Cosmesi naturale e critica Ass. Il Ramarro Renelle 01/02/2014 Mimmo Scollo, PhD
Termoregolazione e isolamento Difesa immunitaria Escrezione Vitamina D Sensoriale
Di cosa è fatta la pelle? H2O 67-70 % Proteine 20-27 % (cheratina) Lipidi 2-3 % (fosfolipidi, colesterolo, trigliceridi, squalene, ceramidi ed esteri cerosi) Glucidi Sali 0,3-0,5 % q.b. a 100 Di cosa è fatto lo sporco corporeo? Secrezioni ghiandolari: sebo e sudore Cellule desquamate Polvere e smog E il cattivo odore? Irrancidimento dei grassi (sebo) e degradazione delle proteine (cheratina) ad opera della microflora cutanea fisiologica presente nello strato corneo e nei follicoli piliferi
Idratazione: MAI (mantello acido idrolipidico) e NMF (natural moisturising factor)
Tipi di pelle Pelle secca: disidratata, ipolipidica Pelle grassa: seborroica, impura Pelle mista: zone secche e zone grasse Pelle con couperose: eritrosica, delicata Pelle sensibile: reattiva, facile alle allergie Pelle matura: rugosa, rilassata Pelle normale: perfetta omeostasi cutanea Variazioni del tenore d'acqua, del tenore in lipidi, variazioni strutturali
Permeabilità cutanea Acqua Alcoli e polialcoli Sali Solventi Tensioattivi ed emulsionanti Lipidi O.E. e profumi Biopolimeri Proserpio G,
Cosa c'è nei prodotti cosmetici? Lettura dell'inci (International Nomenclature of Cosmetic Index) Gli ingredienti sono indicati uno dopo l'altro a partire dalla sostanza presente in quantità maggiore nel prodotto e continua in maniera decrescente. Sotto l'1% gli ingredienti possono non rispettare quest'ordine. Il linguaggio usato prevede il latino per ingredienti naturali che non hanno subito sintesi chimica, l'inglese o sigle per tutto il resto.
Cosa evitare nei prodotti cosmetici Butil idrossi toluolo e butil idrossianisolo (abbreviato in BHT o E321 e BHA o E320). Usato come conservante antiossidante anche negli alimenti, è considerato potenzialmente allergogeno (cioè capace di provocare allergie). Polyethilene Glicol, (PEG). Il PEG e i suoi derivati (ad esempio PEG-2 Stearate, PEG-7 Gliceryl Cocoate, PEG-8 Beeswax e così via) sono usati come emulsionanti, cioè servono a mescolare insieme acqua e grassi. Rendono la pelle più penetrabile da parte di sostanze nocive che potrebbero essere presenti nello stesso prodotto, ad esempio alcuni conservanti o le sostanze derivate dalla loro decomposizione all interno del prodotto. Alcuni derivati del PEG che presentano gli stessi problemi compaiono in etichetta come una parola con desinenza -eth seguita da un numero (ad esempio Cetheareth-6, Ceteth-12, Oleth-12, Steareth-2 e così via). Grassi minerali (Mineral Oil, Paraffinum Liquidum, Petrolatum, Vaseline). Derivati dal petrolio, si usano soprattutto nelle creme come filmogeni antidisidratanti. Un classico olio per bambini è composto di solo olio minerale addizionato con profumi di sintesi. Tendono ad essere occlusivi, cioè impediscono la traspirazione, e disgregano il MAI.
