CURRICULUM ATTIVITÁ DIDATTICA E SCIENTIFICA di Stefania Zanda stefania.zanda@uniroma1.it ATTUALE POSIZIONE ACCADEMICA - Professore Aggregato - SECSP13 ATTUALI INCARICHI DIDATTICI - Corso di Gestione del Sistema Qualità LM (TECNOL). - Docente in Gestione del Sistema Qualità, dottorato Scienze merceologiche - Svolge attività di docenza e assistenza studenti e di preparazione per la tesi finale. - Relatrice di numerose Tesi di Laurea. - Presiede le Commissioni per gli esami di profitto materia GSQ, partecipa quale membro alle Commissioni di Laurea TECNOL, ECOTURS, MANIMP, EFIMP, CONSUL. - Membro del Consiglio dei docenti dottorato in Scienze Merceologiche. AREE DI RICERCA PREVALENTI - Gestione della Qualità - Qualità e Sicurezza nell audiovisivo e nello spettacolo - Prodotti biologici e OGM - Recupero e smaltimento REE - Qualità nei servizi di emergenza/dea - Qualità nel settore Bio food e no-food FORMAZIONE - 1989 Sapienza Università di Roma, Laurea in Economia e Commercio 110 e Lode. - 1989-1991 Docente Scuola formazione IRI (ex IFAP) e ENI (IAFE). - 1992-1995 Docente presso l Università La Tuscia di Viterbo in Tecnologia dei cicli Produttivi. - 1 -
- 1996 Ricercatore nell Università La Sapienza di Roma - 1999 Ricercatore Confermato ha svolto attività di docenza, assistenza studenti, membro delle Commissioni di esame e di Laurea per le materie Merceologie e Tecnologia dei Cicli Produttivi. - 2005 Prof. Aggregato presso la facoltà Sapienza di Roma incarico: Corso di Gestione del Sistema Qualità A.A. 2005/2006, 2006/2007, 2007/2008, 2008/2009, 2009/2010, 2010/2011, 2011/2012 Laurea Magistrale (TECNOL, ECOTURS, MANIMP, EFIMP, CONSUL). - Membro dell AISME. - Membro della Commissione per la Didattica del Dipartimento di Managemente Tecnologie. PRECEDENTI POSIZIONI ACCADEMICHE - 1996-2012 Ricercatore confermato La Sapienza di Roma. - 1992-1995 Professore a Contratto Università La Tuscia di Viterbo. - 1990-1992 Cultore della materia in Tecnologia dei Cicli Produttivi Istituto di Merceologia Facoltà Economia e Commercio La Sapienza di Roma. - 1989-1991 Tutor e Coordinatore LUISS, Corsi Scuola di Specializzazione Sviluppo Manageriale e Master: Management dello Spettacolo. ESPERIENZA DIDATTICA (ultimi 5 anni) - 2011-2012 Sapienza Università di Roma, Corso di Gestione del Sistema Qualità TECNOL (9 Cfu), Laurea Magistrale. - 2009-2011 Docente per il Master in Controllo e Gestione dei Sistemi di qualità, ambiente e sicurezza. - 2006-2011 Docente per il Dottorato in Scienze merceologiche. - 2 -
PUBBLICAZIONI Articoli su rivista 1. IANNUCCI E., ZANDA S.(1993): Qualità nel settore alimentare: considerazioni sul comparto dei lattiero caseari. Rivista di Merceologia, III, ISSN 0392-064X. 2. IANNUCCI E., ZANDA S. (1994): "Etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari". Rassegna Chimica 1 ISSN: 033-9334. 3. CALABRO' G., ZANDA S. (2006). La progettazione eco-compatibile dei prodotti elettrici ed elettronici: analisi della nuova direttiva comunitaria. DE QUALITATE, vol. XV, p. 33-36, ISSN: 1123-324. 4. ZANDA S., CALABRO' G., (2007), CleanCoal: prospects and new scenarios, JOURNAL OF COMMODITY SCIENCE, TECHNOLOGY AND QUALITY, vol. 46 (I-IV), p. 17-37, ISSN: 1971-4483. 