C A L E N D A R I O D I A N I M A Z I O N E E S T I V A I N V A L L E G R A N A

C A L E N D A R I O D I A N I M A Z I O N E E S T I V A I N V A L L E G R A N A

L A V A L L E G R A N A Alla scoperta della gente, della terra, della storia che hanno creato il Re dei formaggi italiani. Il trekking in valle Grana non promette ghiacciai e cime da record, ma lo spettacolo delle fioriture alpine che si affacciano tra Marittime e Cozie, la quiete di pascoli e borgate, un silenzio rotto solo dal rumore dei passi e dagli echi delle storie di chi ha percorso questi sentieri prima di noi. Terra incontaminata e caratterizzata da un microclima unico, dovuto alla particolare posizione geografica, la valle Grana offre condizioni ottimali a decine di tipi di orchidee diverse ed al prezioso Linum Narbonense, la cui stazione di fioritura, unica nelle Alpi italiane, è oggi Sito di Interesse Comunitario (SIC). Oltre 1600 specie vegetali trovano in questo lembo di montagne il loro naturale habitat. Da sempre è culla di sapori unici: qui nasce il Castelmagno, uno dei formaggi più apprezzati ed imitati d'italia, perfettamente accompagnato da pregiate produzioni agricole biologiche montane: sidro, succhi, marmellate che racchiudono sapori antichi e genuini. La capacità di innovarsi delle aziende della valle Grana ha portato negli ultimi anni alla (ri)scoperta di sapori dimenticati: il tartufo nero di Montemale, l'aglio di Caraglio ed il prezioso zafferano di Caraglio e della Valle Grana rendono questo territorio un'area ad alto contenuto gastronomico. Appartenuta un tempo al piccolo, ma ricco, Marchesato di Saluzzo, la valle Grana deve proprio a quel periodo storico, ormai lontano, la straordinaria ricchezza di affreschi e capolavori d'arte: che si parli del maestoso Santuario di San Magno, o delle minuscole e nascoste cappelle affrescate nelle campagne e nei boschi ci si può sorprendere continuamente per l'offerta artistica nascosta in un territorio così piccolo. La cultura occitana non è qualcosa di chiuso nei libri di storia, ma in questo territorio è lingua usata quotidianamente, è musica, è patrimonio racchiuso nel cuore e nell'anima di persone che si sentono orgogliosamente appartenenti alla moderna idea di Europa dei Popoli. 1

PER I CLIENTI DEGLI ALBERGHI CONZIONATI LE SEGUENTI ATTIVITÀ SONO GRATUITE DURANTE IL PERIODO DEL SOGRNO (15 AGOSTO ESCLUSO). MAGRI INFO ALLA RECEPTION! PER TUTTI GLI ALTRI IL COSTO DELL ACCOMPAGNAMEN- TO È DI 7,00 A PERSONA. GRATIS SOTTO I 14 ANNI. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO LA SERA PRECEDENTE AL NUO 334/1316196 OPPURE AL 388/9362815, ANCHE WHATSAPP O SMS. SI CONSIGLIA UN ABBIGLIAMENTO COMODO E ADATTO A BREVI ESCURSIONI. IN CASO DI MALTEMPO IL PROGRAMMA POTRÀ SUBIRE DELLE VARIAZIONI. 2

27 GIU IL PAESE SENZA TEMPO Visita a San Pietro di Monterosso 28 GIU FIORI D'ALPEG Passeggiata tra gli alpeggi di Castelmagno ARCHEOLOGIA INDUSTRIALE E FORMAGGI Visita di Pradleves 30 GIU MUSEO DEL CINEMA E ARTE SACRA Visita di Valgrana 01 LUG AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Visita nell'azienda 29 GIU TRA MEDIOEVO E TARTUFAIE Passeggiata intorno al borgo di Montemale 26 GIU 3 SETT 26 GIU - 01 LUG

03 LUG UN SARVANOT RACCONTA Passeggiata nei boschi di Monterosso 04 LUG ETNOGRAFIE Visita a Castelmagno ed i suoi musei 05 LUG MASCHE, CAVERNE E SIC Passeggiata alla scoperta di Pradleves UNA VALLE IN MINIATURA Visita di Valgrana 06 LUG 07 LUG DA SAN VANNI A SAN PAOLO Visita del centro storico di Caraglio 08 LUG A PIANTAR ZAFFERANO Attività in un campo di Valgrana 4 SETT 03 LUG - 08 LUG

