Il Vino è il peggior nemico dell Uomo. Chi indietreggia di fronte al nemico è un Vigliacco. Il Don

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2 Il Vino è il peggior nemico dell Uomo. Chi indietreggia di fronte al nemico è un Vigliacco Il Don

3 LE MEZZE BOTTIGLIE ::SPUMANTI Bellavista Cuvée Brut cc 375 Cà del Bosco Prestige Brut cc 375 Bellavista Cà del Bosco ::CHAMPAGNE Ruinart Brut cc 375 Ruinart Blanc de blancs cc 375 Ruinart Rosè cc 375 Ruinart Ruinart Ruinart ::VINI BIANCHI Ortrugo Vivace cc 375 Vermentino Costamolino cc 375 Sauvignon Collio cc 375 Greco di Tufo cc 375 Cervaro della Sala cc 375 Torre Fornello Argiolas Marco Felluga Feudi di San Gregorio ::VINI ROSSI Gutturnio Frizzante cc 375 Gutturnio Fermo cc 375 Barbera d Asti Grivò cc 375 Sedara Nero d Avola cc 375 Cannonau Costera cc 375 Pèppoli Chianti classico cc 375 Pinot Nero D.O.C. cc 375 Torre Fornello La Stoppa Perrone Elio Donnafugata Argiolas Franz Haas

4 ::COLLI PIACENTINI Cardinali Brut Ferrari Perini Brut Principessa brut ::VENETO Cuvée Brut Prosecco Rustico Prosecco Superiore di Cartizze SPUMANTI Cardinali Ferrari & Perini Foss Marai Nino Franco Nino Franco ::LOMBARDIA Cà del Bosco Prestige Cà del Bosco brut millesimato Cà del Bosco dosage zero Cà del BoscoSatén Cà del Bosco Rosé Cà del Bosco Cuvée Prestige cc 1500 Cà del Bosco brut millesimato cc 1500 Cà del Bosco dosage zero cc 1500 Cà del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Bellavista Gran Cuvée Satèn Bellavista Gran Cuvée Brut Rosé Bellavista Bellavista ::FRANCIA Crémant d Alsace Crémant d Alsace rosé Hubert Laugner Hubert Laugner ::RUINART CHAMPAGNE Brut cc 750 Rosé brut cc 750 Blanc de blancs cc 750 Blanc de blancs cc 1500 Dom Ruinart ::Jacques Selosse Brut Initial cc 750 Substance cc 750

5 ::LILBERT - FILS Cramant Blanc de blancs cc 750 ::BONNET GILMERT Brut gran cru cc 750 ::PHILIPPONNAT Royal Réserve brut cc 750 Clos des Goisses brut cc 750 ::WARIS - LARMANDIER Blanc de blancs Collection cc 750 ::Billecart Brut réserve cc 750 Brut rosè cc 750 Cuvée Nicolas Francois brut 1998 ::Roederer Brut premier cc 750 Cristal brut cc 750 ::Bonnaire Grand Cru blanc de blancs cc 750 Brut rosè ::Jacquesson Jacquesson cuvée n. 732 brut Jacquesson Avize Grand Cru blanc de blancs ::DAUVERGNE VINCENT Oeil de Perdrix cc 750 ::Paul bara Gran Cru brut resérve cc 750 ::Moet & Chandon Dom Perignon brut cc 750 ::Krug Grande Cuvée brut cc 750

6 VINI BIANCHI ::COLLI PIACENTINI Ortrugo frizzante Ortrugo frizzante Ortrugo frizzante Ortrugo frizzante Ortrugo frizzante Ortrugo frizzante Monterosso Val d Arda Sauvignon vivace D.O.C Pinot Grigio D.O.C Solata Monterosso Val d Arda Sauvignon Perticato Il Quadri Malvasia Route 212 Boccadirosa malvasia di Candia aromatica Sorriso di Cielo malvasia di Candia aromatica I Nani e le Ballerine Sauvignon Cagliostro Chardonnay Gazzola Pietro Piani Castellani Ferrari & Perini Montesissa Tenuta Pernice Manara Montesissa Barattieri Lusenti Cardinali Il Poggiarello Molinelli La Tosa Gazzola Pietro ::LIGURIA Pigato di Albenga Vermentino Cascina Feipu dei Massaretti Lupi ::PIEMONTE Gavi Blangé Arneis La Scolca Ceretto ::LOMBARDIA Lugana I Frati Pinot Nero Chardonnay Cà dei Frati Caseo ::TRENTINO ALTO ADIGE Pinot Grigio Muller Thurgau Gewurztraminer Gewurztraminer Sanct Valentin Pinot Grigio Sanct Valentin Gewurztraminer Kastelaz D.O.C San Michele Appiano Franz Haas Tiefenbrunner San Michele Appiano San Michele Appiano Elena Walch

7 ::FRIULI VENEZIA GIULIA Ribolla Gialla Sauvignon Vinnae Ribolla Gialla Pinot Bianco Sauvignon Collio D.O.C. Sauvignon Vieris Chardonnay Traminer Aromatico Were Dreams Chardonnay Vintage Tunina Chardonnay Sauvignon Petrucco Felluga Marco Jermann Jermann Schiopetto Vie di Romans Vie di Romans Jermann Jermann Jermann ::MARCHE E UMBRIA Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore Cervaro della Sala Bucci ::CAMPANIA Falanghina Fiano di Avellino Greco di Tufo Cantina del Taburno Feudi di San Gregorio Feudi di San Gregorio ::SICILIA Damaskino La Segreta Leone Catarratto Chardonnay Donnafugata Planeta Tasca d Almerita Planeta ::SARDEGNA Costamolino Vermentino Capichera Vermentino Capichera Vendemmia Tardiva Argiolas Capichera Capichera