Cosa evitare nei prodotti cosmetici Triclosan, Imidazolidinyl urea, DMDM Hydantoin, Methylisothiazolinone, Methylchloroisothiazolinone, ingredienti altamente allergizzanti o considerati come potenziali cessori di formaldeide, utilizzati come conservanti. Mono-, Di- e Tri-etanolamina (MEA, DEA e TEA) e loro composti (ad esempio Cocoamide MEA, Lauramide DEA). Presenti soprattutto nei detergenti schiumogeni, possono reagire con le altre sostanze presenti nel prodotto portando alla formazione di nitrosammine, sostanze cancerogene che possono penetrare attraverso la pelle. Profumi (Parfum). Questa definizione generalmente indica i profumi sintetici, un gruppo di sostanze vastissimo; in un singolo prodotto la voce Parfum può indicare un insieme di molte decine o anche centinaia di sostanze diverse. Alcuni profumi sintetici possono penetrare attraverso la pelle e accumularsi nei tessuti.
Cosa evitare nei prodotti cosmetici Sodio laurilsolfato (Sodium Lauryl Sulfate). Tensioattivo molto sgrassante, presente in moltissimi detergenti, viene usato anche per pulire motori e officine meccaniche e come sverniciante. Può essere irritante per la pelle e per gli occhi; rende la pelle più penetrabile da parte di sostanze nocive chepotrebbero essere presenti nello stesso prodotto, ad esempioalcuni conservanti o le sostanze derivate dalla loro decomposizione.
Cosa evitare nei prodotti cosmetici Siliconi come Poliquaternium-80, Dimethicone e Amodimethicone, inquinanti e capaci di creare una pellicola sulla pelle e sui capelli, per renderli apparentemente sani, ma per nulla nutriti.
I tensioattivi Il simile scioglie il simile Coda apolare lipofila Testa polare idrofila Acqua Olio
La reazione di saponificazione
Emulsionanti
Emulsionanti
Regola di Bancroft (1913): Date due fasi liquide non miscibili, andrà a formare la fase disperdente dell'emulsione quella nella quale l'emulsionante si scioglie o scioglie meno
Coalescenza
Ricette cosmetiche fai da te Latte detergente allo yogurt e miele Ingredienti per 100 mllilitri di latte detergente: * 3 cucchiai di yogurt bianco intero fresco * 2 cucchiai di olio extravergine di oliva * 2 cucchiaini di miele * 4 gocce di olio essenziale di lavanda * 4 gocce di olio essenziale di tea tree. 1. Mescolate insieme tutti gli ingredienti, sbattendo con una forchetta per emulsionarli. 2. Conservate in una bottiglietta di vetro scuro. Si conserva per 7-8 giorni in frigorifero. Come si usa Agitate prima dell uso. Versate un cucchiaino circa di latte detergente su un batuffolo di ovatta e passatelo ripetutamente sul viso e sul collo. Se necessario (ad esempio se si usa molto trucco) ripetete l operazione. Rimuovete i residui di latte sciacquando il viso con acqua tiepida, oppure passando un batuffolo inumidito con acqua distillata di fiori. Deterge delicatamente ma in profondità, e rimuove anche il trucco. Ha anche un effetto riacidificante, idratante e riequilibrante (per pelli secche o grasse).
Ricette cosmetiche fai da te Acqua tonica all argilla Ingredienti per 200 millilitri circa dì acqua tonica: * 1 tazza colma d acqua (250 millilitri) * 1 cucchiaio di argilla verde ventilata * 1 cucchiaino di sale marino integrale fino. 1. Mettete l acqua e il sale in una terrina, aggiungete l argilla e mescolate per circa un minuto. Coprite e lasciate riposare per un ora. 2. Travasate l acqua in una bottiglietta di vetro scuro, facendo molta attenzione a non smuovere l argilla che si sarà depositata sul fondo della terrina. Si conserva per due settimane a temperatura ambiente. Come si usa Si usa come un tonico, per bagnare la pelle prima dell applicazione delle creme, per detergere e rinfrescare il viso e così via. È un acqua purissima e ricca di minerali, dotata di proprietà idratanti e riequilibranti.
