SPUMANTI - Sparkling 3
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- Floriana Spada
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1 SPUMANTI - Sparkling 3 BIANCHI - Whites 5 ROSE 7 ROSSI - Reds 9 VINI DA DESSERT - Dessert Wines 13
2 SPUMANTI - Sparkling All sparkling wines in this page are produced following the Champenoise methodology of secondary fermentation in the bottle, called in Italy Metodo Classico - or Metodo Tradizionale TRENTINO Brut Trento DOC NV Ferrari 52 Chardonnay (Organic) Brut Rosé Trento DOC NV Ferrari 58 Pinot Nero, Chardonnay (Organic) Perlé Trento DOC 2008 Ferrari 68 Chardonnay (Organic) Giulio Ferrari Trento DOC 2004 Ferrari 150 Chardonnay LOMBARDIA Cellarius Brut Franciacorta DOCG 2006 Berlucchi 68 Chardonnay, Pinot Nero Pas Operé Franciacorta DOCG 2006 Bellavista 90 Chardonnay, Pinot Nero SICILIA Planeta Brut NV Planeta 60 Carricante Page 3
3 BIANCHI - Whites PIEMONTE Derthona Timorasso DOC 2013 Vigneti Massa 46 Timorasso (Organic) Roero Arneis DOCG 2014 Bruno Giacosa 52 Arneis La Minaia Gavi di Gavi DOCG 2013 Nicola Bergaglio 30 Cortese (Organic) Erbaluce di Caluso DOCG 2012 Ferrando 38 Erbaluce VENETO La Rocca Soave Classico DOC 2014 Pieropan 42 Garganega Pino & Toi Veneto IGT 2014 Maculan 28 Pinot Grigio, Friulano, Pinot Bianco FRIULI Ribolla Gialla DOC 2013 Ronchi di Cialla 40 Ribolla Gialla ALTO ADIGE Nova Domus Alto Adige Terlano DOC 2013 Cantina di Terlano 76 Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc Kerner Dolomiti IGT 2015 Abbazia di Novacella 42 Kerner LIGURIA Pigato DOC 2013 Laura Aschero 52 Pigato TOSCANA Ostrea Vernaccia di San Gimignano DOCG 2013 Mormoraia 34 Vernaccia Vermentino Toscana IGT 2015 Belguardo 28 Vermentino Lamelle Toscana IGT 2013 Il Borro - Ferragamo 40 Chardonnay Page 5
4 UMBRIA Cervaro della Sala Umbria IGT 2012 Castello Della Sala 90 Chardonnay, Grechetto MARCHE Pecorino DOC 2013 Umani Ronchi 28 Pecorino Villa Bucci Riserva Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG 2010 Bucci 70 Verdicchio (Organic) LAZIO Bellone Lazio IGT 2014 Casale del Giglio 24 Bellone ABRUZZO Pecorino Terre Aquilane IGT 2014 Cataldi Madonna 36 Pecorino CAMPANIA Greco di Tufo DOCG 2014 Terredora 44 Greco di Tufo Furore Bianco Fiorduva Costa d Amalfi DOC 2014 Marisa Cuomo 56 Falanghina, Biancolella CALABRIA Mantonico Bianco Calabria IGT 2013 Statti 36 Mantonico SICILIA Etna Bianco DOC 2014 Tenuta delle Terre Nere 40 Carricante, Catarratto, Insolia, Grecanico, Minnella Insolia Terre Siciliane IGT 2014 Cusumano 26 Insolia SARDEGNA Vermentino di Gallura Vigna Ngena DOCG 2014 Capichera 60 Vermentino Page 6
5 ROSE LIGURIA Mea Rosa Ligurai di Levante IGT 2014 Lvnae Bosoni 44 Vermentino Nero TOSCANA Scalabrone Bolgheri Rosato DOC 2015 Tenuta Guado al Tasso 38 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Rosé Toscana IGT 2015 Belguardo 28 Sangiovese, Syrah Page 7
6 ROSSI - Reds VALLE D AOSTA Fumin Valle d Aosta DOC 2013 Les Cretes 60 Fumin ALTO ADIGE Lagrein Alto Adige DOC 2011 St. Michael-Eppan 40 Lagrein FRIULI Schioppettino di Cialla Colli Orientali del Friuli DOC 2010 Ronchi di Cialla 68 Schioppettino (Organic) VENETO Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2012 Bertani 68 Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta LOMBARDIA Inferno Valtellina Superiore DOCG 2010 Nino Negri 40, Pignola, Pinot Nero Sfursàt Cinque Stelle DOCG 2009 Nino Negri 78 PIEMONTE Langhe Ochetti Langhe DOC 2013 Renato Ratti 38 Barbera d Alba DOCG 2012 Sottimano 44 Barbera (Organic) Pelaverga Basadone Verduno DOC 2014 Castello di Verduno 38 Pelaverga Piccolo Barbaresco DOCG Pajoré 2009 Az.Agricola Sottimano 98 (Organic) Barbaresco DOCG Pora 2009 Produttori del Barbaresco 100 Barolo DOCG Bussia 2008 Prunotto 110 Barolo DOCG Sorí Ginestra 2007 Conterno Fantino 112 Barolo DOCG Marcenasco 2009 Renato Ratti 88 Monferrato Bricco dell Uccellone Barbera d Asti DOCG 2013 Braida Giacomo Bologna 90 Barbera Nord Piemonte Gattinara DOCG Tre Vigne Riserva 2009 Travaglini 76 Page 9
