www.usacli.org The Italian society of Environment and Health www.iseh.it CATTEDRA DI NUTRIZIONE UMANA E CLINICA CONGRESSO NAZIONALE SPORT & TUMORI PER PREVENIRE: Corretti Stili di Vita in Ambiente Sano BOLOGNA 17 GIUGNO 2011 ORE 14,45-20,00 Palazzo RE ENZO
ORE 14,45 APERTURA DEI LAVORI Prof. MARCO GALDIOLO Presidente Nazionale Unione Sportiva ACLI SALUTI Filippo Diaco-Presidente Regionale US ACLI Pasquale Orlando Presidente FAP ISTITUZIONI PARTNERS Ore 15-20 I SESSIONE- ATTIVITA FISICA E TUMORI Moderatore: Dr. Giancarlo Pizza Presidente Ordine Provinciale dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri di Bologna RELAZIONI SALUTE INSIDIATA DALL INCONSAPEVOLEZZA QUOTIDIANA Dr.Domenico Tiso Presidente ASAS -Associazione per la Salute correlata all Alimentazione e allo Stile di vita SPORT E TUMORI Dr.Davide Petruzzelli Comitato esecutivo F.A.V.O.-Federazione Italiana delle Associazioni di Volontariato in Oncologia SENO PROTETTO DALL'ESERCIZIO FISICO" Dott.ssa Maria Giovanna Pescarenico Dirigente Medico D.H. Oncologia-AUSL Parma SPORT E LINFEDEMA : L'ESPERIENZA DEL DRAGON BOAT Dott.ssa Elodie Stasi-Commissione Scientifica Federazione Italiana Dragon Boat TESTIMONIANZE MATTEO STEVANI Capitano degli HIGHLANDER-NAZIONALE ITALIANA DI CALCIO EX MALATI DI TUMORE TTEO STEVANI
II SESSIONE- ALIMENTAZIONE E TUMORI Moderatori dott.ssa Anna Laura Fantuzzi Segretaria nazionale ANDID-Associazione Nazionale Dietisti Prof. Nicolantonio D Orazio Professore Associato Dir. Unità Operativa di Nutrizione Umana e Clinica Università degli Studi G.d Annunzio Chieti Relazioni Ruolo dei micronutrienti nella prevenzione delle patologie oncologiche Prof. Nicolantonio D Orazio Stili di vita nella prevenzione delle neoplasie dell apparato digerente Prof. Davide Festi Professore ordinario - Direttore Scuola di Specializzazione in Gastroenterologia Università degli Studi di Bologna DIETA MEDITERRANEA E PREVENZIONE DEI TUMORI Prof.Fabio Galvano Professore Associato di Nutrizione Umana e Dietetica Dipartimento Scienze del Farmaco-Universita di Catania Ricette Anticancro-prevenire con i cibi giusti Prof.Paolo Caldana Presidente nazionale FIC-Federazione Italiana Cuochi III SESSIONE- AMBIENTE E TUMORI MODERATORE: Dr.Alberto Mantovani Direttore Reparto di Tossicologia Alimentare e Veterinaria-Dipartimento di Sanita pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare-Istituto Superiore di Sanita-Presidente ISEH Relazioni IL TRASFERIMENTO DEGLI INQUINANTI NELLA CATENA ALIMENTARE Prof. Michele Amorena- Professore Ordinario di Farmacologia e Tossicologia Veterinaria-Dipartimento Scienze degli Alimenti-Universita di Teramo INQUINAMENTO CHIMICO E RISCHI TOSSICOLOGICI LEGATI AL CONSUMO DEI PRODOTTI DELLA PESCA Dr. Vincenzo Ferrantelli Direttore dell'area Chimica e Tecnologie Alimentari Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia "A.Mirri"-Palermo
Tavola Rotonda/ DIBATTITO/Confronto SPORT & ALIMENTAZIONE & AMBIENTE INSIEME PER VINCERE IL CANCRO Moderatori: Dr.Levinio Flacco-PresidenteA.Na.S.M.e.S. U.d A.-Associazione Nazionale Specialisti in Medicina dello Sport Dr.Francesco Vaia-Direttore Sanitario P.O.Policlinico Umberto I-Universita La Sapienza Partecipano i relatori e : Arch.Alessandro Galbusera Responsabile Area Progetti-Presidenza Nazionale US ACLI Dr.Alberto Anedda Presidente Regionale FMSI-federazione Medica Sportiva -Emilia Romagna Prof..Antonio Bonetti Cattedra di Medicina dello Sport-Dipartimento di Scienze Cliniche-Universita degli Studi di Parma CONCLUSIONI Dr. Massimo De Girolamo RESPONSABILE SPORT E SALUTE - PRESIDENZA NAZIONALE PATROCINIO L UNIONE SPORTIVA ACLI RINGRAZIA : Presidente :Francesco de Lorenzo ORDINE PROVINCIALE DEI MEDICI CHIRURGHI E DEGLI ODONTOIATRI DI BOLOGNA Presidente: Giancarlo Pizza www.odmbologna.it
