vivere il nord, milano e dintorni
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- Fulvio Leonardi
- 9 anni fa
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1 I Top 100 Un elenco dei cento vini può dare una spinta all export per tutto il settore? È quello che si augurano i produttori italiani alla vigilia dell apertura del Vinitaly. Oggi, al Palazzo della Ragione di Verona, ci sarà OperaWine, la prima degustazione organizzata assieme a «Wine Spectator», una delle più note riviste enologiche al mondo. L idea è di allestire una «vetrina» in cui mettere in mostra il meglio dell Italia da bere: in modo che il mondo guardi, assaggi, discuta e, soprattutto, compri. Nel 2011 l export di vino italiano ha raggiunto la quota record di 4,3 miliardi di euro. Molto, ma non basta. Siamo ben piazzati negli Stati Uniti (826 milioni di euro di bottiglie, con un incremento del 13 per cento sul 2010), in Germania (669 milioni, +5 per cento), nel Regno Unito (423 milioni, +9 per cento). Nei nuovi mercati, dove il consumo del vino è in crescita, siamo talvolta ancora poco più che comparse. Per questo l evento di Wine Spectator con Vinitaly può aiutare a far crescere l informazione internazionale, quindi gli affari. Quello dell export sarà il chiodo fisso (e allo stesso tempo la scelta obbligata) del Vinitaly Anche perché i consumi nazionali di vino sono in costante flessione e la crisi che sembra impoverire il carrello della spesa di molte famiglie è un ulteriore fonte di incertezza. Spiega Renzo Cotarella, l amministratore delegato di Marchesi Antinori, ci sono altri fattori che rendono indispensabile per i vignaioli puntare sempre di più su un solido, stabile e crescente export: le difficoltà di distribuzione delle bottiglie in Italia, con il sistema degli agenti e dei corrieri, ad esempio. E poi la fatica di ottenere i pagamenti in tempi ragionevoli, mentre le casse spedite oltreconfine vengono anche pagate in anticipo, oppure l incasso viene coperto da una polizza assicurativa. Domani le degustazioni di Opera Wine saranno due, parteciperanno in tutto 500 persone. Ed è proprio da questo club di professionisti e appassionati che si spera possa arrivare una spinta in più per l export. Con un carico di cento (e non solo) etichette da far conoscere al mondo. Ecco l elenco: Abbazia di Novacella Kerner Alto Adige Praepositus 2010 Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2000 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli 2006 Ambrogio & Giovanni Folonari Tenute Cabreo Toscana Il Borgo 2008
2 Antinori Bolgheri Superiore Tenuta Guado al Tasso 2008 Argentiera Bolgheri Superiore 2008 Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2006 Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2007 Avignonesi Vin Santo di Montepulciano 1998 Azienda Agricola Montevetrano Colli di Salerno 2009 Azienda Agricola Pieropan Soave Classico La Rocca 2009 Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio 2008 Bellavista Extra Brut Franciacorta Vittorio Moretti 2004 Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2004 Biondi-Santi Tenuta il Greppo Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2006 Bisol Desiderio & Figli Dry Valdobbiadene Superiore di Cartizze NV Braida Barbera d Asti Bricco dell Uccellone 2006 Bruno Giacosa Falletto Barolo Falletto 2007 Ca del Bosco Brut Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 2004 Cantina Terlano Sauvignon Alto Adige Terlano Quarz 2010 Cantina Zaccagnini Montepulciano d Abruzzo San Clemente 2007 Cantine Ferrari Brut Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2001
