TERRITORIO PROVINCIALE DI REGGIO EMILIA Bollettino di Produzione Integrata e Biologica

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1 TERRITORIO PROVINCIALE DI REGGIO EMILIA Bollettino di Produzione Integrata e Biologica N. 15 del 25 Giugno 2015 PREVISIONI DEL TEMPO Emissione di giovedì 25 giugno 2015 Previsioni per oggi Stato del tempo: Al mattino sereno; nel pomeriggio in pianura cielo velato per nubi alte, sui rilievi sereno; dalla sera sereno. Temperature: massime pomeridiane comprese tra 22 C sui rilievi e 28 C in pianura. Venti: Velocità massima del vento compresa tra 28 (pianura) e 35 km/h (rilievi). Previsione per venerdì 26 giugno 2015 Stato del tempo: Al mattino sereno; nel pomeriggio cielo velato per nubi alte; dalla sera sereno. Temperature: minime del mattino comprese tra 14 C sui rilievi e 18 C in pianura, massime pomeridiane comprese tra 23 C sui rilievi e 29 C in pianura. Venti: Velocità massima del vento compresa tra 24 (pianura) e 29 km/h (rilievi). Previsione per sabato 27 giugno 2015 Stato del tempo: Al mattino in pianura cielo velato per nubi alte, sui rilievi sereno; nel pomeriggio in pianura sereno,sui rilievi sereno o poco nuvoloso; dalla sera in pianura cielo velato per nubi alte, sui rilievi sereno. Temperature: minime del mattino comprese tra 15 C sui rilievi e 20 C in pianura, massime pomeridiane comprese tra 25 C sui rilievi e 32 C in pianura. Venti: Velocità massima del vento compresa tra 27 (pianura) e 38 km/h (rilievi). Tendenza prevista da domenica 28 giugno a mercoledì 1 luglio 2015 il progressivo consolidamento di un promontorio anticiclonico sul bacino centro-occidentale del Mediterraneo favorirà sulla nostra regione condizioni di tempo stabile, con cielo sereno e temperature massime superiori a 30 gradi. Per informazioni dettagliate e in aggiornamento consultare le previsioni meteo ARPA Emilia Romagna BOLLETTINO DI PRODUZIONE INTEGRATA DISCIPLINARI DI PRODUZIONE INTEGRATA 2015 Con Determinazione del Responsabile Servizio Produzioni vegetali n. 3047/2015 è stato approvato l aggiornamento della fase di coltivazione dei DPI L atto citato contiene le modifiche apportate alla edizione L'aggiornamento ha ricevuto il parere di conformità alle Linee guida nazionali di produzione integrata. Tutti i testi integrali 2015 delle singole colture e l'atto di approvazione sono scaricabili dal sito E-R Agricoltura e pesca all indirizzo: -integrata/collezione-dpi/disciplinari-2015

2 DEROGHE 2015 Per consultare l'archivio delle deroghe territoriali consultare la specifica pagina all indirizzo: INDICAZIONI GENERALI Tra le modifiche alle Norme generali si sottolineano un paio di punti: - In considerazione dell'applicazione del nuovo sistema di classificazione dei prodotti fitosanitari, si sospende per due anni il vincolo che prevede che quando della sostanza attiva esistono diversi formulati commerciali occorre dare preferenza a quello con la migliore classificazione tossicologica. - Diventa vincolante la tabella C relativa al numero di trappole impiegabili per i monitoraggi. NUMERO MINIMO TRAPPOLE PER SUPERFICIE A partire da questa stagione è divenuta vincolante l applicazione di specifiche trappole per il monitoraggio con numero minimo riportato dalla tabella C (fare riferimento ai precedenti bollettini). SMALTIMENO SCORTE E autorizzato l impiego dei prodotti fitosanitari previsti nelle norme tecniche stabilite per un anno, ma esclusi nell anno seguente. Tale indicazione deve intendersi valida esclusivamente per l esaurimento delle scorte presenti e registrate nelle schede di magazzino alla data dell entrata in vigore delle nuove norme o per le quali sia dimostrabile l'acquisto prima di tale data. Tale autorizzazione, valida solo per una annata agraria, non può intendersi attuabile qualora siano venute meno le autorizzazioni all'impiego e può essere applicata utilizzando le sostanze interessate secondo le modalità previste nelle norme tecniche nell anno precedente. Per il 2015 tale autorizzazione allo smaltimento riguarda: - Dithianon: difesa di pesco, pomodoro in pieno campo e pisello; - Cyflutrin, da solo o in miscela con Imidacloprid: smaltimento entro il 25 luglio 2015; - Tolclofos su diverse colture impiegabile solo fino al 31 maggio 2015 (es. melanzana, lattughe in pieno campo, fagiolo, carota, cavoli ecc.); rimane solo su lattughe e simili, in coltura protetta, e per la concia della patata. PIANI DI CONCIMAZIONE I quantitativi di macroelementi da apportare devono essere calcolati adottando il metodo del bilancio previsionale calcolato adottando le indicazioni di seguito riportate oppure avvalendosi del software specifico scaricabile dal sito Programma per formulazione piano di bilancio. In alternativa alla redazione di un piano di fertilizzazione analitico è possibile adottare il modello semplificato secondo le schede a dose standard per coltura. Per alcune colture da seme è consentita solo l utilizzo del metodo dose standard come indicato nelle norme di coltura. I piani di fertilizzazione devono essere redatti in ciascuna annualità: - entro il 28 febbraio per le colture erbacee e foraggere - entro il 15 aprile per le colture orticole, arboree e sementiere. PRESCRIZIONI RELATIVE ALLA MOVIMENTAZIONE ALVEARI Per informazioni e modulistica e il testo consultare la pagina: Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 2 di 16

