Pigiadiraspatrice E realizzata con i più moderni concetti tecnico costruttivi e con materiali accuratamente scelti, montata su cuscinetti a sfera a tenuta stagna, con particolari in nylon. L unità ha la funzione di deraspare e pigiare l uva. Ampia tramoggia di scarico con coclea di alimentazione. Il cilindro e l albero girano nel medesimo senso in modo da effettuare un distacco morbido degli acini, e per evitare che i raspi che si incuneano nei fori del cilindro non vengono tagliati. Vasca di raccolta mosti completa di omogenizzatore per un perfetto funzionamento della pompa centrifuga incorporata o di una pompa separata. Macchina completamente metallica con gabbia estraibile, motore monofase HP 1,5-220Volt Pompa centrifuga diam. 60 mm con prevalenza massima 8 m Produzione oraria 15 q.li 3. Servizi Richiesti Tensione alimentazione monofase 220V - 50 Hz 4. Pesi e Dimensioni Dimensioni: 1080x670x870 h mm. Completa di motore elettrico Peso: 85 kg.
Pressa pneumatica Generalità Pressa completamente costruita in acciaio inox con il volume del cilindro da 500 litri. Lunità si completa di dichiarazione di conformità CE e documentazione PED In dotazione: ruote ruotanti con doppio freno, compressore ad alette BECKER, soffiante silenzioso per uno scorrimento veloce dell'aria fino a +0.2 bar, soffiante silenzioso per l'aspirazione della membrana, caricamento assiale con possibilità di montaggio di una valvola manuale, gestione AE, gestione manuale separata, corda di sicurezza ai lati e dalla parte della pressa, apertura sul grande cilindro, dotata di una porta scorrevole costruzione speciale per una pulizia facile anche sotto la porta scorrevole, vasca per il mosto con ruote girevoli e griglia sullo scarico, Caratteristiche tecniche Capacità serbatoio: 500 litri Capacità di carico intera : 400 kg Capacità di carico diraspata : 1400 kg Capacità di carico fermentata : 1900 kg Servizi richiesti Alimentazione elettrica: 400 V trifase Potenza motore : 3,1 kw Dimensioni e peso Dimensioni : 1960x1040x1360h mm Peso : 200 kg
Pompa Mohno Modello con tutte le parti a contatto in acciaio inox AISI 304/316 (vite). Statore in perbunam alimentare. Montata su carrello inox speciale con 2 ruote, completa di motovariatore. Motore: 2 HP Portata: da 500 a 5000 lt/ora Giri: da 0 1000 By-pass inox Aisi 304 regolabile Bocche entrata-uscita a morsetto Invertitore di flusso 3. Pesi e Dimensioni Dimensioni: 480x1750x870 h mm. Peso: 80 kg.
Pompa peristaltica Atta al trasferimento soffice e delicato delle uve intere, diraspate, fermentate e liquidi. Pompaggio tramite il solo schiacciamento del tubo senza nessun organo meccanico a contatto con il prodotto. Autoadescanti in profondità. Funzionamento a secco. Completa di: Variatore di giri Inversione di flusso Pressostato tecniche Dia. Uscite: 40 mm Produzione: 5-20 l/h Velocità: 20-90 rpm 3. Dimensioni e peso Dimensioni: 450x100x800 mm Peso: 68 kg
Pompa centrifuga Corpo e Girante in Acciaio Inox AISI 316 Autoadescante (Aspirazione del prodotto fino a 6mt di altezza) Rotazione Invertibile Completa di raccordi in nylon a filetto enologico tecniche Ø Uscite 20 mm Portata 1 mt: 28 l/min Portata 5 mt: 23 l/min Portata 10 mt: 17 l/min Velocità: 2800 rpm Motore 220V 50Hz Potenza 0,5HP 3. Dimensioni e peso Dimensioni: 248 x 120 x 190 h mm Peso: 5,9 kg
Filtro a cartoni 1. Composizione Valvole di regolazione Visualizzatore in uscita Rubinetti di spurgo aria e preleva-campione Piastre in Moplen Superficie metri quadri: 6,24 Numero piastre: 40 3. Dimensioni e peso Dimensioni: 1500 x 600 x 900 Peso kg: 375
Filtro housing In pochi minuti si può trasformare un filtro per vini torbidi, in un raffinato filtro a campana chiusa, adatto a preparare il prodotto all' imbottigliamento o alla microfiltrazione. tecniche Portata: 2400 l/h Potenza: 0,33 kw Resa vino: 1800 l Resa mosto: 400 l Prod. anno vino:>6000 l Prod. anno mosto: 1500 l Dotazione Sacchi: 1 pz. x 11 mt. 3. Dimensioni e peso Dimensioni: 350 x 740 x 1300 mm Peso: 28 kg
Tino per travasi Il serbatoio è stato concepito per la fermentazione di vini sia rossi che bianchi. Serbatoio conico a capacità variabile con portella tonda e valvole di scarico;completo di assaggiavino e segnalivello con galleggiante Assaggiavino inox 3/8 Segnalivello con protezione inox completo di galleggiante Valvole di scarico Scarico totale con valvola inox da 50 mm Capacità: 1000 litri 3. Pesi e Dimensioni Dimensioni: diam.1000 x 1700 h mm Peso: 75 kg.