5. ZANDA S, CARINGELLA P. (2007), Certificazione di prodotto per l'energia elettrica: Il primo caso di environmental product declaration per una centrale geotermica. DE QUALITATE, p. 24-32, ISSN: 1123-3249. Monografie 6. ZANDA S. (1994). Sviluppo e controllo della qualità nell impresa. vol. 1, p. 3-171. Roma Edizioni Kappa ISDN 8878904899-13. 7. ZANDA S. (1999) L'industria petrolifera e l'ambiente. vol. 1, p. 113, Roma: Kappa. 8. ZANDA S., CALABRO' G (1999). Problemi ambientali legati al settore della refrigerazione. vol. 1, p. 3-129, Roma, Edizioni Kappa ISBN. 9. ZANDA S. (2007) Evoluzione della qualità aziendale nell'ottica dell'eccellenza e della certificazione. Analisi delle strategie, dei metodi di gestione e dei costi, Roma, Aracne, ISBN: 9788854811669. Atti a Convegni 10. ZANDA S., CALABRO' G. (1996), Ecolabel per i fertilizzanti: analisi e prospettive in ambito europeo. In: Atti del XVIII Congresso Nazionale di Merceologia. Lecce, 3-5 Ottobre 1996, vol. I, Lecce, Università di Lecce. 11. ZANDA S., CALABRO' G. (1998) Frigoriferi domestici: qualità e innovazione. In: Atti del XVIII Congresso Nazionale di Merceologia. Verona, 1-3 ottobre 1998, vol. I, Verona, Università di Verona. - 3 -
12. ZANDA S., CALABRO' G. (1999). Ecolabel for varnishes. In: Quality for the XXI Century. Gdyna, 5-11 settembre 1999, vol. II, p. 863-868, Poznan Gdnya, University of Gdynia. 13. ZANDA S., CALABRO' G. (1999). Evolution within the market of painting products (the paints in the building field). In: Quality for the XXIst century. POZNAN - GDYNIA, 5-11 Settembre 1999, vol. II, Poznan - Gdnya:University of Gdynia. 14. CALABRO' G., ZANDA S. (2000). Lo smaltimento dei frigoriferi domestici. In: Atti del XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Sassari-Alghero, 27-29 Settembre 2000, vol. II. 15. CALABRO' G., ZANDA S. (2000). Short Life Cycle Durable Goods: Personal Computers. In: International Conference Ecology of Products. Cracovia, 17-18 Maggio 2000. 16. ZANDA S., CALABRO' G. (2000). Considerazioni sugli sviluppi del mercato dei prodotti della refrigerazione. In: Atti del XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Sassari-Alghero, 27-29 Settembre 2000, vol. II. 17. ZANDA S., CALABRO' G. (2000). Il futuro della refrigerazione. In: Atti del XIX Congresso Nazionale di Merceologia. Sassari-Alghero, 27-29 Settembre 2000, vol. I. 18. CHIACCHIERINI E., ZANDA S., Ricerca e sviluppo ed innovazione tecnologica nel settore delle risorse minerarie in Approfondimenti sul diritto minerario nazionale e introduzione al diritto minerario comunitario e comparato. Atti Del 1 Convegno di Studi di Diritto Minerario, CEDAM, Padova, 2001. 19. ZANDA S., CALABRO'G. (2001), New techniques in environmental - friendly tyre production. In: Folium III trimestre. Messina, 15-16 ottobre, vol. suppl. al n 3 Folium III trime, p. da pag.993, Milano, IRSI. 20. ZANDA S., CALABRO'G. (2001). The refrigerants fluids harmful for the stratosferic ozone problem: The new European Regulation. In: XII World Clean Air and Environnemental Congress. Seoul, 26-31 agosto, vol. I sez 5d, p. 100-a pag. 105, Seoul, University of Seoul. 21. ZANDA S., CALABRO'G. (2001). Use of chemicals in agriculture and Protection and Environement. In: Technology Quality and Enviorenemental. Maribor, 2-8 settembre, vol. II, p. 1349-1351, Maribor University Library. 22. CALABRO' G., ZANDA S. (2002). La gestione dei rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. In: University and Enterprise. Roma, 26-28 settembre, p. 216-218, Roma, Università La Sapienza. 23. ZANDA S., CALABRO'G (2002). Novità in tema di recupero dei pneumatici. In: University and Enterprise. Roma, 26-28 settembre, vol. II, p. 236-1238, Roma, Università La Sapienza. - 4 -