3 CONCIMAZIONE In generale i quantitativi di macroelementi da apportare devono essere calcolati adottando il metodo del bilancio previsionale calcolato adottando le indicazioni di seguito riportate oppure avvalendosi del software specifico scaricabile dal sito della Regione Emilia Romagna Programma per formulazione del bilancio In alternativa alla redazione di un piano di fertilizzazione analitico è possibile adottare il modello semplificato secondo le schede a dose standard per coltura. Per alcune colture da seme è consentita solo l utilizzo del metodo dose standard come indicato nelle norme di coltura. I piani di fertilizzazione devono essere redatti in ciascuna annualità: - entro il 28 febbraio per le colture erbacee e foraggere - entro il 15 aprile per le colture orticole, arboree e sementiere. MODELLI PREVISIONALI Le elaborazioni dei modelli previsionali relativi a patogeni e agenti di danno sono disponibili al link: INTEGRATA AVANZATA DIA COLTURA LIMITAZIONI OBBLIGATORIO* Melo Pero Vite Indipendentemente dall avversità gli esteri fosforici possono essere impiegati al massimo 2 volte Indipendentemente dall avversità gli esteri fosforici possono essere impiegati al massimo 2 volte Indipendentemente dall avversità gli esteri fosforici non possono essere impiegati. Fermo restando la limitazione precedente l impiego di insetticidi è ammesso solo per la difesa da Cocciniglie, Scafoideo e Tripidi Difesa dalla Tignola esclusivamente con Bacillus thuringiensis o con Spinosad. Non autorizzato l impiego del Mancozeb Utilizzo della confusione o del disorientamento sessuale, o di 8 interventi confusione spray o 3 interventi con virus della granulosi Utilizzo della confusione o del disorientamento sessuale, o di 8 interventi confusione spray o 3 interventi con il virus della granulosi Utilizzo di almeno 2 Bacillus thuringiensis o almeno 1 intervento di Spinosad o applicazione della confusione o del disorientamento sessuale *Le norme tecniche specifiche DIA della colonna Obblighi debbono essere applicate impiegando i formulati previsti secondo le caratteristiche e le specifiche modalità di impiego riportate in etichetta. Ulteriori indicazioni utili ai fini del controllo, potranno essere fornite dai bollettini provinciali e Regionali di produzione integrata. COLTURE ARBOREE Vite Fase fenologica: sviluppo grappolo ASPETTI AGRONOMICI: GDC: in considerazione dello sviluppo vegetativo proseguire le operazioni di pettinatura e cimatura Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 3 di 16

4 Spalliera: procedere con le operazioni di cimatura Peronospora: l ultimo evento piovoso, tra martedì e mercoledì scorsi, ha registrato un intensità variabile con punte anche superiori ai 50 mm, causando il dilavamento, più o meno completo, della precedente copertura. Le previsioni meteo indicano il consolidamento di un campo di alta pressione di origine nord-africana che garantirà tempo stabile e temperature in aumento per più giorni.da oggi e per circa una settimana sono attese potenziali evasioni causate dagli ultimi eventi piovosi: -per i temporali del 17 giugno le evasioni saranno visibili in questi giorni; -per quelli del giugno tra il 26 e il 28 giugno; - infine per i rovesci del giugno potenziali macchie d olio tra il 29 e il 1 luglio. Pertanto, è importante precedere tali eventuali evasioni ripristinando la copertura rameica (idrossido, ossicloruro, poltiglia bordolese, solfato tribasico) il 26 o 27 giugno per contrastare la diffusione delle secondarie.. L aggiornamento in tempo reale, sulla tempistica dei trattamenti da effettuare e sulle tipologie di prodotti (modalità d impiego) è consultabile sul sito o attraverso i manifesti dislocati in diversi punti di affissione della provincia (cantine, caseifici, bar, Comuni ed altri luoghi). Su richiesta è disponibile anche il servizio gratuito SMS (per iscriversi vedere il sito internet sopra menzionato). ATTENZIONE AI PRODOTTI COMMERCIALI (classificazione di pericolo) AMMESSI DAL DISCIPLINARE ED AI DIVERSI VINCOLI Informazioni e dettagli relativi alla difesa antiperonosporica sono disponibili alla pagina: Oidio: le infezioni rilevate sono di modesta entità e con scarsa progressione, in abbinamento al bollettino antiperonosporico n.10 del Consorzio Fitosanitario di Reggio Emilia è stato consigliato l impiego ZOLFO. Scafoideo: in provincia di Reggio Emilia, le disposizioni di lotta obbligatoria a FD (determinazione del SFR n del 5 maggio 2015) prevedono un solo trattamento obbligatorio contro Scaphoideus titanus. Il trattamento andrà eseguito nel periodo giugno In ogni caso, con l intervento obbligatorio non è consentito intervenire prima del 10 giugno (e comunque non prima della completa sfioritura della vite e dopo avere sfalciato le eventuali erbe spontanee fiorite sottostanti la coltura) e non oltre il 10 luglio. Nei vigneti in cui vi è l obbligo di eseguire 2 interventi, questi dovranno essere comunque effettuati nel periodo compreso fra il 10 giugno ed il 31 luglio Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 4 di 16

