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Protocollo Data n. 27637 VII/1 13.11.2014 pubblicato in data 13.11.2014 OGGETTO: AVVISO PUBBLICO DI PROCEDURA DI VALUTAZIONE COMPARATIVA PER IL CONFERIMENTO DI N. 1 INCARICO DI COLLABORAZIONE COORDINATA E CONTINUATIVA DA ATTIVARE PER LE ESIGENZE DEL S.S.D. MED/13 (ENDOCRINOLOGIA) DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE E CHIRURGICHE DELL UNIVERSITA DEGLI STUDI DI FOGGIA. VISTO lo Statuto dell Università degli Studi di Foggia, vigente dal 12 giugno 2014, Modificato con Decreto Rettorale prot. n. 11935 I/2 - Rep. D.R. 642 2014 del 09.05.2014, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana Serie Generale n. 121 del 27.05.2014; VISTI gli artt. 7, commi 6, 6bis e 6ter, e 37, comma 1, del D. Lgs. 30.03.2001, n. 165, come integrati dall art. 32 del D. Lgs. n. 223 del 4 luglio 2006, convertito dalla legge n. 248 del 4 agosto 2006; VISTO il Regolamento per il conferimento di incarichi di collaborazione esterna, emanato con decreto, Prot. n. 420-VII/15, Rep. D.D. n. 8-2007 del 10.01.2007 e rettificato con decreto, Prot. n. 16735-I/3, Rep. D.R. n. 822-2008 del 03.06.2008; VISTO l art. 17, comma 30, del D.L. anti-crisi 1 luglio 2009, n. 78, convertito dalla L. 3 agosto 2009, n. 103; VISTO l art. 15 del D. Lgs. 14 marzo 2013, n. 33; VISTO l art. 18, comma 1, lettera b) della Legge 30 dicembre 2010, n. 240 "Norme in materia di organizzazione delle università, di personale accademico e reclutamento, nonché delega al Governo per incentivare la qualità e l'efficienza del sistema universitario"; VISTA la Legge 6 novembre 2012, n. 190, in materia di Disposizioni per la prevenzione e la repressione della corruzione e dell illegalità nella pubblica amministrazione ; VISTO il Codice di Autoregolamentazione dell Università degli Studi di Foggia; CONSIDERATA la necessità di avvalersi della collaborazione di n. 1 unità di personale esterno per lo svolgimento della seguente attività all interno della OS 6.4 Valutazione dell efficacia clinica della pasta ad elevato contenuto di amido resistente su soggetti sovrappeso/obesi/diabetici : reclutamento dei soggetti sovrappeso/obesi/diebetici e rilevazioni antropometriche; valutazione nutrizionale, metabolica e salutistica della pasta ad elevato contenuto in amido resistente; calcolare Indice glicemico (IG), Carico Glicemico (CG), Impatto Glicemico (GGE) e indice insulinogenico (EIR) nell ambito del progetto di ricerca Pro.Ali.Fun - Protocolli Tecnologici e Clinici Innovativi per la Produzione di Alimenti Funzionali - di cui il Prof. Mauro Cignarelli è responsabile scientifico; VISTA la richiesta del Prof. Mauro Cignarelli, ordinario per il SSD MED/13 Endocrinologia, di usufruire della collaborazione, per un periodo di 4 mesi, di un soggetto che svolga l attività sopra descritta;

CONSIDERATO che per lo svolgimento della predetta attività di ricerca non è possibile avvalersi di prestazioni del personale presente nella struttura del Dipartimento proponente, come risultante dall esito negativo dell avviso prot. 26314 VII/1 del 31.10.2014 pubblicato in data 31.10.2014 sull Albo e sul sito web dell Ateneo; TENUTO CONTO della Delibera del Consiglio di Dipartimento del giorno 23.10.2014 con cui è stato autorizzato l avvio della presente procedura di selezione; CONSIDERATA la natura temporanea dell incarico e la particolare qualificazione della prestazione oggetto dello stesso; CONSIDERATO che l incarico in oggetto, il cui onere non è a carico del Fondo di finanziamento ordinario (FFO) di questo Ateneo, essendo riconducibile all'attuazione di un progetto di ricerca, non rientra, ai sensi dell'art. 1, c. 188, della L. 23 dicembre 2005, n. 266, nel limite di spesa previsto dall art. 9, comma 28, del D.L. 31 maggio 2010, n. 78 convertito con modificazioni dalla L. 30 luglio 2010, n. 122; ACCERTATA la copertura finanziaria; E' INDETTA una procedura di valutazione comparativa per titoli e colloquio per il conferimento di n. 1 incarico di collaborazione coordinata e continuativa per le esigenze del Settore Scientifico Disciplinare MED/13 Endocrinologia - del dell Università degli Studi di Foggia. Art. 1 Descrizione La presente procedura di valutazione comparativa per titoli e colloquio è tesa ad individuare un soggetto disponibile alla stipula di un contratto di diritto privato per il conferimento di n. 1 incarico di collaborazione coordinata e continuativa per lo svolgimento della seguente attività all interno della OS 6.4 Valutazione dell efficacia clinica della pasta ad elevato contenuto di amido resistente su soggetti sovrappeso/obesi/diabetici : reclutamento dei soggetti sovrappeso/obesi/diebetici e rilevazioni antropometriche; valutazione nutrizionale, metabolica e salutistica della pasta ad elevato contenuto in amido resistente; calcolare Indice glicemico (IG), Carico Glicemico (CG), Impatto Glicemico (GGE) e indice insulinogenico (EIR) nell ambito del progetto di ricerca Pro.Ali.Fun - Protocolli Tecnologici e Clinici Innovativi per la Produzione di Alimenti Funzionali - di cui il Prof. Mauro Cignarelli è responsabile scientifico;

