CURRICULUM VITAE DI CERVO GIOVANNI INFORMAZIONI PERSONALI Nome Indirizzo CERVO GIOVANNI Via Avezzana I traversa Carfora Santa Maria Capua Vetere (CE) Telefono ufficio 0823 587531 cellulare 330505324 Fax ufficio 0823 812355 E-mail Nazionalità giovannicervo_b@libero.it italiana Data di nascita 31 gennaio 1962 ESPERIENZA LAVORATIVA Data dal 01.07.1993 a tutt oggi Nome e indirizzo del datore di lavoro AZIENDA SANITARIA LOCALE CASERTA DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE Via del Feudo di San Martino CASERTA Servizio di afferenza SERVIZIO VETERINARIO ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE Tipo di impiego Dirigente Medico Veterinario a tempo indeterminato Referenze Incarico di Responsabile dell Unità di Crisi per il controllo della Brucellosi umana dal 14.06.2007 al 14.07.2000 ISTRUZIONE E FORMAZIONE 2003 Scuola di Specializzazione - Facoltà di Medic. Veterinaria Univ. degli studi di Napoli Federico II Diploma di Specializzazione in TECNOLOGIA E PATOLOGIA DELLE SPECIE AVICOLE DEL CONIGLIO E DELLA SELVAGGINA 1994 Scuola di Specializzazione - Facoltà di Medic. Veterinaria Univ. degli studi di Napoli Federico II Diploma di Specializzazione in ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE 1991 seconda sessione Facoltà di Medicina Veterinaria Università degli studi di Napoli Federico II Abilitazione all esercizio della professione di Medico Veterinario 31.10.91 Facoltà di Medicina Veterinaria Università degli studi di Napoli Federico II Laurea in Medicina Veterinaria 1982 Istituto Statale liceo scientifico S. Maria C.V. (CE) Diploma di Maturità scientifica CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI MADRELINGUA ALTRA LINGUA Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di espressione orale ITALIANA FRANCESE Pagina 1 di 5 - Curriculum vitae di
ATTESTATI E DIPLOMI DI AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE 21.01.92 Roma conferenza nazionale: la professione veterinaria oggi al servizio dell uomo, dell animale e dell ambiente 26.02.92 Caserta seminario sulla collaborazione medico veterinaria nel controllo della brucellosi 24.03.92 Caserta - convegno su Latte Alimentare 16-17.05.92. Sorrento Meeting : Anno 2000 :la Tubercolosi è una patologia in estinzione? 10.10.92 23.10.93 Pompei corso annuale di perfezionamento in Legislazione Sanitaria 26-27-28.02.93 S.Angelo dei Lombardi (AV) IV Meeting: La Sanità Pubblica Veterinaria 14.05.94 Napoli giornate di studio Il Medico Veterinario nella cultura contemporanea 06.10.93-22.10.94 Ceprano corso annuale di perfezionamento in Legislazione Sanitaria 04.06.95-16.12.95 Piano di Sorrento - corso semestrale di aggiornamento professionale per Medici Veterinari 25.11.95 Caserta convegno su: Il futuro dell allevamento bufalino, aspetti tecnici ed economici 04.11.95 23.11.96 Avellino - Ordine dei medici veterinari - corso annuale di perfezionamento in Produzione e controllo del latte e dei prodotti derivati 13.06.96 04.06.97 Pompei - corso annuale di aggiornamento in igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto dei prodotti della pesca; allevamento, igiene, patologie delle specie acquatiche e controllo dei prodotti derivati; biochimica marina e biotecnologie applicate alla pesca e all acquacoltura 02.97-04.97 Piano di Sorrento/Portici - corso trimestrale di aggiornamento professionale per medici veterinari 12.04.97 Piano di Sorrento - corso trimestrale di aggiornamento professionale per medici veterinari: il miele-composizione e controlli volti ad escludere presenze anomale ed operazioni fraudolente 28.09.98 Aversa - corso di formazione e di aggiornamento professionale per medici veterinari e tecnici di igiene 28.10.98 IZSM Portici incontro di lavoro: controllo della filiera produttiva di stabilimenti lattiero caseari in relazione all aumentata incidenza di brucellosi umana nella Regione Campania 11.10.97 12.12.98 Avellino Ordine dei Medici Veterinari - corso annuale di perfezionamento: la medicina veterinaria: nuovi orizzonti, nuove conquiste Pagina 2 di 5 - Curriculum vitae di