8 ::COLLI PIACENTINI Abra Kadabra vivace Cerasuolo dell Uccellaia ::Lombardia Chiaretto del Garda ::ALTO ADIGE Lagrein rosè D.O.C ::CAMPANIA Rosato Aglianico VINI ROSATI Manara Uccellaia Cà dei Frati Hofstatter Feudi di San Gregorio VINI ROSSI ::COLLI PIACENTINI Bonarda amabile frizzante Gutturnio frizzante Gutturnio frizzante Gutturnio frizzante Gutturnio frizzante Gutturnio frizzante Gutturnio frizzante Gutturnio frizzante D.O.C Gutturnio fermo Gutturnio Costa dei Salina Gutturnio Gutturnio Perticato Valandrea Gutturnio Superiore Milione Rosso Gutturnio Superiore D.O.C Cà del Barigello Gutturnio Riserva D.O.C Gutturnio Diacono Gerardo 1028 Gutturnio Scansadiavolo Gutturnio La Macchiona Gutturnio Pantera Gutturnio Vignamorello Barbera Carabas Rocca Barbera D.O.C Massaveggia Barbera Riserva D.O.C Cabernet Sauvignon Stoppa Luna Selvatica Cabernet Sauvignon Bonarda La Picciona Pinot Nero Perticato Le Giastre Lusenti Gazzola Pietro Piani Castellani Ferrari & Perini Torre Fornello Montesissa Baraccone Barattieri Gazzola Pietro Perinelli La Tosa Il Poggiarello Gianlodovico Gonzaga Gianlodovico Gonzaga Torre Fornello Gazzola Pietro La Stoppa La Tosa Gianlodovico Gonzaga Gianlodovico Gonzaga La Stoppa La Tosa Lusenti Il Poggiarello

9 ::EMILIA ROMAGNA Lambrusco Vecchio Moro Aulente Rinaldini Rinaldo San Patrignano ::PIEMONTE Dolcetto d Alba Barbera d Asti Grivò Nebbiolo d Alba Occhetti Barbaresco Moccagatta Barolo Sito Moresco Langhe D.O.C Sperss Langhe Nebbiolo D.O.C Barbaresco D.O.C.G Scavino Paolo Perrone Elio Prunotto Produttori del Barbaresco Pio Cesare Angelo Gaja Angelo Gaja Angelo Gaja ::LOMBARDIA Maurizio Zanella Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot ::TRENTINO ALTO ADIGE Marzemino Lagrein Teroldego Rotaliano Pinot Nero Schweizer Granato Pinot Nero D.O.C Simoncelli Armando San Michele Appiano Foradori Franz Haas Foradori Franz Haas ::VENETO Bardolino classico Frescaripa Valpolicella classico Amarone della Valpolicella Costasera Masi Agricola Allegrini Masi Agricola ::FRIULI VENEZIA GIULIA Merlot I Fiori del Borgo Cabernet Franc Refosco dal Peduncolo Rosso Borgo Conventi Petrucco Petrucco

10 ::TOSCANA Morellino di Scansano Pèppoli Chianti classico Rosso di Montalcino Nobile di Montepulciano Le Volte Sangiovese Nobile di Montepulciano Promis Brunello di Montalcino Magari Asinone Nobile di Montepulciano Tignanello Guado al Tasso Camarcanda Ornellaia Morisfarms Argiano Bindella Ornellaia Poliziano Gaja Banfi Gaja Poliziano Gaja Ornellaia ::UMBRIA Montefalco rosso Sagrantino di Montefalco Caprai Arnaldo Colpetrone ::PUGLIA Primitivo di Manduria Ognissole Feudi di San Gregorio ::SICILIA La Segreta Nero d Avola Benuara Nero d Avola Sedara Nero d Avola Lamuri Syrah Santa Cecilia Nero d Avola in purezza Duca Enrico Nero d Avola in purezza Planeta Cusumano Donnafugata Tasca d Almerita Planeta Planeta Duca di Salaparuta ::SARDEGNA Cannonau Costera Argiolas

11 VINI DA DESSERT ::COLLI PIACENTINI Malvasia dolce frizzante Passito Perinelli Malvasia spumante Vigna del Volta Pistamota vino rosso cc 500 Vinsanto DOC cc 500 Ronco della Santa cc 500 malvasia pass. Vin Santo di Vigoleno cc 500 Le Rane DOC Gocce di Frutto moscato Lusenti Perinelli Ferrari & Perini La Stoppa Lusenti Barattieri Montesissa Lusignani Montesissa ::ALTO ADIGE Moscato Rosa Moscato Rosa cc375 Gewurztraminer Vendemmia tardiva cc375 Fraz Hass Fraz Hass Falkenstein ::PIEMONTE Moscato d Asti Moscato d Asti cc375 Perrone Perrone ::FRIULI VENEZIA GIULIA Ramandolo cc500 Dri Giovanni ::TOSCANA Vin Santo Donato degli Antinori Antinori ::UMBRIA Muffato della Sala cc500 ::SICILIA Grecale Moscato di Sicilia Moscato di Pantelleria Diamante cc500 Malvasia delle Lipari passito cc500 Florio Lago di Venere Tasca d Almerita Hauner Carlo ::FRANCIA Sauternes Sainte-Helene

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