CATALOGO GENERALE GENERAL CATALOGUE
MACCHINE PER L ALIMENTAZIONE all avanguardia dal 1969 FOOD MACHINERY from 1969 UNIQUE Mod. UNIQUE G UNIQUE S UNIQUE S UNIQUE 350 GA 2-3 AFFETTATRICI SLICING MACHINES Mod. 220 250 2300G 9300G 9300S 9300C 2350/2370G 2350/2370S 2350/2370C GD 37G GD37S GD37C HAMBURGATRICI PATTY FORMING MACHINES Mod. F2000/F3000 F4000 HD 3000 4-7 8-9 COTOLETTATRICI CHOP CUTTER Mod. 750/850 T ABM 700/100 CUBETTATRICI DICERS 10-11 12-13 Mod. MS90 MS90.3 100.3 120.5 105 comfort 105.3 TRITACARNE MEAT MINCER Mod. TC22/TC32 TC 32 GD SEGAOSSA BAND SAW MACHINES Mod. 1550/1830 ABM 300/350 1830 inox CUTTERS Mod. TITANE 23L TITANE 40L TITANE 45L IMPASTATRICI / INSACCATRICI MIXERS / SAUSAGE FILLERS Mod. PMX 60 PMX 90 PHX 15 PHX 25 PHX 40 SEGAOSSA BAND SAW MACHINES Mod. 1433 44 3336 TRITACARNE MEAT MINCER Mod. 346 AFMG 24 AFMG 52 IMPANATRICI BATTER BREADING MACHINE Mod. MINI PRACTIC-240 14-15 16 17 18-19 20 21 22
Unique Mod. UNIQUE G Mod. UNIQUE C Mod. UNIQUE S Modello - Model UNIQUE G UNIQUE C UNIQUE S Diametro lama - Blade diameter 350 mm 350 mm 350 mm Motore - Motor hp 0,5 hp 0,5 hp 0,5 Piatto portamerce - Cutting Section 315 x 285 h mm 310 x 315 h mm 360 x 315 h mm Larghezza - Length 520 mm 700 mm 670 mm Profondità totale - Overall width 710 mm 640 mm 640 mm Altezza - Overall height 440 mm 530 mm 530 mm Netto - Net 35 kg 40 kg 39 kg 2
Unique Mod. UNIQUE 350 GA New AUTOMATIC PIATTO RIBALTABILE upsetting carriage Modello - Model Diametro lama - Blade diameter Motore - Motor Piatto portamerce - Cutting Section Dimensioni - Dimensions Netto - Net Capacità taglio - Cutting capacity UNIQUE 350 GA 350 mm 0,35 Kw 340 x 320 h mm 778 x 610 x 889 h mm 48 kg Velocità taglio - Cutting speed Diametro massimo - max. diameter 235 mm Sezione - section mm 300 x 155 Spessore massimo - max. thickness mm 23 Sezione - section mm 185 x 185 Velocità minima Min speed Velocità media Medium speed Velocità massima Max speed con corsa minima con corsa media con corsa lunga con corsa minima con corsa media con corsa lunga con corsa minima con corsa media con corsa lunga 48 40 38 56 45 45 60 50 50 with min stroke with medium stroke with large stroke with min stroke with medium stroke with large stroke with min stroke with medium stroke with large stroke 3
AFFETTATRICI slicing machines Mod. 220 Mod. 2300 G Mod. 250 Modello - Model 220 250 2300G Diametro lama - Blade diameter 220 mm 250 mm 300 mm Motore - Motor 0,18 kw 0,18 kw 0,24 kw Piatto portamerce - Cutting Section 195 x 125 h mm 205 x 185 h mm 220 x 200 h mm Larghezza - Length 390 mm 380 mm 420 mm Profondità totale - Overall width 450 mm 520 mm 570 mm Altezza - Overall height 330 mm 380 mm 430 mm Netto - Net 13,5 kg 18 kg 28 kg 4
