Spumanti Lombardia Bosio



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LISTA DEI VINI. Vini Bianchi. Chardonnay della casa Bottiglia 0.75 Bicchiere. Regione Veneto

Scritto da Enrico Busetto Lunedì 08 Febbraio :00 - Ultimo aggiornamento Martedì 02 Febbraio :58

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26004 Menalca Lambrusco Mantovano DOC red 75cl 13, Prosecco DOC Extra Dry Treviso 75cl 10, Prosecco DOC Brut Treviso 75cl 10,50

PROSECCO DELLA CASA 0,75 12,00 0,50 8,00 0,25 4,00 PROSECCO EXTRA DRY CANEVEL 16,00. Il GRIGIO COLLAVINI 14,00 RIBOLLA GIALLA BRUT COLLAVINI 24,00

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CAVOLI A MERENDA. carta dei vini. A cura di Marco Longagnani. Milano, Corso Magenta 66

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Spumanti Lombardia Bosio Bosio G. Brut 2014 6,00 28,00 90% chardonnay 10% pinot nero 12,5% vol Boschedòr G. Extra Brut Millesimato 2009 35,00 50% pinot nero 50% chardonnay 12,5% vol Ferghettina Brut G. Brut 2014 30,00 95% chardonnay 5% pinot nero 12,5% vol Saten G. Satén 2011 36,00 100% chardonnay 12,5% vol Monte Rossa Prima Cuvée Brut 2015 6,00 35,00 85% chardonnay 10% pinot nero 5% pinot bianco 12,5% vol Sansevé Satèn Brut 2015 39,00 100% chardonnay 12% vol P.R. Rosé Brut 2015 39,00 40% pinot nero 60% chardonnay 12,5% vol Cabochon Brut 2009 75,00 30% pinot nero 70% chardonnay 13% vol Cabochon Rosé 2005 115,00 43% pinot nero 57% chardonnay 12,5% vol Antica Fratta Brut 2015 33,00 10% pinot nero 90% chardonnay 13% vol Essence Satèn 2011 38,00 Essence Rosé 2010 38,00 55% pinot nero 45% chardonnay 13% vol Cà Del Bosco Cuvée Prestige 2014 48,00 15% pinot nero 75% chardonnay 10% pinot bianco12,5% vol Cuvée Prestige Rosé 2014 60,00 80% pinot nero 20% chardonnay 12,5% vol Cuvée AnnaMaria Clementi Riserva 2005 98,00 20% pinot nero 55% chardonnay 25 % pinot bianco12,5% vol Uberti Francesco 1 Brut 2014 35,00 10% pinot nero 75% chardonnay 15% pinot bianco13% vol Francesco 1 Rosé Brut 2014 38,00 50% pinot nero 50% chardonnay 12,5% vol Rebuli Prosecco Superiore G. Extra dry 2014 22,00 100 % glera 11 % vol Piemonte Contratto Millesimato Extra brut 2010 48,00 80% pinot nero 20% chardonnay 12,5% vol Blanc de Blancs 2010 58,00 100% chardonnay 12,5% vol Trentino Giulio Ferrari Riserva Del Fondatrore Millesimato Brut 2002 120,00 100% chardonnay 12,5% vol Champagne Jacques Seloss Substance Brut Blanc de Blancs 255,00

100% chardonnay 12,5% vol Initial Brut Blanc de Blancs 170,00 100% chardonnay 12,5% vol Louis Roderer Brut Premier 65,00 40% pinot nero 40% chardonnay 20% pinot meunier 12 % vol Henriot Blanc De Blancs 70,00 100% chardonnay 12 % vol Brut Millésime 2005 80,00 50% chardonnay 50% pinot nero 12 % vol Brut Rosé 80,00 60% pinot nero 35% chardonnay 5% pinot meunier12 % vol Ruinart Brut 75,00 60% pinot nero 40% chardonnay 12 % vol Blanc de Blancs 110,00 100% chardonnay 12 % vol Rosé 110,00 60% pinot nero 40% chardonnay 12,5 % vol Bianchi dall'italia Lombardia Corte Anna Lugana 2013 18,00 100% trebbiano di lugana 13% vol Lugana Superiore Antico Vigneto 2010 26,00 100% trebbiano di lugana 14,5 % vol Nunzio Ghirardi Lugana Il Gruccione 2014 20,00 100% trebbiano di lugana 13% vol Lugana Superiore Il Gruccione 2013 28,00 100% lugana 13,5 % vol Eligio Magri Chardonnay I.G.T. Bergamasca 2014 18,00 100% chardonnay 12,5 % vol Veneto Tenuta San Antonio Garganega/Chardonnay I.G.T. Scaia 2013 22,00 50% garganega 20% trebbiano soave 30% chardonnay 12,5 % vol Soave Vecchie Vigne 2011 26,00 100% garganega 13,5 % vol Tommasi Soave Classico 2013 18,00 50% garganega 50% trebbiano 12% vol Roberto Anselmi San Vincenzo Veneto I.G.T. 2013 24,00 70 % garganega 30% chardonnay sauvignon 12,5 % vol Inama Sauvignon I.G.T. Vulcaia 2013 25,00 100% sauvignon 13% vol Sauvignon I.G.T. Vulcaia Fumé 2011 35,00 100% sauvignon 15% vol Trentino Alto Adige