UOMINI DI PIETRA Passeggiata tra San Pietro e le sue cave Ved pag 17 11 LUG ARCHEOLOGIA INDUSTRIALE E FORMAGGI Visita di Pradleves 12 LUG CASTAGNE, CAVERNE ED ORSI Passeggiata alla scoperta di Bernezzo Ved pag 17 13 LUG MUSEO DEL CINEMA E ARTE SACRA Visita di Valgrana 10 LUG 14 LUG SCRIGNO DI RICCHEZZE Visita tra le borgate di Castelmagno Ved pag 18 15 LUG AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Visita nell'azienda 5 SETT 10 LUG - 15 LUG

17 LUG RUDERI DI STORIA Passeggiata sul centro storico di Valgrana Ved pag 17 18 LUG IL PAESE SENZA TEMPO Visita a San Pietro di Monterosso 19 LUG TRA FALESIE, CASTAGNI E PANORAMI Passeggiata tra le borgate di Montemale Ved pag 18 DA SAN VANNI A SAN PAOLO Visita del centro storico di Caraglio 21 LUG ETNOGRAFIE Visita a Castelmagno ed i suoi musei 22 LUG AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Visita nell'azienda 20 LUG 6 SETT 17 LUG - 22 LUG

25 LUG IL PAESE SENZA TEMPO Visita a San Pietro di Monterosso 26 LUG FIORI D'ALPEG Passeggiata tra gli alpeggi di Castelmagno ARCHEOLOGIA INDUSTRIALE E FORMAGGI Visita di Pradleves 28 LUG MUSEO DEL CINEMA E ARTE SACRA Visita di Valgrana 29 LUG AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Visita nell'azienda 27 LUG TRA MEDIOEVO E TARTUFAIE Passeggiata intorno al borgo di Montemale 24 LUG 7 SETT 24 LUG - 29 LUG

31 LUG UN SARVANOT RACCONTA Passeggiata nei boschi di Monterosso 01AGO ETNOGRAFIE Visita a Castelmagno ed i suoi musei 02 AGO MASCHE, CAVERNE E SIC Passeggiata alla scoperta di Pradleves UNA VALLE IN MINIATURA Visita di Valgrana 03 AGO 04 AGO DA SAN VANNI A SAN PAOLO Visita del centro storico di Caraglio 05 AGO A PIANTAR ZAFFERANO Attività in un campo di Valgrana 8 SETT 31 LUG - 05 AGO

UOMINI DI PIETRA Passeggiata tra San Pietro e le sue cave Ved pag 17 08 AGO ARCHEOLOGIA INDUSTRIALE E FORMAGGI Visita di Pradleves 09 AGO CASTAGNE, CAVERNE ED ORSI Passeggiata alla scoperta di Bernezzo Ved pag 17 10 AGO MUSEO DEL CINEMA E ARTE SACRA Visita di Valgrana 07 AGO 11 AGO SCRIGNO DI RICCHEZZE Visita tra le borgate di Castelmagno Ved pag 18 12 AGO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Visita nell'azienda 9 SETT 07 AGO - 12 AGO

14 AGO RUDERI DI STORIA Passeggiata sul centro storico di Valgrana Ved pag 17 15 AGO FERRAGOSTO OCCIT'AMO A SAN MAGNO Escursione e Concerto Lou Dalfin Costo: 10 - info e prenotaz. 388/9362815 16 AGO TRA FALESIE, CASTAGNI E PANORAMI Passeggiata tra le borgate di Montemale Ved pag 18 DA SAN VANNI A SAN PAOLO Visita del centro storico di Caraglio 18 AGO ETNOGRAFIE Visita a Castelmagno ed i suoi musei 19 AGO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Visita nell'azienda 17 AGO 10 SETT 14 AGO- 19 AGO

22 AGO IL PAESE SENZA TEMPO Visita a San Pietro di Monterosso 23 AGO FIORI D'ALPEG Passeggiata tra gli alpeggi di Castelmagno ARCHEOLOGIA INDUSTRIALE E FORMAGGI Visita di Pradleves 25 AGO MUSEO DEL CINEMA E ARTE SACRA Visita di Valgrana 26 AGO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Visita nell'azienda 24 AGO TRA MEDIOEVO E TARTUFAIE Passeggiata intorno al borgo di Montemale 21 GO 11 SETT 21 AGO - 26 AGO