Vasi vinari in acciaio inox con chiusura ermetica La serie è composta da 2 vasi vinari con differenti capacità: 500 e 1000 litri Vaso da 500 litri Il serbatoio è stato concepito per lo stoccaggio di vini sia rossi che bianchi, e per la vinificazione di vini rossi, completo di controllo automatico temperatura. La funzione di vinificazione è garantita da una apposita intercapedine coibentata, per la circolazione di una soluzione glicolata gelida o riscaldata. Il serbatoio è montato su piedini e con fondo a piano inclinato. Boccaporto luce 400 mm a scarico totale Chiusino superiore luce 400 mm in posizione centrale Scarico parziale con valvola inox da 50 mm Scarico totale con valvola inox da 50 mm Assaggiavino inox Appoggiascala Livello ad asta con tubo plexiglass Diametro interno: 1000 mm Altezza fasciame: 1250 mm Altezza piedini: 400 mm Altezza totale: 1850 mm ca Costruzione: fasciame cilindrico ad asse verticale Capacità: 1000 litri Fascia di refrigerazione: 500 h mm 3. Pesi e Dimensioni Dimensioni: Ø 1060 x 1850 h mm Peso: 165 kg Vaso da 1000 litri Il serbatoio è stato concepito per lo stoccaggio di vini sia bianchi che rossi, e per la stabilizzazione di vini bianchi, completo di controllo temperatura. Questa funzione è garantita da una speciale intercapedine coibentata per la circolazione di una soluzione glicolata gelida o riscaldata. Il serbatoio è montato su piedini e con fondo conico. Costruzione: fasciame cilindrico ad asse verticale Chiusino superiore luce 400 mm in posizione centrale Boccaporto ellittico luce 305 x 440 mm Scarico parziale con valvola inox da 40 mm Scarico totale con valvola inox da 40 mm Assaggiavino inox Livello ad asta con tubo plexiglass Appoggiascala Copriportella inox N.1 intercapedine bugnata alta 750 mm Coibentazione: totale con poliuretano spessore 80 mm Finitura inox Portasonda posizionata Portacentralina Tronchetti del glicole posizionati Diametro interno: 1000 mm Altezza piedini: 400 mm Altezza fasciame: 1250 mm Altezza totale: 2000 mm ca Capacità tot.: 1000 l 3. Pesi e Dimensioni Dimensioni: 1260x1260x2200 h mm Peso: 90 kg
Accessori Gli accessori comprendono: Set di N 3 secchi in inox con capacità 10 litri, 12 litri e 15 litri; Set di N 3 caraffe graduate con capacità 1 litro, 2 litri e 5 litri; N 1 bilancia con portata 60 kg - sensibilità 2 g - piatto inox 420x600mm Mostimetro da cantina Mostimetro per misura del grado alcolico completo di termometro
Tappatrice Possibilità di tappare bottiglie di varie forme fino a un altezza massima di mm. 350. Comando a pulsante 24 V. La tappatrice è conforme alle attuali norme antinfortunistiche. Disponibile anche in versione da banco e senza contenitore tappi. Possibilità di montare anche ganasce in acciaio inox. tecniche Motore220-380V Potenza 1 HP Produzione 800Pz./h Misura massima tappi Ø26 x 45h mm (e non aggl) 3. Dimensioni e peso Dimensioni: 400 x 400 x 1800h mm Peso: 70 kg