Khuhen Hof Eisacktaler Sylvaner 2013 34,00 100% sylvaner 14,5% vol Eisacktaler Veltliner 2013 32,00 100% veltliner 14,5% vol Eisacktaler Riesling Kaiton 2013 34,00 100% riesling 13,5% vol Tiefenbrunner Muller Thurgau 2012 24,00 100% muller thurgau 12,5 % vol Gewurztraminer 2013 25,00 100% gewurtztraminer 13,5 % vol J. Hofstatter De Vite I.G.T. 2013 20,00 25% pinot bianco 25% muller thurgau 25% sauvignon 25% riesling 13 % vol Gewurztraminer Joseph 2014 26,00 100% gewurtztraminer 13,5 % vol Gewurztraminer Kolbenhof 2012 45,00 100% gewurtztraminer 14,5 % vol Garlider Sylvaner 2012 24,00 100% sylvaner 13% vol Gruner Veltliner 2012 30,00 100% gruner veltliner 13,5% vol Castel Noarna Nosiola I.G.T. 2012 22,00 100% nosiola trentino 12% vol Salvanel I.G.T. 22,00 33% chardonnay 33% sauvignon 33% riesling 12,5% vol 2011 Maso Furli Sauvignon Bianco 2012 24,00 100% sauvignon bianco 13,5% vol Gewurztraminer 2012 24,00 100% gewurtztraminer 15% vol Piemonte Ceretto Langhe Arneis Blangè 2013 30,00 100% arneis 13% vol La Spinetta Chardonnay Lidia (Limited Edition) 2011 55,00 Villa Sparina Gavi G. 2014 24,00 100% cortese 12,5% vol Friuli V. Giulia Radikon Bianco I.G.T. Jakot 2007 39,00 100% tocai friulano 13,5% vol Bianco I.G.T. Oslavje 2007 39,00 40% chardonnay 30% pinot grigio 30% sauvignon 13,5% vol Lis Neris Chardonnay Jurosa 2011 34,00

100% chardonnay 13,5% vol Pinot Grigio Gris 2011 34,00 100% pinot grigio 14% vol Ziradich Malvasia I.G.P. (Non Filtrato) 2011 35,00 100% malvasia 13,5% vol Vitovska I.G.P. (Non Filtrato) 2011 35,00 100% vitovska 12,5% vol I Clivi Friuli Colli Orientali D.O.P. San Pietro 2013 24,00 100% tocai friulano 12% vol Friuli Colli Orientali Clivi Galea 2011 30,00 100% tocai friulano 12,5% vol Ronco dei Tassi Sauvignon D.O.P. 2013 22,00 100% sauvignon 13,5% vol Gradis' ciutta Ribolla gialla 2014 19,00 100% ribolla gialla 12,5% vol Abruzzo e Molise Masciarelli Chardonnay I.G.P. Marina Cvetic 2011 48,00 100% chardonnay 14,5% vol Trebbiano Riserva D.O.C Marina Cvetic 2011 48,00 100% trebbiano d'abruzzo 14,5% vol Marche Saladini Pilstri Falerio BIO 2014 18,00 25% trebbiano 25% passerina 25% pecorino 25% chardonnay Campania 12,5% vol Donna Chiara Greco di Tufo G. D.O.P. 2013 22,00 100% greco di tufo 13% vol Beneventano Falanghina I.G.T. I.G.P. 100% falanghina 13% vol 2012 20,00 Fiano di Avellino G. D.O.P. 2013 22,00 100% fiano 13% vol Campania Fiano I.G.T. I.G.P. Esoterico 2011 26,00 100% fiano 14% vol Campania Greco I.G.T. I.G.P. Ostinato 2011 28,00 100% greco di tufo 14% vol San Salvatore Falanghina BIO I.G.P. Falanghina 2013 22,00 100% falanghina 13,5% vol Greco BIO I.G.P. Calpazio 2013 26,00 100% greco di tufo 13% vol Fiano BIO I.G.P. Pian Di Stio 2012 0,50 cl 27,00 100% fiano 13,5% vol Isole Salvatore Murana Bianco di Pantelleria Gadì 2011 19,00 100% zibibbo 13,5% vol

