SPUMANTI. Franciacorta

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1 SPUMANTI Franciacorta Quadra Franciacorta Q Black docg 32,00 Chardonnay (75%), Pinot bianco (15%), Pinot nero (10%) 12,5%vol Franciacorta Brut Rosè docg 35,00 Chardonnay (75%), Pinot bianco (15%), Pinot nero (10%) 12,5%vol Franciacorta QSatèn millesimato 2009 docg 37,00 Chardonnay 12,5%vol Franciacorta Brut Millesimato Q docg 42,00 Chardonnay (75%), Pinot bianco (15%), Pinot nero (10%)12,5%vol Deseo Metodo charmat Prosecco Spumante Extra Dry 18,00 Prosecco 12,5%vol Nino Franco Prosecco di Valdobbiadene 21,00 Prosecco 12,5%vol

2 Faive Rosè Brut 19,00 Pinot nero 12,5%vol Valdobbiadene Superiore Di Cartizze 33,00 Prosecco 12,5%vol Az. Agricola Rinaldini Orom spumante brut 16,00 Malvasia 11,5%vol Rosè Lambrusco d Emilia 15,00 Lambrusco Marani (80%), Lambrusco Salamino (20%) 11% vol Champagnes Ayala Brut Majeur 53,00 Pinot nero (35%), Chardonnay (35%), Pinot meunier (30%) 12%vol Brut Rosè Majeur 63,00 Pinot nero (35%), Chardonnay (35%), Pinot meunier (30%) 12%vol Perle d Ayala 125,00 Pinot nero (35%), Chardonnay (35%), Pinot meunier (30%) 12%vol Bollinger Bollinger Spécial Cuvée s.a. 76,00 Pinot nero (60%), Chardonnay (25%), Pinot meunier (15%) 12%vol Bollinger Rosè 99,00 Pinot nero (60%), Chardonnay (25%), Pinot meunier (15%) 12%vol La Grande Annèe ,00 Pinot nero (60%), Chardonnay (25%), Pinot meunier (15%) 12%vol

3 Champagne R.D ,00 Champagne R.D ,00 Pierre Gimonnet & Fils Blanc de blancs Cuis 1er Cru 48,00 Chardonnay 12%vol Special Club Brut 1er Cru 71,00 Chardonnay 12%vol I ROSATI Argiolas Isola Dei Nuraghi Serra Lori igt ,00 Bovale, Monica, Pascale, piccola presenza di Carignano, Malvasia Nera e Cannonau 13% vol Podere Castorani Cerasuolo Costa Delle Plaie doc ,00 Montepulciano d Abruzzo 13%vol Conti zecca Cantalupi rosè igt ,00 Negroamaro (80%), Malvasia nera (20%) 12,5%vol Maculan Costadolio ,00 Merlot (100%) 12% vol

4 I BIANCHI Piemonte Oddero Langhe bianco Collaretto doc ,00 Chardonnay (50%), Riesling Renano (50%),13 %vol Valle D Aosta La crotta di vegneron Chambave muscat doc ,00 Moscato petit grains,12,5%vol Lombardia Quadra Terre di Franciacorta Curtefranca doc ,00 chardonnay (75%),pinot bianco (15%),pinot nero(10%) 12,5%vol

5 Trentino - Alto Adige Produttori di Cortaccia Weissburgunder doc ,00 Pinot bianco 13,5% vol Chardonnay doc ,00 Chardonnay 13,5% vol Muller Thurgau doc ,00 incrocio del Riesling Renano con il Sylvaner verde 13%.vol Gewurztraminer doc ,00 Gewurztraminer 14,5%.vol Brenntal Riserva doc ,00 Gewurztraminer 14,5%.vol Veneto Maculan Pino & Toi ,00 Toi (60%), Pinot Bianco (25%), Pinot Grigio (15%)12,5 %vol Vespaiolo ,00 Vespaiola (100%) 12%vol

