Tour dell Italia in 11 giorni Taste and Slow Italy - Trasimeno Travel Sas, Via Novella 1/F, 06061 Castiglione del Lago, Perugia. Tel. 075-953969, Fax 075-9652654 www.tasteandslowitaly.com - info@tasteandslowitaly.com
1 giorno Arrivo all aeroporto di Roma, incontro con l accompagnatore e bus privato. Sistemazione in hotel centrale a Roma. Nel pomeriggio passeggiata nel centro storico: il Pantheon, Piazza Navona, Piazza di Spagna e la Scalinata di Trinità dei Monti. Roma è la città con la più alta concentrazione di beni storici e architettonici al mondo. Oltre il 16% dei beni culturali mondiali si trova a Roma. Il suo centro storico delimitato dal perimetro delle mura aureliane, sovrapposizione di testimonianze di quasi tre millenni, è espressione del patrimonio Roma - Piazza Navona storico, artistico e culturale del mondo occidentale europeo e, nel 1980, insieme alle proprietà extraterritoriali della Santa Sede nella città e la basilica di San Paolo fuori le mura, è stato inserito nella lista dei Patrimoni dell umanità dell UNESCO. Roma è una delle città più verdi d Europa con dei bellissimi parchi nel centro della città. Roma - San Pietro
2 giorno Dopo la colazione partenza con il bus privato per visitare i Musei Vaticani, la Cappella Sistina e la Basilica di S. Pietro con la guida locale. I magnifici e vastissimi Musei Vaticani rappresentano uno dei complessi museali più grandi e interessanti del mondo. Nel pomeriggio visita guidata della Galleria Borghese. Situata nel verde del parco pubblico più amato dai romani, la Galleria Borghese è un autentico scrigno di tesori artistici, frutto del collezionismo del Cardinale Scipione Borghese, che nei primi del 600 fece costruire questa villa proprio per collocarvi la sua raccolta di opere. Oppure in alternativa visita della celebre fontana di Trevi, opera monumentale in stile rococò, iniziata nel 1732 e completata nel 1762. Il monumento, alimentato dell acquedotto dell Acqua Vergine uno dei più antichi dell epoca romana, raffigura un Oceano su un cocchio a forma di conchiglia trainato da cavalli marini, guidati da tritoni. Oppure in alternativa visita del quartiere ebraico. Papa Paolo IV nel 1555 istituì quello che poi è diventato uno dei più antichi e meravigliosi ghetti del mondo. Si rimane incantati dalla maestosità della Sinagoga, dalle bellezze del Museo ebraico, e dai profumi delle trattorie storiche del quartiere, in cui è possibile degustare i piatti più tipici ed antichi della tradizione enogastronomica romana. Roma - Quartiere ebraico 3 giorno Dopo la colazione in hotel partenza con il bus privato e accompagnatore per raggiungere Valeria e la sua scuola di cucina in un bellissimo quartiere di Roma.
Valeria è un insegnante di cucina professionista che collabora da molti anni con l organizzazione internazionale Slow-Food per la valorizzazione delle eccellenze gastronomiche italiane. Prima della lezione di cucina Valeria vi condurrà nel vicino mercato rionale per acquistare gli ingredienti che verranno usati per la preparazione delle ricette durante la lezione. Segue un simpatico pranzo light accompagnato da un ottimo bicchiere di vino. Nel pomeriggio visita alla Roma Imperiale (Colosseo, Foro Romano, Piazza Venezia ecc.) con la guida locale. 4 giorno Dopo la colazione trasferimento con l accompagnatore e bus privato in una località dell Umbria al confine con la Toscana. Durante il trasferimento sosta ad Orvieto e passeggiata lungo le vie di questo splendido borgo di origine etrusca. Pranzo light in un azienda che produce olio e vino. Un esperienza molto interessante dove la proprietaria vi guiderà nella visita della sua antica cantina scavata nel tufo, pietra tipica del luogo e dell antico frantoio di famiglia. Il pranzo sarà accompagnato da un ottimo vino bianco e rosso di produzione dell azienda. Orvieto - Il Duomo Nel pomeriggio arrivo in hotel, sistemazione nelle camere e pernottamento. 5 giorno Dopo la colazione partenza con il vostro accompagnatore e bus privato. Questa giornata sarà completamente dedicata alla visita della splendida Val d Orcia; località della Toscana che l Unesco ha dichiarato nel 2004 patrimonio dell Umanità. Visita di Pienza. Lasciata Pienza ci aspetta una sosta interessante e golosa!! Raggiungiamo il caseificio di Giuseppe. Giuseppe è il proprietario del caseificio nel cuore della Val d Orcia, è molto professionale, ama molto il suo lavoro e quando spiega come si prepara il famoso Pecorino di Pienza trasmette tutta la sua passione. Pranzo-degustazione di questi ottimi prodotti in una sala con un bel camino. Val D Orcia
Nel pomeriggio raggiungiamo Montalcino per degustare il famosissimo Brunello, vino rosso particolarmente adatto alla splendida cucina toscana. La visita di Bagno Vignoni concluderà la nostra serata. 6 giorno Dopo la colazione incontro con l accompagnatore e bus per trasferimento a Firenze. Prima di Firenze sosta a Fiesole, piccolo paese delle colline fiorentine e visita dell area archeologica. Per pranzo raggiungiamo una villa storica dove ha sede un azienda di produzione di olio e vino e dove verrà servito un pranzo light con ottime ricette toscane accompagnate da un vino locale rosso e condite con olio extra vergine di oliva. Sarà interessante la degustazione per capire la differenza tra la produzione di olio dell Umbra e quello della Toscana, entrambi di alta qualità. Fiesole Nel primo pomeriggio arrivo in hotel a Firenze e sistemazione. Segue incontro con la guida locale per visitare i luoghi più suggestivi e famosi della città: Piazza della Signoria, Ponte Vecchio, Basilica di Santa Croce e molto altro. Firenze - Santa Maria Novella 7 giorno Dopo la colazione in hotel. Incontro con la guida locale per continuare la visita della magnifica città di Firenze muovendoci a piedi per strade molto suggestive; visita della Cattedrale, del Museo dell Accademia dove è esposto il Davide di Michelangelo e della Cappella dei Medici.
