MONITORAGGIO DEI FITOFAGI E TECNICHE DI CAMPIONAMENTO

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1 MONITORAGGIO DEI FITOFAGI E TECNICHE DI CAMPIONAMENTO MELO Stadi vegetativi o epoca dei controlli Organi da esaminare Fitofagi e Fitomizi CONTROLLO VISIVO Soglie di tolleranza Periodo invernale Rami di 2-3 anni di > 0,5 m di lunghezza COCCINIGLIE C. di S. Josè (Comstockaspis perniciosa) C. grigia (Epidiaspis leperii) AFIDI Afide verde (Aphis pomi) Afide grigio (Dysaphis plantaginea) 2 3 scudetti per metro lineare di legno 5-50 uova per metro lineare RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) 500 uova per metro lineare di legno uova/m per inserzione Controllo pre-fiorale (fine marzo-aprile) Controllo pre-fiorale (fine marzo-aprile) Rami CEMIOSTOMA (Leucoptera malifoliella) ANTONOMO (Anthonomus pomorum) Evidente presenza di bozzoletti su tronco o rami insetti su 100 rami battuti (A ROTTURA GEMME SCUOTIMENTO DEI RAMI) TENTREDINE (Hoplocampa testudinea) Trappole cromotropiche: 20 catture Trappole a feromoni: 5 catture TORTRICIDI Capua (Adoxophyes reticulana) Cacecia dei frutti (Archips podana) 5-8 gemme infestate da larve Controllo pre-fiorale (fine marzo-aprile) Germogli Cacecia dei germogli (Archips rosanus) AFIDI Colonie di a. verde (Aphis pomi) Colonie di a.grigio (Dysaphis plantaginea) Afide lanigero (Eriosoma lanigerum) Presenza di placche di uova 10-15% germogli infestati 8-10 colonie per 10 rami EULIA (Argyrotaenia ljungiana) Controllo del volo (Trappole a feromoni) TENTREDINE (Hoplocampa testudinea) 5-10% dei corimbi attaccati Foglie MINATORI FOGLIARI Cemiostoma (L. malifoliella) Litocollete (Phyllonorycter blancardella) Controllo del volo (Trappole a feromoni) 10-15% di foglie con 1 o più mine con larva viva Foglie RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) 3-5 forme mobili per foglia. Campione: foglie prelevate nella parte basale dei nuovi germogli COCCINIGLIE C. di S. Josè (Comstockaspis perniciosa) C. grigia (Epidiaspis leperii) Presenza di scudetti o Presenza di neanidi (maggio e agosto) Periodo dalla fioritura all'allegagione Germogli e frutti AFIDI A. verde (Aphis pomi) A. grigio (Dysaphis plantaginea) 8-10% dei germogli infestati 1-2% di germogli infestati TORTRICIDI Capua (Adoxophyes reticulana) Cacecia dei frutti (A. podana) Cacecia dei germogli (Archips rosanus) 5% dei germogli e 1-2% dei frutti 257

2 Stadi vegetativi o epoca dei controlli Organi da esaminare Fitofagi e Fitomizi CONTROLLO VISIVO Soglie di tolleranza SOGLIA PERIODO > del 0,5% (> 5 frutti/1000) Giugno Controlli estivi (dall'allegagione alla fine dell'accrescimento dei frutti) Frutti CARPOCAPSA (Cydia pomonella) MINATORI FOGLIARI Cemiostoma (L. malifoliella) Litocollete (P. blancardella) > del 0,8% (> 8 frutti/1000) > del 1% (> 10 frutti/1000) > del 2% (> 20 frutti/1000) Luglio Agosto Alla raccolta Controllo del volo (Trappole a feromoni) Controllo del volo (Trappole a feromoni) 10-15% di foglie con 1 o più mine con larva viva Foglie RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) 3 acari per foglia o 30-40% di foglie infestate (luglio-agosto) Non intervenire con rapporto fitoseidi /ragnetto maggiore di 1/10 PERO Stadi vegetativi o epoca dei controlli Organi da esaminare Fitofagi e Fitomizi CONTROLLO VISIVO Soglie di tolleranza Legno di potatura COCCINIGLIE C. di S. Josè (Comstockaspis perniciosa) C. grigia (Epidiaspis leperii) 2 3 scudetti per metro lineare di legno AFIDI A. verde del melo (Aphis pomi) A. verde del pero (Dysaphis reaumuri) A. grigio del pero (Dysaphis pyri) 10 uova per metro lineare di legno Periodo invernale Corteccia all inserzione dei rami di un anno RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) PSILLA DEL PERO (Cacopsylla pyri) uova per inserzione Presenza di qualche uovo TORTRICIDI Capua (Adoxophyes reticulana) Eulia (Argyrotaenia ljungiana) 1-2 larve per metro lineare di legno 1-2 crisalidi per metro lineare di legno Cacecia dei germogli (Archips rosanus) Presenza di ovature Germogli AFIDI A. verde del melo (Aphis pomi) A. verde del pero (D. reaumuri) A. grigio del pero (D. pyri) 10-15% germogli infestati 10-15% germogli infestati 1% germogli infestati TENTREDINE (Hoplocampa sp.) Trappole cromotropiche (Rebbel): 20 catture Trappole a feromoni: 5 catture Periodo primaverile (dalla fioritura all allegagione) Foglie PSILLA DEL PERO (C. pyri) (neanidi) TORTRICIDI Capua (A. reticulana) Eulia (A. ljungiana) Cacecia dei germogli (A. rosanus) Cemiostoma (L. malifoliella) In presenza di melata sui getti (sino a metà giugno) 5-6 germogli attaccati 1-2 mine per foglia RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) 4-5 forme mobili per foglia, oppure 65-70% di foglie infestate 258

3 Stadi vegetativi o epoca dei controlli Organi da esaminare Fitofagi e Fitomizi CONTROLLO VISIVO Soglie di tolleranza COCCINIGLIE C. di S.Josè (Comstockaspis perniciosa) C. grigia (Epidiaspis leperii) Presenza di scudetti o Presenza di neanidi (maggio e agosto) Germogli e frutti TOTRICIDI Capua (Adoxophyes reticulana) Eulia (Argyrotaenia ljungiana) 3-5% dei germogli e Periodo estivo (dall allegagione a fine accrescimento dei frutti) Cacecia dei germogli (Archips rosanus) 1-2% dei frutti AFIDI A. verde del melo (Aphis pomi) A. verde del pero (D. reaumuri) A. grigio del pero (D. pyri) 8-10% dei germogli infestati 8-10% dei germogli infestati 2% di germogli infestati Germogli PSILLA DEL PERO (C. pyri) (neanidi) Da fine giugno in poi solo se il rapporto preda/predatore (Antocoride) sui getti è > di 5/1. SOGLIA > del 0,5% (> 5 frutti/1000) PERIODO Giugno Frutti CARPOCAPSA (Cydia pomonella) > del 0,8% (> 8 frutti/1000) > del 1% (> 10 frutti/1000) Luglio Agosto > del 2% (> 20 frutti/1000) Alla raccolta Periodo estivo (dall allegagione a fine accrescimento dei frutti) CEMIOSTOMA (L. malifoliella) Controllo del volo (Trappole a feromoni) 1-2 mine per foglia Foglie RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) 4-5 acari per foglia o 60-65% di foglie infestate (fino a giugno) 3 acari per foglia o 30-40% di foglie infestate (luglio-agosto) Non intervenire con rapporto fitoseidi / ragnetto maggiore di 1/10 Germogli, giovani rami ZEUZERA (Zeuzera pyrina) Controllo del volo (Trappole a feromoni) 259