28 AGO UN SARVANOT RACCONTA Passeggiata nei boschi di Monterosso 29 AGO ETNOGRAFIE Visita a Castelmagno ed i suoi musei 30 AGO MASCHE, CAVERNE E SIC Passeggiata alla scoperta di Pradleves UNA VALLE IN MINIATURA Visita di Valgrana 31 AGO 01 SET DA SAN VANNI A SAN PAOLO Visita del centro storico di Caraglio 02 SETT A PIANTAR ZAFFERANO Attività in un campo di Valgrana 12 SETT 28 AGO - 02 SET

tra Medioevo e Tartufaie Ritrovo alle ore 9.00 sulla piazza Galimberti di Valgrana e trasferimento verso Montemale per una facile escursione alla scoperta del pittoresco paese adagiato sul crinale tra le valli Grana e Maira e le sue tartufaie votate alla produzione del prezioso "Tuber Melanosporum", il tartufo nero. Escursione priva di difficoltà e caratterizzata da molti punti panoramici sulla pianura cuneese e sulle basse valli Grana e Maira. Il Paese senza Tempo Ritrovo alle ore 9.00 sulla piazza di San Pietro Monterosso per la visita del pittoresco Museo dei Babaciu, rappresentazione etnografica per le vie del paese. Trasferimento in auto a Monterosso Grana e visita della Cappella di San Sebastiano, nei pressi del cimitero, con ciclo di affreschi di pietro da Saluzzo. Al termine visita della fucina Massa, antico laboratorio di lavorazione del ferro. Fiori d'alpeggio Ritrovo alle ore 9,30 al Santuario di San Magno e partenza a piedi per l'escursione: la meta, il colletto del Chastlar, è situata al temine di una comoda pista forestale adagiata nei migliori alpeggi del Castelmagno. Potremo così conoscere i luoghi storici in cui nasce il Re dei Formaggi. 13

ARCHEOLOGIA INDUSTRIALE E FORMAGGI PREGIATI Ritrovo alle ore 9,00 presso il Municipio di Pradleves e trasferimento a piedi alla ex centralina idroelettrica Galina, recentemente ristrutturata e ottimo esempio di archeologia artigianale. Al termine della visita trasferimento a piedi presso la cooperativa La Poiana di Pradleves per visita delle grotte di stagionatura del Castelmagno e di innumerevoli altri formaggi pregiati. Durata attività: 3 h circa MUSEO DEL CINEMA E ARTE SACRA Ritrovo alle ore 9,00 presso piazza Galimberti di Valgrana e trasferimento a piedi presso il Piccolo Museo della Storia del Cinema nel centro storico del paese. Al termine della visita trasferimento in auto a Santa Maria della Valle, antica cappella campestre tra Valgrana e Monterosso Grana, che ospita al suo interno cicli di affreschi di epoche diverse, riemersi dalla calce nei primi anni 2000. VISITA AD UN'AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Ritrovo ore 9,30 a Valgrana sulla piazza Galimberti per visita ad azienda agricola biologica. La mattinata sarà dedicata all'agricoltura di qualità e rispettosa dell'ambiente, vera e propria missione per le moderne aziende agricole della valle Grana. La passione e l'esperienza degli imprenditori agricoli proposta direttamente al turista. Durata attività: 3 h circa 14

UN SARVANOT RACCONTA Ritrovo alle ore 9,00 presso il Campeggio Rocca Stella di Monterosso Grana per l'escursione sul Sentiero del Sarvanot: un simpatico personaggio ci racconterà il bosco, i suoi abitanti e le sue leggende facendoci spostare su comodi e facili sentieri intorno a Monterosso Grana ETNOGRAFIE Ritrovo alle ore 9,30 sulla piazza di Campomolino e visita al museo etnografico una Casa per Narbona, centro visita dedicato alla borgata di Castelmagno divenuta negli anni simbolo dello spopolamento della montagna. Al termine trasferimento al fraz. Colletto di Castelmagno e visita del Pichot Mouzeou de la Vito d'isì - Piccolo Museo della Vita di Quassù, in cui la passione e la precisione di Olga Martino hanno creato una piccola e ricchissima collezione di oggetti in gradi di raccontare una montagna che oggi non si può più vivere. MASCHE, CAVERNE E SIC Ritrovo alle ore 9,00 presso il Municipio di Pradleves e partenza per l'escursione che ci porterà ad attraversare due aree inserite dall'unione Europea nella lista dei Siti di Interesse Comunitario. La meta dell'escursione sarà invece Barma Grande, caverna calcarea abitazione della terribile masca Magno Pertusino. 15