3 Cantine Lunae Bosoni Vermentino Colli di Luni Black Label 2010 Carpenè Malvolti Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore NV Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2007 Casa E. di Mirafiore Barolo Lazzarito 2007 Casale del Giglio Lazio Mater Matuta 2008 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2007 Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò 2007 Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura 2007 Castello di Ama Toscana Haiku 2009 Castelluccio Forlì Ronco dei Ciliegi 2007 Cavit Vigneti delle Dolomiti Red Alta Luna Phases 2009 Ceretto Barolo Bricco Rocche 2007 Col d Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2004 Cusumano Nero d Avola Sicilia Sàgana 2009 Damilano Barolo Cannubi 2008 Di Majo Norante Aglianico Molise Contado Riserva 2009 Donnafugata Passito di Pantelleria Ben Ryé 2009 Drei Donà Sangiovese di Romagna Superiore Pruno Riserva 2008 Duca di Salaparuta Duca Enrico 2008
4 Falesco Lazio Montiano 2009 Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2007 Fattoria Le Pupille Maremma Toscana Saffredi 2008 Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Superiore Pietramora Riserva 2008 Felsina Toscana Fontalloro 200 Feudi di San Gregorio Irpinia Serpico 2008 Fontodi Colli della Toscana Centrale Flaccianello 2007 Gaja Barbaresco 2008 Galardi Roccamonfina Terra di Lavoro 2009 Gancia Brut Alta Langa Cuvée Hofstätter Alto Adige Red Barthenau Vigna S. Urbano 2009 Les Crêtes Chardonnay Valle d Aosta Cuvée Bois 2008 Librandi Val di Neto Gravello 2009 Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Terre Alte 2009 Luciano Sandrone Barolo Le Vigne 2006 Lungarotti Torgiano Rubesco Vigna Monticchio Riserva 2006 Marchesi de Frescobaldi Toscana Mormoreto Castello di Nipozzano 2009
5 Marchesi Mazzei Fonterutoli Toscana Siepi 2006 Marco Felluga Russiz Superiore Collio Col Disôre 2008 Mascarello Giuseppe Barolo Monprivato Cà d Morissio Riserva 2003 Masciarelli Montepulciano d Abruzzo Marina CvetiÄ S. Martino Rosso 2008 Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2006 Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 1999 Mastrojanni Brunello di MontalcinoVigna Loreto 2007 Mezzacorona Teroldego Rotaliano Nos Riserva 2005 Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2007 Mionetto Prosecco di Valdobbiadene MO 2011 Nino Negri Valtellina Sfursat 5 Stelle 2007 Paolo Scavino Barolo Rocche dell Annunziata Riserva 2005 Pecchenino Dogliani Bricco Botti 2008 Petrolo Toscana Galatrona 2009 Pio Cesare Barolo 2007
6 Planeta Planeta Noto Santa Cecilia 2008 Poderi Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala 2007 Prunotto Barolo Bussia 2008 Renato Ratti Barolo Rocche 2007 Rocca delle Macìe Toscana Ser Gioveto 2008 San Felice Pugnitello Toscana 2007 Santa Margherita Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore NV Sassicaia -Tenuta San Guido Tenuta San Guido Bolgheri-Sassicaia Sassicaia 2008 Siro Pacenti Brunello di Montalcino 2007 Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2010 Tasca d Almerita Contea di Sclafani Rosso del Conte 2007 Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi 2006 Tenuta dell Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia 2006 Tenuta di Biserno Toscana Biserno 2008 Tenuta Rocca di Montemassi Maremma Toscana 2009 Tenuta San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Red 2006