6 Friuli - Venezia Giulia Bastianich Friulano doc ,00 Friulano 13%vol Sauvignon doc ,00 Sauvignon 12,5%vol Ribolla Gialla doc ,00 Ribolla gialla 12,5%vol Vespa doc ,00 Chardonnay 45%, Sauvignon 45%, Picolit 10%, 13,5%vol Toscana San Fabiano Calcinaia Cerviolo igt ,00 Chardonnay 13,5%.vol Fertuna Droppello igt ,00 Sangiovese e sauvignon 11,5%vol

7 Molise Di Majo Norante Greco doc ,00 Greco 12,5%.vol Falanghina del Molise doc ,00 Falanghina 12,5%.vol Abruzzo Podere Castorani Costa delle Plaie doc ,00 Trebbiano d Abruzzo(100%)13%.vol Amorino Pecorino Igt ,00 Pecorino (100%) 13,5% vol Puglia Conti zecca Cantalupi doc ,00 Chardonnay13%.vol

8 Sicilia Baglio di Pianetto Insolia igt ,00 Insolia 13,5%vol Ficiligno igt ,00 Insolia,viognier 13,5%vol Ginolfo igt ,00 Viognier 100% Sardegna Argiolas Costamolino doc ,00 Vermentino 13,5%vol Is argiolas doc ,00 Vermentino 14%vol

9 VINI BIANCHI FRANCESI Alsace Joseph Gruss Gewurztraminer Les Roches ,00 Gewurztraminer 13,5%vol Chablis Domaine La roche Chablis Henri La roche ,00 Chardonnay 12,5%vol Chablis Les montmains ,00 Chardonnay 12,5%vol Bourgogne Chanson Pere & Fils Bourgogne Chardonnay ,00 Chardonnay 12,5%vol Puligny Montrachet ,00 Chardonnay 13,5%vol

10 Val De Loire Landrat & Guyollot Pouilly Fumè la Rambarde ,00 Sauvignon blanc 12,5%vol Langlois & château Sancerre Château De Fontaine Audon ,00 Sauvignon blanc 12,5%vol Bordeaux Château Louviere Château Louviere Blanc ,00 Sauvignon blanc(85%), Semillon(15%) 12,5%vol Andrè Lurton Château Bonnet Blanc ,00 Semillon, Muscadelle, Sauvignon 12%vol Barons de Rothschild Bordeaux Blanc Reserve Speciale ,00 Semillon, Chardonnay 12% vol

11 VINI BIANCHI DAL MONDO America California - Napa Valley Beringer Sauvignon Blanc Founders Estate ,00 Sauvignon blanc 13,5%vol Cile Los vascos Colchagua Chardonnay ,00 Chardonnay 14%vol Australia Penfolds Rawson s retreat ,00 Semillon, chardonnay 13%vol

12 I ROSSI Valle d Aosta La crotta di vegneron Pinot noir doc ,00 Pinot nero 13%vol Chambave rouge doc ,00 Petit Rouge 70%, Dolcetto 10%, Gamay 10%, Pinot noir 10% 12,5%vol Fumin Esprit follet doc ,00 Fumin 14,5%vol Piemonte Oddero Dolcetto d Alba doc ,00 Dolcetto 13%vol Barbera d Asti Superiore Vinchio d Asti doc ,00 Barbera 14,5%vol

13 Langhe Nebbiolo doc ,00 Nebbiolo 14,5%vol Barbaresco Gallina docg ,00 Nebbiolo 14%vol Barolo Classico docg ,00 Nebbiolo 14,5 %vol Barolo Villero docg ,00 Nebbiolo 14,5% vol Barolo Rocche di Castiglione docg ,00 Nebbiolo 14,5% vol Barolo Vigna Rionda docg ,00 Nebbiolo 14,5% vol Lombardia Quadra Terre di Franciacorta docg ,00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera, Nebbiolo 13%vol Rainoldi Sassella docg ,00 Nebbiolo 13%vol

