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Transcript:

Camera di commercio della Romagna Forlì-Cesena e Rimini Corso della Repubblica, 5 47121 Forlì tel. 0543 713111 Sito web: http://www.romagna.camcom.gov.it/ e-mail: segreteria@romagna.camcom.it L I S T I N O S E T T I M A N A L E D E I P R E Z Z I N 1 5 RILEVATI A FORLI -CESENA A CURA DELL UFFICIO PREZZI (Sito web: http://www.fc.camcom.gov.it/prezzi - e-mail : prezzi@romagna.camcom.it) I prezzi riportati nel presente listino si intendono, salvo diversa indicazione: A) All ingrosso B) IVA esclusa C) Per merce resa a Forlì-Cesena Per ogni voce quotata viene indicato (in euro): A) Il prezzo minimo fra tutte le informazioni raccolte B) Il prezzo massimo fra tutte le informazioni raccolte C) La media aritmetica fra tutte le informazioni raccolte D) La variazione percentuale del prezzo medio del mercato in esame rispetto a quello del mercato precedente La mancata indicazione del prezzo significa che la merce non è stata quotata perché fuori stagione o per altri motivi PUBBLICAZIONE SETTIMANALE DIRETTORE RESPONSABILE: DOTT. ANTONIO NANNINI - 1 -

Notizie sull'andamento del mercato FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese) FRUMENTO DURO LOCALE ALTRI CEREALI (di produzione locale) ALTRI CEREALI (provenienza fuori provincia) CEREALI BIOLOGICI DI PRODUZIONE LOCALE FORAGGI PRESSATI ALTRE SEMENTI CERTIFICATE TRATTATE FRUTTA (1^ qualità) ALLA PRODUZIONE ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI ORTAGGI - BIOLOGICI ( 1^ qualità) FRESCHI LOCALI BOVINI DA ALLEVAMENTO BOVINI DA MACELLO (peso vivo) BOVINI BIOLOGICI OVINI DA MACELLO (peso vivo) OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo) OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo) OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo) POLLI E GALLINE ALTRI AVICOLI ALTRI AVICUNICOLI GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ. UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ. AVICOLI MACELLATI NAZIONALI MIELE Attivo Frumento duro=aumento Calmo Attivo per agnelli Calmo Attivo per agnelli Calmo Polli in aumento Tacchini in aumento Galletti in aumento Aumento Aumento Aumento n.q. - 2 -

CEREALI FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese) DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA FRUMENTO TENERO N. 1 VARIETA' DI FORZA prot. 14% min., c.e. 1%, P.S. 80 FRUMENTO N.2 VARIETA' SPECIALI P.S. 79 c.e. 1%; prot. 12% min. FRUMENTO N.3 FINO P.S. 78 c.e. 1%; prot. 11% min. FRUMENTO N.4 VARIETA' MERCANTILE BUONO P.S. 76 c.e. 2% FRUMENTO N.5 VARIETA' MERCANTILE MEDIO P.S. 73-75 c.e. 2% FRUMENTO N.6 VARIETA' MERCANTILE SCARSO P.S. 70-72 FRUMENTO DURO LOCALE DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA t. 221,0000 223,0000 222,0000 0,00% t. 216,0000 220,0000 218,0000 0,00% t. 214,0000 216,0000 215,0000 0,00% t. 201,0000 203,0000 202,0000 0,00% t. 194,0000 198,0000 196,0000 0,00% t. 184,0000 193,0000 188,5000 0,00% FRUMENTO DURO FINO P.S. 79 prot. 13% min., c.e. 1+1%, bianc. 25/30%, volp. 9% FRUMENTO DURO MERCANTILE BUONO P.S. 77 ; prot. 12% min., c.e. 1,5+1,5%, bianc. 35/40%, volpati 14% FRUMENTO DURO MERCANTILE P.S. 75 Prot. 11%, c.e. 2+2%, volpati 19% ALTRI CEREALI (di produzione locale) DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA t. 225,0000 229,0000 227,0000 0,44% t. 214,0000 218,0000 216,0000 0,47% t. 196,0000 199,0000 197,5000 0,51% GRANOTURCO t. 167,0000 169,0000 168,0000 0,00% ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 65 oltre) t. 202,0000 205,0000 203,5000 0,00% ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 62-64) t. 197,0000 200,0000 198,5000 0,00% ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 58-61) t. 187,0000 189,0000 188,0000 0,00% SORGO ROSSO t. 182,0000 184,0000 183,0000 0,00% SORGO BIANCO t. 182,0000 184,0000 183,0000 0,00% ALTRI CEREALI (provenienza fuori provincia) DA COMM.TE GROSS. A CONSUMATORE, POSTO SU VEICOLO PARTENZA,ALLA RINFUSA, PARTITE NON INF. A Q.LI 20 GRANOTURCO NAZIONALE t. 210,0000 230,0000 220,0000 0,00% CEREALI BIOLOGICI DI PRODUZIONE LOCALE (DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA) FRUMENTO TENERO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) prot. 11% min. P.S. 75-78 FRUMENTO DURO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) prot. 12% min. P.S. min. 78 t. 280,0000 290,0000 285,0000 0,00% t. 430,0000 440,0000 435,0000 1,16% ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) t. 235,0000 245,0000 240,0000 0,00% - 3 -