4 PESCO Stadi vegetativi o epoca dei controlli Organi da esaminare Fitofagi e fitomizi CONTROLLO VISIVO Soglie di tolleranza Pezzi di legno di potatura per circa 8-10 m COCCINIGLIE C. di S.Josè (Comstockaspis perniciosa) C. bianca (Pseudaulacapsis pentagona) 2 3 scudetti per metro lineare di legno Periodo invernale (fino a bottoni rosa) Rametti di un anno comprese le gemme (almeno 2 m di legno per pianta) AFIDI A. verde (Myzus persicae) A. nero (Brachicaudus persicae) A. bruno (Brachycaudus schwartzi) A. farinoso (Hyalopterus amygdali) 10 uova per metro lineare di legno Inserzioni dei rami RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) 500 uova per metro lineare di legno uova per metro lineare di legno Organi fiorali TRIPIDI (T. major, T. meridionalis e T. fuscipennis) Presenza di adulti e neanidi Rametti di un anno compresi i nuovi germogli AFIDI A. verde (Myzus persicae) A. nero (B. persicae) A. bruno (B. schwartzi) A. farinoso (H. amygdali) 3% dei fiori infestati (PREFIORITURA) 6-7% dei germogli per il pesco ed il 3% per le nettarine (POSTFIORITURA) Periodo primaverile (dalla fioritura alla scamiciatura dei frutticini) Foglie basali (1/ germoglio) Giovani rami e frutti RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) COCCINIGLIE C. di S.Josè (Comstockaspis perniciosa) C. bianca (P. pentagona) AFIDI A. verde (Myzus persicae) A. nero (B. persicae) A. bruno (B. schwartzi) 4-5 forme mobili per foglia, oppure 65-70% di foglie infestate Presenza di scudetti o Presenza di neanidi (maggio e agosto) 6-7% dei germogli infestati. (sino a luglio) A. farinoso (H. amygdali) Presenza Foglie MINATORI FOGLIARI (Phyllonorycter cerasicolella) 20 con larve su 100 foglie Periodo estivo (dall allegagione alla fine dell accrescimento dei frutti) 4 germogli e, 4 frutti per pianta (50 a frutteto) Foglie della parte mediana dei germogli (1/ germoglio) TIGNOLE Anarsia (Anarsia lineatella) Cidia (Cydia molesta) RAGNETTO ROSSO (Panonychus ulmi) 5% degli organi attaccati (valore dei frutti + 1/3 dei germogli infestati) 3-4 acari per foglia o 30-40% di foglie infestate (agosto-settembre) 260

5 IL MONITORAGGIO CON TRAPPOLE A FEROMONI Fitofago Specie coltivata Epoca di posizionamento Quantità/ ha Cambio erogatori Soglia d intervento* Cydia pomonella (Carpocapsa) melo pero 1 a decade di aprile settimane 2 maschi per trappola catturati in 1-2 settimane 3-4 individui per trappola nel caso si utilizzi Pherocon in 1-2 settimane Cydia molesta pesco 2 a decade di marzo settimane 1 o volo : 30 catture per trappola e per settimana. 2 o volo : 10 catture per trappola e per settimana melo pero 1 a decade di luglio settimane 1% di frutti con ovideposizione e/o fori di penetrazione Cydia funebrana susino 1 a decade di aprile settimane 2 o e 3 o volo: 10 catture per trappola per settimana Anarsia lineatella Argyrotenia ljungiana (Eulia) Phyllonorycter sp. (Litocollete) Pandemis heparana Leucoptera malifoliella (Cemiostoma) Zeuzera pyrina Synenthedon sp. (Sesia) pesco melo pero melo pero melo pero melo pero melo pero melo pero 3 a decade di aprile 3 a decade di marzo 2 a decade di aprile 1 a decade di maggio 1 a decade di aprile 1 a decade di maggio 1 a decade di maggio settimane 4 5 settimane 4 5 settimane 7 catture per trappola in una settimana 50 catture cumulate per trappola dall inizio del 2 o e 3 o volo 2-3 2% di foglie o mazzetti fiorali con larve settimane 5-6 settimane 4 5 settimane 400 catture per trappola da inizio volo 1 a gen. Trattare con IGR dopo tre settimane da inizio volo 5-10 larve per albero *Pur non essendoci un livello di soglia ben definito, indicativamente e sulla base delle esperienze locali è possibile fare riferimento ai valori riportati. 261

6 TUTELA DELLE API Nella seguente tabella è riportata la tossicità per ingestione e per contatto in laboratorio di 27 prodotti commerciali (Porrini, Sgolastra - UNIBO). Questi dati rappresentano un indicazione di massima in quanto è poco noto sulla reale tossicità in campo dei diversi principi attivi, soprattutto a lungo termine. Dati relativi al prodotto Prove di laboratorio Nome commerciale Dose di campo Sostanza attiva % s.a. Ingestione Contatto indiretto ACTARA 25 WG 30 g/hl THIAMETHOXAM 25 Altamente tossico (1) Altamente tossico (1) CALYPSO 25 ml/hl THIACLOPRID 40.4 Moderatamente tossico Non tossico CONFIDOR 50 ml/hl IMIDACLOPRID 17.8 Altamente tossico (1) Notevolmente tossico (1) CONTEST 35 g/hl ALPHA - CYPERMETHRIN 14.5 Altamente tossico Leggermente tossico DANTOP 15 g/hl CLOTHIANIDIN 50 Altamente tossico - DECIS ECC 120 ml/hl DELTAMETHRIN 1.63 Moderatamente tossico Non tossico VARI 1000 g/ha BACILLUS THURINGIENSIS 6.4 Non tossico Non tossico DURSBAN 75WG 70 g/hl CHLORPYRIFOS - ETHYL 75 Altamente tossico Altamente tossico EPIK 25 g/hl ACETAMIPRID 20 Leggermente tossico Non tossico IMIDAN 250 g/hl PHOSMET 23.5 Altamente tossico Altamente tossico KARATE ecc 140 ml/hl LAMBDA - CYHALOTHRIN 2.5 Leggermente tossico (12 a ora) (3) [Notevolmente tossico (24 a ora)] Notevolmente tossico LASER 30 ml/hl SPINOSAD 44.2 Altamente tossico Altamente tossico MATACAR FL 20 ml/hl HEXYTHIAZOX 24 Leggermente tossico Leggermente tossico MAVRIK ecc 30 g/hl TAU-FLUVALINATE 21.4 Non tossico Non tossico MIMIC 80 ml/hl TEBUFENOZIDE 23 Leggermente tossico Non tossico POLISENIO 1,5 kg/hl POLISOLFURO DI CA 30 Non tossico Non tossico POLYRAM 200 g/hl METIRAM 71.2 Leggermente tossico Non tossico PRODIGY 40 ml/hl METHOXYFENOZIDE 22.5 Non tossico Non tossico FOLICUR WG 75 g/hl TEBUCNAZOLO 25 Non tossico Non tossico DITHANE 200 g/hl MANCOZEB 80 Leggermente tossico Leggermente tossico RELDAN ml/hl CHLORPYRIFOS - METHYL 22.1 Altamente tossico Altamente tossico STEWARD 16,5 g/hl INDOXACARB 30 Moderatamente tossico Leggermente tossico TEPPEKI 14 g/hl FLONICAMID 50 Leggermente tossico Non tossico TREBON ECC 120 ml/hl ETOFENPROX 30 Altamente tossico Altamente tossico VERTIMEC ecc 75 ml/hl ABAMECTIN 1.84 Altamente tossico Moderatamente tossico CORAGEN 18 ml/hl CLORANTRANIPROLE 18.4 Non tossico Non tossico JUVINAL 10 EC 40 ml/hl PYRIPROXIFEN Non tossico Non tossico 262