5 Prodotti ammessi in lotta integrata ai sensi dei seguenti provvedimenti: Reg. CE 1698/2005, Reg. CE 1234/200 7, L.R. 28/98 e L.R. 28/99 Sostanza attiva Avversità indicata in etichetta Tempo di carenza Buprofezin (1) Scaphoideus titanus 21 Clorpirifos Cicaline 30 Clorpirifos metile Scaphoideus titanus 15 Etofenprox Cicaline 14 Acetamiprid Cicaline 14 Thiamethoxam Scaphoideus titanus 21 Prestare attenzione all impiego di prodotti micro incapsulati potenzialmente dannosi per le api NOTE E LIMITAZIONI D IMPIEGO DEI PRODOTTI (1) L impiego di tale sostanza attiva deve essere anticipato indicativamente entro il 15 giugno, seguito da un secondo intervento abbattente dopo circa 30 giorni. (2) In caso di presenza elevata di Scafoideo, sono ammessi al massimo due trattamenti (di cui uno obbligatorio, come già precisato, da effettuarsi entro le date convenute). (3) Nei campi di piante madri sono obbligatori 2 trattamenti all anno ma sono ammessi 3 interventi l'anno. (4) Nei barbatellai sono obbligatori 3 trattamenti contro il vettore Scaphoideus titanus. (5) Thiamethoxam e Acetamiprid sono impiegabili solo una volta all anno indipendentemente dall avversità e nei primi giorni consigliati. (6) I fosforganici clorpirifos e clorpirifos metile possono essere utilizzati singolarmente solo una volta all anno (es. se si realizza un solo intervento si può utilizzare clorpirifos oppure clorpirifos metile; in caso di due interventi non è possibile ripetere lo stesso fosforganico). (7) In un anno sulla vite sono impiegabili al massimo due fosforganici indipendentemente dall avversità. (8) Le aziende agricole ubicate nelle aree nelle quali è previsto un trattamento obbligatorio che adottano strategie di difesa di tipo convenzionale od integrato e che intendono utilizzare, per la lotta allo scafoideo, i prodotti ammessi in agricoltura biologica debbono eseguire almeno i due interventi previsti per i vigneti a conduzione biologica. DIA (Difesa Inegrata Avanzata) Divieti: sulla coltura non sono utilizzabili i fosforganici. Contro scafoideo sono ammessi solo Thiamethoxam, Acetamiprid, Etofenprox e Buprofezin (vedi informazioni specifiche sopra riportate). Tignoletta: prosegue il volo di seconda generazione. Attualmente nella maggior parte delle aziende monitorate si rileva un volo con catture modeste. Nelle aziende solitamente infestate è possibile intervenire in questi giorni con ovo-larvicidi (vedi tabella). Nei restanti casi intervenire al superamento della soglia (5 % di grappoli infestati da uova e/o larve) utilizzando prodotti larvicidi quali EMAMECTINA, SPINOSAD o BACILLUS THURINGIENSIS. Si ricorda che per una buona efficacia di questi interventi occorre assicurare una adeguata bagnatura dei grappoli, curando la qualità dell applicazione e della gestione agronomica della chioma. Posizionamento delle differenti sostanze attive: Sostanze attive Attività Epoca di applicazione METOXIFENOZIDE Ovo-larvicida Uova testa nera TEBUFENOZIDE Ovo-larvicida Uova testa nera INDOXACARB Ovo- larvicida Uova testa nera Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 5 di 16

6 SPINOSAD Ovo-larvicida Uova testa nera-inizio schiusa EMAMECTINA Larvicida Uova testa nera Uova testa nera-inizio schiusa. Il trattamento Bacillus thuringiensis Larvicida deve essere ripetuto dopo 7-8 giorni. - Sono ammessi al massimo 2 interventi all'anno con prodotti di sintesi. - Spinosad al massimo 3 interventi all'anno indipendentemente dall'avversità. - Emamectina massimo due trattamenti all anno Per maggiori dettagli consultare la specifica sezione alla pagina: Pero Fase fenologica: ingrossamento frutto Ticchiolatura: in presenza di sintomi proseguire con la difesa. Per i prodotti impiegabili fare riferimento ai precedenti bollettini. Maculatura bruna: il modello indica un calo dell indice di rischio, in campo si osserva la presenza di sintomi. Intervenire sulle varietà solitamente colpite (Abate fetel, Conference, Decana, Kaiser) con TRIFLOXISTROBIN o TEBUCONAZOLO+FLUOPIRAM, FOSETIL o CAPTANO o THIRAM o PIRACLOSTROBYN. (Captano e Fluazinam devono essere distanziati di 20 giorni da eventuali OLII MINERALI) Si ricorda che : - Captano massimo 6 interventi. - Tra Trifloxystrobin e Pyraclostrobin: max 3 interventi anno indipendentemente dall avversità - Thiram max 8 interventi anno - Tebuconazolo+Fluopirad max 2 all anno - Tra Pentiopyrad, Fluopiram e Boscalid max 4 interventi all anno in due blocchi distanti almeno 3 prodotti con diverso meccanismo d azione - Piraclostrobyn massimo 2 interventi all anno Colpo di Fuoco Batterico: si rileva la presenza di sintomi con essudato batterico, provvedere all immediata asportazione delle parti colpite e bruciarle sul posto. in caso di presenza di seconde fioriture procedere alla loro asportazione. Il modello mantiene un elevato indice di rischio. Per la difesa preventiva è possibile programmare i trattamenti specifici con prodotti a base di: -ACIBENZOLAR S-METILE da utilizzarsi con finalità preventive ripetendo le applicazioni ad intervalli di giorni. - Bacillus amyloliquefaciens - Bacillus subtilis, da utilizzarsi dall inizio della fioritura; Si ricorda che : -Acibenzolar-S-metile: massimo 6 interventi all anno - Bacillus subtilis: massimo 4 interventi all anno - Bacillus amyloliquefaciens: massimo 6 interventi all anno Carpocapsa: prosegue l incrisalidamento delle larve di I a generazione. Verificare l eventuale presenza di frutti bacati. In questa settimana si segnala l inizio del volo di seconda generazione e la deposizione di uova, con le prime nascite previste per inizio della prossima settimana. In funzione dell inizio del volo e delle catture (2 adulti per trappola in una o due settimane) si consiglia di intervenire con: VIRUS DELLA GRANULOSI, SPINOSAD, EMAMECTINA o con i Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 6 di 16