Vigne Surrau Vermentino di Gallura G. Branu 2013 22,00 100% vermentino 13% vol Vermentino di Gallura Sup. G. 100% vermentino 14% vol 2013 30,00 Gulfi Carjcanti BIO I.G.T. 2010 29,00 95% caricanti 5% albanello 12,5% vol Planeta La Segreta D.O.C 2013 20,00 50% grecanico 30% chardonnay 10% viognier 10% 12,5% fianovol Chardonnay 2012 35,00 100% fiano 13,5% vol Donna Fugata Anthìlia 2014 19,00 80 % cataratto 12,5% vol Bordonaro Branciforti I.G.T. Catarratto 2013 19,00 100% cataratto 12,5% vol Branciforti I.G.T. Grillo 2013 22,00 100% grillo 12,5% vol Bianchi esteri Francia Chateau de Citeaux Chardonnay A.B.C. Bourgogne 2011 30,00 Meursault A.M.C. Les Grands Charrons 2011 70,00 100% chardonnay 14% vol Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2008 95,00 Alain Geoffroy Chablis A.C.C 2011 35,00 100% chardonnay 12% vol Chablis A.C. 1er Cru C. Fourchaume 2013 42,00 F. Millet Sancerre A.O.C Millet-Roger 2012 35,00 100% sauvignon 12,5% vol Sancerre A.O.C Insolite 2012 54,00 100% sauvignon 12,5% vol Rosati Monte Cicogna Chiaretto di Moniga Siclì 2013 19,00 60% groppello gentile 15% sangiovese 20% barbera 5% marzemino 13% vol Cà dei Frati Rosa dei Frati 2014 24,00 30% groppello gentile 30% marzemino 30% sangiovese 10% barbera 12,5% vol Negroamaro Rosato Rosa del Golfo I.G.P. 2013 18,00 90% negroamaro 10% malvasia nera leccese 13% vol Cantina Bergamasca La Schiava 2014 18,00

100% schiava lombarda 12% vol Frontemura Bergamasca Rosato I.G.P. Ella 2013 30,00 100% moscato 12% vol Rossi Italiani Lombardia AR.PE.PE Rosso di Valtellina 2011 24,00 Grumello Riserva G. Rocca de Piro 2010 33,00 100% nebbiolo 13,5% vol Inferno Riserva G. Fiamme Antiche 2007 37,00 Grumello Riserva G. Buon Consiglio 2005 48,00 Sassella Riserva G. Rocce Rosse 2001 48,00 Caven Inferno Valtellina Sup. G. Al Carmine 2008 34,00 Cantina Bergamasca Franconia 2014 18,00 100% franconia 12,5% vol Eligio Magri Valcalepio Rosso D.O.C Lyr 2011 18,00 Lyr 2011 50 cl 12,00 40% cabernet sauvignon 60% merlot 13,5% vol Rosso Bergamasca I.G.T. Patrizio 2011 28,00 40% cabernet sauvignon 60% merlot 14,5% vol Rosso Bergamasca I.G.T. Elogio 2009 48,00 90% cabernet sauvignon 10% merlot 15% vol Nino Negri Sfursat G. 5 stelle 2009 75,00 100% nebbiolo (chiavennasca) 15,5% vol Sfursat G. 5 stelle 2010 75,00 100% nebbiolo (chiavennasca) 15,5% vol Frontemura Valcalepio Rosso 2013 26,00 13% vol Bergamaca Rosso I.G.P. Genius Loci 2013 35,00 15% vol Veneto Ca' La Bionda Valpolicella Classico Superiore CasalVegri 2011 28,00 60% corvina 20% corvinone 20 % rondinella 15,5% vol Amarone della Valpolicella Classico 2009 45,00 60% corvina 20% corvinone 20 % rondinella 15,5% vol Amarone della Valpolicella Classico 60% corvina 20% corvinone 20 % rondinella 16% vol Ravazzol 2008 58,00 Tommasi Valpolicella 2012 18,00 60% corvina veronese 30% rondinella 10 molinara Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2012 26,00 70% corvina veronese 25% rondinella 5% corvinone Piemonte