7 Legenda note: (1) Nonostante l alta tossicità rilevata in laboratorio, il prodotto in campo, se utilizzato seguendo le norme tecniche di impiego indicate in etichetta (in particolare l intervento chimico da effettuarsi a non meno di 10 giorni dall inizio dell antesi e in assenza di altre fioriture nelle vicinanze), non risulta pericoloso per le api. Ciò nonostante spesso gli apicoltori si lamentano di mortalità e spopolamenti degli alveari in seguito all uso di questo prodotto a causa, probabilmente, di utilizzi non corretti. (2) Il prodotto, essendo un micro-incapsulato, espleta la propria azione più lentamente rispetto ad una normale formulazione. Sarebbe opportuno considerare la mortalità alla 36a ora. (3) Il prodotto, che probabilmente sviluppa un certo effetto repellente, è stato consumato completamente solo dopo i tempi previsti dalla prova, per cui la mortalità dovrebbe essere considerata alla 24 a ora. Per quanto riguarda la molecola di recente introduzione spirotetramat vale l indicazione fornita dalla società Bayer CropScience: il p.a. in questione è selettivo sugli individui adulti perché non agisce per contatto. In prove di laboratorio sono stati osservati effetti negativi transitori sulla covata che non si sono ripetuti nella applicazioni pratiche di campo. DISTRIBUZIONE DEI PRODOTTI ANTIPARASSITARI La corretta applicazione dei prodotti fitosanitari è fondamentale per garantire l efficacia della difesa. Macchine irroratrici poco efficienti o deteriorate e l utilizzo di parametri operativi poco idonei (es. pressioni di esercizio molto elevate, volumi di distribuzione eccessivi, inadeguati profili di distribuzione sulle colture arboree) determinano conseguenze negative sia di carattere economico sia di carattere ambientale. Le perdite di prodotto fitoiatrico si traducono in fenomeni di contaminazione del terreno e dell ambiente circostante al campo trattato (es. acque superficiali, colture sensibili, ecc) per effetto della deriva. Proprio per questo motivo è consigliabile utilizzare il servizio di controllo funzionale e regolazione delle irroratrici in uso che si pone come obiettivo proprio il miglioramento delle modalità di distribuzione dei fitofarmaci in agricoltura. Attualmente operano sul territorio regionale molti tecnici (ad esempio Agenzia 4A) appositamente abilitati all effettuazione di tale attività attraverso specifici corsi di formazione tenuti dal personale del Laboratorio Centro Crop Protection Technology dell Università di Torino (DISAFA). VERIFICA DELLA FUNZIONALITÀ DELLE IRRORATRICI La buona efficienza dell irroratrice è verificata solo se la macchina viene sottoposta periodicamente ad adeguati controlli funzionali. I principali controlli sugli atomizzatori riguardano: Tenuta serbatoio principale e capacità di agitazione della miscela fitoiatrica; Funzionalità della pompa principale e assenza di perdite; Presenza e leggibilità della scala di lettura del liquido; Presenza e funzionalità del manometro e adeguatezza della sua scala di lettura alla pressione di esercizio; Funzionalità del sistema di regolazione; Uniformità della portata degli ugelli tra lato sinistro e destro; Uniformità di distribuzione verticale tra lato sinistro e destro. Nel corso della verifica e regolazione presso i centri prova vengono esaminati: Tipologie di ugelli 263

8 Pressioni di esercizio Volume di distribuzione più adeguati per le specifiche realtà aziendali (tipo di coltura, forma di allevamento, ecc.) Inoltre si misura la velocità di avanzamento in modo da poter calcolare, utilizzando i valori della portata ugelli rilevati durante il controllo funzionale, il volume effettivamente distribuito e confrontarlo con quello dichiarato dall agricoltore. La conoscenza del volume effettivamente distribuito e del diagramma di distribuzione sono parametri essenziali per effettuare la regolazione dell irroratrice. All irroratrice che ha superato il controllo sono rilasciati una attestato di funzionalità che la identifica in maniera univoca, un rapporto di prova in cui sono sintetizzati i principali risultati della verifica funzionale. A seguito della Pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n 35 del 12/02/2014 del Piano di Azione Nazionale (PAN) Foto 1: atomizzatore sul banco prova attuativo del Dlgs 150/2012, tutte le attrezzature per la distribuzione di prodotti fitosanitari utilizzate a scopo professionale (ovvero legate ad una partita IVA) in ambito agricolo ed extra agricolo dovranno essere obbligatoriamente sottoposte periodicamente al controllo funzionale e dovranno superarlo per poter continuare ad essere utilizzate. Per le tipologie di irroratrici più comunemente utilizzate (barre ed atomizzatori) la prima scadenza è il novembre Un secondo controllo dovrà poi essere effettuato entro il 2020 e successivamente, a regime, l intervallo tra due controlli successivi sarà di 3 anni. MISCIBILITÀ DEI PRODOTTI Per un corretto impiego dei prodotti, onde evitare fitotossicità e garantire la maggior efficacia della miscela distribuita, è necessario attenersi a quanto riportato nelle etichette dei diversi formulati e seguire quanto riportato di seguito: DOSAGGIO DEI PRODOTTI Sulle etichette dei diversi prodotti è riportato il dosaggio per hl d acqua, tuttavia il riferimento legale, quando esiste, è la superficie del terreno (ha) che è ormai riportata su buona parte dei formulati ad oggi in commercio. MISCELE DI PRODOTTI Per garantire il miglior funzionamento dei prodotti, quando è possibile, è consigliabile miscelare al massimo due od eccezionalmente tre prodotti. I fitoregolatori vanno impiegati preferibilmente da soli aggiungendovi soltanto bagnanti od olio. Nel caso si debba ricorrere a miscele con più prodotti si dovrà rispettare una ben precisa sequenza nella preparazione delle miscele stesse secondo il seguente schema: 264

9 Bagnanti/fertilizzanti 10 Formulati concentrati emulsionabili EC Emulsioni in sospensione SE Formulati in polvere WP Prodotti contenuti in sacchetti idrosolubili Prodotti liquidi solubili SL Emulsioni in acqua EW Sospensioni concentrate SC Prodotti micro-granulari WG Correttore di acidità QUANTITÀ DI MISCELA AD ETTARO Nella media dei nostri impianti e per piante adulte e in piena vegetazione si ritiene già sufficiente una quantità d acqua di l/ha. Si ricorda che le riduzioni di volume, oggi possibili con l adozione di ugelli e regolazioni adeguati, richiedono una quantità di fitofarmaco rapportata alla superficie trattata. MISCELE DA EVITARE Dalla esperienza maturata negli anni dai tecnici del coordinamento CReSO è stato possibile individuare le miscele che possono determinare la presenza di fitotossicità e vengono riportate nella tabella seguente: 265