14 Inferno docg ,00 Chiavennasca (Nebbiolo) 13%vol Grumello docg ,00 Chiavennasca (Nebbiolo) 13%vol Sforzato di Valtellina docg ,00 Nebbiolo 14,5%vol Sfurzat Fruttaio Ca Rizzieri docg ,00 Nebbiolo 15%vol Sforzato di Valtellina magnum docg ,00 Nebbiolo 14,5%vol Trentino Alto Adige Cantina Produttori Cortaccia Pinot Nero doc ,00 Pinot nero 13%vol Merlot doc ,00 Melot 14%vol Lagrein doc ,00 Lagrein 13%vol Glen Riserva doc ,00 Pinot nero 13,5%vol

15 Veneto Maculan Brentino ,00 Merlot (55%),Cabernet Sauvignon (45%) 13,5%vol Cornorotto Marzemino ,00 Marzemino (100%) 13,5 % vol Palazzotto Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon (80%), Cabernet Franc (20%) 14,5% vol Speri ,00 Valpolicella classico doc ,00 Corvina Veronese (60%), Rondinella (30%), Molinara (10%) 12,5% vol Valpolicella Superiore Ripasso doc ,00 Corvina Veronese (60%), Rondinella (30%), Molinara (10%) 13,5% vol Amarone Vigneto Sant Urbano doc ,00 Corvina Veronese(70%), Rondinella(25%), Corvione (5%) 15%vol Amarone Vigneto Sant Urbano magnum doc ,00 Corvina Veronese(70%), Rondinella(25%), Corvione (5%) 15%vol

16 Friuli Venezia Giulia Bastianich Vespa rosso Doc ,00 Merlot 50%,refosco 30%,cabernet sauvignon 15%,cabernet franc 5% 13%vol Calabrone Doc ,00 Refosco 70%,merlot 10%,pignolo 10%,schioppettino 10% 14%vol Vespa rosso magnum Doc ,00 Merlot 50%,refosco 30%,cabernet sauvignon 15%,cabernet franc 5% 13%vol Conte Brandolini D Adda Cabernet Franc Doc ,00 Cabernet Franc12,5%vol Merlot Doc ,00 Merlot 12,5%vol Refosco Dal Pentucolo Rosso Doc ,00 Refosco 12,5%vol Az. agricola Vistorta Vistorta Doc ,00 Merlot 13,%vol Vistorta Doc ,00 Merlot 12,5%vol

17 Vistorta magnum Doc ,00 Merlot 13,%vol Az Agricola Rinaldini Emilia Romagna Vigna del Picchio Igt ,00 Lambrusco, Ancellotta 13,5%vol Vecchio Moro Igt 16,00 Lambrusco 13%vol Baiocchi Toscana Rosso di Montepulciano doc ,00 Sangiovese, Canaiolo 14%vol Vino Nobile Di Montepulciano docg ,00 Sangiovese, Canaiolo 14%vol La Mozza I Perazzi Morellino di Scansano doc ,00 Sangiovese (85%), Syrah, (5%) Alicante (5%) Colorino (3%) Ciliegiolo (3%) 14,5%vol

18 Tenuta fertuna Plato igt ,00 Sangiovese (70%), cabernet sauvignon (30) 12,5%vol Pactio Igt ,00 Sangiovese (60%), cabernet sauvignon (20%), merlot (20%) 14%vol Lodai Igt ,00 Sangiovese (50%), Cabernet sauvignon (40%), Merlot (10%) 13,5%vol Messiio igt ,00 Sangiovese (40%), Cabernet sauvignon (30%), Syrah (20%), Merlot(10%) 13,5%vol Lodai magnum Igt ,00 Sangiovese (50%), Cabernet sauvignon (40%), Merlot (10%) 13,5%vol Pactio magnum Igt ,00 Sangiovese (60%), cabernet sauvignon (20%), merlot (20%) 14%vol Ciacci Piccolomini d Aragona Rosso di Montalcino doc ,00 Sangiovese Grosso (100%)14%vol Brunello Di Montalcino docg ,00 Sangiovese Grosso (100%) 14,5%vol Brunello Di Montalcino Pianrosso docg ,00 Sangiovese Grosso (100%) 14,5%vol Brunello Di Montalcino Pianrosso Magnum docg ,00 Sangiovese Grosso (100%) 14,5%vol