Art. 2 Durata e corrispettivo L incarico verrà conferito per un periodo di mesi 4 (quattro) a far data dalla stipula del contratto. Il compenso, stabilito in 8.000,00 (ottomila/00) al lordo di tutti gli oneri di legge a carico del prestatore e dell Ateneo, graverà su fondi extra F.F.O. (Fondo per il Finanziamento Ordinario) e, più nello specifico, sulla voce COAN CA.06.60.03.01 COSTI PER PROGETTI, Codice Progetto PONRC_CIGNARELLI_PROALIFUN che presenta la copertura necessaria. Il compenso sarà erogato in rate mensili previa verifica della regolare esecuzione da parte del docente responsabile del progetto di ricerca. Art. 3 Requisiti di ammissione Possono partecipare alla selezione pubblica di cui al presente bando, coloro che siano in possesso dei seguenti requisiti: 1) Cittadinanza italiana o di uno degli Stati membri dell Unione Europea; 2) Laurea in Dietistica o titolo equipollente; 3) Laurea Specialistica in Scienze della Nutrizione Umana; 4) Abilitazione (ove prevista) alla professione; 5) Minimo n 3 pubblicazioni (su argomenti inerenti il Diabete); 6) Una già comprovata esperienza curriculare (corsi di perfezionamento o di alta formazione, progetti di ricerca precedenti in ambito agroalimentare); 7) Godimento dei diritti civili e politici; 8) Non essere stato destituito o dispensato dall impiego presso una Pubblica Amministrazione per persistente insufficiente rendimento; 9) Non avere riportato condanne penali e non avere procedimenti penali pendenti; 10) Non avere un grado di parentela o di affinità, fino al quarto grado compreso, e di non essere convivente con un professore o ricercatore appartenente all organo competente che ha indetto la selezione ovvero con il Rettore, con il Direttore amministrativo o con un componente del Consiglio di Amministrazione dell Università degli Studi di Foggia; I suddetti requisiti devono essere posseduti, a pena di esclusione, alla data di scadenza del termine utile per la presentazione della domanda.

Art. 4 Trattamento fiscale, previdenziale e assicurativo Al contratto si applicano le disposizioni vigenti in materia fiscale, previdenziale e assicurativa. In particolare, i collaboratori, nei casi previsti dalla legge, avranno l obbligo di iscrizione alla gestione separata INPS. Art. 5 Domanda e termine La domanda di ammissione alla selezione dovrà essere redatta in carta semplice (è possibile utilizzare i moduli allegati al presente bando) e sottoscritta dal candidato che dovrà indicare il proprio nome e cognome, data e luogo di nascita e codice fiscale. Dovrà, altresì, dichiarare sotto la sua personale responsabilità: di essere cittadino italiano; ovvero di avere altra cittadinanza di uno degli Stati membri dell Unione Europea, di essere iscritto nelle liste elettorali del comune di: /ovvero di non essere iscritto (indicare i motivi); di non avere riportato condanne penali e non avere procedimenti penali pendenti. (specificare le condanne riportate e i procedimenti penali pendenti); di essere nella seguente posizione rispetto agli obblighi militari: (rinviato; esente; assolto; in attesa di chiamata; altro); di non essere stato destituito dall impiego presso una pubblica amministrazione per persistente insufficiente rendimento, ovvero di non essere stato dichiarato decaduto da un impiego statale, ai sensi dell art. 127, lettera d) del decreto del presidente della repubblica 10 gennaio 1957 n. 3 e di non essere stato licenziato per aver conseguito l'impiego mediante la produzione di documenti falsi o con mezzi fraudolenti; di essere in possesso del titolo di studio, come richiesto dall art. 3 punto 2 del presente avviso di valutazione comparativa; di aver conseguito l abilitazione di ; di essere autore o coautore delle seguenti pubblicazioni (su argomenti inerenti il Diabete): ; di essere in possesso della seguente comprovata esperienza curriculare (corsi di perfezionamento o di alta formazione, progetti di ricerca precedenti in ambito agroalimentare): ;