A N D I D ASSOCIAZIONE NAZIONALE DIETISTI Presidente:Giovanna Cecchetto www.andid.it A.N.D.O.S. ONLUS-Associazione Nazionale Donne Operate al Seno Presidente:Francesco Maria Fazio www.andosonlusnazionale.it A.Na.S.M.e..S. U.d A.-Associazione Nazionale Specialisti in Medicina dello Sport dell Universita G.D Annunzio Presidente: Levino Flacco www.anasmes.it IZS-Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia "A.Mirri"-Palermo Direttore : Antonio Salina www.izssicilia
UNIVERSITY PARTNER Dipartimento Scienze degli Alimenti UNIVERSITA DI TERAMO UNIVERSITA DI CATANIA Dipartimento Scienze del Farmaco-Cattedra di Nutrizione Umana e dietetica PARTNER Associazione onlus AGATA-Associazione Generale Attivita Terapeutiche Anticancro www.onlusagata-av.it Presidente: Marilena Morena Presidente: Nino Scimone AMODOSItalia-Associazione Meridionale Donne Operate al Seno Responsabile: Bettina Basso
ASAS-Associazione per la salute correlata all Alimentazione e allo Stile di Vita Presidente: Domenico Tiso www.asas-salute.org www.ccsvi-sm.org Presidente:Francesco Tabacco-Presidente Onorario: Nicoletta Mantovani Pavarotti CIRSS-Centro Italiano di Ricerca e Studi Sociali Presidente:Emanuele de Girolamo CLS-Il Cuore della Luna del Sud Presidente:Laura Russo FIDB-Federazione italiana Dragon Boat Presidente :Claudio Schermi www.dragonboat.it FIC-Federazione Italiana Cuochi Presidente: Paolo Caldana www.fic.it
FMSI EMILA R-Federazione Regionale Medico-Sportiva Presidente: Alberto Anedda La Lampada di Aladino-oltre il Cancro Presidente: Davide Petruzzelli /www.lampada-aladino.it S.I.N. SPORT-Societa Italiana Nutrizionisti dello Sport Presidente:Nicolantonio D Orazio
ASSEMBLEA ORGANIZZATIVA E PROGRAMMATICA Bologna, 16-19 giugno CONGRESSO NAZIONALE SCIENTIFICO-17 GIUGNO 2011 SPORT & TUMORI-Per prevenire: Corretti Stili di Vita in Ambiente Sano Informazioni Segreteria U.S.ACLI-Via G.Marcora,18-00153 Roma (Fino al 14-6) Elisabetta Salvatore tel 06 5840431- fax :0699700039-Email: sportsalute.usacli@acli.it Sistemazione Alberghiera Annamaria Tufano 06.5840.650 e Silvia Palombi 06.5840.652 e-mail: assembleaorganizzativa.usacli@acli.it - Fax. 06.5840.564 Comitato Scientifico Commissione Scientifica US ACLI Presidente:Dott. Massimo de Girolamo Tel. 0669301690 cell/sms 3473314692 Email: degiro@tin.it ISCRIZIONI Evento accreditato ECM Ministero della Salute -per le seguenti professioni: medico-chirurgo,dietista,professioni non sanitarie. Alle professioni non sanitarie(laureati in scienze motorie,operatori sportivi e delle associazioni oncologiche) sara rilasciato attestato di partecipazione. L evento e alla valutazione della Commissione ECM.-I posti sono limitati.. L iscrizione( modulistica allegata) e gratutita e deve essere effettuata entro il 10 giugno all email: sportsalute.usacli@acli.it Agli iscritti sara inviata risposta di accettazione e le credenziali di accesso al congresso. Il programma e la modulistica sono consultabili sul web: www.usacli.org e sui siti degli Enti e delle Associazioni coinvolti nella realizzazione dell evento.