Malabaila Nebbiolo d'alba 2013 20,00 100% nebbiolo 14% vol Lodali Barbera d'alba Sant'Ambrogio 2013 19,00 100% barbera 13,5% vol Barbera d'alba Lorens 2012 28,00 100% barbera 15% vol Barbaresco G. Lorens 2010 52,00 100% nebbiolo 15% vol Barolo G. Bricco Ambrogio 2010 36,00 100% nebbiolo 14,5% vol Barolo G. Lorens 2009 59,00 100% nebbiolo 15% vol Gaja Barolo G. Dagromis 2009 65,00 100% nebbiolo 14% vol Barbaresco G. 2011 170,00 100% nebbiolo 14,5% vol La Spinetta Monferrato Rosso Pin 2011 55,00 65% nebbiolo 35% barbera d'asti bianco 14% vol Trentino Alto Aldige Castel Noarna Lagrein I.G.T. Dolomiti 2010 24,00 100% lagrein 12,5% vol Rosso I.G.T. Mercuria 2010 28,00 50% cabernet sauvignon 50% merlot 12,5% vol Caldaro Pinot Nero Blauburgunder 2013 24,00 100% pinot nero 13% vol Friuli Venezia Giulia I Clivi Friuli Colli Orientali Clivi Galea 2005 30,00 100% merlot 13% vol Toscana Castello Di Cacchiano Chianti Classico G. 2006 22,00 95% sangiovese 5% canaiolo, malvasia nera, colorino13,5% vol Chianti Classico G. Riserva 2006 30,00 95% sangiovese 5% canaiolo, malvasia nera, colorino14% vol Capanna Rosso di Montalcino 2012 24,00 100% sangiovese 14,5% vol Collemassari Grattamacco Rosso Superiore 2010 70,00 65% cabernet sauvignon 20% merlot 15% sangiovese 14% vol Capezzana Carmignano Barco Reale 2012 22,00 80% sangiovese 20% cabernet sauvignon 13,5% vol Abruzzo Masciarelli

Montepulciano d'abruzzo 100% montepulciano 12,5% vol Marche Saladini Pilastri Montetinello Superiore BIO 30% montepulciano 70% sangiovese 12,5% vol Campania Marina Cvetic 2009 36,00 Rosso Piceno 2013 22,00 Mastroberardino Aglianico Campania I.G.T. 2012 22,00 100% aglianico 13% vol Taurasi G. Radici 2008 42,00 100% aglianico 14% vol Vinosia Taurasi G. Marziacanale 2008 34,00 100% aglianico 14,5% vol San Salvatore Aglianico I.G.T Jungano 2012 28,00 80% pinot nero 20% chardonnay 13,5% vol Aglianico I.G.T Gillo Dorfles 2010 45,00 80% pinot nero 20% chardonnay 15% vol Sicilia Gulfi Cerasuolo di Vittoria BIO G. 2012 26,00 50% frappato 50% nero d'avola 13,5% vol Rosso Jbleo 2012 24,00 80% pinot nero 20% chardonnay 12,5% vol Bordonaro Nero d'avola I.G.T. Branciforti 2013 22,00 100% nero d'avola 13,5% vol Rossi esteri Francia Borgogna Dominique Gallois Gevrey-Chambertin A.O.C. 2007 72,00 100% pinot nero 13% vol Gevrey-Chambertin 1er Cru A.O.C. La Combe aux Moines 2007 110,00 100% pinot nero 13,5% vol Paul Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru A.C.M. 100% pinot nero 13,5% vol Chassagne-Montrachet A.C.M. 100% pinot nero 13% vol Clos Saint Jean 2007 68,00 Vieilles Vignes 2007 58,00 Vini da meditazione Maculan Torcolato Breganze 2010 8,00 32,00 100% vespaiola 14% vol Bianco Passito I.G.T. AciniNobili 2004 56,00 100% vespaiola 12% vol

Anselmi Passito I.G.T. I Capitelli 2005 8,00 30,00 100% garganega 13% vol Tommasi Recioto della Valpolicella G. 65% corvina veronese 30% rondinella 5% molinara 13% vol Frontemura Valcalepio Moscato Passito 100% moscato 15% vol Fiorato 2010 26,00 Sass De Luna 2012 33,00 Pagnoncelli Folceri Moscato di Scanzo G. 2011 8,00 48,00 100% moscato Eligio Magri Il Passito di Giulia 2012 24,00 100% moscato giallo 13,5% vol Acqua e Bevande Acqua Valverde 1 L 2,00 Coca cola 33 cl 3,00 Aranciata Amara San Pellegrino 33 cl 3,00 Fanta 33 cl 3,00 Esta the limone / pesca 33 cl 3,00 Schweppes 3,00 Birra Menabrea Bionda 3,50 Birra Menabrea Ambrata 3,50 Corona 3,50