SOSTENIBILITA' ALIMENTARE La nuova frontiera del PSR, verso gli obiettivi dell'agenda 2030 ZR EXPERIENCE LOUNGE WORKSHOP FONDAZIONE

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1 BIOHABITAT FONDAZIONE LOUNGE WORKSHOP SANA LOUNGE - PAD 29 - MALL - WORKSHOP - SALA PRELUDIO - DALLE 14 ALLE 16 Malandrino e Veronica BIO APP AGRI COLTURA 4 0 Prospettive di sviluppo per le aziende: dalla ricerca alla formazione; nuove forme di autofinanziamento, come il Credito d'imposta. Sintesi dei bandi a favore del Biologico. SOSTENIBILITA' ALIMENTARE La nuova frontiera del PSR, verso gli obiettivi dell'agenda 2030 ZR EXPERIENCE La location più green d'italia in area metropolitana e luogo d'incontro per cultura, sistema di rete interdisciplinare - territorio Formazione e progetti d'impresa

2 Program LIVE APERTURA - SANA LOUNGE MALANDRINO E VERONICA L'AGRICOLTORE CUSTODE DELLA TERRA ORGANIZZATORI CON IL PATROCINIO DI: TUTTI I GIORNI ORE A SANA CON: PARTNER: 06 I risultati della ricerca e le normative vigenti - PSR 07 I costi del Biologico e le proposte dalla città 08 Sintesi lavori per progetto BIO.APP FONDAZIONE BIOHABITAT 09 Progettiamo insieme la piattaforma e APP per report e dati ricerca Multifunzionalità in Agricoltura - Prospettive di sviluppo. IN COLLABORAZIONE CON Il Biologico, uno strumento attivo per le attività di supporto. Le parole chiave a favore della crescita sono il Credito d imposta, i Fondi privati e Pubblici, il Marketing internazionale, il PSR, le Azioni locali, l agriturismo, la tracciabilità di filiera, il turismo e lo sport. Intervengono: Regione Emilia-Romagna, Quartiere San Donato San Vitale di Bologna, Comitato scientifico - Associazioni di Categoria Ass.O.Cert.bio - Ass. Nazionale Le Donne del Vino - Vinoitalico - Suolo e Salute - - Viva il Verde - La Regina del Bosco - Studio Commercialista Gambini Federico Seguono interventi aziendali per scrittura progetto condiviso e case histories

3 06 LIVE APERTURA - SANA LOUNGE MALANDRINO E VERONICA L'AGRICOLTORE CUSTODE DELLA TERRA SEGUE ASSOCIAZIONE NAZONALE LE DONNE DEL VINO Antonietta Mazzeo - Delegata regionale DDV e Antonella Breschi Saluti di Benvenuto - Gianluca Cristoni - FONDAZIONE BIOHABITAT Progetto Marcella Marzari Agricoltura Credito d'imposta L'autofinanziamento per le imprese di settore STUDIO GAMBINi FEDERICO Agricoltura consapevole, vigneto in conversione nel pieno rispetto della natura Antonella Breschi - Produttrice - Ass. Nazionale Le Donne del Vino - Emilia Romagna Dalla parte delle Istituzioni - progetti sul territorio regionale, locale e Città MetropolitanaE QUARTIRERE SAN DONATO SAN VITALE BOLOGNA VIVA IL VERDE: Sport e Sostenibilità Ambientale Daniele Maestrami - Organizzatore Luca Ladinetti - Comune di Loiano Assessore Turismo, Comunicazione e Ambiente - Comune di Loiano Stefano Raspadori, Alessandro Ronny, Simone Salomoni - Pro-Loco Loiano Daniela Nanetti, Paolo Parazza, Enrico Raspadori