Ricette cosmetiche fai da te Crema detergente alla farina di avena Per preparare la farina di base 1. Polverizzate 200 grammi di farina di avena freschissima nel macinacaffè elettrico, quindi setacciate la farina con il setaccio finissimo. 2. Conservate la farina setacciata in un barattolo con coperchio ermetico, aggiungendo qualche chiodo di garofano intero. Si conserva per 2 o 3 mesi in frigorifero. Ingredienti per un lavaggio completo (viso e corpo): * 3 cucchiai di farina di avena setacciata * 1 cucchiaino di miele. Subito prima di fare la doccia o il bagno, mescolate la farina con il miele e con un po d acqua, quanto basta per formare una crema densa. Se volete potete aggiungere al miscuglio una o due gocce di un olio essenziale a vostra scelta. Come si usa Raccogliete un po di crema nel cavo della mano e strofinatela sulla pelle bagnata, viso compreso, formando una specie di latte denso; se necessario aggiungete un po d acqua. Massaggiate e sciacquate. Particolarmente delicata e idratante, la farina di avena pulisce in profondità lasciando una pelle di seta. È il sistema perfetto per chi ha la pelle secca e fragile. Aiuta anche a rallentare la ricrescita dei peli dopo la depilazione.
Ricette cosmetiche fai da te Crema idratante e antirughe fatta in casa 1 pezzetto di cera d api grande quanto una grossa nocciola 3 cucchiai di olio di sesamo spremuto a freddo 1 cucchiaio di acqua distillata di fiori oppure acqua tonica all argilla 10 gocce di olio essenziale di lavanda. 1. Mettete la cera in un pentolino e ponete a bagnomaria. Quando la cera si sarà dissolta completamente aggiungete l olio; attendete che il tutto sia ben dissolto, quindi togliete dal bagnomaria. 2. Fate raffreddare mescolando di continuo; quando la miscela comincia a intiepidirsi e ad addensarsi unitevi l acqua, versandola goccia a goccia e mescolando rapidamente, come per fare una maionese. Aggiungete l olio essenziale e mescolate bene. 3. Conservate la crema in un vasetto con chiusura ermetica perfettamente pulito. Si conserva almeno 2 mesi a temperatura ambiente, fino a 4-5 mesi in frigorifero. Come si usa Bagnate il viso con un po di acqua di fiori o di acqua all argilla, applicate una piccolissima dose di crema, distribuitela rapidamente su tutto il viso e massaggiate fino a completo assorbimento.
Funzionalità cosmetica (per uso esterno) di alcuni alimenti Chiodo di garofano Antibatterico, deodorante, stimolante, antirughe Detergenti, deodoranti, creme, maschere; come conservante antibatterico e antiossidante Curcuma Antirughe, rassodante, antiforfora, protettivo solare Detergenti, creme, maschere, prodotti solari, trattamenti per capelli Farina di avena Detergente fisiologico, emolliente, lenitivo, restitutivo; rallenta la ricrescita dei peli Detergenti, maschere Miele (vergine integrale) Antibatterico, riacidificante, riequilibrante del sebo e della microflora, idratante Detergenti, maschere, prodotti per l igiene intima Olio di girasole spremuto a freddo Helianthus annuus Antirughe, idratante, rassodante, emolliente Detergenti, creme, maschere
Funzionalità cosmetica (per uso esterno) di alcuni alimenti Olio di sesamo spremuto a freddo Sesasum indicum Protettivo solare, antirughe, emolliente, idratante Prodotti solari, creme, maschere, detergenti Olio extravergine di oliva Olea europaea Antirughe, protettivo, emolliente, idratante, rassodante, antismagliature Detergenti, creme, maschere, trattamenti per capelli Pomodoro Riacidificante, lenitivo, seboequilibrante, levigante, antirughe Maschere, trattamenti doposole Tè nero Astringente, seboequilibrante, riflessante Trattamenti per capelli Yogurt Riequilibrante della microflora, riacidificante, levigante Detergenti, maschere, prodotti per l igiene intima
Fonti Gianni Proserpio Franco Bettiol Francesca Marotta