28.02. 01.03.98 Laceno (AV) giornate di studio: Laceno 98 10.05.98 Avellino convegno: Leishamniosi canina: nuove prospettive in tema di immunologia, diagnostica e terapia 03-04.10.98 Verona congresso: Le fratture 20-21.02.99 Laceno (AV) giornate di studio: Laceno 99 22-23.05.99 Caserta seminario: aggiornamento sulle malattie protozoarie nel cane e nel gatto 22.01.99 Napoli tavola rotonda: il controllo degli alimenti di origine animale nella razionalizzazione del SSN 20.11.99 ASL CE 2 convegno: epatite A: l opportunità di vaccinare 04-05.05.00 IZSM Portici (NA) corso di formazione: acquacoltura e ittiopatologia 20.07.99-20.07.00 Aversa (CE) corso di formazione per il personale del Dipartimento di Prevenzione: medici, medici veterinari, tecnici di igiene: D. L.vo 155/97 HACCP 21.01.00 Napoli tavola rotonda: il controllo degli alimenti di origine animale nella razionalizzazione del SSN 18.03.00 Napoli convegno: i servizi veterinari quale strumento di prevenzione primaria (D. L.vo 299/99) 03-04.03.01 Laceno (AV) - giornate di studio: Laceno 00 20.01.01 Napoli tavola rotonda: il veterinario ispettore delle carni nell arco dei controlli e della prevenzione dell encefalopatia spongiforme bovina (BSE) 10.03.01 Caserta tavola rotonda: la bufala mediterranea italiana, tutela e potenzialità 12.10.01 IZSM Portici (NA) - convegno: ruolo dei servizi veterinari e programmazione sanitaria regionale 15.06.02 Napoli evento formativo : ispezione dei prodotti della pesca in relazione al Reg. CE 2065/01 03.2002 Laceno (AV) - giornata di studio: Laceno 02 08.06.02 Napoli evento formativo: encefalopatie spongiformi trasmissibili dagli animali e rischi per l uomo Pagina 3 di 5 - Curriculum vitae di
09-14.12.02 Aversa (CE) evento formativo: Aversa medicina settimana europea per la salute e la sicurezza sul lavoro. Lavorare con stress? 11.10.02-29.06.03 San Nicola la Strada (CE) corso di aggiornamento in medicina interna, chirurgia ed ostetricia degli animali d affezione 17.09.03-29.10.03 Capua (CE)- evento formativo: evoluzione normativa riguardante i compiti istituzionali del personale addetto all attività di vigilanza ed ispezione 02.07.04 Caserta convegno: lo sviluppo di esperienze organizzativo-gestionali sull alimentazione ospedaliera 23/11-02/12/04 Aversa (CE)- Aversa (CE) evento formativo: Aversa medicina settimana europea per la salute e la sicurezza sul lavoro. Ospedale sicuro 10-12.07 Avellino corso di perfezionamento: sanità pubblica veterinaria: formazione, benessere e sanità animale 07.02.09 Caserta incontro: il farmaco veterinario 13.10.10 Caserta Legalità, deontologia ed etica professionale 15.04.11 Caserta convegno: la sorveglianza epidemiologica nella medicina veterinaria 21.05.11 Caserta seminario: introduzione all omeopatia ed omotossicologia, farmacoterapia omeopatica ed omotossicologia in medicina veterinaria 29.10.11 Caserta seminario: omotossicologia e medicina fisiologica di regolazione in allergologia veterinaria 03.12.12-05.12.12 ASL Caserta evento formativo: Aspetti organizzativi e procedurali connessi all applicazione di alcune disposizioni previste dai Reg. (CE) n. 178/02 e n. 882/04 28.09.12-05.12.12 Caserta evento formativo: governante sulla filiera alimentare aggiornamenti in materia di alimenti e produzione alimentare 09.03.12-23.11.12 Avellino evento formativo: la professione del medico veterinario in tempo di crisi 21.05-09.07.14 Caserta corso: emergenze agro zootecniche ambientali nella terra dei fuochi 20.05-15.07.15 Caserta corso: Aggiornamento in diritto e legislazione in materia di sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare Pagina 4 di 5 - Curriculum vitae di
CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Sufficiente capacità di utilizzo del pacchetto office e dei sistemi di navigazione internet Uso agevole di sistemi informativi regionali e nazionali (banche dati di utilizzo istituzionale). ULTERIORI INFORMAZIONI Dal 10.01.1992 Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Caserta Iscrizione all albo al n 248 S. Maria C.V. 09.10.2015 Dr. Giovanni Cervo Pagina 5 di 5 - Curriculum vitae di