4 07 I RISULTATI DELLA RICERCA E LA NORMATIVA VIGENTE VINOITALICO - LE CANTINE SU TERRENO VULCANICO I RISULTATI DELLA RICERCA E LA NORMATIVA VIGENTE UNA SCELTA E UN'OPPORTUNITA' PER ACCEDERE AI FONDI Saluti di Benvenuto - FONDAZIONE BIOHABITAT Relazione del progetto - Marcella Marzari LA CARTA DEI VALORI DEL BIOLOGICO: UNA SCELTA POLITICA Cristiano Fini, presidente di Cia Emilia Romagna Agricoltura Il Biologico e l'autofinanziamento - Credito d'imposta STUDIO GAMBINi FEDERICO Metodo Classico, come nasce; pratiche in campagna e cantina per una Sana ed eccellente produzione. Angela Sini - Produttrice - Ass. Nazionale Le Donne del Vino - Emilia Romagna I valori della terra - Vino su terreno vulcanico Roberto Bevoni - Vinoitalico

5 08 I COSTI DEL BIOLOGICO - L'ELICICOLTURA ASSOCIAZIONE NAZONALE LE DONNE DEL VINO Antonietta Mazzeo - Delegata regionale - vini Lodi Corazza Saluti di Benvenuto - FONDAZIONE BIOHABITAT Relazione del progetto - Marcella Marzari BIOLOGICO: LA COSA GIUSTA Alessandro D'Elia - Direttore Suolo e Salute Agricoltura Il Biologico e l'autofinanziamento - Credito d'imposta STUDIO GAMBINi FEDERICO Enologia di precisione, sostenibile ma razionale. Milena Lambri Ricercatrice università di Piacenza Ass. Nazionale Le Donne del Vino - Emilia Romagna Elicicoltura - quando l agricoltura incontra la cosmetica (nuova linea vive - cura e benessere) Tania e Manola Bosio Az. Agricola La Regina del Bosco

6 09 PSR - AGENDA GLI OBIETTIVI ED ESEMPI DAL TERRITORIO ASSOCIAZIONE NAZONALE LE DONNE DEL VINO Antonietta Mazzeo - Delegata regionale - vini Lodi Corazza Saluti di Benvenuto - FONDAZIONE BIOHABITAT Relazione del progetto - Marcella Marzari PSR - FACCIAMO IL PUNTO Fulvio Orsini - CIA Agricoltura La meccanizzazione FEDERUNACOMA Agricoltura Il Biologico Ass.O.cert.bio Organismi di Controlllo e certificazione Ass. Nazionale Le Donne del Vino - Emilia Romagna ElTABETA - COOP di Bologna L'Agricoltura sociale - come e perchè è una questione di valori

7 L'AGRICOLTORE 4.0 Cambio di paradigma e generazionale La radiografia del territorio passa attraverso il curricula tipo della nuova figura del professionista: Formazione, specializzazione, interessi primari, diversificazione imprenditoriale, nuove tecnologie, Comunicazione, sostenibilità ambientale RICERCHE - DATI - REPORT IN SINTESI L'AGRICOLTORE UE UE impone una riflessione Attenzione al mercato globale Attenzione PAC Post 20 Attenzione alla formazione Attenzione alla certificazione Sostenibilità ambientale e alimentare L' PSR E CITTA' METROPOLITANA Bandi regionali - Autofinanziamento Progetti d'impresa e nuove tecnologie Turismo, sport, digitalizzazione, mobilità Il rapporto città-campagna agricoltura sociale L'AGRICOLTURA UE TRACCIABILITA' DI FILIERA Biodiversità Dissesto idrogeologico Cambiamento climatico Risorse energetiche Qualità del suolo e delle acque Biologico Importazione ed esportazione certificata " L'Agricoltore, Custode della Terra, decide di salvarla" AGENDA 2030 Sviluppo tecnologico e ricerca Riduzione sostanze chimiche Economia circolare - riciclo Cambiamento climatico Desertificazione Biodiversità Politiche di sviluppo rurale RICERCHE - DATI - REPORT IN SINTESI Nuove tecnologie M.i.A - energie alternative obiettivi Agenda PSR e Città Metropolitana - progetti La filiera di produzione - economia circolare - tracciabilità Fonti di sviluppo del florovivaismo - verde pubblico e privato Elicicoltura - agricoltura e cosmesi Aziende agricole: attività di supporto e secondarie lo sviluppo tecnologico nella meccanizzazione BIOLOGICO