10 MISCELE DA EVITARE p.a. p.a. / condizioni climatiche zolfo + olio zolfo + temperature elevate zolfo + eccessiva luminosità dopo una precipitazione (effetto lente) zolfo + dodina Specie pomacee - drupacee pomacee - drupacee Note distanziare l applicazione dei 2 p.a. di almeno 10 giorni Intervenire nelle ore più fresche (sera) su pianta asciutta sconsigliati interventi mattutini su pianta bagnata Distanziare l applicazione dei 2 p.a. di almeno 10 giorni clorpirifos metile (Reldan ecc) + zolfo pomacee - drupacee - clorpirifos metile (Reldan ecc) + chelati di Fe (ad eccezione di Natury) pomacee - dodina + clorantraniliprole (Coragen) pomacee - - drupacee dodina + rameici - olio minerale + rameici drupacee Da ripresa vegetativa dopo la fase di bottoni rosa emamectina benzoato (Affirm) + poliossilano (bagnate Break thru ecc) - fosetyl Al (Aliette ecc) fosetyl Al (Aliette ecc) + tiofanate metile (Enovit, Faro ecc) pomacee - drupacee + rameici - - fosetyl Al (Aliette ecc) + captano + concimi fogliari a base di azoto clorantraniliprole (Coragen) bagnanti specifici (Break thru ecc) - - pomacee - - Rischio PATINA BIANCA 266

11 INDICI DI RACCOLTA Il raggiungimento di standard qualitativi adeguati e la buona conservazione dei frutti dipendono strettamente dal corretto momento di raccolta. MELO GRUPPO VARIETALE Golden Delicious AMIDO (1-10) DUREZZA* (kg) ACIDITA TOTALE (meq/l) Indice DA RSR ( Brix) Red Delicious 4 6** Gala Braeburn Fuji Renetta del Canada Granny Smith * Valori riferiti a puntale da 11 mm **Conservazione A.C. PERO VARIETA DUREZZA* (kg) RSR ( Brix) Abate Fétel Conference Decana del Comizio Williams *Puntale da 8 mm ACTINIDIA VARIETA DUREZZA* (kg) RSR ( Brix) Hayward *Puntale da 8 mm SUSINO VARIETA DUREZZA* (kg) RSR ( Brix) Angeleno 3 4 >12 *Puntale da 8 mm TEST DI DEGRADAZIONE DELL AMIDO DELLE MELE TIPO Circolare (C ) CULTIVAR Granny Smith; Gruppo Gala, Gruppo Red Delicious, Renetta del Canada Radiale (R) Intermedio Gruppo Golden Delicious; Pink Lady e simili Gruppo Braeburn, Gruppo Fuji 267

12 Fig. 1 Tavola di degradazione dell amido delle mele tipo circolare (Ctifl EUROFRU) 268

13 Fig. 2 Tavola di degradazione dell amido delle mele tipo radiale (Ctifl EUROFRU) 269

14 Frutti di qualità superiore grazie alla tecnologia SmartFresh. I vantaggi offerti dal sistema SmartFresh: Mantenimento della freschezza e della qualità merceologica dei frutti durante il condizionamento, la shelf life ed i trasporti Risparmio energetico in fase di conservazione Riduzione sensibile degli scarti durante la fase di lavorazione dei frutti Per conoscere in dettaglio i vantaggi di SmartFresh SM Quality System, contattaci su info@agrofresh.com SmartFresh Quality System è un marchio registrato di Rohm and Haas Europe Trading ApS - Sede Secondaria Italiana. Usare i prodotti fitosanitari con precauzione. Prima dell uso leggere sempre l etichetta e le informazioni sul prodotto.

15 ANALISI FOGLIARE APPENDICE CAMPIONAMENTO Scegliere 10 piante rappresentative dell appezzamento Scelta foglie: sono necessarie una ventina di foglie prelevate su ramo produttivo di 2 anni a metà della sua lunghezza Momento del prelievo: i campioni fogliari non devono essere raccolti dopo un intervento di difesa, abbondanti precipitazioni, intense irrigazioni o concimazioni fogliari. Si ricorda che i dati di riferimento riportati in tabella sono stati ottenuti da analisi eseguite nei mesi di luglioagosto, quindi i campioni andranno prelevati in questo periodo per poter essere confrontabili. MELO Di seguito vengono presentati i valori di riferimento per le varietà Brookfield, Jeromine e Fuji Aztec ricavati da un indagine estiva svolta nel 2013 Valori di riferimento del gruppo Gala, varietà Brookfield Elemento Molto basso Basso Normale Alto Molto alto N (%) < 2,15 2,15-2,45 2,45-2,90 2,90-3,00 > 3,00 P (%) < 0,11 0,11-0,14 0,14-0,16 0,16-0,17 > 0,17 K (%) < 1,10 1,10-1,45 1,45-1,80 1,80-1,90 > 1,90 Mg (%) < 0,21 0,21-0,28 0,28-0,33 0,33-0,35 > 0,35 Ca (%) < 0,97 0,97-1,45 1,45-1,65 1,65-1,75 > 1,75 Fe (ppm) < > 100 Mn (ppm) < > 70 Zn (ppm) < > 25 Cu (ppm) < > 10 Bo (ppm) < > 25 Valori di riferimento del gruppo Red Delicious, varietà Jeromine Elemento Molto basso Basso Normale Alto Molto alto N (%) < 2,45 2,45-2,75 2,75-3,00 3,00-3,30 > 3,30 P (%) < 0,17 0,17-0,18 0,18-0,20 0,20-0,21 > 0,21 K (%) < 1,10 1,10-1,45 1,45-1,55 1,55-1,65 > 1,65 Mg (%) < 0,25 0,25-0,29 0,29-0,32 0,32-0,35 > 0,35 Ca (%) < 1,10 1,10-1,25 1,25-1,40 1,40-1,50 > 1,50 Fe (ppm) < > 110 Mn (ppm) < > 95 Zn (ppm) < > 30 Cu (ppm) < > 11 Bo (ppm) < > 28 Valori di riferimento del gruppo Fuji, varietà Fuji Aztec Elemento Molto basso Basso Normale Alto Molto alto N (%) < 1,90 1,90-2,50 2,50-2,80 2,80-2,90 > 2,90 P (%) < 0,13 0,13-0,15 0,15-0,17 0,17-0,18 > 0,18 K (%) < 0,85 0,85-1,10 1,10-1,40 1,40-1,45 > 1,45 Mg (%) < 0,20 0,20-0,30 0,30-0,35 0,35-0,40 > 0,40 Ca (%) < 1,10 1,10-1,50 1,50-1,70 1,70-1,80 > 1,80 Fe (ppm) < > 125 Mn (ppm) < > 50 Zn (ppm) < > 20 Cu (ppm) < > 9 Bo (ppm) < >

16 ACTINIDIA Contenuto in elementi nutritivi (sostanza secca) presenti nella foglia ottenuti da un indagine svolta nei mesi di luglio-agosto Elemento Molto basso Basso Normale Alto Molto alto Valori bibliografici N (%) < > P (%) < > K (%) < > Ca (%) < > Mg (%) < > Fe (ppm) < > Mn (ppm) < > Bo (ppm) < > Zn (ppm) < > Cu (ppm) < > PESCO Contenuto in elementi nutritivi (sostanza secca) presenti nella foglia ottenuti da un indagine svolta nei mesi di luglio-agosto. Elemento Molto basso Basso Normale Alto Molto alto Valori bibliografici N (%) < > P (%) < > K (%) < > Ca (%) < > Mg (%) < > Fe (ppm) < > Mn (ppm) < > Bo (ppm) < > Zn (ppm) < > Cu (ppm) < >

