilevate dai pluviometri delle stazioni agrometeo siano state prevalentemente a carattere nevoso. Ciò però non è sufficiente a dare una stima adeguata della neve caduta perché i pluviometri registrano solo la neve sciolta perdendone una certa quantità. Possiamo però rilevare un importante informazione osservando le mappe regionali della precipitazione dei due giorni (figura 4): le zone più colpite dalle nevicate sono state quelle costiere delle province centro-settentrionali in particolare dell anconetano, fatto questo che conferma la traiettoria nordadriatica dell aria fredda. Importanti nevicate hanno interessato anche l entroterra meridionale nella giornata di lunedì 26. Per dare una stima della neve caduta possiamo affidarci al Servizio nazionale di previsione neve e valanghe il quale ad oggi (giovedì 1 marzo 2018) registra uno spessore di neve al suolo tra i 50cm e i 100cm nell area appenninica meridionale, spessore che supera il abbondantemente il metro nella stazione di Frontone (PU). Precipitazion Stazione Temperatura e Min ( C) Max ( C) Totale (mm) Agugliano Carassai Fano Fermo Maiolati Spontini Maltignano Matelica Montecosaro Montefortino Muccia Sant'Angelo in V Spinetoli Tolentino Urbino Tabella delle temperature minime assolute ( C) e massime assolute ( C), precipitazioni totali (mm) per alcune località di riferimento e per i giorni febbraio (fonte ASSAM Regione Marche Servizio Agrometeo Regionale) Figura 1. Mappa d Europa della temperatura a 850hPa (circa 1500 metri di altezza dal suolo) del giorno 26 febbraio 2018 stimata dal modello GFS (fonte

3 Notiziario Agrometeorologico Province di Ascoli Piceno e Fermo n 8 del 01/03/2018 pag. 3 Figura 2. Andamento temperatura media regionale febbraio 2018 (fonte ASSAM Regione Marche Servizio Agrometeo Regionale) Figura 3. Mappe regionali della temperatura minima e massima giornaliera nei giorni 26 e 27 febbraio 2018 (fonte ASSAM Regione Marche Servizio Agrometeo Regionale)

4 Notiziario Agrometeorologico Province di Ascoli Piceno e Fermo n 8 del 01/03/2018 pag. 4 Figura 4. Mappe regionali della precipitazione totale giornaliera nei giorni 26 e 27 febbraio 2018 (fonte ASSAM Regione Marche Servizio Agrometeo Regionale) L'ASSAM, in collaborazione con le Associazioni Olivicole marchigiane, organizza il 17 Concorso regionale di potatura dell'olivo allevato a vaso policonico, denominato "Le Forbici d'oro", che si terrà Giovedì 22 Marzo 2018 nell'oliveto dell'azienda Agricola Massimo Mosconi Emozione Olio presso Ristorante La Quercia, Strada Falciraga, 56/A, Località S.Andrea in Villis, Fano (PU). Al Concorso è ammesso un numero massimo di 60 partecipanti, di cui 3 derivanti dalla 4 Selezione di potatura dell'olivo degli Istituti Agrari della Regione Marche. La domanda di partecipazione deve essere inviata entro il 6 marzo Quota di partecipazione: 30 euro (il pagamento va effettuato solo in seguito alla comunicazione di ammissione al concorso). Il Concorso ha duplice valenza: - pre-selezione al Campionato Nazionale di potatura dell'olivo, Cerchiara di Calabria (CS), 7 Aprile verifica idoneità per l'iscrizione all'elenco degli operatori abilitati alla potatura dell'olivo, tenuto presso Assam. Per info: Donatella Di Sebastiano Tel disebastiano_donata@assam.marche.it L ASSAM organizza il 10 CORSO PROFESSIONALE DI POTATURA INVERNALE DEI FRUTTIFERI - che si terrà nelle date: marzo 2018, presso l Azienda Sperimentale ASSAM in via Aso di Carassai (AP) per un totale di 28 ore di cui 16 ore di lezioni teoriche e 12 ore di lezioni pratiche. Programma e scheda di adesione su Per informazioni: Donatella Di Sebastiano, Tel ; mail disebastiano_donata@assam.marche.it L ASSAM organizza le seguenti iniziative presso la sede Assam, Via dell'industria, 1 - Osimo Stazione (AN): - Corso di Produzione Pappa Reale, durata di 8 ore teoriche e 5 ore pratiche il 6 Marzo 2018; iscrizioni entro il 26 febbraio Corso di Apicoltura di secondo livello, durata 30 ore, nelle giornate 9, 10, 12, 13, 19 e 20 Marzo Iscrizioni entro il 28 febbraio Le iscrizioni dovranno, pervenire entro le date indicate, essere inviate al Centro Agrochimico Regionale via Roncaglia, Jesi (AN) tel /414, fax laborjesi@assam.marche.it. Per info: Centro Agrochimico Regionale via Roncaglia, Jesi (AN) tel /414, fax laborjesi@assam.marche.it