19 San fabiano Calcinaia Chianti famalgallo docg ,00 Sangiovese (80%), Cabernet sauvignon (10%), Complementari (10%) 13,5% vol Chianti Classico San fabiano Calcinaia docg ,00 Sangiovese (100%) 14,5% vol Chianti Riserva Cellole docg ,00 Sangiovese (95%),merlot(5%) 14,5% vol Cerviolo Rosso igt ,00 Sangiovese (40%),Merlot (30%),Cabernet sauvignon (30%) 14,5% vol Tenuta San Guido Bolgheri Le Difese igt ,00 Cabernet Sauvignon (70%) Sangiovese (30%), 13,5%vol Le Difese magnum igt ,00 Cabernet Sauvignon (70%) Sangiovese (30%), 13,5%vol Guidalberto igt ,00 Merlot (40%), Cabernet sauvignon (60%) 14,5%vol Guidalberto magnum igt ,00 Merlot (40%), Cabernet sauvignon (60%) 14,5%vol Guidalberto magnum doc ,00 Merlot (40%), Cabernet sauvignon (60%) 14,5%vol

20 Guidalberto magnum igt ,00 Merlot (40%), Cabernet sauvignon (60%) 14,5%vol l Sassicaia igt ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol Sassicaia doc ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol Sassicaia doc ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol Sassicaia doc ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol Sassicaia doc ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol Sassicaia doc ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol Sassicaia magnum doc ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol Sassicaia magnum doc ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol Sassicaia magnum doc ,00 Cabernet sauvignon(85%), cabernet franc(15%) 13,5%vol

21 Umbria Tenuta Rocca Di Fabbri Rosso di montefalco doc ,00 Sangiovese (65%), Montepulciano (20%), Sagrantino (15%) 15%vol Sagrantino di montefalco docg ,00 Sagrantino (100%) 16%vol Podere Castorini Abruzzo Coste Delle Plaie doc ,00 Montepulciano d Abruzzo (100%) 13,5%vol Jarno Riserva doc ,00 Montepulciano d Abruzzo (100%) 14,5%vol Di maio Norante Molise Ramitello igt ,00 Montepulciano (80%), Aglianico (20%)13,5% Aglianico Contado doc ,00 Aglianico 13,5%vol

22 Tintilia doc ,00 Tintila 13,5%vol Don Luigi doc ,00 Montepulciano (90%), Aglianico (10%) 13,5%vol Aglianico Contado magnum doc ,00 Aglianico 13,5% Conti Zecca Puglia Primitivo igt ,00 Primitivo 14%vol Negramaro igt ,00 Negramaro 13,5%vol Salice salentino igt ,00 Negramaro (80%),Malvasia nera (20%)14%vol Sardegna Argiolas Perdera Monica doc ,00 Monica, Carignano, Bovale 13,5% vol Costera Cannonau doc ,00 Cannonau, Carignano, Bovale 14% vol

23 Is Solinas igt ,00 Carignano 14,5% vol Korem igt ,00 Bovale, Carignano, Cannonau 14,5% vol korem igt Bovale, Carignano, Cannonau 14,5% vol Turriga igt Cannonau (85%), Bovale (5%), Carignano (5%), Malvasia nera (5%) 14%vol 50,00 47,00 70,00 73,00 Agripunica Montessu igt ,00 Carignano (60%), Syrah (10%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet franc (10%), Merlot (10%)14% vol Barrua igt 2010 Carignano (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (5%)14% vol ,00 55,00 Barrua Magnum igt ,00 Carignano (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (5%)14% vol Baglio di pianetto Sicilia Syrah igt ,00 Syrah 13,5%vol