17 REGISTRO DEI TRATTAMENTI APPENDICE La professione del frutticoltore è diventata negli anni sempre più specializzata, richiedendo specifiche competenze e conoscenze legate alla biologia delle piante da frutto, al loro habitus vegeto-produttivo, alle loro esigenze nutrizionali, ai patogeni che ne possono compromettere la produzione ecc. Il frutticoltore quindi possiede una grande esperienza pratica maturata nell agroecosistema frutteto. Nella moderna frutticoltura, occorre fare anche attenzione ad altri aspetti, non tanto legati alle pratiche di campagna, quanto piuttosto a pratiche gestionali e burocratiche. Fondamentale risulta pertanto la compilazione dei registri degli interventi fitosanitari (quaderno di campagna) e delle concimazioni. Operazione questa che risulta essere obbligatoria per tutte le aziende agricole volte alla produzione di beni destinati alla vendita. La registrazione dell uso dei prodotti fitosanitari, e delle concimazioni che spesso li accompagnano parallelamente, sono una richiesta legislativa dal nuovo PAN il quale dice: Per registro dei trattamenti si intende un modulo aziendale che riporti cronologicamente l elenco dei trattamenti eseguiti sulle diverse colture, relativi ciascuno ad una singola coltura agraria. Sul registro devono essere annotati i trattamenti effettuati con tutti i prodotti fitosanitari utilizzati in azienda entro il periodo della raccolta e comunque al più tardi entro trenta giorni dall esecuzione del trattamento stesso. Ogni azienda deve pertanto tenere aggiornata la documentazione relativa alle concimazioni ed ai trattamenti fitosanitari: per farlo attualmente sono disponibili molti formati, cartacei ed elettronici. Per quanto concerne il quaderno di campagna (registro dei trattamenti) possono andare tutti bene, purché, per ciascun intervento fitosanitario, vengano riportate le seguenti informazioni fondamentali: Data dell intervento; Avversità contro cui si interviene; Nome del presidio fitosanitario utilizzato e numero di registrazione del Ministero della Salute; Quantità di prodotto utilizzata; Identificazione e superficie della coltura trattata; Esecutore dell intervento. Per ciascuna coltura devono essere riportate altre due importanti informazioni: la data di inizio fioritura e la data di inizio raccolta dei frutti. Per comodità si consiglia di tenere distinti gli interventi per coltura, quindi compilando una scheda per ciascuna specie produttiva (melo, pero, kiwi, pesco, albicocco ) e di non seguire solamente un semplice ordine cronologico degli interventi senza distinzione di coltura, poiché così facendo risulterebbe complicata la consultazione dei registri stessi. A tal fine può andare bene un modello del genere: Az. Agr. Mario Rossi Registro dei trattamenti coltura melo Anno: 2015 Data Avversità Prodotto Numero di registrazione Quantità impiegata (kg o l) Sup. trattata (ha) Lotti Operatore Inizio fioritura Inizio raccolta 20/03/15 Ticchiolatura Delan 70 wg ,5 Golden casa Mario Rossi 05/04/15 X 10/09/15 X Fig.1 Esempio di modello corretto di registro per la gestione dei trattamenti fitosanitari (quaderno di campagna) 273

18 Il registro dei trattamenti deve essere accompagnato anche da un registro di carico e scarico dei prodotti fitosanitari, dove vengono riportati per ciascun presidio tutti gli acquisti e gli impieghi, in modo da avere sempre la situazione aggiornata delle giacenze di magazzino. A questo proposito può andare bene un modello del genere: Prodotto Numero di registrazione Principio attivo Operazione Quantita (kg o l) Data Giacenza (kg o l) Delan 70 wg Ditianon Giacenza ,5 01/01/15 0,5 Acquisto 2,0 19/03/15 2,5 Trattamento melo 1,5 20/03/15 1,0 Fig. 2 Esempio di modello corretto per la gestione dei registri di carico e scarico di magazzino fitofarmaci. Un discorso analogo vale per la registrazione delle concimazioni. Rispettando quanto stabilito da un piano di concimazione redatto dal proprio tecnico aziendale ad inizio campagna e che tenga conto, per ciascuna coltura, dei limiti imposti - consigliati, il frutticoltore provvederà nel corso dell annata a segnare su apposite schede gli interventi di concimazione distinti per coltura. Anche nel caso delle registrazioni delle concimazioni possono essere usati diversi modelli, l importante è che vengano riportate le seguenti informazioni: Data della concimazione; Nome del fertilizzante; Titolo del fertilizzante; Quantità distribuita per unità di superficie (kg/ha); Identificazione e superficie della coltura concimata ; Apporti dei tre macroelementi della nutrizione minerale (N,P e K). A tal fine può andare bene un modello del genere: Az. Agr. Mario Rossi Registro delle concimazioni coltura melo anno: 2015 Apporti (kg/ha) Data Concime Titolo Quantita utilizzata (kg) Quantita per unità superficie (kg/ha) Superficie (ha) Lotti N P K 15/05/15 Nitrato di calcio 15, ,5 Golden casa 31,0 0 0 Fig.3 Esempio di modello corretto di registro per la gestione delle concimazioni Oltre al registro delle concimazioni è necessaria la compilazione di un registro di carico e scarico dei fertilizzanti, in cui vengono riportati per ciascun prodotto tutti gli acquisti e gli impieghi, in modo da avere sempre la situazione aggiornata delle giacenze di magazzino. 274

19 A tal fine può andare bene un modello del genere: Prodotto Titolo Tipo concime Operazione Quantita (kg o l) Data Giacenza (kg o l) Nitrato di calcio 15,5-0-0 Minerale Giacenza /01/ Acquisto /05/ Scarico melo /05/15 50 Fig. 4 Esempio di modello corretto per la gestione dei registri di carico e scarico di magazzino fertilizzanti. La compilazione dei registri è molto semplice ed immediata, la documentazione deve essere sempre disponibile presso la sede dell Azienda Agricola ed aggiornata. Proprio per questo motivo che si consiglia di tenere i registri aggiornati in tempo reale: minori possibilità di sbaglio, maggiore precisione e (aspetto fondamentale) rispetto della normativa vigente. 275