5 Notiziario Agrometeorologico Province di Ascoli Piceno e Fermo n 8 del 01/03/2018 pag. 5 Flavor cultura di gusto Associazione Assaggiatori Professionisti, organizza per i giorni Marzo 2018 presso la sala riunioni Casa della divisa sita in Via D. Corvi n 19 località Cesanella di Senigallia (AN), un corso di base di Assaggiatore di Pasta denominato Che Pasta bolle in pentola un flavoroso viaggio alla scoperta della pasta secca per riconoscerne pregi e difetti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione e qualifica base di Assaggiatore di Pasta. Quota partecipazione: 120 euro +iva soci FLAVOR 145 euro +iva non soci Programma completo su: Per info ed iscrizioni: info@associazioneflavor.it WINE Hackathon enogastromarcheting 3-4 marzo 2018 / TIPICITA' Festival Fermo Gli hackathon sono eventi in cui diversi gruppi di partecipanti lavorano su un idea o un progetto. In questo hackathon sul vino in 24 ore viene chiesto di lavorare sulle strategie regionali da intraprendere per promuovere il territorio marchigiano come destinazione enogastronomica. Iscrizione (gratuita) entro il 10 febbraio Maggiori info su: Lunedì 5 Marzo ore 9-13 Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali - Università Politecnica delle Marche Via Brecce Bianche 10, Ancona - Aula 140/4 - giornata studio La Mosca dell Olivo : - Presentazione prove condotte durante l'anno 2017 per il controllo della mosca delle olive e altri fitofagi dell'olivo; - Sistemi di avvertimento e supporto alle decisioni; - Andamento meteo-climatico 2017; - Mosca dell'olivo, qualità dell'olio e analisi sensoriale: prove pratiche di assaggio; - Casi pratici ed esempi di attività di consulenza ed assistenza specifica ed applicazione delle tecniche di difesa. L AIOMA soc. coop. agr., in collaborazione con ASSAM, organizza dal 7 al 21 marzo 2018 con lezioni il mercoledì e il venerdì, presso il D3A Università Politecnica delle Marche Monte D Ago Ancona (ex Facoltà di Agraria) un CORSO DI IDONEITA FISIOLOGICA ALL ASSAGGIO DELL OLIO DI OLIVA, della durata di 35 ore. Adesione e programma su Per ulteriori informazioni: o inviare un mail a aioma@aioma.it. Costo del corso 219,60 euro iva compresa. (Studenti universitari 60 euro iva compresa). L APROL MARCHE Soc. Coop. Agr., organizza nei giorni 9,10 e 11 marzo 2018, un corso teorico-pratico sulla potatura dell olivo della durata di 15 ore. Le lezioni teoriche si terranno a Montegranaro presso l'az. Agr. Pacioni Barbara in Contrada Guazzetti. Per prenotazioni contattare l APROL MARCHE al n (Ruffini Demetrio) oppure inviare una a info@aprolmarche.it. L APROL MARCHE Soc. Coop. Agr., organizza dal 9 al 20 marzo 2018, presso la sala congressi della Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Ascoli Piceno ad Ascoli Piceno un CORSO PER L'IDONEITA FISIOLOGICA ALL ASSAGGIO DELL OLIO DI OLIVA, della durata di 35 ore. Per ulteriori informazioni contattare Contisciani Cristiano al numero , Travaglini Cesare al numero o inviare un mail a info@aprolmarche.it. L AMPO in collaborazione con OLEA (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori) organizza CORSO DI IDONEITA FISIOLOGICA ALL ASSAGGIO DEGLI OLI DI OLIVA VERGINI ED EXTRAVERGINI DI OLIVA con rilascio di attestato di idoneità fisiologica all assaggio - Periodo e sede di svolgimento: marzo 2018 presso Codma Via Campanella 1 Fano (PU) e 23 e 24 marzo 2018 Sala Sensoriale OLEA Via Brodolini 8 JESI (An) Durata: 36 ore - Quota di partecipazione: 190,00 (iva compresa) Per informazioni e iscrizioni: - Segreteria O.L.E.A. - Giorgio Sorcinelli Mara Beciani segreteria@olea.info - AMPO Silvia Pierangeli 071/82774 silvia.pierangeli@copagri.marche.it