AFFETTATRICI slicing machines Mod. 9300 G Mod. 9300 C Mod. 9300 S Modello - Model 9300G 9300C 9300S Diametro lama - Blade diameter 300 mm 300 mm 300 mm Motore - Motor 0,24 kw 0,24 kw 0,24 kw Piatto portamerce - Cutting Section 225 x 200 h mm 230 x 240 h mm 230 x 240 h mm Larghezza - Length 470 mm 620 mm 630 mm Profondità totale - Overall width 620 mm 660 mm 670 mm Altezza - Overall height 375 mm 510 mm 510 mm Netto - Net 31 kg 28 kg 31 kg 5
AFFETTATRICI slicing machines Mod. 2350 / 2370 C Mod. 2350 / 2370 G Mod. 2350 / 2370 S Modello - Model 2350/2370G 2350/2370S 2350/2370C Diametro lama - Blade diameter 350/370 mm 350/370 mm 350/370 mm Motore - Motor 0,37 kw 0,37 kw 0,37 kw Protezione acqua - Water proof IP 55 IP 55 IP 55 Piatto portamerce - Cutting section 300 x 270 mm 310 x 260 mm 315 x 260 mm Spessore - Thickness 20 mm 20 mm 20 mm Larghezza - Length 620 mm 660 mm 700 mm Profondità totale - Overall width 720 mm 700 mm 700 mm Altezza - Overall height 510-530 (370) mm 540-560 (370) mm 540 (350) - 570 (370) mm Netto - Net 38 kg 38 kg 42 kg 6
AFFETTATRICI slicing machines Mod. GD 37 G Mod. GD 37 C Mod. GD 37 S Modello - Model GD 37G GD 37S GD 37C Diametro lama - Blade diameter 370 mm 370 mm 370 mm Motore - Motor 0,37 kw 0,37 kw 0,37 kw Protezione acqua - Water proof IP 55 IP 55 IP 55 Piatto portamerce - Cutting section 315 x 285 mm 310 x 285 mm 320 x 280 mm Spessore - Thickness 24 mm 24 mm 24 mm Larghezza - Length 570 mm 710 mm 780 mm Profondità totale - Overall width 760 mm 790 mm 790 mm Altezza - Overall height 550 mm 570 mm 570 mm Netto - Net 45 kg 48 kg 60 kg 7
HAMBURGATRICI patty forming machine Mod. F2000 / F3000 Mod. F4000 Modello - Model F2000/F3000 F4000 Produzione - Production 2000-3000 pz/ora 4000 pz/ora Stampo singolo-diametro max - Single drum-diam max 120 mm 120 mm Stampo doppio-diametro max - Double drum-max diam 50 mm 50 mm Contenitore - Hopper 25 kg 25 kg Interfogliatore automatico - Automatic paper feder optional optional Nastro trasportatore maggiorato - Longer conveyor belt 700 mm (optional) 700 mm (optional) Lunghezza - Length 620 mm (1100 nastro extra) 620 mm (1100 nastro extra) Profondità - Width 500 mm 500 mm Altezza - Height 610 mm 610 mm Peso - Weight 65 kg 65 kg 8
HAMBURGATRICI patty forming machine Mod. HD 3000 PNEUMATICA PNEUMATIC WIRE CLEANER Modello - Model HD 3000 Produzione - Production Stampo singolo-diametro max - Single drum-diam max Stampo doppio-diametro max - Double drum-max diam Braccio pulitore filo a movimentazione automatica - Automatic wire cleaner Contenitore - Hopper Nastro trasportatore-tavolo supporto - Conveyor belt-support table Interfogliatore automatico - Automatic paper feder Lunghezza - Length Profondità - Width Altezza - Height Peso totale - Weight 3000 pz/ora 120 mm 50 mm incluso/included 45 kg incluso/included optional 1500 mm 680 mm 1650 mm 102 kg 9
