F O R M A T O E U R O P E O P E R I L C U R R I C U L U M V I T A E INFORMAZIONI PERSONALI Nome CINQUEGRANA CLAUDIA Indirizzo VIA MARTUCCI N 3 CASTELLAMMARE DI STABIA 80053 (NA) Telefono 3393489702 E-mail claudia577@libero.it Nazionalità italiana Data di nascita 29/05/77 ESPERIENZA LAVORATIVA Date (da a) DA MARZO 2014 A OGGI Punto allergie srl Medicina consulente Consulente nutrizionista Date (da a) DA MARZO 2012 A DICEMBRE 2013 Centro direzionale IS E 7 Napoli Medicina estetica - tricologia consulente Consulente tricologa Pagina 1 - Curriculum vitae di IHS Istituto Helvetico Sanders
Date (da a) DA DICEMBRE 2002 A MARZO 2012 Comista srl Acquacoltura Consulente Biologo Responsabile laboratorio interno e HACCP Date (da a) DA MARZO 2003 A OGGI Ci.Ba servi ce HACCP e SICUREZZA consulente Consulente esterno Date (da a) DA MAGGIO 2006 A OGGI Lega Navale Italiana sez. C/mare di Stabia ONLUS monitoraggio ambiente marino e educazione ambientale Consulente/responsabile laboratorio biologia marina Campionamenti di acqua e sedimento marino, riconoscimento organismi marini, monitoraggio aree a protezione biologica. Lezioni teorico pratiche a scuole medie superiori, inferiori ed elementari. Date (da a) AS 2011 I.C. Di Capua via Napoli Castellammare di Stabia Istituto comprensivo Esperto esterno PON LA MACCHINA PERFETTA Lezioni teorico pratiche Date (da a) NOVEMBRE 2009-MARZO 2010 IPSSAR De Gennaro Vico Equense Scuola media superiore TERZA AREA modulo MERCEOLOGIA E HACCP Lezioni con supporti audio-video e ppt; Pagina 2 - Curriculum vitae di
Date (da a) DATE MARZO-APRILE 2009 I.C. Di Capua via Napoli Castellammare di Stabia Scuola media inferiore Tipo di impiego Esperto esterno PON RISANA...MENTE Lezioni con supporti audio-video e ppt; esperienze di laboratorio e sperimentali Date (da a) GENNAIO 2009 3 Circolo Didattico in concerto con il Liceo Scientifico Statale F.Severi Castellammare di Stabia Scuola meda inferiore e superiore Scuolambiente Lezioni con supporti audio-video e ppt; esperienze di laboratorio e sperimentali Date (da a) OTTOBRE 2008-MAGGIO 2009 IPSSAR De Medici, sede di Ottaviano (NA) Docente esterno TERZA AREA modulo: processi e controlli della qualità Lezioni teorico pratiche in aula Date (da a) OTTOBRE 2008- MARZO 2009 IPSSAR DE GENNARO, sede Vico Equense Istituto di scuola superiore Esperto esterno progetto MARE NOSTRUM Lezioni con supporti audio-video e ppt esperimenti in aula, campionamenti in mare acquariologia Date (da a) APRILE MAGGIO 2007 Pagina 3 - Curriculum vitae di Istituto Nautico C. Colombo, sede di Torre del Greco (NA) Istituto di scuola superiore
Docente esterno per PON esperto biologia marina e acquariologia Lezioni con supporti audio-video e ppt Date (da a) APRILE/MAGGIO 2004 autocontrollo IPSSAR di Vico Equense (NA) Istituto superiore settore alberghiero Docente esterno TERZA AREA esperto Autocontrollo e HACCP Lezioni teorico pratiche sull implementazione di un manuale di autocontrollo e HACCP nella produzione dei vini. Date (da a) MARZO /OTTOBRE 2002 Principali mansioni e IRSVEM - Baia di Bacoli(NA) Centro di depurazione e spedizione molluschi bivalvi Stagista Analisi su campioni e gestione del manuale di autocontrollo Principali mansioni e Implementazione piano di autocontrollo e cenni sulla vision 2000 ISTRUZIONE E FORMAZIONE Date (da a) 01/02/13 Croce rossa italiana Corso primo soccorso Attestato BLSD Livello nella classificazione nazionale (se pertinente) Date (da a) Novembre 2008-Luglio 2009 Università degli Studi di Napoli, Federico II Nutrizione, dietetica, HACCP Qualifica CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN IGIENE ALIMENTARE, NUTRIZIONE E BENESSERE Date (da a) Dicembre 2008 Pagina 4 - Curriculum vitae di
ASL NA 1 presso l'istituto SHEKINA' di Napoli Impostare l'educazione ambientale, lezioni teorico-pratiche Educatore ambientale Date (da a) 31/03/2008 Università Federico II di Napoli Scienze MMFFNN Microbiologia, Chimica, Chimica organica, Biochimica, Fisica, Biologia animale, Botanica, Igiene, Ingegneria idraulica e meccanica applicate al campo marino, HACCP, Acquacoltura, Chimica dei composti naturali, Chimica dell ambiente, Fisiologia, Biologia molecolare (PCR, HPLC...) Laurea in Biologia dei sistemi acquatici Laurea categoria scienze biologiche Date (da a) 2003 I.P.I.A. Luigi Petriccione di Napoli, Seconda Università di Napoli, Con.Ca.Bi Gestione Qualità e sicurezza alimentare, microbiologia, alimentazione Date (da a) 18/12/2002 Università Federico II di Napoli Scienze MMFFNN Microbiologia, Chimica, Chimica organica, Biochimica, Fisica, Biologia animale, Botanica, Igiene, Ingegneria idraulica e meccanica applicate al campo marino, HACCP, Acquacoltura Laurea categoria scienze biologiche Date (da a) 1999 Date (da a) Corso di formazione operatore tutela ambiente - Regione Campania Biologia, ecologia, immersioni subacquee riconoscimento organismi marini, aree marine protette Operatore tutela ambiente marino A.S 1994/95 Liceo Scientifico Statale F. Severi - Castellammare di Stabia Pagina 5 - Curriculum vitae di
Matematica, chimica, fisica, italiano, inglese, francese, tedesco, biologia, diritto, economia Maturità scientifico-linguistica Pagina 6 - Curriculum vitae di
CONOSCENZA LINGUISTICA MADRELINGUA ALTRE LINGUE PRIMA LINGUA ITALIANO ALTRE LINGUE Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di lettura Capacità di scrittura Capacità di espressione orale [ INGLESE] [ FRANCESE] CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI BUONA COLLABORAZIONE IN TEAM E OTTIME CAPACITÀ ORGANIZZATIVE individuali. CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Con computer, attrezzature specifiche, macchinari, ecc. CAPACITÀ E COMPETENZE In possesso di ECDL, Patente Europea del Computer, Skills Card N. IT-501123 rilasciata da ProToM srl, Centro Direzionale di Napoli, is F11, 80143 Napoli Brevetto PADI open diver per immersioni subacquee PATENTE O PATENTI B Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del D.lgs. 196 del 30 giugno 2003. Pagina 7 - Curriculum vitae di