7 fosforganici CLORPIRIFOS ETILE o FOSMET. Ove si intende attuare la strategia della confusione sessuale con feromone spray, ripetere il trattamento ogni 7-14 giorni a seconda della dose e dell andamento climatico. - Emamectina massimo due interventi all anno indipendentemente dall avversità - Spinosad massimo tre interventi all anno indipendentemente dall avversità -tra Clorpirifos-Etile, Clorpirifos-Metile e Fosmet sono complessivamente ammessi al massimo 4 interventi all'anno indipendentemente dalla avversità. Inoltre: - Clorpirifos Etile massimo quattro interventi all anno indipendentemente dall avversità. - Fosmet massimo quattro interventi all anno indipendentemente dall avversità. Eulia: prosegue il volo con un numero di catture generalmente contenute. Pandemis: non si rilevano infestazioni. Psilla: volo in corso, presenza di ovideposizione. Mantenere monitorata la presenza dell insetto. Si segnala la presenza di antocoridi. Solamente in caso di infestazioni significative intervenire con ABAMECTINA in prevalenza di uova gialle e primissime neanidi o in alternativa con lavaggi. -Abamectina massimo due interventi all anno. Brusone: si segnala presenza dei sintomi di questa fisiopatia, su varietà sensibili in condizioni di innalzamento delle temperature e in presenza di acari valutare un intervento specifico con: BIFENAZATE, CLOFENTEZINE, ETOXAZOLE, EXITIAZOX, PYRIDABEN, TEBUFENPIRAD, ACEQUINOCYL. - massimo 1 interventi anno contro questa avversità Melo Fase fenologica: ingrossamento frutto CONCIMAZIONI Butteratura amara : intervenire con sali di calcio a intervalli di giorni : Ticchiolatura: in presenza di sintomi proseguire con la difesa. i prodotti impiegabili fare riferimento ai precedenti bollettini. Carpocapsa: prosegue l incrisalidamento delle larve di I a generazione. In questa settimana si segnala l inizio del volo di seconda generazione e la deposizione di uova il cui tempo di schiusura, con le temperature previste per questi giorni, sarà di circa 6-8 giorni con le prime nascite previste per inizio della prossima settimana. In funzione dell inizio del volo e delle catture (2 adulti per trappola in una o due settimane) si consiglia di intervenire con VIRUS DELLA GRANULOSI, SPINOSAD, EMAMECTINA, THIACLOPRID o con i fosforganici CLORPIRIFOS ETILE o FOSMET. -Ove si sta attuando la strategia della confusione sessuale con feromone spray (Check mate CM-F) ripetere i trattamenti con intervalli variabili (7-14 giorni) in funzione dei dosaggi prescelti. - Emamectina massimo due interventi all anno indipendentemente dall avversità - Spinosad massimo tre interventi all anno indipendentemente dall avversità - Thiacloprid massimo un intervento all anno indipendentemente dall avversità. Non impiegabile sulla prima generazione; solo nel caso in cui non siano impiegati altri neonicotinoidi: -impiegabile anche in prima generazione -impiegabile due volte all anno -nella stessa annata non può comunque essere impiegato su due generazioni consecutive. -tra Clorpirifos-Etile, Clorpirifos-Metile e Fosmet sono complessivamente ammessi al massimo 4 Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 7 di 16

8 interventi all'anno indipendentemente dalla avversità. Inoltre: - Clorpirifos Etile massimo quattro interventi all anno indipendentemente dall avversità. - Fosmet massimo quattro interventi all anno indipendentemente dall avversità Oidio: intervenire alla comparsa dei primi sintomi con ZOLFO o CIFLUFENAMIDE o BUPIRIMATE o QUINOXIFEN. Eventuali interventi con IBE risultano efficaci anche contro questa avversità. Ciflufenamide massimo 2 interventi anno Quinoxifen massimo 3 interventi anno Afidi: intervenire alla comparsa delle prime infestazioni con IMIDACLOPRID o THIAMETOXAM o AZADIRACTINA o SPIROTETRAMAT o SALI DI K DI ACIDI GRASSI - Spirotetramat massimo 1 interventi anno -Tra IMIDACLOPRID, THIAMETHOXAM, CLOTHIANIDIN e ACETAMIPRID max 1 intervento anno. Colpo di Fuoco, Eulia, Pandemis: vedi pero COLTURE ERBACEE Grano tenero e grano duro Fase fenologica: maturazione fisiologica inizio trebbiatura Dati relativi ai risultati produttivi verranno forniti nei prossimi bollettini Erba medica Fase fenologica: sviluppo vegetativo, sfalcio : Fitodecta e Fitonomo: non si rilevano infestazioni significative Barbabietola Fase fenologica: ingrossamento fittone : Cercospora: il modello previsionale segnala la comparsa delle pustole sulle varietà sensibili, presenza confermata dai monitoraggi di campo. In caso di varietà a tolleranza nulla o scarsa, da questa settimana, in funzione dell andamento stagionale e dell eventuale presenza delle prime pustole intervenire con: PRODOTTI RAMEICI, o in alternativa CLORTALONIL, PROCLORAZ + FLUTRIAFOL, PROCLORAZ + PROPICONAZOLO, TETRACONAZOLO, o DIFENCONAZOLO+FENPROPIDIN o PROCLORAZ + CIPROCONAZOLO. Si consiglia di impiegare gli IBE in miscela con prodotti con differente meccanismo d azione. Tali prodotti sono attivi anche nei confronti di Oidio ad esclusione dei sali di Rame e Clortalonil. - Contro questa avversità max 3 interventi anno. - Difenconazolo+Fenpropidin max 1 intervento all anno. - Clortalonil massimo 2 interventi all anno - Per gli estirpi precoci (entro 10 settembre) ammesso l utilizzo di varietà resistenti ai nematodi - Per gli estirpi precoci (entro 10/9) ammesso l utilizzo di varietà non tolleranti Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 8 di 16

