BANDO DI GARA INTRAMEZZO

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1 BANDO DI GARA INTRAMEZZO

2 INTRAMEZZO è una società di ristorazione rapida che produce tramezzini d alta qualità, individuando produttori di eccellenza, selezionando e reperendo le migliori materie prime disponibili sul territorio, puntando a fornire così un prodotto di massima freschezza. Offriamo il meglio: un prodotto buono, sano, innovativo, fresco, nutriente, gustoso, veloce che non risulti né troppo grasso, né pesante, in grado di soddisfare i gusti del maggior numero di persone cucinando ricette classiche e sperimentandone di nuove. Puntiamo a realizzare il giusto connubio tra equilibrio nutrizionale e piacevolezza gastronomica, facendo conoscere e diffondendo il meglio della produzione locale inserendola nella ristorazione veloce, questo per regalare il piacere della buona tavola ai nostri clienti anche nei brevi intermezzi di pausa lavoro. I valori cardine che caratterizzano questo progetto sono: QUALITÀ ed INNOVAZIONE. Per qualità intendiamo: sostenere la difesa della biodiversità; rispettare sempre la natura e i suoi cicli stagionali; utilizzare esclusivamente prodotti naturali, senza conservanti, né coloranti, né additivi, informando sulla provenienza degli ingredienti; aumentare il proprio benessere psicofisico: igiene alimentare, trasparenza filiera alimentare, informazioni ai consumatori; offrire un packaging accattivante e colorato, attento al riciclo e ai materiali biodegradabili, ed infine garantire l omologazione del processo produttivo, in modo da poter offrire al consumatore un prodotto d alta qualità, ma standardizzato. Puntiamo molto sulla fase di ricerca e innovazione del prodotto: sia per quanto riguarda gli ingredienti, sia per modalità di distribuzione e consegna del prodotto. BANDO INTRAMEZZO indice un bando di gara per un concorso di idee che allo scopo di individuare l immagine coordinata dei propri punti vendita. Per immagine coordinata intendiamo: il design degli interni e il packaging dei prodotti. Il concorso si svolgerà in tre fasi: o Fase 1: concorso di idee su immagine e comunicazione o Fase 2: progetto punti vendita & packaging o Fase 3: analisi progetto e cv dei finalisti

3 A CHI CI RIVOLGIAMO? 1. La prima fase, riguardante il concorso di idee, è aperta a designer, architetti, esperti in comunicazione e creativi, ovvero a tutti coloro che si sentono attratti da una sfida diversa. 2. La seconda fase è aperta a coloro che ovviamente siano stati selezionati dalla prima, ma che inoltre abbiano le competenze e i requisiti a norma di legge per la progettazione di ambienti pubblici adibiti alla ristorazione. Qualora un candidato selezionato nella fase 1 non abbia tali requisiti, può essere affiancato da un tecnico abilitato di sua scelta in veste di collaboratore o come associato per la fase La terza fase è aperta ai soli candidati selezionati nella fase 2. PROPOSITI DEL BANDO Il bando vuole raccogliere e selezionare idee di progetto per l immagine coordinata dei propri punti vendita. Il candidato è libero di sviluppare la propria idea in totale libertà, ma dovrà tenere in considerazione i punti su cui INTRAMEZZO pone molta attenzione: o Un ambiente originale, giovane, non convenzionale, dinamico e pratico. o Attenzione alla scelta dei materiali e a soluzioni eco sostenibili. o Particolare attenzione al confort e all innovazione. o Facilità di riproduzione su larga scala con costi contenuti. o L idea d immagine dovrà essere in grado di raccontare una nuova veste di italian style legata alla ristorazione rapida di alta qualità, ovvero un locale in grado di comunicare la nostra missione e visione aziendale con semplicità. Vision - Innalzare il concetto di fast food, attraverso il Made in Italy, portando l artigianalità italiana su larga scala. Mission - Offrire il meglio: un prodotto unico, naturale e di alta qualità. In modo rapido.

4 REGOLAMENTO Chiunque fosse interessato a partecipare deve inviare una a info@intramezzo.it; e a intramezzo.gnam@gmail.com, per concordare le tempistiche e la consegna degli elaborati. I componenti della commissione giudicatrice verranno comunicati a tutti i partecipanti in modo ufficiale dopo la data ultima per la consegna degli elaborati della fase 1. La commissione farà una prima selezione delle proposte d idee della fase 1 nella quale verranno scelti un numero x di progetti, in base al numero di quelli ricevuti. Ai candidati selezionati verranno fornite le richieste e le condizioni specifiche per redigere un progetto definitivo (con preventivo di spesa) e i termini di consegna degli elaborati per accedere alla fase 2 del concorso. I candidati selezionati nella fase 2 dovranno fornire ai membri della giuria il proprio curriculum vitae e proprio book dei lavori svolti entro i termini che gli verranno comunicati, pena l esclusione dalla gara. Elaborati: Ogni candidato è libero di presentare la propria idea sul supporto che riterrà più opportuno, sia cartaceo che in formato digitale. Questi dovranno essere privi di qualsiasi segno identificativo. Il candidato del progetto vincitore sarà ammesso alla fase di realizzazione del progetto come consulente artistico, la quale prevede la collaborazione con lo studio tecnico d impresa. I progetti premiati e quelli eventualmente oggetto di menzione speciale saranno esposti in occasione di una mostra da organizzarsi, presso il Museo Parco di Pordenone o negli spazi di Dolomiti Contemporanee a Belluno, al termine di tutte le fasi del concorso. I progetti dichiarati vincitori del concorso rimarranno di proprietà di INTRAMEZZO, solo dopo che questi avrà adempiuto ai propri obblighi nei riguardi dei concorrenti. Tutti gli altri progetti rimarranno di proprietà dei rispettivi autori. E facoltà del progettista proteggere preventivamente la propria opera secondo la normativa vigente in materia di tutela della proprietà intellettuale. INTRAMEZZO, secondo quanto sopra indicato, declina ogni responsabilità in materia di mancata tutela. PREMI

5 Il concorso selezionerà tra i partecipanti un vincitore, il quale riceverà un premio in denaro e la possibilità potenziale di collaborare nella progettazione dell immagine coordinata d impresa. o Primo classificato 2000 o Secondo classificato MacBook Air o Terzo classificato ipad 3 INTRAMEZZO si riserva la possibilità di incaricare la direzione artistica o l intera direzione lavori al vincitore, o a uno dei selezionati.