6 Notiziario Agrometeorologico Province di Ascoli Piceno e Fermo n 8 del 01/03/2018 pag. 6 L APROL MARCHE Soc. Coop. Agr., organizza dal 26 al 29 marzo 2018, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Ascoli Piceno ad Ascoli Piceno un CORSO PER ASSAGGIATORI DELLE OLIVE DA TAVOLA, della durata di 12 ore. Per ulteriori informazioni contattare Contisciani Cristiano al numero , Travaglini Cesare al numero o inviare un mail a info@aprolmarche.it. Tutti i principi attivi indicati nel Notiziario sono previsti nelle Linee Guida per la Produzione Integrata delle Colture, Difesa Fitosanitaria e Controllo delle Infestanti della Regione Marche ciascuno con le rispettive limitazioni d uso (per la consultazione completa del documento e pertanto il loro utilizzo risulta conforme con i principi della difesa integrata volontaria Le aziende che applicano soltanto la difesa integrata obbligatoria, non sono tenute al rispetto delle limitazioni d uso dei prodotti fitosanitari previste nelle Linee Guida di cui sopra, per cui possono utilizzare tutti gli agrofarmaci regolarmente in commercio, nei limiti di quanto previsto in etichetta, applicando comunque i principi generali di difesa integrata, di cui all allegato III del D.Lgs 150/2012, e decidendo quali misure di controllo applicare sulla base della conoscenza dei risultati dei monitoraggi e delle informazioni previste al paragrafo A del PAN (DM 12 febbraio 2014) Nel sito è attivo un Servizio di Supporto per l Applicazione delle Tecniche di Produzione Integrata e Biologica dove è possibile la consultazione dei Disciplinari di Produzione e di Difesa Integrata suddivisi per schede colturali. Sono inoltre presenti link che consentono di collegarsi alle principali Banche dati per i prodotti ammessi in Agricoltura Biologica. Per la consultazione dei prodotti commerciali disponibili sul mercato contenenti i principi attivi indicati nel presente notiziario è possibile fare riferimento alla banca dati disponibile su SIAN Banca Dati Fitofarmaci Banca Dati Bio ANDAMENTO METEOROLOGICO NEL PERIODO DAL AL OFFIDA MONTEDINOVE CARASSAI CUPRA MARITTIMA MONTALTO MARCHE RIPATRANSONE CASTIGNANO SPINETOLI FERMO Altit.(m) T C Med T C Max T C Min Umid. (%) Prec.(mm) Etp MONSAMPOLO DEL tronto MONTEFIORE DELL ASO CASTEL DI LAMA COSSIGNANO MONTEGIORGIO MONTEFORTINO SANT ELPIDIO A MARE MONTELPARO MONTERUB- BIANO Altit.(m) T C Med Np Np T C Max Np Np T C Min Np Np Umid. (%) Np Np Prec.(mm) Np Np Etp np Np SITUAZIONE METEOROLOGICA ED EVOLUZIONE Stamattina le reazioni al risveglio sono state molto diverse tra gli Italiani: il comparto settentrionale, a scendere sul lato adriatico fino alle Marche, ha rivisto la neve ancora scendere copiosamente, il versante tirrenico, invece, ha visto sostituire le nevicate con piogge perché in grado di assaporare l'impennata termica in grado di coinvolgere l'intera penisola già per stasera; le regioni meridionali, oltre all'aria mitigata, non hanno neanche subìto effetti precipitativi. Questa estrema discrepanza delle condizioni è da ascrivere allo scontro di masse d'aria termicamente assai diverse che sta avvenendo proprio sopra l'appennino Centro-Settentrionale. Sia beninteso, comunque, che la battaglia vedrà un immediato ed indiscutibile vincitore nei flussi caldi di Libeccio che in poche ore