9 - Per gli estirpi dopo il 10 settembre ammesse solo cvs a media, medio-scarsa e scarsa tolleranza alla cerco spora Oidio: in caso di infezione intervenire con ZOLFO Rizoctonia: si segnala la presenza di sintomi, in questa fase non sono previsti interventi Mamestra: si segnala la presenza di larve, al superamento della soglia di 2-3 larve per pianta, con distruzione de 10% del apparato fogliare è possibile intervenire impiegando Bacillus thuringiensis, ALFACIPERMETRINA, CIPERMETRINA, DELTAMETRINA, LAMBDACIALOTRINA, ZETACIPERMETRINA, BETACIFLUTRIN, ETOFENPROX, INDOXACARB. - per questa avversità non impiegare più di 1 piretroide all anno - Deltametrina massimo 1 intervento all anno indipendentemente dall avversità - Betaciflutrin massimo 2 intervento all anno indipendentemente dall avversità Afidi: non si osservano infestazioni di rilievo Mais Fase fenologica: emissione pennacchio inizio fioritura In questa fase non sono previsti interventi Diabrotica: attualmente con trappole cromotropiche non si segnalano catture, in campo si rileva comunque una modesta presenza di adulti. Piralide: non si rilevano catture. Si osservano i primi fori esclusivamente su foglia Pomodoro Fase fenologica: allegagione - invaiatura Peronospora: in campo si segnala la presenza di sintomi, in previsione di irrigazioni o condizioni climatiche favorevoli alla malattia (piogge prolungate, umidità elevata, ecc.) intervenire con PRODOTTI RAMEICI, oppure con altri prodotti specifici tra cui METIRAM, PROPINEB, PROPAMOCARB, AZOXISTROBIN, PYRACLOSTROBIN, IPROVALICARB, MANDIPROPAMIDE, DIMETOMORF, CYAZOFAMIDE, AMETOCTRADINA, FOSETIL Al, ZOXAMIDE, AMISULBRON, FAMOXADONE. In caso di piogge su vegetazione non protetta si raccomanda di intervenire prima possibile, con principi attivi sistemici-citotropici quali: METALAXIL, METALAXIL-M, DIMETOMORF, CIMOXANIL. Propineb, Metiram (da soli o in miscela con altri prodotti) al massimo tre interventi/anno indipendentemente dall avversità. Inoltre devono essere sospesi 21 giorni prima della raccolta. - Zooxamide massimo 4 interventi all anno indipendentemente dall avversità - Tra Cyazofamide e Amisulbron massimo tre interventi all anno - Tra Azoxistrobin, Pyraclostrobin e Famoxadone al massimo tre interventi all anno indipendentemene dall avversità - Azoxistrobin, al massimo 2 interventi all anno indipendentemene dall avversità -tra Mandipropamide, Iprovalicab e Dimetomorf al massimo quattro interventi all anno. Inoltre: mandipropamide+mancozeb massimo 2 interventi all anno. - Ametoctradina massimo tre interventi all anno - tra Metalaxil, Metalaxil-M, Benalaxil, Benalaxil-M al massimo tre interventi all anno come somma dei quattro Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 9 di 16

10 Batteriosi: si segnala la presenza di sintomi in fase iniziale, con coltura in sviluppo vegetativo, in previsione di condizioni climatiche favorevoli alla malattia (piogge prolungate, umidità elevata, ecc.), intervenire con SALI di RAME Nottua gialla: si segnalano modeste catture di adulti. Al superamento della soglia di due uova o larve su 30 piante controllate per appezzamento è possibile intervenire con Bacillus thuringiensis, VIRUS HEAR VPV, AZADIRACTINA, CIFLUTRIN, CIPERMETRINA, DELTAMETRINA, LAMBDACIALOTRINA, ZETACIPERMETRINA, SPINOSAD, INDOXACARB, METAFLUMIZONE, EMAMECTINA, METOSSIFENOZIDE, CLORANTRANILIPROLE (quest ultimo da impiegare a inizio deposizione uova). - Ciflutrin, Cipermetrina, Deltametrina, Lambdacialotrina, zetacipermetrina, indipendentemente dall avversità sono ammessi 2 interventi all anno con piretriodi. - Spinosad, massimo 3 interventi all anno - Indoxacarb, massimo 4 interventi all anno - Metaflumizone, massimo 2 interventi all anno - Emamectina, massimo 2 interventi all anno indipendentemente dall avversità - Metossifenozide, massimo un intervento all anno indipendentemente dall avversità - Clorantraniliprole, massimo 2 interventi all anno indipendentemente dall avversità Tuta absoluta: prosegue il volo, non si rilevano catture. Si segnala la modesta presenza di mine fogliari senza alcun danno sulle bacche Patata Fase fenologica: tuberizzazione Peronospora: in campo si osservano sintomi di modesta entità; in previsione di irrigazioni o condizioni climatiche favorevoli intervenire preventivamente con PRODOTTI RAMEICI da soli o in miscela con DIMETOMORF o con CIMOXANIL. Altri prodotti impiegabili: METIRAM, FLUAZINAM, ZOXAMIDE, MANDIPROPAMIDE o FLUOPICOLIDE, PROPAMOCARB, PROPINEB, CYAZOFAMIDE, AMISULBRON, FAMOXADONE, PYRACLOSTROBIN + DIMETOMORF, FOSETIL Al, AMETOCTRADINA. In caso di pioggia su vegetazione non protetta sarà opportuno utilizzare preparati ad attività curativa a base di DIMETOMORF, CIMOXANIL, BENALAXIL, METALAXIL e METALAXIL-M. - Metiram al massimo tre interventi/anno indipendentemente dall avversità. Inoltre devono essere sospesi 21 giorni prima della raccolta - Propineb al massimo tre interventi/anno indipendentemente dall avversità. Inoltre devono essere sospesi 21 giorni prima della raccolta. - tra Metalaxil, Metalaxil-M, Benalaxil, al massimo tre interventi all anno con Fenilammidi -tra Mandipropamide e Dimetomorf al massimo quattro interventi all anno. - Cimoxanil al massimo tre interventi all anno; - Fluopicolide al massimo tre interventi all anno - Pyraclostrobin, Famoxadone al massimo 3 interventi all anno indipendentemente dall avversità come somma dei due - Zoxamide al massimo 4 interventi all anno - Tra Cyazofamide e Amisulbron al massimo 3 interventi all anno - Ametoctradin al massimo 3 interventi all anno Tignola: non si segnalano catture Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 10 di 16