FORAGGI, MANGIMI, SEMENTI FORAGGI PRESSATI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE FIENO DI PIANURA (in cascina) FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI FIENO DI 2 TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE FIENO DI 2 TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 100,0000 105,0000 102,5000 0,00% t. 120,0000 125,0000 122,5000 0,00% t. 105,0000 115,0000 110,0000 0,00% t. 115,0000 120,0000 117,5000 0,00% FIENO DI 3 TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 115,0000 120,0000 117,5000 0,00% FIENO DI 4 TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 115,0000 120,0000 117,5000 0,00% FIENO DI COLLINA/MONTAGNA (in cascina) FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI FIENO DI 2 TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE FIENO DI 2 TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 85,0000 90,0000 87,5000 0,00% t. 95,0000 100,0000 97,5000 0,00% t. 95,0000 105,0000 100,0000 0,00% t. 100,0000 110,0000 105,0000 0,00% FIENO DI 3 TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 100,0000 110,0000 105,0000 0,00% PAGLIA PAGLIA DI GRANO ROTOBALLE t. 80,0000 95,0000 87,5000 0,00% PAGLIA DI GRANO BALLONI t. 90,0000 95,0000 92,5000 0,00% ALTRE SEMENTI CERTIFICATE TRATTATE (da commerciante rivenditore a consumatore, merce partenza magazzino rivenditore). Per le sementi di orzo, per merce non trattata, detrazione di euro 40,00/70,00 a tonn. SEMENTI ERBA MEDICA SELEZIONATA BELLA CAMPAGNOLA 1^ RIPR.NE SEMENTI ERBA MEDICA SELEZIONATA BELLA CAMPAGNOLA 2^ RIPR.NE SEMENTI ERBA MEDICA SELEZIONATA 'VARIETA' SEMENTI DI GRANOTURCO IBRIDO INCROCIO SEMPLICE conf. da 25.000 semi t. 3500,0000 3800,0000 3650,0000 0,00% t. 3300,0000 3600,0000 3450,0000 0,00% t. 5000,0000 5500,0000 5250,0000 0,00% cad. 70,0000 75,0000 72,5000 0,00% SEMENTI DI SORGO BIANCO t. 7100,0000 7400,0000 7250,0000 0,00% SEMENTI DI SORGO ROSSO t. 6900,0000 7200,0000 7050,0000 0,00% SEMENTI DI GIRASOLE conf. da 70.000 semi cad. 70,0000 100,0000 85,0000 0,00% - 4 -

PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI ALLA PRODUZIONE I prezzi della frutta alla produzione (compresi quelli della frutta alla produzione biologica ed extra) e degli ortaggi sono riferiti alla settimana precedente la data di rilevazione del listino. ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA ASPARAGI VERDI PIENO CAMPO Kg. 3,0000 4,0000 3,5000 - BIETOLE DA COSTA IN SERRA Kg. 0,3000 0,3500 0,3250 0,00% LATTUGA GENTILINA IN SERRA Kg. 0,4500 0,5000 0,4750-5,00% LATTUGA TROCADERO IN SERRA Kg. 0,3000 0,3500 0,3250 0,00% LISCHI (MAZZI DA 120 A 250 gr.) PIENO CAMPO Kg. 0,9000 1,0000 0,9500 0,00% RAVANELLI (MAZZI 10 TESTE) IN SERRA mazz 0,1200 0,1500 0,1350 0,00% SPINACI LISCI PIENO CAMPO Kg. 0,7000 0,8000 0,7500 0,00% ORTAGGI - BIOLOGICI ( 1^ qualità) FRESCHI LOCALI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA BIETOLE DA COSTA BIO Kg. 0,7000 0,8500 0,7750 0,00% LATTUGA GENTILINA BIO Kg. 1,2000 1,2500 1,2250 0,00% BESTIAME BOVINI DA ALLEVAMENTO DA ALLEVATORE AD ALLEVATORE O COMMERCIANTE FRANCO STALLA PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO VACCHE DA ALLEVAMENTO ROMAGNOLE (gravide) VITELLI DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTI AI LL.GG. VITELLE DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTE AI LL.GG. capo 1400,0000 1900,0000 1650,0000 0,00% Kg. 3,8000 4,4000 4,1000 0,00% Kg. 3,0000 3,6000 3,3000 0,00% VITELLI DA RISTALLO LIMOUSINE KG. 300 Kg. 3,2000 3,4000 3,3000 0,00% VITELLI BALIOTTI di 1^ qualità (scolostrati) Kg. 1,8000 4,0000 2,9000 0,00% VITELLI BALIOTTI di 2^ qualità (scolostrati) Kg. 0,8000 1,6000 1,2000 0,00% VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne pregiata o incrocio (Kg. 50-60) VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne pregiata o incrocio (Kg. 60-70) VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne iscritti ai LL.GG. VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne iscritti ai LL.GG. BOVINI DA MACELLO (peso vivo) capo 400,0000 450,0000 425,0000 0,00% capo 500,0000 550,0000 525,0000 0,00% capo 500,0000 560,0000 530,0000 0,00% capo 620,0000 680,0000 650,0000 0,00% DA ALLEVATORE A COMMERCIANTE E MACELLAIO, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO FRANCO STALLA VACCHE ROMAGNOLE 1^ qualita' Kg. 1,4000 1,6000 1,5000 0,00% VACCHE ROMAGNOLE 2^ qualita' Kg. 1,3000 1,4000 1,3500 0,00% VACCHE SIMMENTHAL 1^ qualita' Kg. 1,3000 1,4000 1,3500 0,00% VACCHE SIMMENTHAL 2^ qualita' Kg. 1,2000 1,2500 1,2250 0,00% VACCHE PEZZATA NERA 1^ e 2^ qualita' Kg. 1,1000 1,3000 1,2000 0,00% MANZE ROMAGNOLE (fino alla 3^ mossa) Kg. 2,1000 2,5000 2,3000 0,00% - 5 -

VITELLE ROMAGNOLE 1^ e 2^ qualita' Kg. 2,4000 2,8000 2,6000 0,00% VITELLE ALTRE RAZZE ED INCROCI 1^ e 2^ qualità Kg. 2,1000 2,5000 2,3000 0,00% VITELLI DA LATTE 1^ qualita' Kg. 3,1000 3,5000 3,3000 0,00% VITELLI DA LATTE 2^ qualita' Kg. 2,4000 2,6000 2,5000 0,00% VITELLONI ROMAGNOLI 1^ qualita' Kg. 2,8000 3,0000 2,9000 0,00% VITELLONI ROMAGNOLI 2^ qualita' Kg. 2,6000 2,8000 2,7000 0,00% VITELLONI LIMOUSINE di 1^ qualita' Kg. 2,8500 2,9500 2,9000 0,00% VITELLONI LIMOUSINE di 2^ qualita' Kg. 2,7000 2,7500 2,7250 0,00% VITELLONI CHAROLAIS di 1^ qualita' Kg. 2,5500 2,6000 2,5750 0,00% VITELLONI CHAROLAIS di 2^ qualita' Kg. 2,5300 2,5800 2,5550 0,00% VITELLONI INCROCI 1^ qualita' Kg. 2,4000 2,5000 2,4500 0,00% VITELLONI INCROCI 2^ qualita' Kg. 2,2500 2,3500 2,3000 0,00% VITELLONI SIMMENTHAL 1^ e 2^ qualita' Kg. 2,2000 2,3000 2,2500 0,00% VITELLONI EXTRA ROMAGNOLI Kg. 2,8000 3,2000 3,0000 0,00% VITELLONI EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,6000 3,0000 2,8000 0,00% VITELLE EXTRA ROMAGNOLE Kg. 2,9000 3,3000 3,1000 0,00% VITELLE EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,7000 3,1000 2,9000 0,00% BOVINI BIOLOGICI VITELLI E VITELLE ROMAGNOLE DA VITA O DA RISTALLO (Kg. 230 circa) VITELLI E VITELLE LIMOUSINE ED INCROCI DA VITA O DA RISTALLO VITELLONI MASCHI E FEMMINE ROMAGNOLI, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI VACCHE ROMAGNOLE, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI OVINI DA MACELLO (peso vivo) Kg. 4,5000 4,8000 4,6500 0,00% Kg. 3,5000 3,8000 3,6500 0,00% Kg. 3,6000 3,8000 3,7000 0,00% Kg. 2,0000 2,4000 2,2000 0,00% DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 3,5000 3,7000 3,6000 9,09% AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 3,5000 3,6000 3,5500 10,94% AGNELLI DA CARNE da 14 a 20 Kg. Kg. 3,2000 3,4000 3,3000 4,76% AGNELLI DA CARNE da 21 a 28 Kg. Kg. 3,0000 3,1000 3,0500 7,02% AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 4,0000 4,1000 4,0500 12,50% AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 2,7000 2,8000 2,7500 7,84% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1,2000 1,4000 1,3000 0,00% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1,5000 1,7000 1,6000 0,00% PECORE DA CARNE Kg. 0,7000 0,8000 0,7500 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 0,6000 0,7000 0,6500 0,00% OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo) PECORE DA CARNE capo 65,0000 140,0000 102,5000 0,00% PECORE DA LATTE capo 60,0000 150,0000 105,0000 0,00% PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120,0000 200,0000 160,0000 0,00% PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120,0000 250,0000 185,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE cad. 800,0000 900,0000 850,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE cad. 900,0000 1000,0000 950,0000 0,00% - 6 -

OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo) DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 3,8500 4,0700 3,9600 9,09% AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 3,8500 3,9600 3,9050 10,94% AGNELLI DA CARNE da 14 a 20 Kg. Kg. 3,5200 3,7400 3,6300 4,76% AGNELLI DA CARNE da 21 a 28 Kg. Kg. 3,3000 3,4100 3,3550 7,02% AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 4,4000 4,5100 4,4550 12,50% AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 2,9700 3,0800 3,0250 7,84% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1,3200 1,5400 1,4300 0,00% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1,6500 1,8700 1,7600 0,00% PECORE DA CARNE Kg. 0,7700 0,8800 0,8250 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 0,6600 0,7700 0,7150 0,00% OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo) PECORE DA CARNE Kg. 71,5000 154,0000 112,7500 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 66,0000 165,0000 115,5000 0,00% PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132,0000 220,0000 176,0000 0,00% PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132,0000 275,0000 203,5000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE Kg. 880,0000 990,0000 935,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE Kg. 990,0000 1100,0000 1045,0000 0,00% AVICUNICOLI DI PROVENIENZA NAZIONALE (peso vivo) POLLI E GALLINE PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' (www.avicola-forli.com) POLLI Kg. 1,1100 1,1300 1,1200 2,75% GALLINE PESANTI (OLTRE 3 KG) Kg. 0,3200 0,4000 0,3600 0,00% GALLINE ROSSE Kg. 0,2600 0,2800 0,2700 0,00% GALLINE LIVORNESI Kg. 0,1100 0,1300 0,1200 0,00% ALTRI AVICOLI PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' (www.avicola-forli.com) ANATRE MUTE Kg. 2,3500 2,3900 2,3700 0,00% TACCHINI Kg. 1,4200 1,4400 1,4300 1,42% FARAONE Kg. 2,3000 2,4000 2,3500 0,00% QUAGLIE Kg. 3,2800 3,3200 3,3000 0,00% ALTRI AVICUNICOLI PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' (www.avicola-forli.com) PICCIONI Kg. 7,4000 7,6000 7,5000 0,00% - 7 -

GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' (www.avicola-forli.com) POLLASTRE ROSSE 112 GG. cad. 4,0500 4,1500 4,1000 0,00% GALLETTI LIVORNESI Kg. 2,9000 3,0000 2,9500 3,51% GALLETTI GOLDEN Kg. 2,6500 2,7500 2,7000 1,89% UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ. Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio UOVA SEL. (GABBIA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 8,1000 8,3000 8,2000 2,50% UOVA SEL. (GABBIA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 9,9000 10,1000 10,0000 2,04% UOVA SEL. (GABBIA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 10,8000 11,0000 10,9000 1,87% UOVA SEL. (GABBIA) X L - DA 73 G. E PIU' 100 pz 12,9000 13,1000 13,0000 1,56% UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ. Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio UOVA SEL. (TERRA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 10,1000 10,3000 10,2000 0,99% UOVA SEL. (TERRA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 12,8000 13,0000 12,9000 0,78% UOVA SEL. (TERRA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 13,5000 13,7000 13,6000 0,74% UOVA SEL. (TERRA) XL - DA 73 G. E PIU' 100 pz 15,8000 16,0000 15,9000 0,63% AVICOLI MACELLATI NAZIONALI FRANCO STABILIMENTO MATTAZIONE O MACELLO CON PAGAMENTO ALLA CONSEGNA - Rilevazione Camera di commercio tramite ditte informatrici POLLO ALLEV. A TERRA LAVORATO A BUSTO. DA 900 A 1500 gr Kg. 1,9000 3,2300 2,3683 0,71% - 8 -