7 Tenuta Sette Ponti Toscana Oreno 2009 Tenute Sella & Mosca Alghero Marchese di Villamarina 2006 Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2006 Terre Bianche Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna 2010 Terredora di Paolo Greco di Tufo Loggia della Serra 2009 Testamatta TestamattaToscana 2009 Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2007 Tormaresca Primitivo Salento Torcicoda 2010 Umani Ronchi Rosso Conero Cúmaro 2008 Valdicava Brunello di Montalcino 1990 Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2008 Vietti Barolo Castiglione 2007 Volpaia Chianti Classico Riserva 2008 Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2007
Piemonte Barbera d Alba 14 Doc - Pio Cesare 27,00. Nebbiolo Nebbio 15 Doc - Pio Cesare 27,00. Dolcetto di Dogliani 15 Doc - Poderi Einaudi 22,00
Vini Rossi - Red wines Piemonte Barbera d Alba 14 Doc - Pio Cesare 27,00 Nebbiolo Nebbio 15 Doc - Pio Cesare 27,00 Dolcetto di Dogliani 15 Doc - Poderi Einaudi 22,00 Dolcetto d Alba 15 Doc - Pio Cesare
di Christian Cardia website: tel.: +39/ / Listino Prezzi 2014
Listino Prezzi 2014 TOSCANA ANTINORI - TENUTA TIGNANELLO 2004 0,75 2 70,00 2006 3,00 1 305,50 TIGNANELLO 2008 0,75 6 58,00 Toscana IGT 2010 0,75 12 52,00 2011 0,75 15 51,30 2011 1,50 1 123,70 2006 0,75
1 Home delivery(cif)from Italy door to door to Hong Kong. Lead time 1 to 2 weeks. Updated 1 October Inquire (852) ,
Producer Wine description Vintage Size btls HKD per bottle 3 cs price Note Scores Region Antinori Guado al Tasso 2001 0.750 1 725 new 95 Toscana Antinori Solaia 1990 0.750 11 2,956 94 Toscana Antinori
LA SELEZIONE DEL SOMMELIER FINE WINES
LA SELEZIONE DEL SOMMELIER FINE WINES BAROLO 2009 BAROLO del comune di Barolo DOCG Marchesi di Barolo 45,00 2010 SERRALUNGA D'ALBA Barolo DOCG Ettore Germano 48,00 2010 BAROLO DOCG Giovanni Corino 48,00
SPARKLING & LIGHTLY SPARKLING
WINE LIST 2017 In keeping with Kohler's philosophy of maintaining a single level of quality throughout the resort, all wines on this list have received a minimum of 90 points from either Wine Spectator
I NOSTRI VINI APERTI DI QUALITÀ 7.5 DL
V I N I VINI I NOSTRI VINI APERTI DI QUALITÀ 7.5 DL AperitivI cl CHF Prosecco Spumante Extra Dry DOC 10 7.00 Tipo d'uva: Prosecco BiancaVigna 75 49.00 Vigna Senza Nome Moscato d'asti DOCG 2015/16 10 6.50
Vini Rossi PUGLIA. 14,00 Brindisi Rosso Ris. Dop Vigna Flaminio Agricole Vallone. 17,00 Salento Rosso Vigna Castello Igp Agricole Vallone
PUGLIA Salento Negramaro Versante Igp Agricole Vallone 14,00 Brindisi Rosso Ris. Dop Vigna Flaminio Agricole Vallone 17,00 Salento Rosso Vigna Castello Igp Agricole Vallone Salento Rosso Graticciaia Igp
Prosecco Superiore di Valdobbiadene Extra Dry - Zucchetto 24,00. Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut Puro Fol - Zucchetto 25,00
5 4 3 2 6 7 9 8 0 2 5 3 4 Bollicine Veneto Prosecco Superiore di Valdobbiadene Extra Dry - Zucchetto 24,00 Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut Puro Fol - Zucchetto 25,00 Bollicine Rosè - Serafini
1 febbraio 2015 COTTO E MANGIATO
1 febbraio 2015 COTTO E MANGIATO 1 febbraio 2015 COTTO E MANGIATO 1 febbraio 2015 COTTO E MANGIATO 1 febbraio 2015 GENTLEMAN 5 febbraio 2015 TRE BICCHIERI 5 febbraio 2015 TRE BICCHIERI 6 febbraio 2015
SPUMANTI METODO CLASSICO CHAMPAGNE
