Itinerario 19 Sardegna e Costa Smeralda
giorno per giorno 1 giorno Visita della spiaggia di Capriccioli e Porto Cervo Cena al ristorante Il Pescatore Pernottamento al Colonna Pevero Hotel ***** 2 giorno Colazione in hotel Visita dell Isola della Maddalena Giro delle Isole a bordo di un veliero d epoca Cena al Ristorante La Gritta Pernottamento al Colonna Pevero Hotel ***** 3 giorno Colazione in hotel Visita del Nuraghe La Prisgiona
Soggiorno al Colonna Pevero Hotel ***** Il Colonna Pevero Hotel è l emblema dell ospitalità a cinque stelle: immerso nella quiete di un parco, in prossimità delle incantevoli e famose spiagge del Pevero, nel cuore della Costa Smeralda, offre ai propri ospiti una vacanza all insegna del relax, del benessere e del lusso esclusivo. L ampia zona piscine è il luogo ideale per distendersi al sole e fare un tuffo, le camere sono dotate di tutti i moderni servizi e i ristoranti offrono menu dal sapore mediterraneo con un tocco di cucina internazionale. A pochi passi dall hotel, si estende la macchia mediterranea, la natura nella sua vesta più selvaggia, e per chi ama lo shopping e la vita mondana il villaggio di Porto Cervo dista solo 1 km. Bar, ristoranti, discoteche e lo shopping più esclusivo si fondono con scenari naturali di rara bellezza. Poco distanti dalla Costa Smeralda, sono numerosi i piccoli centri che gli ospiti potranno visitare: San Pantaleo per gli amanti degli scenari caratteristici; Baja Sardinia per una passeggiata in riva al mare; Cannigione per gustare un ottimo gelato artigianale.
Visita della spiaggia di Capriccioli e Porto Cervo Visiterete due luoghi rappresentativi della Costa Smeralda. La spiaggia di Capriccioli, situata nel comune di Arzachena, è la spiaggia ideale anche per i più piccoli: il fondale è basso e sabbioso, alternato a massicci scogli di granito. La caletta è circondata da un'abbondante macchia mediterranea: lentischi, cisti, olivastri e pini crescono qui in maniera naturale. Il panorama è inoltre arricchito dalla vista delle Isole di Soffi e delle Camere. Porto Cervo è il principale centro della Costa Smeralda. Costruito attorno al profondo porto naturale, la cui forma ricorda quella di un cervo, è nato negli anni Sessanta per mano del principe ismaelita Karim Aga Khan, che ha trasformato questo tratto di costa solitario in un'affermata località turistica capace di offrire locali alla moda, spiagge straordinarie e un mare cristallino.
Cena al ristorante Il Pescatore Il Pescatore è l'unico ristorante «pieds dans l eau» della Costa Smeralda. Si cena infatti a bordo acqua, di fronte al porto, in una cornice esclusiva e lussuosa. Il basamento sul mare, nel cuore della baia di Porto Cervo, fu ultimato prima ancora del porto. Vi sono due diversi menu a disposizione degli ospiti: l uno per conoscere i tradizionali sapori della Sardegna, l altro per scoprire i piatti mediterranei più innovativi. Tra le specialità sarde spiccano i mallureddus d orzo al ghisadu di vitella e timo e la fregola sarda mantecata allo scorfano, bottarga e pomodoro secco.
Visita dell Isola della Maddalena La Maddalena è la maggiore delle isole che fanno parte dell'omonimo arcipelago situato nella Gallura ed è inoltre l unica a essere stata abitata sin dalla sua fondazione che risale al 1770. Dal 1996 l'arcipelago, per la bellezza delle coste e del mare nonché per l'integrità dell'ambiente naturale, è stato qualificato come Parco Nazionale. Le coste dell'isola sono lunghe circa 45 km e sono costituite soprattutto da graniti e porfidi che delimitano tratti frastagliati e spesso difficilmente accessibili. La straordinarietà dell Isola risiede proprio nella particolare configurazione costiera: insenature e cale si susseguono per offrire ai visitatori scorci paesaggistici mozzafiato. La strada di Spalmatore, lunga 20 km, consente di percorrere il perimetro dell'isola toccando punti da cui, a seconda della posizione, si può vedere il profilarsi delle coste dell'arcipelago, della Sardegna e della Corsica.