7 Notiziario Agrometeorologico Province di Ascoli Piceno e Fermo n 8 del 01/03/2018 pag.7 conquisteranno l'intero Stivale obbligando il livello del termometro a schizzare in alto di oltre 10 gradi in poche ore. Scenario tutto confermato per i prossimi giorni. Sappiate però che della straordinaria rimonta termica in atto dobbiamo accettarne tutti i risvolti e cioè che la completa egemonia delle correnti calde sud-occidentali porteranno diverse ondate piovose verso l'italia. Una per ogni giorno, tranne domenica, a partire da domani e fino a mercoledì della settimana prossima. I valori termici, dopo il recupero, registreranno solo un po' di turbolenze fino a domenica, oscillando comunque sempre su valori intorno alla norma, poi saranno ancora più stabili, a testimonianza di come le masse d'aria stiano diventando sempre più mescolate ed uniformi sul bacino del Mediterraneo. PREVISIONI E TENDENZA DEL TEMPO SULLE MARCHE Venerdì 2: Cielo nuvoloso o molto nuvoloso fino al primo pomeriggio, poi dissolvimenti in estensione progressiva da sud-sud-ovest, sempre più visibili per la sera. Precipitazioni ondata a colpire dalla dorsale appenninica in tarda mattinata, estendendosi anche verso le coste, poi in ritiro verso l'interno e verso nord nel pomeriggio, fino a scemare. Venti dapprima deboli o a tratti moderati da nord-ovest sulla fascia costiera, prevalentemente deboli sud-occidentali all'interno, tra l'altro gli unici che sopravviveranno nella seconda frazione. Temperature in recupero soprattutto le minime. Altri fenomeni foschie e nebbie. Sabato 3: Cielo al primo mattino, in genere poco coperto; rapida estensione di un vasto lenzuolo di copertura da ponente nella fascia oraria centrale, poi più irregolarità per la sera. Precipitazioni attesa altra ondata di piogge di debole intensità e in espansione dall'entroterra per le ore centrali e pomeridiane, a raggiungere anche le coste. Venti principalmente deboli da sud-ovest, con qualche rinforzo sull'entroterra. Temperature con poche variazioni. Altri fenomeni foschie. Domenica 4: Cielo sereno o poco velato nella prima parte del giorno, maggiore presenza di velature e altocumuli sparsi nella seconda. Precipitazioni non previste. Venti deboli e in oscillazione dai quadranti occidentali. Temperature in leggero recupero. Altri fenomeni foschie. Lunedì 5: Cielo prevalentemente nuvoloso al mattino, ulteriore stratificazione dall'appennino fino al pomeriggio, poi variabilità e dissolvimenti. Precipitazioni ulteriore ondata piovosa di passaggio da occidente già nel corso del mattino, con caratteristiche diffuse e regolari, di debole o moderata intensità; fenomeni a scemare massicciamente nel pomeriggio-sera. Venti inizialmente deboli sudoccidentali sulla fascia appenninica, poco percepibili e di direzione oscillante sulle coste; poi un un po' più robusti da sud-ovest e da sud ovunque. Temperature in leggero rialzo le minime, in lieve ribasso le massime. Altri fenomeni foschie serali. Previsioni elaborate dal C. O. di AgroMeteorologia ASSAM: Notiziario curato dal Centro Agrometeo Locale di Ascoli Piceno Ai sensi del D. Lgs. n. 196/2003 e successive modifiche vi informiamo che i vostri dati personali comuni sono acquisiti e trattati nell ambito e per le finalità della fornitura, dietro vostra richiesta, del presente servizio informativo, nonché per tutti gli adempimenti conseguenti. Il titolare del trattamento è: ASSAM - via dell Industria, 1 Osimo Stazione, a cui potete rivolgervi per esercitare i vostri diritti di legge. L eventuale revoca del consenso al trattamento comporterà, fra l altro, la cessazione dell erogazione del presente servizio. Per informazioni: Per. Agr. Dante Ripa 0736/ / Prossimo notiziario Mercoledì 7 Marzo 2018