COTOLETTATRICI chop cutter Mod. 750 / 850 T Modello - Model Lama singola-velocità standard - Single blade-standard speed Sezione camera di taglio - Cutting magazine Lunghezza massima prodotto - Max infeed length Alimentazione - Voltage Motore - Power rating Lunghezza - Length Profondità - Width Altezza - Height 850T 150 pz min 180 x 240 mm 700 mm 400 V trifase 2 HP - 1,5 kw 1650 mm 610 mm 590 mm 10
COTOLETTATRICI chop cutter Mod. ABM 700 / 1100 Modello - Model ABM 700 ABM 1100 Lama singola-velocità standard - Single blade-standard speed 195 pz min 195 pz min Sezione camera di taglio - Cutting magazine 220 x 240 mm 220 x 240 mm Lunghezza massima prodotto - Max infeed length 700 mm 1100 mm Alimentazione - Voltage 400 V trifase 400 V trifase Motore - Power rating 4 HP 4 HP Lunghezza - Length 1650 mm 2400 mm Lunghezza con nastro - Length with band 1850 mm 1850 mm Profondità - Width 840 mm 840 mm Altezza - Height 1400 mm 1400 mm 11
CUBETTATRICI dicers Mod. MS 90 / MS 90.3 / 100.3 / 120.5 Modello - Model 90 90.3 100.3 120.5 Produzione - Throughput kg/h 850 1000 1300 2600 Potenza motore - Connected load Kw 1,85 1,85 1,85 2,6 Sezione taglio - Magazine lenght mm 90x90x310 90x90x530 105x105x530 120x120x550 Lunghezza taglio max - Max cutting lenght 0-32 mm 0-32 mm 0-32 mm 0-50 mm Dimensioni - Dimensions mm 1150x640x1080 1560x640x1080 1550x690x1120 1630x765x1080 Peso - Weight kg 235 275 285 485 12
CUBETTATRICI dicers Mod. 105 COMFORT / 105.3 Modello - Model 105 Produzione - Throughput kg/h 1700 Potenza motore - Connected load Kw 4,8 Sezione taglio - Magazine lenght mm Lunghezza taglio max - Max cutting lenght Dimensioni - Dimensions mm 105x105x370 0-45 mm 1645x1520 x1050 Peso - Weight kg 515 13
TRITACARNE meat mincer Mod. TC22 / TC32 Modello - Model TC 22 TC 32 Produzione kg/minuto - Output kg/min 5 8 Capacità vasca kg - Hopper kg 3 5 Diam bocca mm - Bowl diam mm 100 100 Motore principale kw - Motor kw 1,87 2,2 Comandi - Start/Stop 24 volts 24 volts Trasmissione - Trasmission riduttore / ghear riduttore / ghear Dimensioni mm - Dimensions mm 250 x 430 x 400 ht 250 x 460 x 400 ht Peso kg - Weight kg 43 53 14
TRITACARNE meat mincer Mod. TC32 GD Modello - Model TC 32 GD Produzione kg/minuto - Output kg/min 12 Capacità vasca kg - Hopper kg 20 Diam bocca mm - Bowl diam mm 100 Motore principale kw - Motor kw 3 Comandi - Start/Stop Trasmissione - Trasmission Dimensioni mm - Dimensions mm 24 volts riduttore / ghear 600 x 1100 x 1150 ht Peso kg - Weight kg 65 15
SEGAOSSA band saw machines Mod. 1830 inox Mod. ABM 300 / 350 Mod. 1550 / 1830 Modello - Model 1550 AL 1830 AL 1830 inox 300 350 Struttura - Structure ALU ALU INOX -SS INOX -SS INOX -SS Capacità di taglio - Cutting capacity 160 x 260 ht 195 x 320 ht 200 x 280 ht 240 x 300 ht 295 x 335 ht Piano lavoro - Cutting table 850 x 850 910 x 860 905 x 1240 540 x 644 641 x 829 Diametro volani mm - Wheel diam mm 190 200 200 300 350 Sviluppo lama mm - Blade standard mm 1550 1830 1830 2170 2490 Motore kw - Motor power kw 0,6 0,6 0,6 1,2 1,5 Dimensioni ingombro - Dimensions 440 x 370 600 x 400 682 x 500 668 x 783 783 x 848 Peso kg - Weight Kg 28 38 42 120 145 16
