AFFETTATRICE A GRAVITA 230V/400V M30001 AFFETTATRICE A GRAVITA 230V Ø LAMA 250 M30002 AFFETTATRICE A GRAVITA 230V Ø LAMA 300 M30003

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2 AFFETTATRICE A GRAVITA M30001 Ø LAMA 250 Struttura in alluminio anodizzato verniciato AFFETTATRICE A GRAVITA 230V M30002 Ø LAMA 250 Struttura in lega di alluminio anodizzato AFFETTATRICE A GRAVITA 230V M30003 Ø LAMA 300 Struttura in lega di alluminio anodizzato AFFETTATRICE A GRAVITA M30004 Manopole e pulsanti in plastica

3 CARNE M30005 Ø LAMA 300 M30006 Ø LAMA 330 M30007 Manopole e Pulsanti in plastica CARNE LUX M30008 Manopole il alluminio Pulsanti in acciaio inox SALUMI M30009 Ø LAMA 300 M30010 Ø LAMA 330 M30011 Manopole e Pulsanti in plastica SALUMI LUX M30012 Manopole il alluminio Pulsanti in acciaio inox

4 M30013 SALUMI Ø LAMA 300 M30014 SALUMI M30020 BILANCIA DIGITALE Portata 5 Kg divisione 1 g. con piatto in vetro Alimentazione a batterie M30021 BILANCIA ELETTRONICA 15 kg Portata 15 Kg divisione 5 g Corpo in ABS con piatto inox 28x21. Alimentazione a batteria ricaricabile M30022 BILANCIA ELETTRONICA 60 kg Portata 60Kg divisione 20 g. Piatto inox 32x33 Display remoto con cavo Alimentazione a batteria + alimentatore

5 COMBINATA TRITACARNE + GRATTUGIA M30025 M30026 MOD W 230V MOD W 230V Struttura in alluminio,tramoggia e gruppo macinazione in acciaio inox M30030 CUTTER 350W 230V Capacità 3.3 L. Variatore di velocità Struttura e vasca in acciaio inox M30031 CUTTER 370W 230V Capacità 3 L. Struttura in alluminio anodizzato Vasca e lame estraibili in acciaio inox M30035 FRULLATORE MOD. T. 450W 230V Variatore di velocità Corpo in alluminio anodizzato Bicchiere in Lexan trasparente da 1.5 l. M30036 FRULLATORE MOD. J 730W 230V Variatore di velocità Corpo in alluminio anodizzato Bicchiere in Lexan trasparente da 2 l. M30038 GRATTUGIA 370W 230V 1HP Struttura e bocca in alluminio lucidato Rullo in acciaio inox Produzione oraria 20 kg/h

6 M30040 FILMATRICE MOD. S 650W-230V Piano riscaldato mis. 385x125 M30041 FILMATRICE MOD. R 450W-230V Piano riscaldato mis. 290x165 M30044 HAMBURGATRICE MANUALE Struttura in alluminio anodizzato Stampo 100 mm. M30045 HAMBURGATRICE MANUALE Struttura in alluminio anodizzato Stampo 100 mm. M30048 MIXER AD IMMERSIONE W-230V Velocità mescolatore rpm. Velocità frusta rpm. Frusta + mescolatore in acciaio inox cm. 40 M30049 MIXER AD IMMERSIONE W-230V Velocità mescolatore rpm Mescolatore in acciaio inox cm. 30

7 M30050 M30051 M30052 M30053 M30054 M30055 IMPASTATRICE A SPIRALE CAPACITA IMPASTO: 5KG. 8KG. 12KG. 18KG. 25KG. 38KG. Testa fissa M30058 IMPASTACARNE W- Pala singola, capacità 30 kg. M30059 IMPASTACARNE W- Pala doppia, capacità 50 kg. M30062 INSACCATRICE MANUALE 3 lt M30063 INSACCATRICE MANUALE 5 lt M30064 INSACCATRICE MANUALE 8 lt Cilindro in acciaio inox M30065 INSACCATRICE MANUALE 7 lt M30066 INSACCATRICE MANUALE 14 lt Doppia velocità Cilindro in acciaio inox M30067 INSACCATRICE IDRAULICA 15 lt M30068 INSACCATRICE IDRAULICA 24 lt M30069 INSACCATRICE IDRAULICA 35 lt Comando a pedale

8 M30080 PELAPATATE 4 KG. 260W- M30081 PELAPATATE 8 KG. 550W- M30082 PELAPATATE 15 KG. 900W- M30083 PULISCICOZZE 300W-400V/230V Fascia abrasiva facilmente sostituibile Temporizzatore meccanico fino a 5 minuti SEGAOSSA IN ALLUMINIO M30084 MOD. 1 LUNGHEZZA LAMA W- M30085 MOD. 2 LUNGHEZZA LAMA W- Struttura in alluminio anodizzato Dotato di spingicarne e porzionatrice M30088 CAVALLETTO PER SEGAOSSA IN ALLUMINIO M30089 CAVALLETTO PER SEGAOSSA INOX SEGAOSSA INOX M30090 MOD. 1 LUNGHEZZA LAMA W- M30091 MOD. 2 LUNGHEZZA LAMA W- M30092 MOD. 3 LUNGHEZZA LAMA W- Dotato di spingicarne e porzionatrice

9 SOTTOVUOTO A CAMPANA M30100 Barra saldante 430mm. M30101 Barra saldante 530mm. Display digitale Saldatura automatica Predisposizione per gas inerte M30108 SOTTOVUOTO MIDI Doppia barra saldante da 430 mm. Aspirazione 32 l/min Display digitale M30110 SOTTOVUOTO DIVA Barra saldante da 330 mm. Aspirazione 16 l/min Display digitale Saldatura automatica M30111 CONTENITORI PER SOTTOVUOTO Set tre contenitori 0,7 lt -1,4 lt -2 lt + adattatore M30113 SPREMIAGRUMI 150W/230V Motore autoventilato con riduttore

10 M30115 STERILIZZA COLTELLI AD ACQUA 1500W-230V Capacita 12 coltelli Termostato regolabile interno 0-90 M30118 STERILIZZA COLTELLI A RAGGI UV 35W-230V Capacita 10 coltelli Lampada germicida UV M30120 TAGLIAMOZZARELLE 515W- Completa di disco M30122 TAGLIAVERDURE 370W-230V Doppia bocca inserimento prodotto M30124 TRITAGHIACCIO 300W-230V Struttura in lega di alluminio verniciato Lama in acciaio inox M30126 TAGLIAFORMAGGIO INOX A FILO

11 M30128 TRITACARNE TC W-230V/2200W-400V M30130 TRITACARNE TC W-230V/1500W-400V Gruppo macinazione interno Struttura e tramoggia in acciaio inox Comandi dotati di invertitori di marcia M30132 TRITACARNE TC W- Gruppo macinazione esterno Struttura e tramoggia in acciaio inox Comandi dotati di invertitori di marcia M30134 TRITACARNE MOD 32 REFRIGERATO 1470W- Gruppo refrigerante con gas R134A Termostato elettronico di precisione M30136 TRITACARNE MOD 22 REFRIGERATO 1200W- Gruppo refrigerante con gas R134A Termostato elettronico di precisione M30138 TRITACARNE TITANO W- M30140 TRITACARNE TITANO W- Comandi IP 54 in 24 V con inversione Bocca e perno trascinatore in acciaio inox