7 EMILIA ROMAGNA Pruno Nero Lambrusco Modéna DOC NV Cleto Chiarli 28 Lambrusco Grasparossa Burson Ravenna Uva Longanesi IGP 2008 Randi 30 Longanesi TOSCANA Chianti Tignanello Toscana IGT 2012 Antinori 140 Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Il Borro Toscana IGT 2011 Borro-Ferragamo 96 Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011 Mazzei 68 Sangiovese, Cabernet Sauvignon Siepi Toscana IGT 2011 Mazzei 126 Sangiovese, Merlot Don Tommaso Chianti Classico DOCG 2012 Corsini 78 Sangiovese, Merlot Montepulciano Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 La Braccesca 60 Prugnolo Gentile Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 Poliziano 52 Prugnolo Gentile, Merlot (Organic) Montalcino Ginestreto Rosso di Montalcino DOCG 2012 Fuligni 54 Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 2011 Casanova di Neri 98 Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 2010 Castiglion del Bosco 80 Sangiovese Grosso Bolgheri Guidalberto Toscana IGT 2014 Tenuta San Guido 70 Cabernet Sauvignon, Merlot Grattamacco Bolgheri DOC Superiore 2012 Colle Massari 96 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Mongrana Toscana IGT 2011 Querciabella 44 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot (Organic) Maremma Bronzore Morellino di Scansano DOCG 2011 Belguardo 42 Sangiovese, Merlot Rocca di Frassinello Maremma Toscana IGT 2012 Rocca di Frassinello 76 Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Oreno Toscana IGT 2009 Tenuta Sette Ponti 150 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Page 10
8 MARCHE Cumaro Riserva Rosso Conero DOCG 2011 Umani Ronchi 52 Montepulciano UMBRIA Montefalco Rosso DOC 2012 Arnaldo Caprai 40 Sangiovese, Merlot, Sagrantino (Organic) Sagrantino di Montefalco DOCG 2009 Perticaia 76 Sagrantino LAZIO Montiano Rosso Lazio IGP 2011 Falesco 76 Merlot Cesanese Lazio IGP 2011 Casale del Giglio 38 Cesanese ABRUZZO Marina Cvetic Montepulciano d Abruzzo DOC 2011 Masciarelli 54 Montepulciano CAMPANIA Taurasi Riserva DOCG 2008 Radici Mastroberardino 76 Aglianico (Organic) PUGLIA Primitivo Torcicoda Salento IGT 2013 Tormaresca 38 Primitivo BASILICATA Aglianico del Vulture DOC 2011 D Angelo 30 Aglianico (Organic) SICILIA Nero d Avola Sicilia IGT 2014 Cusumano 26 Nero d Avola Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2011 Valle dell Acate 40 Nero d Avola, Frappato Pithos Rosso IGT 2013 Cos 42 Nero d Avola, Frappato (Organic) SARDEGNA I Fiori Monica di Sardegna DOC 2013 Pala 28 Monica di Sardegna Turriga Isola Dei Nuraghi IGT 2010 Argiolas 108 Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia Nera (Organic) Page 11
9 VINI DA DESSERT - Dessert Wines PIEMONTE Moscato d Asti DOCG 2014 La Morandina 36 Moscato TOSCANA Vin Santo del Chianti Classico 2011 Antinori 70 Malvasia, Trebbiano SICILIA Ben Rye Passito di Pantelleria DOC 2013 Donnafugata 72 Zibibbo Page 13
SPUMANTI - Sparkling 3
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