11 Sorgo Fase fenologica: emissione panicolo In questa fase non sono previsti interventi Soia Fase fenologica: sviluppo 1 /2 palco inizio fioritura : Ragno rosso: si segnalano casi di iniziali infestazioni, monitorare i campi Melone Fase: fioritura, sviluppo vegetativo, ingrossamento frutti, maturazione Peronospora: in campo non si osservano sintomi; in previsione di irrigazioni o condizioni climatiche favorevoli intervenire preventivamente in condizioni di elevata umidità con: SALI DI RAME o DIMETOMORF o FOSETIL AL o CIMOXANIL o PROPAMOCARB o FENAMIDONE+FOSETIL Al o IPROVALICARB+RAME o MANDIPROPAMIDE o CYAZOFAMIDE o AMETOCTRADINA+DIMETOMORF o FLUOPICOLIDE + PROPAMOCARB o AMETOCTRADINA + METIRAM o PIRACLOSTROBIN + DIMETOMORF - Azoxistrobin, Fenamidone, Trifloxistrobin, Piraclostrobin complessivamente massimo 2 interventi anno indipendentemente dall avversità. - Cyazofamide massimo 3 interventi all anno - Ametoctradina massimo 2 interventi anno - Metiram massimo 2 interventi anno - Fluopicolide + propamocarb massimo 3 interventi all anno - Mandipropamide, Dimetomorf, Iprovalicarb massimo 4 interventi all anno Oidio: intervenire alla comparsa dei primi sintomi con ZOLFO o BUPIRIMATE o QUINOXIFEN o CIFLUFENAMID o METRAFENONE. - Ciflufenamid massimo 2 interventi anno - Quinoxifen non impiegabile in serra, massimo 3 interventi anno - Metrafenone massimo 2 interventi all anno Afidi: si segnala la presenza, mantenere monitorati i campi; provvedere a trattamenti tempestivi alla presenza dei primi alati o delle colonie iniziali prima della comparsa di accartocciamenti fogliari per poi affidare il contenimento degli attacchi alle popolazioni naturali di Coccinellidi. E possibile impiegare IMIDACLOPRID, THIAMETHOXAN, ACETAMIPRID, FLUVALINATE, PIMETROZINE, FLONICAMID, SPIROTETRAMAT, SALI POTASSICI DI ACIDI GRASSI - Tra Imidacloprid, Acetamiprid, Thiametoxan massimo un intervento all anno - Fluvalinate massimo un intervento all anno; non ammesso in coltura protetta - Pimetrozine massimo un intervento all anno; ammesso solo in coltura protetta e solo se si fa lancio di insetti utili - Flonicamid massimo un intervento all anno - Spirotetramat massimo due interventi all anno Ragnetto rosso: non si segnalano infestazioni, tenere monitorati i campi. Eventualmente alla prima comparsa del fitofago in pieno campo sono possibili lanci (su focolai localizzati) di PHYTOSEIULUS PERSIMILIS o AMBLISEIUS CALIFORNICUS un rapporto preda predatore di 4-5:1. In Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 11 di 16