20 RESIDUI MASSIMI AMMESSI DEI PRODOTTI FITOSANITARI IN EUROPA I valori in tabella sono riferibili a marzo 2015 e nel corso della stagione potranno subire delle variazioni. MELO ABAMECTIN 0.01 ACEQUINOCYL 0.1 ACETAMIPRID 0.8 ACIBENZOLAR-S-M 0.1 ALPHA-CYPERMETHRIN - AMITROLE 0.01 AUREOBASIDIUM-PULLULANS AZADIRACHTIN 1 BACILLUS SUBTILIS BENZYLADENINE 0.01 BETA-CYFLUTHRIN - BIFENAZATE 0.7 BOSCALID 2 BUPIRIMATE 0.2 BUPROFEZIN 3 CAPTAN 3 CARFENTRAZONE-E 0.01 CHLORANTRANILIPROLE 0.5 CHLOROTHALONIL 1 CHLORPYRIFOS-M 0.5 CHLORPYRIFOS 0.5 CLOFENTEZINE 0.5 CLOTHIANIDIN 0.4 CODLEMONE 0.01 CONIOTHYRIUM MINITANS COPPER-SULFATE-TRIBASIC 5 CYCLOXYDIM 0.1 CYFLUFENAMID 0.05 CYFLUTHRIN 0.2 CYPERMETHRIN 1 CYPROCONAZOLE 0.1 CYPRODINIL 1 DELTAMETHRIN 0.2 DICAMBA 0.1 DIFENOCONAZOLE 0.5 DIFLUBENZURON 5 DIFLUFENICAN 0.05 DIQUAT 0.05 DITHIANON 3 DODINE 0.9 EMAMECTIN-BENZOATE 0.02 ESFENVALERATE - ETHEPHON 0.6 ETOFENPROX 1 ETOXAZOLE 0.07 FENBUCONAZOLE 0.5 FERRIC-PHOSPHATE FLONICAMID 0.2 FLUAZIFOP-P-B 0.2 FLUAZINAM 0.3 FLUDIOXONIL 5 FLUOPYRAM 0.6 FLUROXYPYR 0.05 FLUTRIAFOL 0.4 FOSETYL-AL 75 GIBBERELLIC-ACID GIBBERELLIN-A4+A7 GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.1 GLYPHOSATE 0.1 HEXYTHIAZOX 1 IMAZALIL 2 IMIDACLOPRID 0.5 INDOXACARB 0.5 IPRODIONE 5 KRESOXIM-M 0.2 LAMBDA-CYHALOTHRIN 0.1 LAMINARIN LUFENURON 0.5 MANCOZEB 5 MANEB 5 MCPA

21 METALAXYL-M 1 METALAXYL 1 METALDEHYDE 0.05 METAMITRON 0.1 METHIOCARB 0.1 METHOXYFENOZIDE 2 METIRAM 5 MILBEMECTIN 0.02 MYCLOBUTANIL 0.5 NAPHTHYLACETIC-ACID 1 OSSICLORURI DI RAME 5 OXADIAZON 0.05 OXYFLUORFEN 0.1 PENCONAZOLE 0.2 PENDIMETHALIN 0.05 PHOSMET 0.5 PIPERONYL-BUTOXIDE SEE REMARKS PIRIMICARB 2 PROHEXADIONE 0.05 PROPAMOCARB 0.01 PROPINEB 0.3 PROPYZAMIDE 0.02 PYMETROZINE 0.02 PYRACLOSTROBIN 0.5 PYRAFLUFEN-E 0.02 PYRETHRINS 1 PYRIDABEN 0.5 PYRIMETHANIL 7 PYRIPROXYFEN 0.2 QUINOXYFEN 0.05 RAME IDROSSIDO 5 SHEEP-FAT SPINOSAD 1 SPIRODICLOFEN 0.8 SPIROTETRAMAT 1 SULPHUR TAU-FLUVALINATE 0.1 TEBUCONAZOLE 0.3 TEBUFENOZIDE 1 TEBUFENPYRAD 0.2 TETRACONAZOLE 0.3 THIABENDAZOLE 5 PERO THIACLOPRID 0.3 THIAMETHOXAM 0.5 THIOPHANATE-M 0.5 THIRAM 5 TRIADIMENOL 0.2 TRIFLOXYSTROBIN 0.5 TRIFLUMURON 0.5 UREA 0.01 ZETA-CYPERMETHRIN - ZIRAM MCP 0.01 NAD 0.1 ABAMECTIN 0.01 ACEQUINOCYL 0.1 ACETAMIPRID 0.8 ACIBENZOLAR-S-M 0.1 ALPHA-CYPERMETHRIN - AMITROLE 0.01 AUREOBASIDIUM-PULLULANS AZADIRACHTIN 1 BACILLUS SUBTILIS BENZYLADENINE 0.01 BETA-CYFLUTHRIN - BIFENAZATE 0.7 BOSCALID 2 BUPROFEZIN 0.5 CAPTAN 3 CARFENTRAZONE-E 0.01 CHLORANTRANILIPROLE 0.5 CHLOROTHALONIL 1 CHLORPYRIFOS-M 0.5 CHLORPYRIFOS 0.5 CLOFENTEZINE 0.5 CLOTHIANIDIN 0.4 CODLEMONE 0.01 CONIOTHYRIUM MINITANS 277

22 PERO COPPER-SULFATE-TRIBASIC 5 CYCLOXYDIM 0.1 CYFLUTHRIN 0.2 CYPERMETHRIN 1 CYPROCONAZOLE 0.1 CYPRODINIL 1 DELTAMETHRIN 0.1 DIFENOCONAZOLE 0.5 DIFLUBENZURON 5 DIFLUFENICAN 0.05 DIQUAT 0.05 DITHIANON 3 DODINE 0.9 EMAMECTIN-BENZOATE 0.02 ESFENVALERATE - ETOFENPROX 1 ETOXAZOLE 0.07 FENBUCONAZOLE 0.5 FERRIC-PHOSPHATE FLONICAMID 0.2 FLUAZIFOP-P-B 0.2 FLUAZINAM 0.05 FLUDIOXONIL 5 FLUOPYRAM 0.5 FLUROXYPYR 0.05 FLUTRIAFOL 0.4 FOSETYL-AL 75 GIBBERELLIC-ACID GIBBERELLIN-A4+A7 GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.1 GLYPHOSATE 0.1 HEXYTHIAZOX 1 IMAZALIL 2 IMIDACLOPRID 0.5 INDOXACARB 0.5 IPRODIONE 5 KRESOXIM-M 0.2 LAMBDA-CYHALOTHRIN 0.1 LAMINARIN LUFENURON 0.5 MANCOZEB 5 MANEB 5 MCPA 0.05 METALDEHYDE 0.05 METAMITRON 0.1 METHIOCARB 0.1 METHOXYFENOZIDE 2 METIRAM 5 MYCLOBUTANIL 0.5 NAPHTHYLACETIC-ACID 1 OSSICLORURI DI RAME 5 OXADIAZON 0.05 OXYFLUORFEN 0.1 PENCONAZOLE 0.2 PENDIMETHALIN 0.05 PENTHIOPYRAD 0.5 PHOSMET 0.5 PIPERONYL-BUTOXIDE SEE REMARKS PIRIMICARB 2 POTASSIUM-BICARBONATE PROHEXADIONE 0.05 PROPAMOCARB 0.01 PROPINEB 0.3 PROPYZAMIDE 0.02 PYMETROZINE 0.02 PYRACLOSTROBIN 0.5 PYRAFLUFEN-E 0.02 PYRETHRINS 1 PYRIDABEN 0.5 PYRIMETHANIL 7 PYRIPROXYFEN 0.2 RAME IDROSSIDO 5 SHEEP-FAT SPINOSAD 1 SPIRODICLOFEN 0.8 SPIROTETRAMAT 1 SULPHUR TAU-FLUVALINATE 0.1 TEBUCONAZOLE 0.3 TEBUFENOZIDE 1 TEBUFENPYRAD