Nel pomeriggio tempo libero per shopping assistiti dal vostro accompagnatore. 8 giorno Dopo la colazione in hotel trasferimento a Venezia con bus privato e accompagnatore. Nel primo pomeriggio arrivo in hotel, sistemazione nelle camere e passeggiata per Venezia: Piazza S.Marco, Ponte di Rialto, piccoli e grandi tesori! 9 giorno Ponte di Rialto Dopo la colazione in hotel. Visita con la guida locale del Palazzo del Doge, Piazza S. Marco e la sua Basilica. Nel pomeriggio riprendiamo la nostra passeggiata per il Ponte dell Accademia, Campo S. Margherita e la bella Basilica dei Frari. 10 giorno Dedicato alle isole di Venezia. Dopo la colazione, partenza con motoscafo privato per Murano, l isola del vetro. A Murano avrete l occasione di visitare una delle più belle vetrerie dell Isola con la dimostrazione, da parte di un maestro dell arte del vetro soffiato e di visitare le sale del laboratorio con le opere finite. Burano Proseguiamo per visitare Burano, la più pittoresca isola della laguna di Venezia. Dipinte in colori diversi, le piccole case dell isola si susseguono una dopo l altra. La leggenda racconta che i colori servirono ai pescatori che tornavano a casa per trovare la via nella fitta nebbia. Anche le barche da pesca sono colorate e si riflettono insieme alle case nell acqua. Questa immagine viene completata dal Campanile della piccola Chiesa di San Martino dove si trova il dipinto della Crocifissione di Tiepolo.
Al termine della visita, rientro in centro storico comodamente a bordo del vostro motoscafo e pernottamento. 11 giorno Colazione in hotel, trasferimento in aeroporto e fine dei servizi. Informazioni tour Il tour si effettua al raggiungimento di numero 20 pax. Il tour e soggetto a variazioni in base all aeroporto e agli orari di arrivo e partenza. Possibilità di prenotazione voli A/R. Possibilità di stipula assicurazione contro le penali di annullamento. Il tour include 11 giorni/10 notti in hotel 3 o 4 stelle in b&b. Accompagnatore per la durata del tour. Guida locale per 3 full day e 4 half day. Bus a disposizione per tutta la durata del tour. 2 pranzi-degustazione di olio e vino. 1 pranzo-degustazione di formaggio pecorino di Pienza. 1 lezione di cucina e pranzo light. Barca privata. Il tour non include Tutto quello che non è espressamente menzionato in Il tour include. Assicurazione sanitaria. Assicurazione bagaglio. Mance ed extra di carattere personale. Ingressi ai siti archeologici e musei. GIORNO ITINERARIO PASTI 1 Arrivo e trasferimento in hotel a Roma 2 Visita guidata dei Musei Vaticani, Basilica di S. Pietro e Galleria Borghese colazione 3 Lezione di cucina e visita guidata Roma Imperiale colazione - pranzo 4 Trasferimento in Umbria, stop ad Orvieto colazione - pranzo 5 Tour Val d Orcia: Pienza, Montalcino e Bagno Vignoni colazione - pranzo 6 Fiesole, trasferimento a Firenze e visita guidata della città colazione - pranzo 7 Visita guidata di Firenze colazione 8 Trasferimento a Venezia colazione 9 Visita guidata di Venezia colazione 10 Visita guidata di Murano e Burano colazione 11 Fine servizi colazione Taste and Slow Italy - Trasimeno Travel Sas, Via Novella 1/F, 06061 Castiglione del Lago, Perugia. Tel. 075-953969, Fax 075-9652654 www.tasteandslowitaly.com - info@tasteandslowitaly.com