Giro delle Isole a bordo di un veliero d epoca Siete pronti a spiegare le vele? Vi aspetta un tour in mare per vivere la natura dell Arcipelago della Maddalena a bordo di un veliero d epoca. Acque cristalline, spiagge perfette e paesaggi mozzafiato accompagnati dai tradizionali sapori della cucina Sarda sono alla base dell escursione di una giornata su un veliero del 1899. La Maddalena, Caprera, Santo Stefano, Budelli, Razzoli, Spargi e Santa Maria sono le più importanti isole che costituiscono l Arcipelago della Maddalena, diventato Parco Nazionale per le sue bellezze paesaggistiche. Dopo una breve navigazione, si raggiunge il «porto Madonna», noto come «piscine naturali», ideale per una prima sosta bagno. Il pranzo sarò servito a bordo per una pausa pranzo all insegna dei profumi e dei sapori sardi. Meno affollata nel pomeriggio, l isola di Spargi offre la possibilità di scegliere la caletta preferita dove gli ospiti saranno accompagnati.
Cena al Ristorante La Gritta Aperto nel 1988 dai fratelli D Amore, il ristorante La Gritta si trova in una magnifica posizione, a Porto Faro, poco distante da Palau e di fronte all Isola della Maddalena. Il ristorante accoglie gli ospiti in una struttura in pietra ed è costituito da tre sale interne. Per chi desidera godere dell aria aperta, un magnifico terrazzo consente di mangiare sotto gli ombrelloni e di godere della vista sulla Maddalena. Il menu propone in particolare piatti di pesce a cui si mescolano i profumi del giardino punteggiato di ginestre, mirti e rosmarino selvatico. Per gli amanti della carne è imperdibile il barbecue esterno su cui viene cotto il porceddu servito con la focaccia. Il pane, la pasta e i dolci sono fatti in casa e la lista vini mostra particolare attenzione ai piccoli produttori locali.
Visita del Nuraghe la Prisgiona Il nuraghe La Prisgiona è a un passo dal mare della Costa Smeralda, vicino ad Arzachena, e sorge nei pressi della contrada di Capichera, famosa per la produzione del vermentino. Si tratta di un nuraghe dalla struttura architettonica complessa, «a tholos», con copertura a falsa cupola, piuttosto insolito in Gallura: vi sono una torre centrale e almeno due torri laterali inglobate in un bastione. La camera centrale è alta oltre 6 metri ed è provvista di tre nicchie disposte a croce. Il bastione è ulteriormente protetto da una cortina muraria che racchiude un ampio cortile provvisto di un pozzo profondo oltre 7 metri, ancora oggi attivo. In fondo al pozzo sono state trovate numerose forme vascolari, fra cui alcune brocchette askoidi finemente decorate e con tracce di restauro apportato in antico che ne testimoniano il valore. Nei momenti in cui la luce è più calda, la superficie del nuraghe riflette migliaia di sfumature di colore proprie della pietra lavica, che risaltano ancora di più la grandezza delle rocce.
Pacchetto a partire da Euro 1.570,00 per persona include: 2 notti al Colonna Pevero Hotel ***** Cena al Ristorante il Pescatore Cena al Ristorante La Gritta Giro delle Isole a bordo di un veliero d epoca Visita del Nuraghe la Prisgiona Una guida italiastraordinaria Nota bene: Tutte le visite, i ristoranti e l albergo quotati sono soggetti a riconferma una volta decise le date del viaggio; Sono escluse le tasse locali da pagare direttamente e tutto ciò che non è menzionato nel pacchetto include.
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