23 ABAMECTIN 0.02 ACEQUINOCYL 0.04 ACETAMIPRID 0.7 ACIBENZOLAR-S-M 0.2 ACRINATHRIN 0.2 AMITROLE 0.01 AZADIRACHTIN 1 BACILLUS SUBTILIS BOSCALID 3 BUPIRIMATE 0.2 BUPROFEZIN 0.7 CAPTAN 4 CARFENTRAZONE-E 0.01 CHLORANTRANILIPROLE 1 CHLOROTHALONIL 1 CHLORPYRIFOS-M 0.5 CHLORPYRIFOS 0.2 CLOTHIANIDIN 0.1 CODLEMONE 0.01 CONIOTHYRIUM MINITANS TETRACONAZOLE 0.3 THIABENDAZOLE 5 THIACLOPRID 0.3 THIAMETHOXAM 0.5 THIOPHANATE-M 0.5 THIRAM 5 TRIFLOXYSTROBIN 0.5 TRIFLUMURON 0.5 UREA 0.01 ZETA-CYPERMETHRIN - PESCO ZIRAM 1 1-MCP 0.01 NAD 0.1 COPPER-SULFATE-TRIBASIC 5 CYCLOXYDIM 0.2 CYFLUTHRIN 0.3 CYPERMETHRIN 2 CYPROCONAZOLE 0.1 CYPRODINIL 2 DELTAMETHRIN 0.1 DIFENOCONAZOLE 0.5 DIFLUFENICAN 0.05 DIQUAT 0.05 DITHIANON 0.5 DODINE 0.09 EMAMECTIN-BENZOATE 0.03 ETOFENPROX 0.6 ETOXAZOLE 0.1 FENBUCONAZOLE 0.5 FENHEXAMID 5 FERRIC-PHOSPHATE FLONICAMID 0.3 FLUAZIFOP-P-B 0.2 FLUDIOXONIL 10 FLUOPYRAM 0.7 FORMETANATE 0.01 FOSETYL-AL 75 TEMPORARY GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.1 GLYPHOSATE 0.1 HEXYTHIAZOX 1 IMIDACLOPRID 0.5 INDOXACARB 1 IPRODIONE 3 LAMBDA-CYHALOTHRIN 0.2 LUFENURON 1 MANCOZEB 2 METALDEHYDE 0.05 METHIOCARB 0.2 METHOXYFENOZIDE 0.3 MYCLOBUTANIL 0.5 NAPHTHYLACETIC-ACID 0.1 OSSICLORURI DI RAME 5 OXADIAZON 0.05 OXYFLUORFEN 0.1 PENCONAZOLE 0.1 PENDIMETHALIN 0.05 PHOSMET 1 PIPERONYL-BUTOXIDE SEE REMARKS PIRIMICARB 2 PROPICONAZOLE 0.2 PYMETROZINE

24 PESCO PYRACLOSTROBIN 0.3 PYRAFLUFEN-E 0.02 PYRETHRINS 1 PYRIDABEN 0.5 PYRIPROXYFEN 0.5 QUINOXYFEN 0.05 RAME IDROSSIDO 5 SPINOSAD 1 SPIRODICLOFEN 2 SPIROTETRAMAT 3 SULPHUR TAU-FLUVALINATE 0.1 TEBUCONAZOLE 0.6 TEBUFENPYRAD 0.3 TETRACONAZOLE 0.1 THIACLOPRID 0.3 THIAMETHOXAM 0.3 THIOPHANATE-M 2 THIRAM 3 TRIFLOXYSTROBIN 1 TRIFLUMURON 1 ZIRAM NAPHTHALENEACETAMIDE 0.05 ABAMECTIN 0.02 ACEQUINOCYL 0.04 ACETAMIPRID 0.7 ACIBENZOLAR-S-M 0.2 ACRINATHRIN 0.2 ALPHA-CYPERMETHRIN - AMITROLE 0.01 AZADIRACHTIN 1 BACILLUS SUBTILIS BOSCALID 3 BUPIRIMATE 0.2 BUPROFEZIN 0.7 CAPTAN 4 CARFENTRAZONE-E 0.01 CHLORANTRANILIPROLE 1 CHLOROTHALONIL 1 CHLORPYRIFOS-M 0.5 CHLORPYRIFOS 0.2 CLOTHIANIDIN 0.1 CODLEMONE 0.01 CONIOTHYRIUM MINITANS COPPER-SULFATE-TRIBASIC 5 CYCLOXYDIM 0.2 CYFLUTHRIN 0.3 CYPERMETHRIN 2 CYPROCONAZOLE 0.1 CYPRODINIL 2 DELTAMETHRIN 0.1 DIFENOCONAZOLE 0.5 DIFLUFENICAN 0.05 DIQUAT 0.05 DITHIANON 0.5 DODINE 0.09 EMAMECTIN-BENZOATE 0.03 ETOFENPROX 0.6 ETOXAZOLE 0.1 FENBUCONAZOLE 0.5 FENHEXAMID 5 FERRIC-PHOSPHATE FLONICAMID 0.3 FLUAZIFOP-P-B 0.2 FLUDIOXONIL 10 FLUOPYRAM 0.7 FORMETANATE 0.01 FOSETYL-AL 75 TEMPORARY GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.1 GLYPHOSATE 0.1 HEXYTHIAZOX 1 IMIDACLOPRID 0.5 INDOXACARB 1 IPRODIONE 3 LAMBDA-CYHALOTHRIN 0.2 LUFENURON 1 MANCOZEB 2 METALDEHYDE 0.05 METHIOCARB 0.2 METHOXYFENOZIDE 0.3 MYCLOBUTANIL 0.5 NAPHTHYLACETIC-ACID

25 OSSICLORURI DI RAME 5 OXADIAZON 0.05 OXYFLUORFEN 0.1 PENCONAZOLE 0.1 PENDIMETHALIN 0.05 PHOSMET 1 PIPERONYL-BUTOXIDE SEE REMARKS PIRIMICARB 2 PROPICONAZOLE 0.2 PYMETROZINE 0.03 PYRACLOSTROBIN 0.3 PYRAFLUFEN-E 0.02 PYRETHRINS 1 PYRIDABEN 0.5 PYRIPROXYFEN 0.5 QUINOXYFEN 0.05 RAME IDROSSIDO 5 SPINOSAD 1 SPIRODICLOFEN 2 SPIROTETRAMAT 3 SULPHUR TAU-FLUVALINATE 0.1 TEBUCONAZOLE 0.6 TEBUFENPYRAD 0.3 TETRACONAZOLE 0.1 THIACLOPRID 0.3 THIAMETHOXAM 0.3 THIOPHANATE-M 2 THIRAM 3 TRIFLOXYSTROBIN 1 TRIFLUMURON 1 ZETA-CYPERMETHRIN - SUSINO ZIRAM 0.1 NAD 0.05 ABAMECTIN 0.01 ACETAMIPRID 0.03 ACRINATHRIN 0.2 AMITROLE 0.01 AZADIRACHTIN 1 BACILLUS SUBTILIS BOSCALID 3 BUPROFEZIN 2 CAPTAN 7 CARFENTRAZONE-E 0.01 CHLORANTRANILIPROLE 1 CHLOROTHALONIL 0.01 CHLORPYRIFOS 0.2 CLOFENTEZINE 0.2 CODLEMONE 0.01 CONIOTHYRIUM MINITANS COPPER-SULFATE-TRIBASIC 5 CYFLUTHRIN 0.2 CYPROCONAZOLE 0.05 CYPRODINIL 2 DELTAMETHRIN 0.1 DIFENOCONAZOLE 0.5 DIFLUFENICAN 0.05 DIQUAT 0.05 EMAMECTIN-BENZOATE 0.02 ETOFENPROX 1 ETOXAZOLE 0.04 FENBUCONAZOLE 0.5 FENHEXAMID 1 FERRIC-PHOSPHATE FLONICAMID 0.2 FLUAZIFOP-P-B 0.5 FLUDIOXONIL 5 FOSETYL-AL 75 TEMPORARY GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.5 GLYPHOSATE 0.1 IMIDACLOPRID 0.3 IPRODIONE 3 LAMBDA-CYHALOTHRIN 0.2 LUFENURON 1 MANCOZEB 2 METALDEHYDE 0.05 METHIOCARB 0.2 MYCLOBUTANIL 0.5 OSSICLORURI DI RAME 5 281