SPUMANTI METODO CLASSICO Tartufi & Friends 48,00 Franciacorta DOCG, 12,5% Alma Cuvée brut 75,00 Franciacorta DOCG Bellavista, 12,5% Cuvée Prestige brut 60,00 Franciacorta DOCG Ca del Bosco, 12,5% Cuvée
VINI BIANCHI. Piemonte. Arneis Langhe Doc "Blangé" bio Nascetta Langhe Doc "La regina" Ceretto Serra dei Fiori-Braida. Alto Adige
VINI BIANCHI Vini bianchi Piemonte Arneis Langhe Doc "Blangé" bio Nascetta Langhe Doc "La regina" Ceretto Serra dei Fiori-Braida Alto Adige Sauvignon Doc Kerner Doc Gewürztraminer Doc Müller Thurgau Doc
Vini Bianchi. Sancerre Anciennes Vignes Patient Cottat 15 $ 17 $ 62. Roero Arneis DOC Vietti 15 $ 58. Kerner Alto Adige Abbazia di Novacella 14 $ 58
Vini Bianchi Sancerre Anciennes Vignes Patient Cottat 15 $ 17 $ 62 Roero Arneis DOC Vietti 15 $ 58 Kerner Alto Adige Abbazia di Novacella 14 $ 58 Malvasia Secco Tenuta La Piccola 14 $ 48 Efeso Bianco IGT
CHAMPAGNE CHAMPAGNE. JOSEPH PERRIER 85 Cuvee Royal Brut. VEUVE CLIQUOT 90 Cuvee Saint Petersburg. MOET CHANDON 85 Brut Reserve Imperial
Carta dei vini CHAMPAGNE JOSEPH PERRIER 85 Cuvee Royal Brut VEUVE CLIQUOT 90 Cuvee Saint Petersburg MOET CHANDON 85 Brut Reserve Imperial MOET CHANDON 95 Brut Rosé Imperial RUINART 90 Ruinart Brut Cuvee
SPUMANTI SPARKLING WINES CHAMPAGNE SPARKLING WINES
SPUMANTI SPARKLING WINES PROSECCO BRUT D.O.C.G. La TorderaL 0,750 25.0 FRANCIACORTA BRUT Barone Pizzini L 0,750 40.0 > FRANCIACORTA ROSE Barone Pizzini L 0,750 45.0 >
Talento Trento,"Rotari Brut Cuvée 28" NV Cantina Rotari 98:- Talento Trento, "Rotari Rosé" NV Cantina Rotari 95:-
BICCHIERE SPUMANTI / GLAS MOUSSERANDE Glas Talento Trento,"Rotari Brut Cuvée 28" NV Cantina Rotari 98:- Talento Trento, "Rotari Rosé" NV Cantina Rotari 95:- Prosecco, Treviso "Extra Dry" NV Le Contesse
VINI. Ein Betrieb der Biondi Gastronomie. Management by
VINI Ein Betrieb der Biondi Gastronomie Management by I nostri vini aperti da qualità 7.5 dl cl CHF Aperitivo Lombardia Doppio Erre Franciacorta DOCG Derbusco Cives 10 11.50 Tipo d'uva: Chardonnay Veneto
CHAMPAGNE FRANCIACORTA
CHAMPAGNE COLLET BRUT 30% chardonnay 20% pinot nero 50% pinot meunier BOLLINGER BRUT SPECIAL CUVEE 25% chardonnay 60% pinot nero 15% pinot meunier LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 40% chardonnay 40% pinot nero
ALLEGRINI 199,00 OFFERTA 169,90 Regione: Veneto Cassetta di Legno x 1bt: Amarone MAGNUM (1,5lt)
1 ALLEGRINI 199,00 OFFERTA 169,90 Regione: Veneto Cassetta di Legno x 1bt: Amarone MAGNUM (1,5lt) 2 ANTINORI 79,90 OFFERTA 69,90 Cassetta di Legno x 3bt: Chianti classico Peppoli Chianti classico Riserva
VINI ROSSI TRENTINO ALTO ADIGE. Lagrein D.O.C. J.Hofstatter 18,00 Lagrein Rosè D.O.C. Marco Donati 13,50 Pinot Nero
VINI ROSSI TRENTINO ALTO ADIGE Lagrein D.O.C. Franz Haas 22,00 Lagrein D.O.C. J.Hofstatter 18,00 Lagrein Rosè D.O.C. Marco Donati 13,50 Pinot Nero Franz Haas 25,00 Meczan ( Pinot Nero ) J.Hofstatter 18,00
In questa carta abbiamo indicato con ***
In questa carta abbiamo indicato con *** i vini che si sono contraddistinti per le menzioni ricevute dalla Stampa. (Gambero Rosso - Slow Food - Espresso) le ultime rimaste.. Piemonte Barbaresco docg 2006
Gli Champagne. Gli Spumanti
Gli Champagne Champagne Souverain Brut - 65.00 Henriot Champagne Rosè 1996-75.00 Henriot Champagne Brut 1996-80.00 Henriot Champagne Dom Perignon 1998-200.00 Moet & Chandon Champagne Gran Cuvèe - 210.00
Bollicine Franciacorta. Brut Franciacorta Sparkling Wine.