da san giovanni a san paolo Ritrovo alle ore 9,00 in piazza Cavour a Caraglio e partenza per la visita guidata del centro storico del paese, con passaggi alla Finestra di Cecilia e visita della Chiesa di San Giovanni, antica parrocchia in posizione panoramica sul paese. a piantar zafferano Ritrovo alle ore 9,00 presso la piazza Galimberti di Valgrana e trasferimento presso "campo sperimentale" in cui proveremo a piantare il preziosissimo bulbo. Attività realizzata con azienda agricola associata al Consorzio dello Zafferano di Caraglio e della Valle Grana. UNA VALLE IN MINIATURA Ritrovo alle ore 9,00 sulla piazza Galimberti di Valgrana, per la visita dell'esposizione Valle Grana in miniatura di Ezio Molinengo, artista locale capace di replicare quasi tutto il patrimonio artistico ed architettonico della valle Grana con sculture in polistirolo. Al termine della visita breve passeggiata per ammirare dal vivo l'ospizio della Trinità prima e la Cappella dei Santi Bernardo e Mauro. 16

uomini di pietra Ritrovo alle ore 9.00 presso la piazza di San Pietro Monterosso per l'escursione alle cave di ardesia del vallone di Frise; l'escursione si snoderà nei pressi delle cave ed in alcune borgate abitate dai cavatori di ardesia. Durata: 3h circa castagne, caverne ed orsi Ritrovo alle ore 9,00 presso piazza Martiri della Libertà di Bernezzo per partenza dell'escursione dedicata al tema del castagno, alle grotte che caratterizzano il sottosuolo delle montagne circostanti ed ai ritrovamenti dei resti di orso delle caverne. ruderi di storia Ritrovo alle ore 9.00 in piazza Galimberti a Valgrana e partenza per l'escursione che ci porterà a scoprire la parte più antica di Valgrana, con le sue particolarità e la sua storia, fino a raggiungere i ruderi dell'antico castello ormai completamente avvolti dal bosco. 17

tra falesie, castagni e panorami Ritrovo alle ore 9,00 sulla piazza di Valgrana e trasferimento alla fraz. Piatta di Montemale per partenza dell'escursione. L'itinerario, con un'altimetria adatta a chiunque ci porterà a scoprire i due versanti del crinale che unisce la valle Grana e la valle Maira. scrigno di ricchezze Ritrovo alle ore 9,30 presso il Santuario di San Magno e visita dello stesso, con gli straordinari affreschi della Cappella Vecchia e le centinaia di ex voto che caratterizzano il complesso architettonico sviluppatosi nei secoli scorsi. A seguire visita di cantina di stagionatura del formaggio Castelmagno. cos'e' emotionalp? Siamo una squadra di accompagnatori turistici, naturalistici e cicloturistici uniti con l'obiettivo di farvi scoprire le meraviglie della valle Grana e delle altre vallate occitane. Per chi non si accontenta di "vedere" un luogo, ma desidera comprenderlo fino in fondo, accompagnati da esperti patentati con garanzia di professionalità e competenza. Vi porteremo a scoprire la cultura che ha costruito la nostra storia, a godere dei colori e dei profumi nella natura selvaggia ed incontaminata, proveremo a sorprendervi di fronte a piccoli gioielli artistici ed architettonici nascosti tra i castagni... non dimenticandoci mai di farvi assaggiare i gusti autentici della tradizione in qualche azienda biologica del territorio, nei vari caseifici che producono i formaggi più pregiati della zona o ancora in una delle innumerevoli strutture ricettive che hanno la missione di soddisfare anche i palati più esigenti... INFO E PRENOTAZIONI: info.emotionalp@gmail.com Tel. +39 334 1316196 oppure +39 388 9362815 Seguiteci anche su Facebook ed Instagram! :-) 18