26 SUSINO OXADIAZON 0.05 OXYFLUORFEN 0.05 PENDIMETHALIN 0.05 PHOSMET 0.6 PIRIMICARB 1 PROPICONAZOLE 0.05 PYRACLOSTROBIN 0.8 PYRAFLUFEN-E 0.02 PYRETHRINS 1 PYRIDABEN 0.5 PYRIPROXYFEN 0.3 RAME IDROSSIDO 5 SPINOSAD 1 SPIROTETRAMAT 3 SULPHUR TEBUCONAZOLE 1 THIACLOPRID 0.1 THIAMETHOXAM 0.3 THIOPHANATE-M 0.3 THIRAM 2 TRIFLOXYSTROBIN 0.2 TRIFLUMURON 1 ALBICOCCO ZIRAM 2 1-MCP 0.01 NAD 0.05 ABAMECTIN 0.02 ACETAMIPRID 0.1 AMITROLE 0.01 AZADIRACHTIN 1 BACILLUS SUBTILIS BOSCALID 3 BUPIRIMATE 0.2 BUPROFEZIN 0.2 CAPTAN 4 CHLORANTRANILIPROLE 1 CHLORPYRIFOS 0.05 CLOTHIANIDIN 0.1 CODLEMONE 0.01 CONIOTHYRIUM MINITANS COPPER-SULFATE-TRIBASIC 5 CYCLOXYDIM 0.2 CYFLUTHRIN 0.3 CYPROCONAZOLE 0.1 CYPRODINIL 2 DELTAMETHRIN 0.1 DIFENOCONAZOLE 0.5 DIFLUFENICAN 0.05 DIQUAT 0.05 EMAMECTIN-BENZOATE 0.02 ETOFENPROX 1 ETOXAZOLE 0.1 FENBUCONAZOLE 1 FENHEXAMID 5 FERRIC-PHOSPHATE FLUDIOXONIL 5 FLUOPYRAM 0.7 FORMETANATE 0.01 FOSETYL-AL 75 TEMPORARY GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.5 GLYPHOSATE 0.1 HEXYTHIAZOX 1 IMIDACLOPRID 0.5 INDOXACARB 1 IPRODIONE 3 LAMBDA-CYHALOTHRIN 0.2 LUFENURON 1 MANCOZEB 2 METALDEHYDE 0.05 METHIOCARB 0.2 METHOXYFENOZIDE 0.3 MYCLOBUTANIL 0.3 OSSICLORURI DI RAME 5 OXADIAZON 0.05 OXYFLUORFEN 0.1 PENDIMETHALIN 0.05 PHOSMET 0.05 PIPERONYL-BUTOXIDE SEE REMARKS 282

27 CILIEGIO ACETAMIPRID 1.5 AMITROLE 0.01 AZADIRACHTIN 1 BACILLUS SUBTILIS BOSCALID 4 BUPROFEZIN 2 CAPTAN 5 CODLEMONE 0.01 CONIOTHYRIUM MINITANS PIRIMICARB 2 PROPICONAZOLE 0.2 PYRACLOSTROBIN 1 PYRAFLUFEN-E 0.02 PYRETHRINS 1 PYRIDABEN 0.5 PYRIPROXYFEN 0.05 QUINOXYFEN 0.05 RAME IDROSSIDO 5 SPINOSAD 1 SPIRODICLOFEN 2 SPIROTETRAMAT 3 SULPHUR TEBUCONAZOLE 0.6 TEBUFENPYRAD 0.5 THIACLOPRID 0.3 THIAMETHOXAM 0.3 THIOPHANATE-M 2 THIRAM 3 TRICLOPYR 0.1 TRIFLOXYSTROBIN 1 NAD 0.05 COPPER-SULFATE-TRIBASIC 5 CYFLUTHRIN 0.2 CYPERMETHRIN 2 CYPRODINIL 1 DELTAMETHRIN 0.2 DIFENOCONAZOLE 0.3 DIFLUFENICAN 0.05 DIMETOATO 0.2 DIQUAT 0.05 DODINE 3 ETOFENPROX 1 FENBUCONAZOLE 1 FENHEXAMID 5 FERRIC-PHOSPHATE FLUAZIFOP-P-B 0.5 FLUDIOXONIL 5 FLUOPYRAM 1.5 FOSETYL-AL GIBBERELLIC-ACID 75 TEMPORARY GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.5 GLYPHOSATE 0.1 IMIDACLOPRID 0.5 INDOXACARB 1 IPRODIONE 3 LAMBDA-CYHALOTHRIN 0.3 MANCOZEB 2 METALDEHYDE 0.05 METHIOCARB 0.2 MYCLOBUTANIL 1 OSSICLORURI DI RAME 5 OXYFLUORFEN 0.1 PENDIMETHALIN 0.05 PHOSMET 1 PIPERONYL-BUTOXIDE SEE REMARKS PIRIMICARB 5 PROPICONAZOLE 0.05 PYRACLOSTROBIN 3 PYRAFLUFEN-E 0.02 PYRETHRINS 1 PYRIPROXYFEN 1 RAME IDROSSIDO 5 SPINOSAD 1 SPIROTETRAMAT 3 SULPHUR TAU-FLUVALINATE 0.5 TEBUCONAZOLE 1 THIACLOPRID 0.3 THIAMETHOXAM 1 THIOPHANATE-M 0.3 THIRAM 3 TRIFLOXYSTROBIN 1 UREA 0.01 ZIRAM 5 1-NAPHTHALENEACETAMIDE

28 ACTINIDIA sostanza attiva ppm AZADIRACHTIN 0.5 BOSCALID 5 BUPROFEZIN 1 CARFENTRAZONE-E 0.01 CODLEMONE 0.01 CONIOTHYRIUM MINITANS COPPER-SULFATE-TRIBASIC 20 DELTAMETHRIN 0.2 DIQUAT 0.05 ETOFENPROX 1 FENHEXAMID 10 FERRIC-PHOSPHATE FLUDIOXONIL 15 FORCHLORFENURON 0.01 FOSETYL-AL 150 GIBBERELLIC-ACID GLUFOSINATE-AMMONIUM 0.5 GLYPHOSATE 0.1 HEXYTHIAZOX 1 IPRODIONE 5 LAMBDA-CYHALOTHRIN 0.02 METALAXYL-M 0.05 METALDEHYDE 0.05 NAPHTHYLACETIC-ACID 0.05 OSSICLORURI DI RAME 20 OXADIAZON 0.05 PYRETHRINS 1 RAME IDROSSIDO 20 SULPHUR TRICLOPYR MCP

Tecniche di campionamento

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