CUTTERS Mod. TITANE 23L Mod. TITANE 40L Modello - Model TITANE 23L TITANE 40L TITANE 45 Capacità vasca - Bowl capacity 23 Lt. 40 Lt. 45 Lt. Potenza motore vasca - Bowl motor power 0,55-0,7 cv 0,65-0,8 cv 0,65-0,8 cv Potenza motore lame - Blades motor power 4,5-6 cv 6-8 cv 10 cv Velocità vasca - Bowl speed rpm 1500/3000 1500/3000 1000-3600 Velocità lame - Blades speed rpm 12/24 12/24 12/24 Numero delle lame - Number of blades 6 6 6 Lunghezza - Lenght 800 mm 1060 mm 1030 mm Profondità - Width 700 mm 880 mm 880 mm Altezza - Height 600 mm 1080 mm 1080 mm Altezza bordo vasca - Height to bowl edge 475 mm 860 mm 860 mm Peso - Weight 260 kg 380 kg 395 kg 17
IMPASTATRICI mixers Mod. PMX 60 / 90 Modello - Model PMX 60 PMX 90 Capacità - Capacity 30-35 kg 40-45 kg Motore - Motor 0,75 kw 0,75 kw Struttura - Structure inox inox Dimensioni - Dimensions 600x750x115 mm 900x800x115 mm Peso - Weight 65 kg 80 kg 18
INSACCATRICI sausage fillers Mod. PHX 15 / 25 / 40 INCLUSI-included Modello - Model PHX 15 PHX 25 PHX 40 Capacità - Capacity 15 lt 25 lt 40 lt Potenza - Power 1/2 CV/HP 1 CV/HP 2 CV/HP Pompa - Pump BOSH BOSH BOSH Dimensioni - Dimensions 440x330x1000 mm 440x330x1100 mm 440x330x1100 mm Peso - Weight 100 kg 130 kg 210 kg 19
SEGAOSSA band saw machines Mod. 1433 / 3336 / 44 Modello - Model 1433 3336 44 Lama - Blade mm 2743 3150 mm mm 3429 Motore - Power rating hp 2-1,49 kw hp 3-2,23 kw hp 4-2,98 kw Diametro volani - Wheel diameter 350 mm 400 mm 450 mm Alimentazione - Voltage 400 Volts trifase 400 Volts trifase 400 Volts trifase Capacità taglio - Cutting capacity 310x310 ht 370x430 ht 440x460 ht Dimensioni - Dimensions 830x915x1740 mm 920x1110x1820 mm 1110x1110x1920 mm Peso - Weight kg 168 kg 261 kg 285 20
TRITACARNE meat mincer Mod. AFMG 24 Mod. AFMG 52 Mod. 346 Modello - Model 346 AFMG 24 AFMG 52 Diam. bocca - Bowl diameter 100 mm 100 mm 130 mm Produzione minuto - Production/m. kg 18 kg 28 kg 35 Motore - Power rating hp 3-2,23 kw hp 5-3,72 kw hp 7,5-5,59 kw Vasca - Hopper kg 45 kg 70 kg 120 Gruppo macinazione - Warm assembly inox inox inox Dimensioni - Dimensions 1200x640x1110 mm 580x1150x1260 mm 610x1150x1400 mm Peso - Weight kg 206 Kg 276 kg 297 21
IMPANATRICI batter breading machine INVERTITORE PER SCARICO PANE CONTROLLO LIQUIDO IN ECCESSO NASTRO INOX PER SETACCIO GETTO ARIA PER ESSICAZIONE Mod. MINI Mod. PRACTIC-240 Modello - Model MINI PRACTIC-240 Struttura - Structure inox inox Potenza motore - Connected load 184 W 184 W Larghezza utile - Max product lenght mm 150 240 Velocità variabile - Variable Speed 9-15 m/min 9-15 m/min Dimensioni - Dimensions 1440x500x1100 mm 1985x580x1640 mm Peso - Weight kg 110 150 22
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