12 caso di attacco generalizzato impiegare almeno 8 predatori/mq: predatore; oppure in presenza di focolai di infestazione con foglie decolorate impiegare BEAUVERIA BASSIANA o ABAMECTINA o EXITIAZOX o TEBUFENPIRAD o ETOXAZOLO o BIFENAZATE. - Per questa avversità sono previsti massimo 2 interventi all anno. - Abamectina al massimo un intervento all anno Cocomero Fase: fioritura, allegagione, ingrossamento frutti Difesa Peronospora: in campo non si osservano sintomi; in previsione di irrigazioni o condizioni climatiche favorevoli intervenire preventivamente in condizioni di elevata umidità con: SALI DI RAME o CIAZOFAMIDE o AMETOCTRADINA+METIRAM o FLUOPICOLIDE+PROPAMOCARB. - Ciazofamide massimo 3 interventi anno - Flopicolide massimo 3 interventi anno - Ametoctradina massimo 2 interventi anno Oidio: intervenire alla comparsa dei primi sintomi con ZOLFO o QUINOXIFEN o BUPIRIMATE o CIFLUFENAMID o METRAFENONE. - Ciflufenamid massimo 2 interventi anno - Quinoxifen massimo 3 interventi all anno - Metrafenone massimo 2 interventi all anno Afidi: si segnala la presenza, mantenere monitorati i campi; provvedere a trattamenti tempestivi alla presenza dei primi alati o delle colonie iniziali prima della comparsa di accartocciamenti fogliari per poi affidare il contenimento degli attacchi alle popolazioni naturali di Coccinellidi. E possibile impiegare AZADIRACTINA, IMIDACLOPRID, THIAMETHOXAN, ACETAMIPRID, FLONICAMID, SPIROTETRAMAT. - Tra Imidacloprid, Acetamiprid, Thiametoxan massimo un intervento all anno - Flonicamid massimo un intervento all anno - Spirotetramat massimo due interventi all anno Ragnetto rosso: non si segnalano infestazioni, tenere monitorati i campi. Eventualmente alla prima comparsa del fitofago in pieno campo sono possibili lanci (su focolai localizzati) di PHYTOSEIULUS PERSIMILIS o AMBLISEIUS CALIFORNICUS un rapporto preda predatore di 4-5:1. In caso di attacco generalizzato impiegare almeno 8 predatori/mq: predatore; oppure in presenza di focolai di infestazione con foglie decolorate impiegare BEAUVERIA BASSIANA o ABAMECTINA o EXITIAZOX o TEBUFENPIRAD o ETOXAZOLO o BIFENAZATE. - Per questa avversità sono previsti massimo 2 interventi all anno. BOLLETTINO DI AGRICOLTURA BIOLOGICA NOTA GENERALE : Si ricorda che le seguenti indicazioni tecniche fanno riferimento a quanto previsto dai regolamenti CE sull agricoltura biologica 834/2007 (obiettivi, principi e norme Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 12 di 16

13 generali) e 889/2008 (norme tecniche di applicazione) e successive integrazioni e modifiche. Le disposizioni applicative si trovano nel DM n del che ha completato ed attivato il quadro normativo. Tutte le operazioni colturali devono volgere a mantenere un equilibrio vegeto-produttivo delle piante, al fine di aumentare le difese naturali e diminuire i potenziali attacchi delle avversità, salvaguardando l'ambiente circostante. Principi attivi previsti dal Reg. CEE n. 834/07 e regolarmente registrati in Italia Possono essere utilizzati tutti i formulati commerciali classificati come Xi, Nc e Xn. Solo se specificatamente indicati nelle norme tecniche possono essere utilizzati anche formulati commerciali classificati come T e T+. Fertilizzanti commerciali: verificare che sul prodotto ci sia l indicazione Consentito in agricoltura biologica o controllare la presenza delle materie prime che compongono il prodotto all'interno dell'elenco dell'allegato I del Reg. 889/2008, indicato anche sul Decreto legislativo 55/2012. Fertilizzazione fruttiferi e vite: in caso di necessità intervenire con ammendanti per incrementare la sostanza organica come letame, compost, stallatici commerciali o con concimi azotati per fornire gli elementi della fertilità. MATERIALE DI PROPAGAZIONE Colture orticole: programmare le semine primaverili facendo le scelte varietali. Piantine e seme impiegato devono essere biologiche certificate. Fare eventuale richiesta di deroga 10 giorni prima della semina per le colture ortive. Grandi colture: programmare le semine primaverili facendo le scelte varietali. Il seme impiegato devono essere biologico certificato. Fare eventuale richiesta di deroga 30 giorni prima della semina per le grandi colture. Ulteriori approfondimenti si possono consultare sul sito: COLTURE ARBOREE Vite Fase fenologica: sviluppo grappolo Peronospora: in campo non si osservano sintomi, al momento le condizioni non sono predisponesti; in previsione di irrigazioni o condizioni climatiche favorevoli intervenire preventivamente con SALI DI RAME. Oidio: le precipitazioni previste determineranno il rilascio delle ascospore con possibili processi infettivi. Effettuare interventi preventivi con prodotti a base di ZOLFO Tignoletta: prosegue il volo di seconda generazione. Attualmente nella maggior parte delle aziende monitorate si rileva un volo con catture modeste. Nei casi in cui l inizio del volo sia stato osservato già da oltre due settimane monitorare i campi per poter cogliere la fase di uova a testa nera ed intervenire con BACILLUS THURINGIENSIS Per maggiori dettagli consultare la specifica sezione alla pagina: Scafoideo: in provincia di Reggio Emilia, le disposizioni di lotta obbligatoria a FD (determinazione del SFR n del 5 maggio 2015) prevedono, per i vigneti a conduzione biologica, almeno due trattamenti obbligatori contro Scaphoideus titanus. Si precisa che non è consentito intervenire prima del 10 giugno (e comunque non prima della completa sfioritura della vite e dopo avere sfalciato le eventuali erbe spontanee fiorite sottostanti la coltura) e non oltre il 10 luglio (con il primo intervento obbligatorio). Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 13 di 16

