Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO Classe: 4 H Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI (INGLESE - FRANCESE)

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1 Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI (INGLESE - FRANCESE) RELIGIONE FC BIBIANI ADELMO / COCCHI MARIA PAOLA PER IL MONDO CHE VOGLIAMO / PERCORSI PER L'IRC U SEI 14,20 No No No LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LETTERATURA + / VOLUME 2 + GUIDA ESAME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 34,70 No Si No INGLESE AA VV GRAMMAR SPECTRUM GOLD: MISTO SPEC S/C / BK S/C + MDB2.0 + ESPANSIONE ONLINE U OXFORD UNIVERSITY PRESS 28,50 No No No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL COMPETENCES / COOKING U ELI 24,90 No No No FRANCESE BELLANO / GHEZZI PALMARES EN POCHE 1 1 LANG EDIZIONI 22,80 No No No STORIA BRANCATI ANTONIO / PAGLIARANI TREBI STORIA IN CAMPO (LA) - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME 2 + QUADERNO 2 + EXTRAKIT + OPENBOOK 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 23,10 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 4 + EBOOK / SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO 2 PETRINI 20,30 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE CAPPELLI PATRIZIA / VANNUCCHI VANNA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 2 (LIBRO MISTO SCARICABILE) / NUTRIZIONE, QUALITÀ SICUREZZA ALIMENTARE, COTTURA E CONS. ALIMENTI + PD 2 ZANICHELLI 22,30 No Si No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA RASCIONI STEFANO / FERRIELLO FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME 1 + EXTRAKIT + OPENBOOK 1 TRAMONTANA 21,50 No Si No Pag. 1 di 2

2 Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI (INGLESE - FRANCESE) LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE PASTICCERIA ALMA TECNICHE DI PASTICCERIA U PLAN EDIZIONI 24,90 No No No ANALISI E CONTROLLI CHIMICI DEI PRODOTTI ALIMENTARI CASSESE ANTONIO / CAPUANO FABIO ESPLORARE GLI ALIMENTI - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U CLITT 30,30 No Si No ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI BIFFARO CATALDO VINCENZO / LABILE ROSALBA / LABILE RAFFAELLA TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI 1 HOEPLI 22,90 No Si No Pag. 2 di 2

3 Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI (INGLESE - SPAGNOLO) RELIGIONE FC BIBIANI ADELMO / COCCHI MARIA PAOLA PER IL MONDO CHE VOGLIAMO / PERCORSI PER L'IRC U SEI 14,20 No No No LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LETTERATURA + / VOLUME 2 + GUIDA ESAME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 34,70 No Si No INGLESE AA VV GRAMMAR SPECTRUM GOLD: MISTO SPEC S/C / BK S/C + MDB2.0 + ESPANSIONE ONLINE U OXFORD UNIVERSITY PRESS 28,50 No No No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL COMPETENCES / COOKING U ELI 24,90 No No No SPAGNOLO OROZCO GONZALEZ SUSANA / RICCOBONO GIADA NUEVO EN SU PUNTO! / EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES U HOEPLI 21,90 No No No SPAGNOLO SANAGUSTIN VIU PILAR YA ESTA! 2 / LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE 2 LANG EDIZIONI 19,20 No No No STORIA BRANCATI ANTONIO / PAGLIARANI TREBI STORIA IN CAMPO (LA) - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME 2 + QUADERNO 2 + EXTRAKIT + OPENBOOK 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 23,10 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 4 + EBOOK / SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO 2 PETRINI 20,30 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE CAPPELLI PATRIZIA / VANNUCCHI VANNA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 2 (LIBRO MISTO SCARICABILE) / NUTRIZIONE, QUALITÀ SICUREZZA ALIMENTARE, COTTURA E CONS. ALIMENTI + PD 2 ZANICHELLI 22,30 No Si No Pag. 1 di 2

4 Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI (INGLESE - SPAGNOLO) DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA RASCIONI STEFANO / FERRIELLO FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME 1 + EXTRAKIT + OPENBOOK 1 TRAMONTANA 21,50 No Si No LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE PASTICCERIA ALMA TECNICHE DI PASTICCERIA U PLAN EDIZIONI 24,90 No No No ANALISI E CONTROLLI CHIMICI DEI PRODOTTI ALIMENTARI CASSESE ANTONIO / CAPUANO FABIO ESPLORARE GLI ALIMENTI - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U CLITT 30,30 No Si No ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI BIFFARO CATALDO VINCENZO / LABILE ROSALBA / LABILE RAFFAELLA TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI 1 HOEPLI 22,90 No Si No Pag. 2 di 2

5 Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI (INGLESE - TEDESCO) RELIGIONE FC BIBIANI ADELMO / COCCHI MARIA PAOLA PER IL MONDO CHE VOGLIAMO / PERCORSI PER L'IRC U SEI 14,20 No No No LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SAMBUGAR MARTA / SALA' GABRIELLA LETTERATURA + / VOLUME 2 + GUIDA ESAME 2 + ESPANSIONE WEB 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 34,70 No Si No INGLESE AA VV GRAMMAR SPECTRUM GOLD: MISTO SPEC S/C / BK S/C + MDB2.0 + ESPANSIONE ONLINE U OXFORD UNIVERSITY PRESS 28,50 No No No INGLESE MORRIS CATRIN ELLEN WELL DONE! + PROFESSIONAL COMPETENCES / COOKING U ELI 24,90 No No No TEDESCO VANNI ANGELA / DELOR REGINE STIMMT! 2 EDIZIONE PACK CON LIBRO ATTIVO 2 LANG EDIZIONI 28,65 No No No TEDESCO BRIGLIANO CLAUDIO / DONI FIORENZA / VENTURINI GIUSEPPINA PAPRIKA NEU. NEUE OPENSCHOOL-AUSGABE / DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL U HOEPLI 21,90 No No No STORIA BRANCATI ANTONIO / PAGLIARANI TREBI STORIA IN CAMPO (LA) - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME 2 + QUADERNO 2 + EXTRAKIT + OPENBOOK 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 23,10 No Si No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 2 + EBOOK 2 PETRINI 22,30 No No No MATEMATICA SASSO LEONARDO MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 4 + EBOOK / SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO 2 PETRINI 20,30 No Si No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE CAPPELLI PATRIZIA / VANNUCCHI VANNA SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 2 (LIBRO MISTO SCARICABILE) / NUTRIZIONE, QUALITÀ SICUREZZA ALIMENTARE, COTTURA E CONS. ALIMENTI + PD 2 ZANICHELLI 22,30 No Si No Pag. 1 di 2

6 Corso: PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI (INGLESE - TEDESCO) DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA RASCIONI STEFANO / FERRIELLO FABIO GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE - LIBRO MISTO CON OPENBOOK / VOLUME 1 + EXTRAKIT + OPENBOOK 1 TRAMONTANA 21,50 No Si No LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE PASTICCERIA ALMA TECNICHE DI PASTICCERIA U PLAN EDIZIONI 24,90 No No No ANALISI E CONTROLLI CHIMICI DEI PRODOTTI ALIMENTARI CASSESE ANTONIO / CAPUANO FABIO ESPLORARE GLI ALIMENTI - VOL U MULTIMEDIALE (LDM) U CLITT 30,30 No Si No ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI BIFFARO CATALDO VINCENZO / LABILE ROSALBA / LABILE RAFFAELLA TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI 1 HOEPLI 22,90 No Si No Pag. 2 di 2