Nella domanda dovrà essere indicato il domicilio che il candidato elegge ai fini della selezione nonché un recapito telefonico e l eventuale indirizzo di posta elettronica. La domanda deve essere corredata dalla seguente documentazione: 1. fotocopia di un documento di riconoscimento attestante l identità e del codice fiscale; 2. curriculum professionale datato e firmato presentato in forma di autocertificazione. Esso, pertanto, dovrà contenere prima della sottoscrizione dello stesso, a pena di mancata valutazione, la seguente dicitura Quanto dichiarato nel presente curriculum vitae corrisponde al vero ai sensi degli artt. 46 e 47 del D.P.R. 445/2000 ; 3. dichiarazione resa dal candidato sulla mancanza di situazioni ostative alla formalizzazione del rapporto in caso di esito positivo (allegato D). Ai sensi dell art.15 L.12.11.2011 n.183 (Legge di Stabilità 2012), gli eventuali titoli in possesso del candidato dovranno essere autocertificati mediante dichiarazione sostitutiva di certificazione (allegato B) oppure allegati in copia semplice con relativa dichiarazione sostitutiva di atto di notorietà (allegato C) e copia di un valido documento di identità. Per quanto concerne i titoli per i quali è prevista l'assegnazione di un voto finale (es. laurea, specializzazione ecc...) si fa obbligo, pena la mancata valutazione del titolo stesso, di indicare il voto finale conseguito dagli aspiranti alla selezione. La domanda di ammissione alla selezione e gli altri allegati devono essere presentati in busta chiusa recante mittente, oggetto della selezione e numero di protocollo dell avviso pubblico ed indirizzata al Direttore del (Polo di Medicina e Chirurgia) dell Università degli Studi di Foggia Via Pinto, 1 c/o Ospedali Riuniti, 71122 Foggia entro il termine perentorio del giorno 28.11.2014. La domanda di partecipazione può essere presentata direttamente al Settore Amministrazione, Contabilità e Ricerca del via Pinto, 1 c/o Ospedali Riuniti, 71122 Foggia dal lunedì al venerdì dalle ore 10:30 alle ore 12:30 o spedita a mezzo raccomandata con avviso di ricevimento; in tal caso la domanda dovrà comunque pervenire entro il termine suindicato. L Università degli Studi di Foggia non assume responsabilità per la dispersione di comunicazioni dipendente da inesatta indicazione del recapito da parte del concorrente oppure da mancata o tardiva comunicazione del cambiamento dell indirizzo indicato nella domanda, per eventuali disguidi postali o telegrafici o comunque imputabili a fatti di terzi, caso fortuito o forza maggiore.

Art. 6 Commissione di selezione e prove d esame La selezione sarà effettuata da apposita Commissione che dovrà verificare la comprovata esperienza in materia nutrizionale, bromatologia alimentare, conoscenza dell importanza clinica dell Indice Glicemico e del Carico Glicemico ed avverrà mediante esame dei titoli e dei curricula presentati integrato da colloquio che verterà sui seguenti argomenti: linee guida alimentari nel soggetto diabetico; valutazione dello stato nutrizionale; bromatologia alimentare; importanza clinico-nutrizionale dell Indice Glicemico, Insulinogenico, Carico Glicemico ed Impatto Glicemico. La Commissione avrà a disposizione 10 punti per la valutazione dei titoli e 30 punti per il colloquio. La valutazione titoli si intende superata con un punteggio minimo di 6/10. Il colloquio si intenderà superato per i candidati che avranno raggiunto almeno 21/30. La selezione avrà luogo presso la Direzione della Struttura Complessa di Endocrinologia, ubicata al II piano della Palazzina di Malattie Infettive - Azienda Ospedaliero-Universitaria Ospedali Riuniti Via Pinto, 1-71122 Foggia il giorno 10.12.2014 alle ore 12:00. La pubblicazione di tale data ha valore di notifica a tutti gli effetti per cui i candidati ai quali non sia stata comunicata l esclusione dalla selezione, sono tenuti a presentarsi, senza alcun preavviso, presso la sede di esame indicata. La mancata presentazione alla prova comporterà l esclusione dalla procedura di selezione. I candidati sono ammessi con riserva alla selezione. L'Amministrazione può disporre in ogni momento, con decreto motivato del Direttore di Dipartimento, l'esclusione per difetto dei requisiti prescritti. La votazione sarà determinata dalla somma del punteggio conseguito alla valutazione dei titoli e della votazione riportata nel colloquio. Al termine del colloquio, la Commissione formerà l elenco dei candidati esaminati con l indicazione del voto riportato da ciascuno di essi e ne curerà l affissione all esterno del locale sede della selezione. Art. 7 Trattamento dei dati I dati personali forniti dai candidati saranno trattati dall Università degli Studi di Foggia a norma del D.Lgs.196/03, esclusivamente per le finalità connesse alla gestione della procedura selettiva di cui al presente bando. Art. 8 Pubblicità

Il presente bando verrà pubblicato mediante affissione all Albo di Ateneo e sul sito web dell Università. Art. 9 Responsabile del Procedimento Il Responsabile del procedimento della selezione pubblica del presente avviso è la dott.ssa Manuela del Prete, responsabile Settore Amministrazione, Contabilità e Ricerca del Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche (tel. 0881/588044; indirizzo e-mail: manuela.delprete@unifg.it). Foggia 13.11.2014 Il Direttore del Dipartimento F.to Prof.ssa Maria Pia Foschino Barbaro