Bollicine Franciacorta. Brut Franciacorta Sparkling Wine. Bellavista Cuvée Brut Alma Regione Lombardia. Uvaggio: 72% Chardonnay, 28%Pinot Nero Ca del Bosco Cuvée Prestige Regione Lombardia. Uvaggio: 75%
VINI ROSSI ITALIA VINI DEL TERRITORIO LA VALTELLINA
VINI ROSSI ITALIA VINI DEL TERRITORIO LA VALTELLINA I vini di denominazione valtellinesi sono tutti a base localmente chiamata chiavennasca ( ciu venasca ovvero uva adatta per fare vino) per una percentuale
Vini Spumanti e Champagne
100 Prosecco Zefiro D.O.C. nv Zardetto $55.00 Glera 101 61 Franciacorta Brut D.O.C.G. nv Berlucchi $98.00 102 61 Franciacorta Rose D.O.C.G. nv Berlucchi $98.00 103 Moscato d'asti Bricco Quaglia 2014 La
METODO CHARMAT (spumante)
METODO CHARMAT (spumante) Prosecco Valdobbiadene DOCG Sup. millesimato Prosecco DOC Treviso extra Dry Venegazzù 23,00 Venegazzù 15,00 METODO CLASSICO Bellavista brut Alma Az. Bellavista 50,00 Franciacorta
Carta Vini. Wine List
Carta Vini Wine List Spumanti - Sparkling Wine Prezzo Bicchiere 01 NOME Valdobbiadene Prosecco Doc Extra Dry Prosecco "20,00" "4,00" " Cantina Bortolomiol 02 NOME Endrizzi Brut Trento Doc Chardonnay "30,00"
PIEMONTE LOMBARDIA VENETO ROSSI BIANCHI BIANCHI ROSSI BIANCHI
VINI Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico. Moliere (1622 1673) PIEMONTE Barolo DOCG (Nebbiolo) Gabriele Scaglione 65 Barbera d Alba DOC (Barbera)
vini CANTINA DEL NOTAIO
vini BbAaSsIiLlIiCcAaTtAa CANTINA DEL NOTAIO - VINO AGLIANICO IL SIGILLO CL.75 34,50 - VINO AGLIANICO LA FIRMA CL.75 30.50 - VINO AGLIANICO IL REPERTORIO CL.75 15,50 - VINO ROSATO IL ROGITO CL.75 13,50
Chi non ama le donne il vino e il canto, è solo un matto non un santo! (Arthur Schopenhauer)
Chi non ama le donne il vino e il canto, è solo un matto non un santo! (Arthur Schopenhauer) Si accettano le maggiori carte di credito e bancomat. Alla mescita Flute prosecco 5,00 Flute champagne 10,00
VINI ROSSI DI ALTRE REGIONI D ITALIA RED WINES FROM OTHER ITALIAN REGIONS
- 3 - VINI ROSSI DI ALTRE REGIONI D ITALIA RED WINES FROM OTHER ITALIAN REGIONS TRENTINO 169 TEROLDEGO ROTALIANO 2012 45,- Foradori 170 GRANATO (Teroldego) 93,- Foradori 171 172 173 174 175 MARZEMINO DI
Cuvée Blanche Luzern 2015 10 cl 7 Traubensorten: Sauvignon blanc, RieslingxSylvaner 50 cl 35 75 cl 52
Vini bianchi aperto Cuvée Blanche Luzern 2015 10 cl 7 Traubensorten: Sauvignon blanc, RieslingxSylvaner 50 cl 35 75 cl 52 Lugana Agricola Bulgarini 2014 Veneto DOC 10 cl 7.5 Gambero Rosso due bicchieri
Wine List Come orientarsi
Wine List Come orientarsi I vini sono ordinati per tipologia per territori d origine e per annata in un ideale viaggio dal Nord al Sud Italia Spumanti Banfi Cuvée Aurora Brut, Alta Langa Doc 2009 Lombardia
In questa Carta ho voluto indicare con. Tre Stelle *** i vini che si sono contraddistinti per. Eccellenza. Marco
In questa Carta ho voluto indicare con Tre Stelle *** i vini che si sono contraddistinti per Eccellenza Marco le ultime rimaste.. Toscana Rosso di Montalcino docg 2011 Argiano 22 Brunello di Montalcino