14 -Il I intervento può essere posizionato indicativamente tra il 20 e il 30 giugno. -Il 2 intervento deve essere ripetuto a distanza di circa 10 giorni Nei vigneti biologici è fortemente raccomandata l'esecuzione di un terzo intervento. Modalità di distribuzione dei prodotti: a causa della fotolabilità del piretro è indispensabile eseguire i trattamenti nelle ore serali acidificando l acqua a ph 6-6,5. Prodotti impiegabili in agricoltura biologica ai sensi dei seguenti provvedimenti: Reg. CE 834/2007 e Reg. CE 889/2008. Sostanza attiva Avversità indicata in etichetta Tempo di carenza(gg) Piretrine Scaphoideus titanus 2 Pero Fase fenologica: ingrossamento frutti Ticchiolatura: rilascio ascosporico esaurito. Si segnala la presenza di sintomi, in questi casi mantenere la copertura al fine di contenere le infezioni secondarie. Maculatura: in previsione di precipitazioni o di bagnatura prolungata, intervenire preventivamente con SALI DI RAME attivi anche su cancri rameali. Colpo di Fuoco Batterico: si segnala la presenza di sintomi con essudato batterico, provvedere all immediata asportazione E possibile effettuare trattamenti preventivi con Bacillus subtilis (massimo 4 trattamenti all anno) o Bacillus amyloliquefaciens (massimo 6 interventi all anno) o Bacillus subtilis (massimo 4 interventi all anno) o intervenire con sali di rame. Carpocapsa: prosegue l incrisalidamento delle larve di I a generazione. Verificare l eventuale presenza di frutti bacati. A breve è previsto l inizio del volo di seconda generazione. Per indicazioni relative ai trattamenti si rimanda ai prossimi bollettini. Dove si attua la strategia della confusione sessuale con feromone spray riprendere le applicazioni Psilla: volo in corso con modesta presenza di adulti, ovideposizione e modesta presenza di neanidi. Mantenere monitorata la presenza dell insetto. Nelle aziende con presenza di uova si può intervenire con olio bianco o con lavaggi in caso di presenza di melata. Afidi: intervenire in presenza di colonie con lavaggi con prodotti a base di potassio di acidi grassi o piretro Eulia: prosegue il volo con un numero di catture generalmente contenute. Pandemis: non si rilevano infestazioni Melo Fase fenologica: ingrossamento frutti Ticchiolatura: rilascio ascosporico esaurito. Si segnala la presenza di sintomi, in questi casi mantenere la copertura al fine di contenere le infezioni secondarie. Oidio: in caso di infezioni rilevate nello scorso anno, intervenire con prodotti a base di zolfo Eulia, afidi, carpocapsa: vedi pero COLTURE ERBACEE Grano tenero e grano duro Fase fenologica: maturazione fisiologica inizio trebbiatura Dati relativi ai risultati produttivi verranno forniti nei prossimi bollettini Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 14 di 16

15 Mais Fase fenologica: levata emissione pennacchio In questa fase non sono previsti interventi Diabrotica: attualmente con trappole cromotropiche non si segnalano catture, in campo si rileva comunque una modesta presenza di adulti. Piralide: non si rilevano catture e infestazioni Patata Fase fenologica: tuberizzazione Peronospora: in campo si osservano sintomi; in previsione di irrigazioni o condizioni climatiche favorevoli intervenire con prodotti rameici attivi anche nei confronti di peronospora Pomodoro Fase fenologica: sviluppo vegetativo fioritura - allegazione Peronospora e Batteriosi: in campo si osservano sintomi; in previsione di irrigazioni o condizioni climatiche favorevoli intervenire con prodotti rameici attivi anche nei confronti di peronospora Tuta absoluta: prosegue il volo, non si rilevano catture. Nottua gialla: si segnalano modeste catture di adulti. In presenza di infestazioni è possibile intervenire con Bacillus thuringiensis, VIRUS HEAR VPV, AZADIRACTINA, SPINOSAD BOLLETTINO IRRIGAZIONI Elaborazione del 26/6/2015 In assenza di precipitazioni cumulate superiori a 30 mm, irrigare in tutti i terreni con i volumi irrigui riportati nel Disciplinare, oppure indicati nella pagina di risposta del servizio Irrinet, le seguenti colture: Cocomero, Melone ed orticole in serra o in tunnel e barbabietola da zucchero e da seme, aglio, cipolla, fagiolino, fragola, cocomero, melone, patata, orticole in pieno campo e colture arboree, ad esclusione della vite. Si ricorda che l irrigazione dei vigneti è consentita esclusivamente dalla fase di prechiusura grappolo alla fase di invaiatura. E possibile irrigare solo i vigneti in fase di allevamento, qualora necessario per consentire un adeguato sviluppo delle piante. In caso di pioggia, per determinare il periodo di sospensione dell irrigazione, occorre dividere i mm letti con il pluviometro per il consumo giornaliero della coltura interessata. Esempio: una pioggia di 35 mm su un susino con interfilare inerbito che consuma 3.5 mm, determinerà un periodo di sospensione dell irrigazione pari a 10 giorni (35/3.5) I consumi specifici riferiti alle sopracitate colture sono disponibili sul servizio di assistenza regionale gratuito Irrinet. Si ricorda che l irrigazione post-trapianto è sempre consentita. Livello PO al punto di prelievo Boretto Data Livello Note mslm 19,46 Bollettino Produzione Integrata e Biologica - Provincia di REGGIO E. n. 15 del 25 Giugno 2015 pag. 15 di 16

16 Livelli di falda Per i dati puntuali consultare mappa della falda accessibile della home page del sito del CER: Gli incontri in elenco, se non diversamente specificato, si terranno presso l ASSESSORATO AGRICOLTURA Sala 1, via F. Gualerzi, Mancasale, Reggio Emilia Redazione e diffusione a cura di Casoli Luca con il supporto del Servizio Fitosanitario Regionale In collaborazione con: Consorzio Fitosanitario Provinciale di Reggio Emilia Consorzio della Bonifica dell Emilia Centrale Consorzio Agrario dell Emilia Consorzio di Bonifica di Secondo Grado per il Canale Emiliano Romagnolo Fruit Modena Group Agri Uno - gruppo Progeo AINPO Al Molejn gruppo Progeo Liberi professionisti Bollettino Produzione Integrata e Biologica Territorio provinciale di Reggio Emilia n 10 del 21 Maggio 2015 pag. 16 di 16