24. CALABRO'G., ZANDA S. (2004). New sustainability objectives for the refrigeration industry. In: -. The interaction of climate Change and Pollution and their impact of Human Health, Natural resources and Social Systems. Londra, 22-27 Agosto 2004, vol. I, p. 800-805, LONDRA:XIII World Clean and Environmental Protection. 25. ZANDA S., TAROLA A.M. (2004). Aspetti tecnico-normativi sulla bonifica del suolo Parte I La normativa di riferimento In: -. Risorse naturali e sviluppo economico in: Contributi delle scienze Merceologiche, FOGGIA, 22-24 SETTEMBRE 2004, vol. 2, p. 1603-1608, BARI: Wip Edizioni. 26. ZANDA S., CALABRO' G. (2004). I brominati ritardanti di fiamma. In: -.Risorse naturali e sviluppo economico -sociale contributi delle scienze merceologiche. Foggia, 22-24 Settembre 2004, vol. 2, p. 1232-1241, BARI:Wip Edizioni, ISBN: 8884590396. 27. ZANDA S., TAROLA A.M. (2004). Aspetti tecnico-normativi sulla bonifica del suolo. Parte II -Le tecnologie di bonifica. In: -. Risorse naturali e sviluppo economico -sociale contributi delle scienze merceologiche. Foggia, 22-24 settembre, vol. 2, p. 1603-1616, BARI:Wip Edizioni, ISBN: 9788884590398. 28. TAROLA A.M., ZANDA S., BOCCACCI MARIANI M., GIRELLI A.M., GIANNETTI V., Determination of traces of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) and chlorinated in moss samples from Italy. In: 29th International Symposium on High Performance Liquid Phase Separation and Related Techniques, vol. 1, p. 649, Stockcolm, June 26-30-2005. 29. TAROLA A.M., ZANDA S., M.BOCCACCI MARIANI, Determination of traces of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) and chlorinated pesticides in moss samples from Italy. In: Stockholm, June 26-30-2005. 30. CALABRO' G., ZANDA S., The quality of cosmetic products: safety and certification. In: AA. VV.. Commodity-Consumer-Quality: the XXIst Century's perspective. p. 137-147, Messina, Samperi, ISBN: 9788886038409. 31. ZANDA S., TAROLA A., (2009) Gli Idrati del Metano per la produzione di energia In: Atti del XXIV Congresso Nazionale delle Scienze Merceologiche. Torino-Alba, 23-25 Giugno 2009, vol. II, p. 1437-1444, Torino, CELID, ISBN: 9788876618734. 32. VINCI G., ZANDA S., TAROLA A.M., (2010) Indicatori di Performance e Qualità per la Gestione Ambientale. In: MANCA G., FRANCO M. A,, TOLA A, I Sistemi di Gestione Ambientale per lo Sviluppo Eco-Sostenibile del Territorio. Alghero (SS), 24-25 giugno 2010, p. 247-254, Cagliari, Arkadia Editore, ISBN: 9788896412275. 33. TAROLA A.M., PRETI T., SALVAGNI L., ZANDA S. (2011). Pesticides rsidues in black tea brew. In: Trieste, 26-28 settembre 2011, p. 185-189, FORUM, ISBN: 9788884207050. - 5 -
ATTIVITÁ DI RICERCA (ultimi 2 anni) - 2011 Qualità e sicurezza nel settore audiovisivo. Progetto di ricerca di Ateneo (responsabile) - 2010 Impiego degli OGM nelle filiere Zootecniche. Progetto di ricerca di Ateneo (componente del gruppo di ricerca). - 6 -