24 Nero d Avola igt ,00 Nero d Avola, merlot 13%vol Shymer igt ,00 Syrah (50%),Merlot (50%) 14%vol Ramione igt ,00 Nero d Avola (50%), Merlot (50%), 14%vol Cembali igt ,00 Nero d Avola (100%) 14%vol I ROSSI FRANCESI Bourgogne Chanson Pere & fils Beaune Bourgogne ,00 Pinot noir 12,5%vol Grevey Chambertin ,00 Pinot noir 13,5%vol

25 Cotes du rhone M. Chapoutier Belleruche ,00 Grenache, Syrah,14%vol George Duboeuf Chateauneuf du pape rouge ,00 Grenache, Cinzault, Syrah 13,5%vol Bordeaux Medoc Domaine barons de Rothschild Legende R ,00 Château Greysac Château greysac ,00

26 Bordeaux Andrè Lurton Château Bonnet ,00 Pauillac Domaine barons de Rothschild Reserve Speciale ,00 Pomerol Château feytit-clinet Château feytit-clinet ,00 Saint Emilion Château Monbousquet Château Monbousquet ,00

27 Margaux Château Dauzac Château Dauzac ,00 Saint Julien Château Graud-Larose Château Gruaud-Larose ,00 SPAGNA Bodega Marques De Caceres Rioja ,00 Crianza Rosso Vendimia Seleccionada , ,00 Marques de Caceres Reserva ,00

28 CALIFORNIA Beringer Napa Valley Zinfandel Founders Estate ,00 Zinfandel CILE Loncomilla Vina La Reserva De Caliboro Erasmo ,00 Cabernet sauvignon (60%), Cabernet franc (10%), Merlot (10%) 14,5% vol

29 ARGENTINA Alta Vista Malbec classic ,00 Malbec (100%) 14% vol Cabernet Sauvignon ,00 Cabernet Sauvignon (100%) 14% vol OCEANIA Penfolds South Australia Magill - Nuriootpa Rawson s retreat ,00 Bin 128 Coonawarra shiraz ,00 SUD AFRICA Stellenbosh Morgesnter Morgenster ,00 Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (15%) 14,5% vol

30 VINI DA DESSERT Oddero Moscato D asti Cascina Fiori docg 20,00 moscato 5%vol Az.ag Speri Recioto della valpolicella (500ml) doc 47,00 Corvina(60%),rondinella(20%),corvinone(15%),croatina(5%) 15%vol Di Majo Norante Apinae (500ml) doc 26,00 moscato 15%vol Lago di venere Moscato di pantelleria doc 26,00 moscato 15%vol Baglio Morgana Moscato di Pantelleria (calice) doc s.a 6,00 moscato 15%vol Moscato di Noto doc s.a 23,00 moscato 15%vol

31 Carole Bouquet Passito di pantelleria (500 ml) doc 56,00 moscato 14%vol Argiolas Angialis (500 ml) Igt 46,00 15%vol SAUTERNES Chateau rieussec Fargues de langon Chateau rieussec 96,00 Chateau De Malle Preignac Chateau De Malle 72,00 Chateau ST. Helene Chateau ST. Helene 42,00

32 Servizio Bar per il Ristorante Acqua naturale Panna 50 cl 2,00 Acqua minerale S. Pellegrino 50 cl 2,00 Bibita in lattina 33 cl 4,00 Birra 33 cl 4,00 Vino a calice di Giornata 10 cl 4,00 Amari e liquori Italiani 4,00 Distillati Italiani 5,00 Distillati Italiani monovitigno 5.50 Distillati Italiani Poli & Friends 7.50 Distillati e liquori Esteri 3 Anni 5.50 Distillati 5 Anni 6.50 Distillati 8 Anni 8.50 Distillati Oltre 8 anni Caffè 2.00 Caffè corretto 3.00 Decaffeinato 2.50 Caffè d orzo 2.50 Coperto 3.00 Per distillati, liquori e prodotti non indicati in carta chiedere preventivamente il prezzo